תיאור
מרכיב בסיסי של המטבח הגליציאני המסורתי, ירקות לפת תורמים בצורה בריאה לתזונה בשל עושרם בסיבים, מינרלים וויטמינים. בגלל צריכת הקלוריות הנמוכה ותכולת השומן הנמוכה שלהם, מומלץ ירקות לפת לדיאטות הרזיה. בנוסף, ירקות לפת מכילים גלוקוזינולטים, תרכובות בעלות השפעות אנטי סרטניות מוכחות.
אידיאלי לצריכה במרקים, קרמים, טָרוּף, טורטיות ... וב"לאקון קון גרלו "המסורתי.
מידע תזונתי: (ערך ממוצע לכל 100 גרם.)
ערך אנרגטי: 11,2gr.
חֶלְבּוֹן: 2,7gr.
פחמימות: 0,1gr
שומנים: 0,2gr.
סִיב: 3,9gr.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.