היינות הגליציאיים הטובים ביותר
-
קופסא של 6 בקבוקי D.O Monterrei: גרגלו גודלו
יין זה, תחת צבעו הצהוב הגבישי, ממזג ניחוחות וטעמים שונים באחוזים הרמוניים. באף עוזב הצירוף של ריחות פרחוניים, פירות והדרים, דשא רטוב ודבש בעוד שבפה שלו טעם הלוואי שלו אלגנטי וטעים מאוד. [מזהה כיתוב ="מצורף_9179" ליישר ="ליישור מימין" רוחב ="180"] פרס: צרור זהב 2015 | היין הלבן הטוב ביותר בגליציה[/כּוֹתֶרֶת] -
יין לבן מונטריי: גרגלו גודלו
יין זה, תחת צבעו הצהוב הגבישי, ממזג ניחוחות וטעמים שונים באחוזים הרמוניים. באף עוזב הצירוף של ריחות פרחוניים, פירות והדרים, דשא רטוב ודבש בעוד שבפה שלו טעם הלוואי שלו אלגנטי וטעים מאוד. [מזהה כיתוב ="מצורף_9179" ליישר ="ליישור מימין" רוחב ="180"] פרס: צרור זהב 2015 | היין הלבן הטוב ביותר בגליציה[/כּוֹתֶרֶת] -
יין אדום ריביירו: וילרמה 2015
ריביירו טינטו, מתירוש של ענבים המיוצר רק בחווה שלנו. קאטה: אדום דובדבן, שכבה אמצעית עליונה, נוצץ. עם הזמן הוא יכול ליצור משקעים בבקבוק מכיוון שהוא לא עבר תהליכי ייצוב.. עֲסִיסִי, מאדורו, עם שפע פירות אדומים ושחורים. תווים בלסמי. ללא התיישנות עץ אלון. אבולוציה. Se percibe muy buena evolución durante los primeros años En boca es pleno, מורכב, גָדוֹל, שמירה על איזון חומציות-טאנין טוב. סוף פה טוב. יין לזכור. -
יין גראן סנה ריביירו 2015 – בודגאס וילאנובה
יין נחל צעיר, פרֶסקוֹ, צבע נקי. עם איזון ועיגול מושלמים. יין העשוי מענבים מאזור קסטרלו דה מינו, באזור יפהפה עם המאגר ברקע ועם הבשלה ואיכות ענבים יוצאי דופן. -
קופסא של 6 בקבוקים Vino Viña Costeira Ribeiro 2015 – בודגאס קוסטיירה
5.50€ / החוצה
יין Viña Costeira מציג שילוב מאוזן של זני Treixadura, טורונטס, גודלו, לוריירה ואלבריניו לצייר את השטיח המושלם של יינות ריביירו.
תסיסה מסורתית במיכל נירוסטה בטמפרטורה נמוכה. הזנים השונים מותססים בנפרד ובהמשך מורכבים, לקבלת יין מאוזן והרמוני עם ניואנסים של הענבים השונים מהם הוא מגיע.
הערת טעימה: צהוב קש בהיר עם השתקפויות ירקרקות. ארומה בעוצמה בינונית-גבוהה, מאוד משובח ואלגנטי, עם תווים של פירות טרופיים ועשב טרי. פה מאוזן מאוד, טעים וטרי, יצר שלם נעים והרמוני.
-
יין אדום ריביירו: אלן של ההיסטוריה
אדום דובדבן עז, מכוסה היטב. ארומה עוצמתית של פירות אדומים בשלים, מאוד עמוק ואלגנטי. פירות בחיך, טָעִים, גָדוֹל, בוגר ומתמיד. סוּג: יין אדום יַצרָן: יקב יקב דל ריביירו פלג דתי : לַעֲשׂוֹת. ריביירו ענבים: "פתיחה" מוצלחת של הזנים המקומיים קאינו טינטו, ברנצ'לו, סוסון, פרון ומנסיה. מומלץ ל: בשר אדום, כל מיני נקניקים וגבינות. סיום לימודים: 10.5% כרך א '. טמפרטורת הגשה אופטימלית: 16-18ºC. -
וינו ריביירו בלאנקו: מריה אנדריאה
ביקב של אדוארדו פניה ייצור היין מתבצע תמיד בחיפוש אחר הביטוי הזני המרבי של הכרמים, עובדים כל זן בנפרד וברגע הבגרות האופטימלי שלו, מנסה לחלץ מעורותיו את כל החומר הטרפני ואת ביטוי הטרוייר. -
Mencía יין אדום: ריביירה דה ולבואה
יקב שנוסד ב 1992, מתחיל את דרכו ב-D.O.. בְּ- 93. יקב זה מגדיל את הקיבולת שלו בהדרגה מאז 30.000 ליטר ראשוני ל 500.000 נוֹכְחִי, הופך לאחד הגדולים בריביירה סאקרה. הענבים איתם הוא מייצר את יינותיו מגיעים בעיקר מהריבראס דל מיניו בזמן שהוא עובר דרך פנטון. קאטה: דובדבן עז, מניסקוס בהיר. ארומה בעוצמה הוגנת, עם כמה תווים של שקד מר. בפה זה קל, אָדִיב, מלוטש מאוד, עם חומציות די הוגנת וסיומת מספקת.