Viño albariño Martín Códax Lías albariño

O viño e as borras finas seleccionadas son sometidas a Bater durante dous meses, prestación de suavidade e volume en boca. Logo, realizado un mínimo de dez meses en tanques de aceiro inoxidable con borras en repouso para lograr o equilibrio desexado

En Martín Códax Lías combina modernidade e tradición. A uva destinada a este albariño ven do noso viñedo experimental, Pé Redondo, e o equipo de enoloxía realizar unha ampla selección dos mellores borras finas entre todos os tanques de adega.

Descrición

Notas de proba
FASE VISUAL: De palla amarela intensa.
FASE olfativa: Alta intensidade aromática, con notas de froita moi madura de pera, mazá e pexego branco, memorias de envellecemento sobre as borras moi limpo (levedura, de panadería e vainilla).
Palato: Gran entrada en boca, graxa e volume, con bo paso, longo e sabor afroitado, notas de ácido láctico e panadería
FICHA TÉCNICA
Tipo: Viño branco Crianza de doce meses en aceiro inoxidable.
Productor:Bodegas Martín Códax
D.O Título. Rías Baixas
Uvas: 100% Albariño
Recomendado: Arroz, carpetas, Peixe, queixo… CONTÉN AMÓNICOS.
Graduación: 12,0%
Temperatura óptima servindo: 10º

Información adicional

Peso1.3 kg
Engadir

2012

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Viño albariño Martín Códax Lías albariño”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.