Viño tinto de Beronia Reserva 2013

PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Este viño está feito a partir dunha selección das mellores uvas dos viñedos máis antigos de Tempranillo., Graciano e Mazuelo. Unha fermentación controlada lenta e coidada con bombeo periódico para extraer a cor e os aromas desexados, este viño quedou por 20 meses en barrica mixta de carballo americano e francés, acadando unha evolución lenta e harmónica. Máis tarde, completou a súa educación para 16 meses en botella antes de ir para o mercado.

PAIRING Perfecto para acompañar asados, chuletas á prancha, Embutido ibérico ou queixos curados.

SKU: BJ1000000327 Categoría:

Descrición

Notas de proba: Beronia – RESERVA VERMELLA DE BERONIA 2013

  • Vista: Intensa cor cereixa.
  • Nariz: Nariz complexo con aromas de froitas negras, destaca especialmente a zarzamora. Gran harmonía de especies como a canela.
  • Boca: Doce cun tanino redondo e doce que ten froitas ácidas ben combinadas con madeira. Moi fresco e estruturado que denota unha gran complexidade en boca, con longo regusto.

A vinícola

O nome de Beronia conecta coa historia das terras nas que se asenta. No século III a.C., a zona coñecida hoxe en día como La Rioja estaba habitada por berones, un pobo guerreiro celta, cuxas primeiras vilas en Tricio, Varea e Leiva, demarcou os límites da rexión de Beronia, o que hoxe é La Rioja.

Beronia fúndase no ano 1973 por un grupo de empresarios, amigos uns cos outros, e en 1982 únese á "Familia Bodega González Byass". Hoxe, Beronia é unha adega española de referencia tanto a nivel nacional como internacional e que produce os seus viños ao máis puro e tradicional estilo riojano cunha personalidade propia e "estilo beronia".

Esta adega está situada en Ollauri, no corazón da Rioja Alta. Nesta zona, atopamos diferentes microclima segundo a orientación do viñedo e a protección contra os ventos do val do Ebro. Os solos, son os mellores para a viticultura de calidade, e teñen unha estrutura de area equilibrada, sedimentos e arxila, sendo lixeiramente alcalino e pobre. A Rioxa ofrece unha gran variedade de "terroirs", que engaden unha gran complexidade aos viños e un carácter marcadamente diferenciado.

Ao redor da adega hai vintecinco hectáreas de viñedo propio. Máis, O equipo técnico de Beronia controla oitocentas setenta hectáreas de viñedo especialmente seleccionado, situado nun radio de dez quilómetros e dos que cincuenta teñen máis de sesenta anos, sendo a idade media do viñedo ao redor 30 anos.

Todas as uvas utilizadas na produción de viños de Beronia obtéñense de viñedos seleccionados con coidado, entrega por entrega. Os acordos cos máis de douscentos viticultores que os prestan son de longa duración e cunha cooperación constante durante todo o ano.. Beronia ten viñedos pre-filoxera de máis de cen anos, así como viñas plantadas cando se creou a adega, hai máis de corenta anos e novas plantacións na primavera de 2011.

As variedades de uva coas que traballa a adega son as autorizadas na D.O.Ca. Rioja, reunión Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnache e Viura. É de destacar que máis do oitenta e cinco por cento dos nosos viñedos están plantados coa nobre variedade vermella "Tempranillo".

Os rendementos máximos son 6.500 Kg. por hectárea para variedades vermellas e 9.000 Kg. por hectárea para o branco.

Máis, Bodegas Beronia promove a agricultura sostible a todos os niveis, e a protección ambiental é unha constante, máis, algúns dos nosos viñedos están clasificados como ecolóxicos.

 

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Engadir

2013

Unha clasificación do vintage

Excelente

Uvas

, ,

Temperatura de servizo

O vinculación

, , ,

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:
Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Viño tinto de Beronia Reserva 2013”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.