Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|
Lotes de touciño fresco galega 2 Kg aprox con costela
Desossada touciño de porco fresca, presentada taraceado 1,8 kgs +/- Peso aproximado
Produtos relacionados
-
Queixo orgánico "Pilgrim" curado e madurou en Barley
Antigamente os peregrinos cubriron os seus queixos con cereal para mantelos no seu camiño de Santiago de Compostela e Casa Grande de Xanceda rescata esa tradición no Queixo do Peregrino, unha cura queixo Barley produción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, da codia pan amanhecido, onde podemos apreciar os aromas notas lixeiramente doce de cereal, Hay e aromas de cogomelos, terra, humidade codia. Goza sabor limpo e afroitado, con notas doces de biscuit e notas lácticas. E o sabor agradable de cereal con aromas mesturados láctico e porcas . Desenvolvemento e maduración • pan amanhecido queixo casca natural Verde. • Feito á man con leite orgánico de nosa granxa e produción limitada. • madurou en sotos para 8-10 semanas á temperatura e humidade controlada. I queixos son orientados diaria dunha boa aplicación de mohos e leveduras na casca e van imprimir un moi persoal e definimos a nosa queixo. • Finalmente, e durante outra 4 semanas, introducir os queixos en caixas con grans de cebada, onde finalmente afinado lentamente, adquisición de calidades organolépticas únicas. Así, nós recuperamos a tradición de eregrinos a camiño de Santiago. Peso: 400 gramos -
Manojo de Grelos frescos de Galicia
Manojo de Grelos frescos de Galicia no mercado e en formato de +/-0.8 kg. los Grelos son una verdura de invierno con un toque amargo para platos como el lacón con grelo, Caldo galego e cocidos. Si as probas repetidos. -
Racións de touciño afumado galego de 1 Aprox kg sen costela
Barriga de porco desosada afumada, presentada taraceado 1 kgs +/- Peso aproximado -
Chourizo extra de Galicia afumado tradicional Torrez Nuñez 2 +/- Kgs
Primeira salchicha galega Chourizo extra. Sen colorantes nin conservantes. Fumado natural +/- 2 Kg O chorizo auténtico galego elaborado de xeito tradicional sen conservantes nin colorantes está recheo en envoltura natural e envasado ao baleiro. Ideal para cociñar receitas e sopa galego tradicional, lacón con grelos, callos, cociñado, fabas... o simplemente para picar, viño chorizo ou só -
Porcións de touciño galegos de sal 150 grs
Barrigas desossadas de carne de porco, salgado ao punto e curado tradicional, porcións arquivados loncheadas 150 grs
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.