Presentación: Piezas de +/- 8 kgCaracterísticas: Jamón de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, criado en libertad en los “soutos” gallegos con una curación de 24 a 30 meses.Su carne es color rojizo con una infiltración media. Sus características organolépticas nos llevan a los sabores de antaño, aromas a tradicción, a bodega, sabores afinados por la castaña, untuoso y con postgusto largo, nada amargo.Salud y bienestar: Debido a la raza y al sistema de cría en libertad, el jamón de Porco Celta de campo contiene un gran valor nutricional en ácidos grasos insaturados y ácido oleico. Siendo este recomendado para una dieta equilibrada.Maridaje: Dale al jamón Cercel, un buen pan gallego de trigo y centeno, un poquito de aceite virgen Olei, y degustarás la esencia de un pueblo.
Las confituras de Naranja, Manzana & Canela Solal están elaboradas artesanalmente con frutas de temporada y de gran calidad. Tienen un bajo contenido en azúcar y desprenden un intenso aroma. Un producto gourmet de textura exquisita, paladar refrescante y sabor inconfundible.
Las confituras de Manzana, Limón & Canela Solal están elaboradas artesanalmente con frutas de temporada y de gran calidad. TienenFrambuesas & Moras un bajo contenido en azúcar y desprenden un intenso aroma. Un producto gourmet de textura exquisita, paladar refrescante y sabor inconfundible.
Pan compacto, húmedo y de color oscuro que puede durar hasta 5 días fresco, se elabora siempre de forma tradicional y es originario de Ousá (Friol, Lugo) es muy popular en la provincia de Lugo, Galicia.Se envía fresco los días: Lunes,martes y jueves, y se entrega al día siguiente por la mañana.Se vende en formatos de 2 piezas de 1 Kgs, especialmente envasado para mantener su calidad y frescura.
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