Bodegas Virxe de Galir
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Boîte 6 bouteilles de Vin de G del Galir, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir
En suivant les directives de Paiements Galir, Godello lies, Bodegas Virxe de Galir élabore une production limitée de bouteilles de ce vin 100% variété Godello, à partir d'un élevage sélectif de 6 mois en chêne français et américain, où il combine la fructuosidad avec le rôti nobles de les barils. Or jaune, avec des reflets verts. Nez très variétale, frais et floral, avec des notes de fruits blancs et une légère touche de raisins secs et de citron. Nuances de bois grillé en raison du contact de chêne. Très dense, longue et fraîche dans la bouche, avec le goût du fruit du dos et des notes florales. Un caractère fort et complexe. -
Boîte 6 bouteilles de Vin Paiements Galir Rosa Rivero Mencia 2013 – Bodegas Virxe de Galir
Première et seule vin qualifié de Reproduction dans la Dénomination d'Origine Valdeorras en Galice. C'est un vin d'une production très limitée qui est notre fierté, dont les raisins ont été sélectionnés de manière rigoureuse dans les siècles-vieilles vignes. Vieilli en fûts de chêne français pour 12 mois et les autres 12 mois entre la préparation et la bouteille, la réalisation d'un parfait équilibre, où le fruit se marie avec les fonds de chêne grillé. Rouge cerise avec des bords grenat. L'arôme Intense, riche en fruits expression et de minéraux, fond de bois grillé et de fruits mûrs. Bouche savoureuse, les tanins sont très matures et appropriée de l'acidité, se concentrer, souvenirs de grappes mûres, peaux. Longue et élégante. -
Boîte 12 bouteilles de Vin Paiements Galir Roble Mencía 2014 – Bodegas Virxe de Galir
Est-ce le vin les plus emblématiques de la cave. Soulevées dans des fûts de chêne américain entre quatre et cinq mois, selon les notes de dégustation et un repos en bouteille pendant trois mois avant d'aller au marché. Le soin dans sa préparation, le vieillissement et l'affinage en bouteille pour qu' Mencia est perçu dans toute sa splendeur. Les Paiements De Galir Roble Mencía 2013 obtenu 89 Peñín. Rouge cerise avec des touches de ruby. Une bonne intensité aromatique, complexe, plein de nuances. Avec une bonne expression de fruits (saveurs de fruits rouges mûrs, vous devez,...), avec balsamique et épicé pour votre séjour dans les bois. Savoureux, charnu, bon tanins, avec des tanins mûrs, bien structuré, spacieuses et chaleureuses.
