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  • Rotwein Muga – Muga Crianza Magnum 2014

    Die Magnum Muga Crianza 2014 ist ein wein aus den rebsorten Tempranillo (70%), Grenache (20%), Mazuelo und Graciano (10%). Elaboración y crianza Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Erziehung während 24 monate in fässern gemacht mit eichen ausgewählt, die in unserer küferei. Vor der abfüllung erfolgt eine klärung mit eiweiß frisch. Einmal in der flasche zu leiden, einen prozess gestimmt, der während zwölf monaten in unserem keller, mindestens. Maridaje Magnum Muga Crianza es un vino ideal para platos de carnes rojas, Jagd, geröstet, Geflügel, weißem fleisch, serrano-schinken und wurst, käsesorten und blauschimmelkäse.
  • Rotwein Muga – Muga Crianza 2014 3/8

    Muga Crianza 2014 3/8 ist ein Rioja, der perfekt zum verschenken, kleine details, die sich zu einer großen von der qualität des produkts, jenseits von format. Ausarbeitung: Gärung mit hefe indigenen einzahlungen aus eiche. Erziehung während 24 monate in fässern gemacht mit eichen ausgewählt, die in unserer küferei. Vor der abfüllung erfolgt eine klärung mit eiweiß frisch. Einmal in der flasche zu leiden, einen prozess gestimmt, der während zwölf monaten in unserem keller, mindestens.
  • Marqués de Vitoria Crianza 2014

    Elaboración/vinificación La uva es vendimiada, ausgewählte, malolaktische gärung im edelstahlkessel und vergoren bei kontrollierter temperatur, um später zu züchten, während 12 monate in fässern aus amerikanischer eiche. Feinbearbeitung ende in der flasche in das innere der weinkeller. Maridaje Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Pilze auf der platte. Einige fische viel geschmack und / oder fettsäuren, wie thunfisch oder kabeljau. Käsesorten emmentaler oder greyerzer. Gut mit reis mit pilzen.
  • Wein Care Bancales 2014

    Wein Care Bancales 2014 Erfolgt eine mazeration während prefermentativa 7 tage bei einer temperatur von 10 ° C. Die gärung findet in tanks verjüngt bis zu einer temperatur von 29ºC. Nach der alkoholischen gärung, der wein bleibt in mazeration mit den schalen während 21 Tage. Die malolaktische gärung erfolgt im tank. Der wein bleibt in fässern aus amerikanischer eiche, 60% (Wälder von Kentucky) und französisch, 30% (Wälder von Allier), während 14 Monate. Während dieser zeit werden drei indem abstich. Als Letztes, bleibt in der flasche während 17 monate vor der vermarktung.
  • Box 6 flaschen Wein G Galir, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir

    Nach den richtlinien von Zahlungen des Galir, Godello trub, Bodegas Virxe de Galir erstellt, eine begrenzte produktion von flaschen von diesem wein 100% sorte Godello, aus der selektiven zucht von 6 monate in französischer und amerikanischer eiche, wo es vereint fructuosidad mit den gerösteten edlen barrique. Gelbgold, mit grünlichen Reflexen. Sehr sorten Nase, frisch und blumig, mit noten weißer früchte und einem hauch von rosinen und zitrone. Nuancen geröstet werden durch den kontakt von eiche. Sehr dicht, lang und frisch im Mund, mit dem geschmack der frucht zurück und floralen noten. Einen starken charakter und komplex.
  • Wein Nice to meet you Donosti 2014 Rias Baixas – Adegas Castro Brey

    “Rias Baixas und anderen, cool und macht spaß, für jede gelegenheit" . Nice to Meet You Donosti ist ein weißwein aus der D. O. Rias Baixas erstellt von Adegas Castrobrey. Nice to Meet You DOnosti teil der sammlung ins Adegas Castrobrey für die veranstaltung 30 jahren betrieb. Jeden fügen sie sein will: eine hommage an eine stadt, mit der sich der weinkeller birgt eine besondere beziehung. In diesem jahr wurde der zug von san sebastian. Die trauben von Nice to Meet You san sebastian stammt von stämmen ausgewählt aus der höheren lage der finca von der bodega. Die böden sind in der franco-ton und granit. Nach der ernte, die körner Albariño maceran zu 12 temperatur auf feine hefe, Godello und Treixadura. Dieser prozess dauert etwa zwei monate, in denen führen battonages wöchentlich. Nach dieser phase, die verschiedenen sorten zusammengesetzt, und beginnen eine reifung von sechs monaten in behältern aus rostfreiem edelstahl. Vor der vermarktung, Nice to Meet You Donosti ruht weitere drei monate in der flasche. Farbe : strohgelb, sauber, hell und intensiv, mit grünlichen akzenten. Aroma : Duft von hellen früchten, kräuter bad-und mineral -. Mund : Cool, fructoso, untuoso, guten schritt in den mund, lang und anhaltend, mit ein hauch von zitrus. Ausgewogen und mit der säure gut integriert.
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