یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.
تمام مصنوعات
-
گیلگو گورمیٹ کرسمس گفٹ سیٹ 1
شاندار ہیم اور ساسیج۔, تمام D.O کی اہم ترین شراب خانوں سے الکحل کا انتخاب, مزیدار کاریگر مٹھائیاں, ڈیلیکیٹیسن, پیٹو محفوظ رکھتا ہے ... اور سب بکسوں میں پیش کیا جاتا ہے۔, ٹوکریوں اور تنوں کو اس کرسمس کے لیے اور کرسمس کارڈ کے ساتھ آسانی سے پیش کیا گیا۔ / گفٹ گریٹنگ کارڈ۔.*واقفیت کی تصویر -
ریڈ شراب Viñas del Jaro – کانا کی نشست
Pago de Chafandin میں ہمارے قدیم ترین انگور کے باغوں کے بعض شعبوں سے کچھ شراب, افزائش کے پورے عمل میں, بعض ونٹیجز میں, لگاتار چکھنے میں مزید خوبصورتی اور شخصیت کا اظہار کریں۔, "دل کے اسٹروک" کے طور پر موجود ہے. وہ بیرل, ہر ونٹیج کے بعد پہلے چھ مہینوں میں ان کا انتخاب کیا جاتا ہے اور انہیں ذاتی نوعیت کا فالو اپ بنانے کے لیے الگ کیا جاتا ہے۔. جس سال یہ واقعہ ہوتا ہے، اسے Sed de Caná برانڈ کے تحت بوتل میں بند کیا جاتا ہے اور یہ Bodega کی سب سے علامتی شراب کو جنم دیتا ہے۔.کرینزا
فرانسیسی بلوط بیرل میں مالولیٹیکا 300 افزائش کے لیٹر 26 بیرل میں مہینوں
ابال
دوران 21 14-16ºC کے درجہ حرارت پر دن.
خراش کا وقت
20 ڈپازٹس میں دن 3.000 لیٹر
-
میریگولڈ پنیر , 3.5 کلو
میریگولڈ پنیر (سور کی چربی میں علاج 8 مہینے)
کریم مکھن میں پکا ہوا پنیر, میریگولڈ (1 3'50 کلوگرام ٹکڑا), کچی گائے کا دودھ چیڈر پنیر, کے لئے کپڑے اور کریم مکھن میں پختہ 8 مہینے.پنیر کو ورلڈ پنیر ایوارڈز کے مقابلے میں چاندی کا تمغہ دیا گیا۔, 2013 -
ایسٹوچے میگنم موٹ & چاندن برٹ امپیریل اے او سی شیمپین
تفصیل: موٹ کیس & چاندن برٹ امپیریل اے او سی شیمپینMOËT & چندن برٹ امپیریلA.O.C شیمپین1 کی بوتل 1,5 l.لکڑی کا کیس. -
کسی بھی سوال کے لیے نیچے دیے گئے لنکس یا موبائل فون پر ہم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔
شاندار ہیم اور ساسیج۔, تمام D.O کی اہم ترین شراب خانوں سے الکحل کا انتخاب, مزیدار کاریگر مٹھائیاں, ڈیلیکیٹیسن, پیٹو محفوظ رکھتا ہے ... اور سب بکسوں میں پیش کیا جاتا ہے۔, ٹوکریوں اور تنوں کو اس کرسمس کے لیے اور کرسمس کارڈ کے ساتھ آسانی سے پیش کیا گیا۔ / گفٹ گریٹنگ کارڈ۔. کرسمس کے موقع پر ایک اور تجویز۔- رابطہ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
- ٹیلیفون / واٹس ایپ۔: 688291264
-
وینو ٹنٹو میسن لوئس جادوٹ۔ – Volnay Santenots 1er Cru 2015
نردجیکرن
Volnay کی کمیون صرف سرخ الکحل پیدا کرتی ہے۔. کوئی گرینڈ کرو نہیں ہے لیکن 26 پہلی نمو. انگور کے باغ کو جارجیا سے اور پومارڈ اور مرسالٹ کے پڑوسی حصے میں چونے کے پتھروں پر مشتمل انتہائی باریک ذیلی مٹی کی مدد حاصل ہے, باتھونیا میں چونے کے پتھر کی مٹی۔. کیلشیم بھی بہت زیادہ ہے۔. کی "سانٹینٹس۔" سرخ چونے کی مٹی پر مبنی ہیں۔, کھڑی یا فلیٹ زمین پر سیکٹر پر منحصر ہے۔.شراب تیار کرنا اور عمر.
پھل کی سالمیت کو محفوظ رکھنے کے لیے کٹائی ایک چھوٹے سے باکس میں دستی ہے۔. انگور کو احتیاط سے ہاتھ سے چھانٹا جاتا ہے اور پھر اس کی تفصیل کی جاتی ہے۔. انگور کی کھدائی کھلی لکڑی یا سٹینلیس سٹیل واٹس میں کی جاتی ہے۔ 3 SA ہفتہ۔ 4 ہفتوں. خمیر کے دوران دن میں دو بار وٹس کی کٹائی ہوتی ہے۔. بڑھاپا تقریباs رہتا ہے۔ 18 ہمارے تعاون کے بیرل میں مہینے۔, جن میں سے ایک تہائی نئے ہیں۔.جوڑا بنانا
گرلڈ سرخ ٹونا۔, کارن تاتکی, خطے (خرگوش, سور کا گوشت, وغیرہ ...), موسکا, گائے کا جگر, برگنڈی فونڈو, سٹیک ٹارٹرے, بھوننا گوشت, ویل کٹلیٹ, بتھ چھاتی ترکاریاں, پینٹ گنی فاؤ, سخت پاستا پنیر. -
پیٹو لکڑی کا خانہ کرسمس کا تحفہ۔ : عورتیں 2
شاندار ہیم اور ساسیج۔, تمام D.O کی اہم ترین شراب خانوں سے الکحل کا انتخاب, مزیدار کاریگر مٹھائیاں, ڈیلیکیٹیسن, پیٹو محفوظ رکھتا ہے ... اور سب بکسوں میں پیش کیا جاتا ہے۔, ٹوکریوں اور تنوں کو اس کرسمس کے لیے اور کرسمس کارڈ کے ساتھ آسانی سے پیش کیا گیا۔ / گفٹ گریٹنگ کارڈ۔.ریزرویشن کے لیے دستیاب ہے۔. سے ترسیل۔ 5 نومبر کا.ذیل میں مصنوعات کی فہرست دیکھیں۔. -
کرسمس گفٹ ٹرے۔
شاندار ہیم اور ساسیج۔, تمام D.O کی اہم ترین شراب خانوں سے الکحل کا انتخاب, مزیدار کاریگر مٹھائیاں, ڈیلیکیٹیسن, پیٹو محفوظ رکھتا ہے ... اور سب بکسوں میں پیش کیا جاتا ہے۔, ٹوکریوں اور تنوں کو اس کرسمس کے لیے اور کرسمس کارڈ کے ساتھ آسانی سے پیش کیا گیا۔ / گفٹ گریٹنگ کارڈ۔. کرسمس کے موقع پر ایک اور تجویز۔- رابطہ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
- ٹیلیفون / واٹس ایپ۔: 688291264
-
کسی بھی سوال کے لیے نیچے دیے گئے لنکس یا موبائل فون پر ہم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔ : عورتیں 4
شاندار ہیم اور ساسیج۔, تمام D.O کی اہم ترین شراب خانوں سے الکحل کا انتخاب, مزیدار کاریگر مٹھائیاں, ڈیلیکیٹیسن, پیٹو محفوظ رکھتا ہے ... اور سب بکسوں میں پیش کیا جاتا ہے۔, ٹوکریوں اور تنوں کو اس کرسمس کے لیے اور کرسمس کارڈ کے ساتھ آسانی سے پیش کیا گیا۔ / گفٹ گریٹنگ کارڈ۔.ریزرویشن کے لیے دستیاب ہے۔. سے ترسیل۔ 5 نومبر کا.ذیل میں مصنوعات کی فہرست دیکھیں۔. -
لوئس الیگری ریڈ وائن – پونٹاک ڈی پورٹائلز 2010 / 2012
چھوٹی املاک سے زبردست شرابFinca Pago de Portiles انگور کے باغ سے انگور, تقریباً صد سالہ اور 1,5 ہا.ہلکی سی ڈھلوان پر لگائی گئی بیلیں۔, کہ بہترین سالوں میں زیادہ سے زیادہ دیں۔ 4 بیرل.یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 15 کلوگرام اور سخت انتخاب کی میزیں۔.میں ابال 8 فرانسیسی بلوط کے بوکوئیز 600 کلو کی صلاحیت, اس انگور کے باغ سے پیدا ہونے والی شدید خوشبو کو ٹھیک کرنے کے لیے انفرادی درجہ حرارت کے کنٹرول کے ساتھ. ان آٹھ میں سے، بہترین دو فی ونٹیج منتخب کیے جاتے ہیں اور شراب آرام کے لیے چلی جاتی ہے۔.اعترافاتپروینسا 96ٹم اٹکن 92وائن ایڈووکیٹ/پارکر 93جینس رابنسن 17پیٹو گائیڈ 97 -
ریڈ وائن ویلنسیسو ریزرو میگنم 3 ایل۔
والینسیسو ایک ہی سرخ پیدا کرتا ہے۔, ہمیشہ ریزرو اور ہمیشہ خوبصورت. بہتر, نفیس اور ورسٹائل, یہ ہمیشہ اپنی غیر معمولی خصوصیات پر کلاسیکی اور جدید دونوں طالووں سے اتفاق کرتا ہے۔. ناک پر یہ مسالیدار اور پھل دار خوشبو دکھاتا ہے۔, ایک بڑی پیچیدگی جو ڈرپوک کھلنے سے شیشے میں بڑھتی ہوئی پہنچتی ہے۔. پھل اور لکڑی کے درمیان اچھا توازن۔, خوشبودار حجم کے ساتھ.جوڑا لگاناکریمی چاول چنٹرل اور سور کی پسلیوں کے ساتھ۔, کیریملائزڈ ایبیرین سور کا گوشت۔, چوریزو اور سبزیوں کے ساتھ پکی ہوئی دال۔.ایوارڈ92 پارکر گائیڈ پوائنٹس92 جیمز نے اشارہ کیا۔ دودھ پلانا۔ -
شیمپین بولنگر Pn Vz15
بولنگر PN VZ15 اس تاریخی اور باوقار میسن ڈی شیمپین میں تازہ ترین اضافہ ہے 1829. PN VZ15 ایک بلانک ڈی نوئر ہے جو pinot noir کے ساتھ بنایا گیا ہے - Maison کی شاندار قسم۔- بنیادی طور پر Verzenay سے, Montagne de Reims میں گاؤں کو گرینڈ کرو کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔. اگرچہ یہ ونٹیج شیمپین نہیں ہے۔, انگوروں کا ایک بڑا حصہ جس کے ساتھ یہ شیمپین بنایا جاتا ہے ونٹیج سے آتا ہے۔ 2015.تہھانے میں عمر بڑھنا فرقہ کے لیے درکار وقت سے دوگنا زیادہ ہے۔ -
میثاق جمہوریت کی پوری پتی۔
A 15.45 + iva el KGEn Bacalao Outón cuidan con esmero todas las fases del proceso productivo desde su origen, معیار کو یقینی بنانے کے ل, میثاق جمہوریت اور حفظان صحت. وہ اسیلیڈین فنڈس سے گڈس مورہوا پرجاتیوں کے ساتھ کام کرتے ہیں, فیرو اور ناروے.بیلاؤ آؤٹین ایف اے او کے ضوابط کے مطابق ذمہ دار ماہی گیری میں حصہ ڈالنے کا پختہ عزم رکھتے ہیں,اور اسے اپنے سپلائرز سے کیچ سرٹیفیکیشن کی ضرورت ہے, سینیٹری رجسٹریشن اور ماہی گیری کے طریقوں کی وضاحتیں جس کے ساتھ وہ منظور شدہ سپلائرز کا انتخاب کرتے ہیں اور اصل میں بہترین کوڈ تیار کرتے ہیں اور لائن ماہی گیری کے طریقوں کے ذریعے پائیدار ماہی گیری کی ضمانت دیتے ہیں, جو بہترین معیار کے حالات میں میثاق جمہوریت حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے, ذائقہ, رنگ اور ساخت.میثاق جمہوریت اصل سے موصول ہوا, سخت مائکرو بایوولوجیکل کوالٹی کنٹرول کا نشانہ بنایا جاتا ہے, فزیو کیمیکل کے ساتھ ساتھ آرگنولیپٹک, جو پیداوار کے پورے عمل میں برقرار ہیں. اسی طرح, کولڈ چین کی ضمانت ہر وقت کمپیوٹرائزڈ اور سنٹرلائزڈ نظاموں کے ذریعے کی جاتی ہے جو پروسیسنگ رومز اور اسٹوریج چیمبروں میں مناسب درجہ حرارت کو یقینی بناتے ہیں. -
Scala Dei سے Masdeu ریڈ شراب
Masdeu ایک انگور کے باغ سے ایک سرخ شراب ہے, Scala Dei میں سب سے قدیم انگور کے باغوں میں سے ایک پہلے سے ہی Carthusian راہبوں کے ذریعہ کام کیا گیا ہے۔. اس کی تفصیل میں، کام کرنے کا طریقہ اور آبائی شراب بنانے کی تکنیک جو غائب ہو چکی تھی، بازیافت کر لی گئی ہے۔یا Priorat میں, جیسے لگارس اور سیمنٹ کے ٹینکوں میں ابال اور ریفائننگ. اس ریزرو کے ساتھ ہم Scala Dei میں Grenache کے مختلف چہرے دکھانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔, آپ کی اونچائی پر منحصر ہے, مٹی اور توسیع.تفصیل (شراب تیار کرنا)اس شراب کے ساتھ ہم ایک پیداواری ورثہ کو بازیافت کرنا چاہتے تھے جو پرائیورٹ میں موجود تھا اور جو ہمیں سیلرز ڈی اسکالا ڈی کی پہلی بوتلنگ تک لے جاتا ہے۔. تاکہ,سالوں کی ان بوتلوں کی طرح چھان بین کی۔ 70 وضاحت کی گئی تھی, ہم نے Masdeu کو باطل کر دیا ہے۔. اکتوبر کے تیسرے ہفتے میں کٹائی کریں۔, چھوٹے خانوں میں, کے ساتہ 100% ابال میں تنے کی, لیکن پسے ہوئے انگور کے ساتھ (پوری نہیں). سیمنٹ کے ایک چھوٹے سے ٹینک میں خمیر شدہ 3.500 لیٹر, درجہ حرارت کی چوٹیوں کی تقلید کرنا پچھلی صدی کے خمیروں کی عمدہ ہے, بغیر خمیر ڈالے اور سیمنٹ کے ٹینک میں ہی دبایا.کرینزا: دی 55% شراب کے دوران تھا 16 سیمنٹ کے ٹینک میں مہینوں, دی 25% کچھ شراب 16 گرج چمک میں 1.400 لیٹر, دی 15% کے بیرل میں 600 اس دوران بھی لیٹر 16 مہینوں اور باقی ایک جار میں مٹی کے ساتھ ایک لکڑی کے ڈبے میں دفن کیا گیا تھا۔ 16 مہینے.وائن یارڈ (اہمیت)Masdeu ایک چھت والا انگور کا باغ ہے جو Montsant کی ڈھلوان پر واقع ہے۔, D.O.Q میں. پرائمری. یہ انگور کا باغ ہے جو سیلرز ڈی سکالا ڈی کے پاس سب سے زیادہ ہے۔, ارد گرد پہنچتا ہے 800 اس کی بلند ترین چھت پر میٹر. مٹی اپنے نچلے حصے میں سرخ مٹی ہے۔, کیلکیری مواد کو بڑھانے کے لیے جب ہم آخری چھت پر پہنچتے ہیں جہاں یہ مکمل طور پر کیلکیریس پتھر کا فرش ہے۔. جنوب مشرقی واقفیت اور 20 ویں صدی کے دوران لگائے گئے۔, میں 1945. یہ ان انگوروں میں سے ایک ہے جسے راہبوں نے صدیوں سے گرناچا کے ساتھ لگایا تھا۔.ونٹیج 2013 یہ "ونٹیج" تھا, فصل ایک سرد موسم سرما سے پہلے آیا, بارش میں سخی موسم بہار, گرمیوں میں پہلے ٹھنڈا پھر گرم لیکن گرم نہیں۔, دیر سے کٹائی اور فصل کی کٹائی کے دوران بارش کا نہ ہونا, پکنے کو آہستہ اور باقاعدہ بنایا,جس کے نتیجے میں مکمل جسم والی شراب بنتی ہے۔, ایک ہی وقت میں پھل اور تازہ. صرف یہ ہے کہ یہ گرناچہ کے لیے ایک مختصر فصل تھی۔, کیونکہ دہی بہت اچھی نہیں تھی۔.انعامات95 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201894 شراب اسپیکٹر پوائنٹس 201790 پروینسا گائیڈ پوائنٹس 201795 روبرٹ پارکر پوائنٹس 201693 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 20189,81 کیٹالونیا وائن گائیڈ پوائنٹس 2017 -
کا ڈبہ 6 Galir Rosa Rivero Mencia کی شراب کی ادائیگی کی بوتلیں۔ 2013 – Bodegas Virxe de Galir
سب سے پہلے اور صرف وائن نے اصل Valdeorras اور Galicia میں Crianza کے طور پر اہل ہے۔. یہ ایک بہت ہی محدود پیداوار والی شراب ہے جو ہمارا سب سے بڑا فخر ہے۔, جن کے انگوروں کو صد سالہ انگور کے باغوں میں سختی سے منتخب کیا گیا ہے۔.کے لیے فرانسیسی بلوط بیرل میں عمر رسیدہ 12 مہینے اور دیگر 12 تفصیل اور بوتل کے درمیان مہینے, ایک کامل توازن حاصل کرنا جہاں پھل بلوط کے ٹوسٹ شدہ پس منظر کے ساتھ مل جاتا ہے۔.گارنیٹ کناروں کے ساتھ چیری سرخ. شدید مہک, پھل اور معدنی اظہار میں امیر, لکڑی اور پکے پھل کا ٹوسٹ شدہ پس منظر. مزیدار منہ, بہت پکا ہوا ٹینن اور کافی تیزابیت, مرکوز, پکے گچھوں کی یادیں, ہولیجو. طویل اور خوبصورت. -
کیس Bodegas Protos D.O. ربیرا ڈیل ڈوئرو
تفصیل: کیس Bodegas Protos D.O. ربیرا ڈیل ڈوئروپروٹوس وائنریزکیا. ربیرا ڈیل ڈوئرو1 عظیم ریزرو + 1 بلوط + 1 کریانا. کی بوتل 75 سی ایل.لکڑی کا کیس. -
5KG کے ڈبے میں کوڈ نمکین لمبی کمر
A 14.25 + iva el KGEn Bacalao Outón cuidan con esmero todas las fases del proceso productivo desde su origen, معیار کو یقینی بنانے کے ل, حفظان صحت اور میثاق جمہوریت کی پائیداری. وہ آئس لینڈ کی گہرائیوں سے Gadus Morhua پرجاتیوں کے ساتھ کام کرتے ہیں۔, فیرو اور ناروے.بیلاؤ آؤٹین ایف اے او کے ضوابط کے مطابق ذمہ دار ماہی گیری میں حصہ ڈالنے کا پختہ عزم رکھتے ہیں,اور اسے اپنے سپلائرز سے کیچ سرٹیفیکیشن کی ضرورت ہے, صحت کی رجسٹریشن اور ماہی گیری کے طریقوں کی وضاحتیں جن کے ساتھ وہ منظور شدہ سپلائرز کا انتخاب کرتے ہیں اور اصل میں بہترین کوڈ بناتے ہیں اور لائن ماہی گیری کے طریقوں کے ذریعے پائیدار ماہی گیری کی ضمانت دیتے ہیں۔, جو بہترین معیار کے حالات میں میثاق جمہوریت حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے, ذائقہ, رنگ اور ساخت.میثاق جمہوریت اصل سے موصول ہوا, سخت مائکروبیولوجیکل کوالٹی کنٹرول کے تابع ہیں۔, فزیو کیمیکل کے ساتھ ساتھ آرگنولیپٹک, جو پیداوار کے پورے عمل میں برقرار ہیں. اسی طرح, کولڈ چین کی ضمانت ہر وقت کمپیوٹرائزڈ اور سنٹرلائزڈ نظاموں کے ذریعے کی جاتی ہے جو پروسیسنگ رومز اور اسٹوریج چیمبروں میں مناسب درجہ حرارت کو یقینی بناتے ہیں. -
کسی بھی سوال کے لیے نیچے دیے گئے لنکس یا موبائل فون پر ہم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔
شاندار ہیم اور ساسیج۔, تمام D.O کی اہم ترین شراب خانوں سے الکحل کا انتخاب, مزیدار کاریگر مٹھائیاں, ڈیلیکیٹیسن, پیٹو محفوظ رکھتا ہے ... اور سب بکسوں میں پیش کیا جاتا ہے۔, ٹوکریوں اور تنوں کو اس کرسمس کے لیے اور کرسمس کارڈ کے ساتھ آسانی سے پیش کیا گیا۔ / گفٹ گریٹنگ کارڈ۔. کرسمس کے موقع پر ایک اور تجویز۔- رابطہ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
- ٹیلیفون / واٹس ایپ۔: 688291264
-
Vino tinto St. انتونی ڈی اسکالا ڈی
Scala Dei St. Antoni ایک انگور کے باغ سے ایک شراب ہے, Scala Dei میں سب سے قدیم انگوروں میں سے ایک, کہ کارتھوسیائی راہب پہلے ہی کام کر رہے تھے۔. اس کے ساتھ ہم نے ایک پروڈکشن ورثہ بازیافت کیا ہے جو پریوریٹ میں غائب ہو گیا تھا۔, اور جو تفصیل پر مشتمل ہے۔ar شراب جیسا کہ اسے سالوں میں بنایا گیا تھا۔ 70 پہلے. اس ریزرو کے ساتھ ہم Scala Dei میں Grenache کے مختلف چہرے دکھانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔, آپ کی اونچائی پر منحصر ہے, مٹی اور توسیع.تفصیل (شراب تیار کرنا)اس شراب کے ساتھ ہم ایک پیداواری ورثہ کو بازیافت کرنا چاہتے تھے جو پرائیورٹ میں موجود تھا اور جو ہمیں سیلرز ڈی اسکالا ڈی کی پہلی بوتلنگ تک لے جاتا ہے۔. تاکہ, سالوں کی ان بوتلوں کی طرح چھان بین کی۔ 70 وضاحت کی گئی تھی, ہم نے سینٹ کو باطل کر دیا ہے۔. انتونی۔. اکتوبر کے پہلے ہفتے میں کٹائی کریں۔, چھوٹے خانوں میں, کے ساتہ 100% ابال میں تنے کی, لیکن پسے ہوئے انگور کے ساتھ (پوری نہیں). سیمنٹ کے ایک چھوٹے سے ٹینک میں خمیر شدہ 3.500 لیٹر, درجہ حرارت کی چوٹیوں کی تقلید کرنا پچھلی صدی کے خمیروں کی عمدہ ہے, بغیر خمیر ڈالے اور سیمنٹ کے ٹینک میں ہی دبایا.کرینزا: 14 کی "بجلی" میں meses 1.400 لیٹر نیا نہیں.وائن یارڈ (اہمیت)سانٹ انتونی ڈی مونٹالٹ ایک انگور کا باغ ہے جو اسکالا ڈی کی کارتھوسین خانقاہ کے اوپر واقع ہے۔, ایک چھوٹے سے چھت والے طیارے پر جو خانقاہ کے اوپر ایک متاثر کن چٹان پر ختم ہوتا ہے۔, مکمل مٹی کی مٹی, اس کی شکل ایک ایمفی تھیٹر کی طرح ہے جس کا ایک حصہ مشرق کی طرف ہے۔, دوسرا مغرب کی طرف اور مرکزی حصہ جنوب کی طرف ہے۔, پر واقع ہے 580 میٹر اپنے نچلے ترین مقام پر اور 610 میٹر اپنے بلند ترین مقام پر, D.O.Q میں. پرائمری. یہ انگور کے باغوں میں سے ایک ہے جسے راہبوں نے پانچ صدیاں پہلے گرناچا کے ساتھ لگایا تھا۔; آج جو پودے ہمیں ملتے ہیں وہ لگائے گئے تھے۔ 1945 اور ہم کم از کم دو قسم کے Grenache تلاش کر سکتے ہیں۔: بالوں والے اور ملک.ونٹیج 2013 یہ "ونٹیج" تھا, فصل ایک سرد موسم سرما سے پہلے آیا, بارش میں سخی موسم بہار, گرمیوں میں پہلے ٹھنڈا پھر گرم لیکن گرم نہیں۔, دیر سے کٹائی اور فصل کی کٹائی کے دوران بارش کا نہ ہونا, پکنے کو آہستہ اور باقاعدہ بنایا, جس کے نتیجے میں مکمل جسم والی شراب بنتی ہے۔, ایک ہی وقت میں پھل اور تازہ. صرف لیکن, یہ گرناچا کے لیے ایک مختصر فصل تھی۔, کیونکہ دہی بہت اچھی نہیں تھی۔.انعامات95 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201795 روبرٹ پارکر پوائنٹس 201691 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 20189,77 کیٹالونیا وائن گائیڈ پوائنٹس 201795 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201893 پروینسا گائیڈ پوائنٹس 201790 اینڈریاس لارسن ٹاسٹنگ پوائنٹس 2017 -
میثاق جمہوریت کی پوری پتی۔
فارمیٹ : کا باکس 5 میثاق جمہوریت کی پوری پتی۔ 13.9 + IVAEn Bacalao Outón cuidan con esmero todas las fases del proceso productivo desde su origen, معیار کو یقینی بنانے کے ل, میثاق جمہوریت اور حفظان صحت. وہ اسیلیڈین فنڈس سے گڈس مورہوا پرجاتیوں کے ساتھ کام کرتے ہیں, فیرو اور ناروے.بیلاؤ آؤٹین ایف اے او کے ضوابط کے مطابق ذمہ دار ماہی گیری میں حصہ ڈالنے کا پختہ عزم رکھتے ہیں,اور اسے اپنے سپلائرز سے کیچ سرٹیفیکیشن کی ضرورت ہے, سینیٹری رجسٹریشن اور ماہی گیری کے طریقوں کی وضاحتیں جس کے ساتھ وہ منظور شدہ سپلائرز کا انتخاب کرتے ہیں اور اصل میں بہترین کوڈ تیار کرتے ہیں اور لائن ماہی گیری کے طریقوں کے ذریعے پائیدار ماہی گیری کی ضمانت دیتے ہیں, جو بہترین معیار کے حالات میں میثاق جمہوریت حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے, ذائقہ, رنگ اور ساخت.میثاق جمہوریت اصل سے موصول ہوا, سخت مائکرو بایوولوجیکل کوالٹی کنٹرول کا نشانہ بنایا جاتا ہے, فزیو کیمیکل کے ساتھ ساتھ آرگنولیپٹک, جو پیداوار کے پورے عمل میں برقرار ہیں. اسی طرح, کولڈ چین کی ضمانت ہر وقت کمپیوٹرائزڈ اور سنٹرلائزڈ نظاموں کے ذریعے کی جاتی ہے جو پروسیسنگ رومز اور اسٹوریج چیمبروں میں مناسب درجہ حرارت کو یقینی بناتے ہیں. -
پانی کی کمی مشروم (کلو): موت کا بگل (کریٹرییلس کارنکوپیوائڈس)
بڑی تعداد میں خشک جنگلی مشروم (کلو): موت کا بگل (کریٹرییلس کارنکوپیوائڈس)میعاد ختم ہونا: 3 añosConservación: کمرے کے درجہ حرارتمختلف قسم کے مشروم جو ذائقوں سے لے کر شدید سے لے کر میٹھا اور متنوع مہکوں میں ہیں: لکڑی پر, آڑو, truffle اور مصالحے کا ایک مرکب? آپ اسے کیسے کھاتے ہیں؟? آپ مشروم کی قسم پر منحصر ہیں: سلاد میں کچا; ایک بھوک لگی ہوئی کے طور پر اسٹارٹر sauté; سوپ اور کریم میں جزو; کروکیٹ کے لئے بیچیمیلس, کینیلونی اور لساگنا; بکھرے ہوئے, چاول, پاستا یا سبزیوں کا سٹو; گوشت یا مچھلی کے اسٹو میں گارنش کریں یا میٹھا اور آئس کریم میں استعمال کیا جاسکتا ہے. -
ایک باکس میں ایکسٹرا کاڈ ٹیکوس 5 کلو
فارمیٹ: کا باکس 5 میثاق جمہوریت کی پوری پتی۔ 13.45 + VAT / KGEn Bacalao Outón cuidan con esmero todas las fases del proceso productivo desde su origen, معیار کو یقینی بنانے کے ل, میثاق جمہوریت اور حفظان صحت. وہ اسیلیڈین فنڈس سے گڈس مورہوا پرجاتیوں کے ساتھ کام کرتے ہیں, فیرو اور ناروے.بیلاؤ آؤٹین ایف اے او کے ضوابط کے مطابق ذمہ دار ماہی گیری میں حصہ ڈالنے کا پختہ عزم رکھتے ہیں,اور اسے اپنے سپلائرز سے کیچ سرٹیفیکیشن کی ضرورت ہے, سینیٹری رجسٹریشن اور ماہی گیری کے طریقوں کی وضاحتیں جس کے ساتھ وہ منظور شدہ سپلائرز کا انتخاب کرتے ہیں اور اصل میں بہترین کوڈ تیار کرتے ہیں اور لائن ماہی گیری کے طریقوں کے ذریعے پائیدار ماہی گیری کی ضمانت دیتے ہیں, جو بہترین معیار کے حالات میں میثاق جمہوریت حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے, ذائقہ, رنگ اور ساخت.میثاق جمہوریت اصل سے موصول ہوا, سخت مائکرو بایوولوجیکل کوالٹی کنٹرول کا نشانہ بنایا جاتا ہے, فزیو کیمیکل کے ساتھ ساتھ آرگنولیپٹک, جو پیداوار کے پورے عمل میں برقرار ہیں. اسی طرح, کولڈ چین کی ضمانت ہر وقت کمپیوٹرائزڈ اور سنٹرلائزڈ نظاموں کے ذریعے کی جاتی ہے جو پروسیسنگ رومز اور اسٹوریج چیمبروں میں مناسب درجہ حرارت کو یقینی بناتے ہیں. -
دلیس طحالب پاؤڈر (کلو) (پاماریہ پالماٹا)
مائکرو flaking عمل کے ذریعے پانی کی کمی قدرتی طحالب. وہ کسی مصالحے کی طرح موسم کے عادی ہیں. صحت مند اور غذائیت سے بھرپور ہونے کے علاوہ ان کے ذائقے بھی ہیں, بناوٹ اور رنگ جو انہیں باورچی خانے میں بہت ورسٹائل بناتے ہیں. یہ آپ پر منحصر ہے.طحالب بنیادی طور پر اس وجہ سے کھائے جاتے ہیں کہ وہ بہت صحت مند اور غذائیت مند سبزیاں ہیں. وٹامنز اور معدنیات میں اس کی بہت بڑی دولت ہے, عناصر آج کل ہماری روایتی غذا کی سب سے عام کھانوں میں مبتلا ہیں. ان کے پاس بہت سے معدنیات ہیں اور ان میں سے کچھ, کیلشیم کی طرح, میگنیشیم, لوہا, میچ, پوٹاشیم یا آئوڈین, جس مقدار میں روزانہ لینے کی سفارش کی جاتی ہے اس کی ایک بہت بڑی مقدار کو پورا کرنے کے لئے کافی مقدار میں. وہ کھانے کی اشیاء ہیں جو بہت سی تنوع اور وٹامن کی مقدار مہیا کرتی ہیں, بطور وٹامن اے, سی یا بی وٹامنز آج کل بہت کم اور ضروری ہیں.کچھ پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں, لہذا یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ اسے سبزی خور غذا میں یا جانوروں کے پروٹین میں کم غذا میں شامل کریں. وہ فائبر اور فائٹوکلوڈائڈز سے مالا مال ہیں, وہ مادے جو آنتوں کی نقل و حرکت کو فروغ دے کر کام کرتے ہیں اور ترپتے بھی ہیں, لہذا وہ وزن میں کمی کے کھانے میں موزوں ہیں. ان میں چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم ہے, لہذا وہ کم کیلوری والے غذا میں ایک تجویز کردہ کھانا ہیں. -
نامیاتی کلوریلا | بلک پاؤڈر سمندری سوار (کلو)
مائکرو flaking عمل کے ذریعے پانی کی کمی قدرتی طحالب. وہ کسی مصالحے کی طرح موسم کے عادی ہیں. صحت مند اور غذائیت سے بھرپور ہونے کے علاوہ ان کے ذائقے بھی ہیں, بناوٹ اور رنگ جو انہیں باورچی خانے میں بہت ورسٹائل بناتے ہیں. یہ آپ پر منحصر ہے.طحالب بنیادی طور پر اس وجہ سے کھائے جاتے ہیں کہ وہ بہت صحت مند اور غذائیت مند سبزیاں ہیں. وٹامنز اور معدنیات میں اس کی بہت بڑی دولت ہے, عناصر آج کل ہماری روایتی غذا کی سب سے عام کھانوں میں مبتلا ہیں. ان کے پاس بہت سے معدنیات ہیں اور ان میں سے کچھ, کیلشیم کی طرح, میگنیشیم, لوہا, میچ, پوٹاشیم یا آئوڈین, جس مقدار میں روزانہ لینے کی سفارش کی جاتی ہے اس کی ایک بہت بڑی مقدار کو پورا کرنے کے لئے کافی مقدار میں. وہ کھانے کی اشیاء ہیں جو بہت سی تنوع اور وٹامن کی مقدار مہیا کرتی ہیں, بطور وٹامن اے, سی یا بی وٹامنز آج کل بہت کم اور ضروری ہیں.کچھ پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں, لہذا یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ اسے سبزی خور غذا میں یا جانوروں کے پروٹین میں کم غذا میں شامل کریں. وہ فائبر اور فائٹوکلوڈائڈز سے مالا مال ہیں, وہ مادے جو آنتوں کی نقل و حرکت کو فروغ دے کر کام کرتے ہیں اور ترپتے بھی ہیں, لہذا وہ وزن میں کمی کے کھانے میں موزوں ہیں. ان میں چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم ہے, لہذا وہ کم کیلوری والے غذا میں ایک تجویز کردہ کھانا ہیں. -
کلوریلا | بلک پاؤڈر سمندری سوار (کلو)
مائکرو flaking عمل کے ذریعے پانی کی کمی قدرتی طحالب. وہ کسی مصالحے کی طرح موسم کے عادی ہیں. صحت مند اور غذائیت سے بھرپور ہونے کے علاوہ ان کے ذائقے بھی ہیں, بناوٹ اور رنگ جو انہیں باورچی خانے میں بہت ورسٹائل بناتے ہیں. یہ آپ پر منحصر ہے.طحالب بنیادی طور پر اس وجہ سے کھائے جاتے ہیں کہ وہ بہت صحت مند اور غذائیت مند سبزیاں ہیں. وٹامنز اور معدنیات میں اس کی بہت بڑی دولت ہے, عناصر آج کل ہماری روایتی غذا کی سب سے عام کھانوں میں مبتلا ہیں. ان کے پاس بہت سے معدنیات ہیں اور ان میں سے کچھ, کیلشیم کی طرح, میگنیشیم, لوہا, میچ, پوٹاشیم یا آئوڈین, جس مقدار میں روزانہ لینے کی سفارش کی جاتی ہے اس کی ایک بہت بڑی مقدار کو پورا کرنے کے لئے کافی مقدار میں. وہ کھانے کی اشیاء ہیں جو بہت سی تنوع اور وٹامن کی مقدار مہیا کرتی ہیں, بطور وٹامن اے, سی یا بی وٹامنز آج کل بہت کم اور ضروری ہیں.کچھ پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں, لہذا یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ اسے سبزی خور غذا میں یا جانوروں کے پروٹین میں کم غذا میں شامل کریں. وہ فائبر اور فائٹوکلوڈائڈز سے مالا مال ہیں, وہ مادے جو آنتوں کی نقل و حرکت کو فروغ دے کر کام کرتے ہیں اور ترپتے بھی ہیں, لہذا وہ وزن میں کمی کے کھانے میں موزوں ہیں. ان میں چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم ہے, لہذا وہ کم کیلوری والے غذا میں ایک تجویز کردہ کھانا ہیں. -
لکڑی کا کیس 3 Viña Ardanza D.O.C Rioja Reserva
تفصیل:ایسٹوچے ویانا آرڈانزا ڈی او سی ریوجاVIÑA ARDANZAD.O.C Rioja3 کی بوتل 75 سی ایل. سرخ ریزرو. لکڑی کا کیس. -
الٹو ڈی لا کیسٹا ریڈ شراب۔
پومل الٹو ڈی لا کیسٹا وائن یارڈ۔, Bodegas Bilbainas کے بہترین پلاٹوں سے منفرد شراب۔. یہ صرف غیر معمولی ونٹیجز میں بنایا گیا ہے۔, نمبر والی بوتلیں اور محدود پیداوار۔. یہ Tempranillo de la Rioja Alta کا زیادہ سے زیادہ اظہار ہے۔. ڈی رنگ آر۔سیاہ پکوٹا آنکھ, Viña Pomal Alto de la Caseta ایک خوبصورت ریزرو سرخ شراب ہے۔, پیچیدہ اور بہت خوشبودار۔.تفصیل (شراب تیار کرنا)بہت نازک طریقے سے ڈیسٹم کیا گیا تاکہ دانے نہ ٹوٹیں۔, اناج کا انتخاب ویٹنگ سے پہلے کیا جاتا ہے۔, پودوں کے تمام حصوں اور خراب شدہ اناج کو ہٹا دیں۔. ابال کے بلوط بیرل میں ہوتا ہے۔ 500 ایل کھلا۔, نکالنے کو بہتر بنانے کے لیے پنچ ڈاؤن کا استعمال. بیرل میں عمر بڑھنے کے لئے رہتا ہے 20 مہینے (بکنگ).وائن یارڈ (اہمیت)D.O.CA انگور کے باغات. آلٹو ڈی لا کیسٹا کے ارد گرد Rioja سے زیادہ شیشے میں لگائے گئے تھے۔ 35 سال, جنوب مشرق کا سامنا کرنے والی ڈھلوان پر. انگور کے باغ کی مٹی بجری والی ہے۔, ڈھیلا اور ناقص ساخت. بیل کے لئے اس مثالی ماحول میں اور شراب پیچیدگی حاصل کرنے کے لئے, ہم گھر کے سب سے زیادہ تجربہ کار لوگوں کے انچارج میں ایک مربوط اور پائیدار وٹیکچر کی مشق کرتے ہیں۔.جوڑا بناناسرخ گوشت, پکا ہوا, ٹھیک شدہ گوشت اور پنیر Viña Pomal Alto de la Caseta کے ساتھ بالکل مل جاتے ہیں۔.انعامات97 پروینسا گائیڈ پوائنٹس 201796 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 201896 گورمیٹس گائیڈ پوائنٹس 201794 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 201693 روبرٹ پارکر پوائنٹس 201893 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 201893 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201893 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 201793 روبرٹ پارکر پوائنٹس 201692 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201792 شراب اسپیکٹر پوائنٹس 201792 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2016عظیم گولڈ میڈیکل دنیا میں ٹیمپرینیلوس - 2016سونے کا تمغہ ڈرنکس بزنس - RIOJA ماسٹرز - 2017سونے کا تمغہ ڈرنکس بزنس - RIOJA ماسٹرز - 2016سپین سے بہترین ریڈ وائن ویرما ایوارڈ - 2017 -
گالیسیا سے کرافٹ بیئر: کیلٹیئس کواڈروپل 2013 12 عود.
کا ڈبہ 24 کیلٹیئس کواڈروپل یونٹس 2013 5.95€ یونٹ پرکیلٹیئس کواڈروپل بیئر 2013, بیلجیئم کی کواڈروپل قسم کی بیئر ہے۔, کے ساتھ اگلے کرسمس کے لئے خاص طور پر وضاحت کی 10 %جلد. اور گیارہ خفیہ مصالحوں کے ساتھ تیار کیا گیا۔.ایسا بم جو آپ کے حواس میں انقلاب برپا کر دے گا۔. خوشبودار, جسم کے ساتھ, پیچیدہ...جلد. Alc: 10,0%بوتل: 66 سی ایلقسم: خاص اکائی قیمت: 5.95€فارمیٹ: باکس میں 12 یونٹس -
نامیاتی پانی کی کمی والے مشروم: ٹکٹ (Boletus edulis) فی کلو
نامیاتی پیداوار کے مشروم بولیٹس بڑی مقدار میں پانی کی کمی سے دوچار ہیں۔ (کلو): ٹکٹ (Boletus edulis) آپ اسے کیسے کھاتے ہیں؟? آپ مشروم کی قسم پر منحصر ہیں: سلاد میں کچا; ایک بھوک لگی ہوئی کے طور پر اسٹارٹر sauté; سوپ اور کریم میں جزو; کروکیٹ کے لئے بیچیمیلس, کینیلونی اور لساگنا; بکھرے ہوئے, چاول, پاستا یا سبزیوں کا سٹو; گوشت یا مچھلی کے اسٹو میں گارنش کریں یا میٹھا اور آئس کریم میں استعمال کیا جاسکتا ہے.نامیاتی مصنوعات
-
رعیمت سفید شراب 100 لکڑی کا کیس 2013 – 2015
ہماری تمام تاریخ ایک ہی شراب میں مجسم ہے. رعیمت 100 ہمارے بہترین تجربے اور ہمارے ماحول کی منفرد شخصیت کے ساتھ وائنری کی صد سالہ تقریبات منائی جاتی ہے. منفرد عمر رسیدہ شراب, بڑی پیچیدگی اور خوبصورتی کی, مختلف نی کے ساتھساخت موم بتیاں; گہری اور لمبی, جمع کرنے کے لائق. نتیجہ, بین الاقوامی وقار کا ایک واحد سفید کریانا.تفصیل (شراب تیار کرنا)ریمات بنانے میں 100 انگور دستی طور پر دبائے جاتے ہیں ، زیادہ سے زیادہ نکالتے ہیں 50% ضروری ہے اور براہ راست نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں جاتا ہے جہاں اس کا کنٹرول درجہ حرارت پر خمیر ہوتا ہے 16 .C, قدرتی خمیر کے ساتھ حصہ. لازمی طور پر ایک فیصد واضح کیا گیا ہے (صاف اور لمبائی دینا) اور دوسرا غیر واضح (ساخت دینے کے لئے). کی ایک افزائش 6 کے ساتھ lees پر ماہ battonage ان میں سے تھوڑا سا تناسب میں کریمینسی اور مولوٹیکٹک ابال دینے کے لئے ہفتہ وار.جوڑا بنانارعیمت 100, گوشت اور پولٹری کے لئے ایک سفید شراب مثالی ساتھی جو شہد کے ساتھ ذائقہ دار ہے, ایسٹراگون, ونیلا, اخروٹ. کرسٹاسین کے ساتھ اور کریم یا مکھن کی چٹنی کے ساتھ مثالی ہے.ایوارڈز شامل کریں 201394 گورمیٹس گائیڈ پوائنٹس 201694 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 201692 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2016چاندی کا تمغہ بین الاقوامی شراب & روح مقابلہ - 2015چاندی کا تمغہ بین الاقوامی شراب چیلنج - 2015