سان سائمن دا کوسٹا
سب دکھا رہا ہے 7 نتائج
-
Queso Artesano de Galicia D.O. سیبریرو کیسل
کاریگر پنیر D.O Cebreiro Castelo کو کئی مواقع پر اسپین میں بہترین تازہ پنیر اور گالیسیا میں بہترین پنیر کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔ Castelo de Queixos Castelo de Brañas سے تازہ کاریگر پنیر سفید پاستا ہے۔, نرم دانے دار اور پھیلانے میں آسان جو کہ Ancares of Lugo سے گائے کے دودھ سے تیار کیا جاتا ہے ایک خصوصی اور خفیہ نسخہ کے بعد جو اس شاندار اور غیر معمولی پنیر کو حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے جس کے لیے اسے بڑی تعداد میں ایوارڈز اور اعزازات مل چکے ہیں۔. کاسٹیلو تازہ پنیر O Cebreiro Protected Degation of Origin کا حصہ ہے۔, تعین کرنے کے لئے ذمہ دار ہے, لوگو پہاڑ کے اس علاقے میں بنائے جانے والے پنیر کے معیار کو منظم اور ضمانت دیتا ہے۔. -
پنیر Caprichos da Chaira 800 GR.
مستقل ذائقہ۔, میٹھا اور نمکین بھی۔; ایک مسالیدار اور کسیلی رابطے کے ساتھ۔. گری دار میوے کے نوٹس اور آخر میں ایک خاص تلخی۔. INGREDIENTES Leche pasteurizada de vaca Fermentos lácticos Cuajo Cloruro cálcico Lisozyma (انڈے سے) شال -
Queso Azul Prestes (بار میں) 1کلو
مضبوط اور ہموار بناوٹ والا پنیر, اور پھیلنے کے قابل. اس کا ہلکا ذائقہ حیران کن ہے۔, جب کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جائے تو باقی اجزاء کو ڈبو نہیں دیتا۔. نیلے پنیر کی چٹنیوں میں بہترین۔, سلاد, tartlets اور canapes کے لئے بھرنے, گوشت کی چٹنی, وغیرہ. کچی روٹی پر پھیلانے کے لیے مثالی۔. اسے بطور میٹھا بھی استعمال کیا جاتا ہے۔, اسٹرابیری جیسے پھلوں کے ساتھ۔, ناشپاتی یا آڑو. -
سان سائمن PDO پنیر. ریزرویشن پریسٹس
برچ لکڑی کے چپس کے ساتھ تمباکو نوش پنیر لیکن کم از کم کیورنگ کے ساتھ 90 دن, لہذا اس کا ذائقہ زیادہ شدید ہے۔, گری دار میوے اور مکھن کی خوشگوار خوشبو کے ساتھ. -
سان سائمن PDO پنیر. تیار
پنیر کی مدت کے لئے علاج 45 دن اور برچ چپس کے ساتھ تمباکو نوشی. یہ نیم سخت پیسٹ ہے اور ساخت کریمی ہے۔, ہلکا ذائقہ, تھوڑی چربی. یہ پگھلنے کے لیے ایک مثالی پنیر ہے۔, یہ تمام قسم کے گوشت اور مچھلی کے ساتھ بہت اچھا جاتا ہے۔, سینکا ہوا یا چٹنی کے طور پر. یہ ہیمبرگر میں یا سلاد میں کاٹ کر بھی تجویز کیا جاتا ہے۔. ہیزلنٹ کے ساتھ بہت اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔, گری دار میوے اور سیب. -
برنلڈو نے کاریگر پنیر کا علاج کیا۔. ڈی او سان سائمن دا کوسٹا
کاریگر نے گالیشین ٹیٹیلا پنیر کو تمباکو نوشی اور ٹھیک کیا۔.
سان سیمن دا کوسٹا اصل نام کا محفوظ عہدہ۔
ایک aperitif کے لئے مثالی پنیر.
وزن: 0.5 کلو.
-
ٹھیک کاریگر پنیر دانیبرٹو D.O سان سیمون دا کوسٹا۔
گالیشین کاریگر نپل پنیر برچ کی لکڑی کے ساتھ تمباکو نوشی اور ٹھیک ہو گیا۔. سان سیمن دا کوسٹا اصل نام کا محفوظ عہدہ۔
aperitif کے لیے مثالی۔.
سان سیمن دا کوسٹا پنیر کی پیداوار ایک روایتی نسخہ کو بہترین خام مال اور زیادہ سے زیادہ حفظان صحت سے متعلق کنٹرول کے ساتھ جوڑتی ہے. شراب بنانے کے عمل میں دو خاص خصوصیات نمایاں ہیں۔, اس کا خاص ذائقہ اور خوشبو دینا۔.
پہلا, اس کا بنیادی خام مال: گائے کا دودھ, خاص طور پر گالیشین سنہرے بالوں والی ریسوں کا۔, براؤن الپائن اور فریسی۔, صحت کے ضوابط کے مطابق ہمیشہ علاقے میں تیار کیا جاتا ہے۔.
سب سے اہم خصوصیت تمباکو نوشی کے مرحلے میں پائی جاتی ہے۔, جس کے لیے علاقے کے ایک عام درخت کی لکڑی استعمال کی جاتی ہے۔: برچ۔, حالانکہ اس کی چھال ختم ہو جاتی ہے۔.
پھر پنیر پختگی کے لیے محفوظ کیا جاتا ہے۔, ایک وقت سے کم نہیں 45 دن. پروڈکٹ پہلے ہی تفصیلی ہے اور اس کی حتمی شکل کے لیے صرف ایک چیز غائب ہے لیبلنگ۔. اور کھپت۔.
