EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
دیکھ بھال کے تحت ویب سائٹ
احکامات قبول نہیں کیے جاتے ہیں۔
تکلیف کے لئے معذرت

تازہ اور خشک جگہ

سب دیکھیں
فلٹرز:

قیمت کے مطابق فلٹر کریں

  • Cava Codorníu – مجموعی ماحولیاتی بٹیر
    مجموعی ماحولیاتی بٹیر, روایتی کاوا کا مستند اظہار۔. قدرتی طور پر اگائی گئی مقامی اقسام کے ساتھ بنایا گیا ہے۔, Penedés میں بہترین نامیاتی داھ کی باریوں میں سے۔. نامیاتی انگور اور مصالحہ جات کے کسی بھی رابطے سے بچنے کے لیے اپنی بقیہ پیداوار کے لیے ، ہم نے ان انگوروں کو اپنی باقی فصل سے مختلف دنوں میں چننے کا فیصلہ کیا۔. ہماری تاریخی وائنری کے ایک محفوظ علاقے میں انتہائی احتیاط کے ساتھ ونفائیڈ۔. دونوں پیداواری عمل میں استعمال ہونے والی آئنولوجیکل مصنوعات اور مختلف مراحل اس کاوا کے نامیاتی عہدہ کی ضمانت دیتے ہیں۔.تفصیل (شراب تیار کرنا) ہماری باقی پیداوار کے ساتھ نامیاتی انگور اور ضروریات کے کسی بھی رابطے سے بچنے کے لیے ، ہم نے ان انگوروں کو اپنی باقی فصل سے مختلف دنوں میں جمع کرنے کا فیصلہ کیا۔. وائنری میں استعمال ہونے والے مواد کو باقیوں سے الگ کیا گیا اور ابال ٹینکوں کو خاص طور پر نشان زد کیا گیا۔. دونوں پیداواری عمل میں استعمال ہونے والی آئنولوجیکل مصنوعات اور مختلف مراحل جو کہ نامیاتی کے عہدہ کی ضمانت دیتے ہیں۔.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    تمام انگور کے باغات جہاں سے Codorníu Ecológica Brut پیدا ہوا ہے ECO سرٹیفیکیشن ہے (یورپی قانون سازی) اور NOP (قومی نامیاتی پروگرام۔, امریکا) اور وہ Alt Penedés میں واقع ہیں۔ (پریلڈا اور میکابیو۔) اور سنٹرل پینڈس میں۔ (زاریل لو۔). فی ہیکٹر کم پیداوار انگور کے اعلی معیار کی ضمانت دیتی ہے۔ (8.500-9.000 کلو گرام / ہیکٹر, زیادہ سے زیادہ اجازت ہے 12.000 کلوگرام / ہیکٹر).
    جوڑا بنانا
    Codorníu Ecológica ایک مثالی کاوا ہے جو صحت مند اور قدرے ذائقہ دار کھانوں کے قدرتی ذائقوں کو اجاگر کرتا ہے (کڑاہی میں پکایا, curls, بھنی ہوئی سبزیاں, انکوائری یا ابلی ہوئی مچھلی اور سفید گوشت۔).
  • فروخت! نئی - پیداوار تک محدود 1200

    وائٹ شراب بلینیو چارڈونے۔ 2019

    نیو بلینیو چارڈونے۔ 2019

    زیادہ بوڑھا۔, زیادہ پیچیدہ, زیادہ خصوصی. محدود پیداوار 1500 بوتلیں.تفصیل رہی ہے, دستی طور پر جمع, انگور ڈیسٹم ہونے کے بعد پریس پر جاتے ہیں۔. لازمی طور پر ایک اسٹیل ٹینک میں قدرتی طور پر آباد ہونے کا نشانہ بنایا جاتا ہے اور اگلے دن اسے نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں منتقل کردیا جاتا ہے۔ 500 الکحل ابال کی ترقی کے لیے لیٹر. یہ مشکل ہے 25 دن, جس کے بعد, یہ ریک ہے اور اس کے لیس کے ساتھ ایک ہی بیرل میں دوبارہ بوڑھا ہے۔, باقاعدہ مار پیٹ کے ساتھ۔, دوران 6 مہینے. فروری کے مہینے میں۔, نرم وضاحت کے بعد, بوتل بند ہوتا ہے.

  • Vino Blanco Tilenus Godello Monteseirín

    Blanco Tilenus Godello Monteseirin

    گوڈیلو مختلف قسم کی سفید شراب. درمیانی شدت کا ہلکا پیلا رنگ اور شیشے میں چند آنسو۔. اعلی خوشبودار شدت کی ناک, پھل ڈومین, ھٹی یادیں, سفید اور پیلے پتھر کے پھل زیادہ پکے نہیں ہوتے. خشک ملاقات کے منہ میں, درمیانے درجے کی تیزابیت, بہت جاندار اور وسیع قدم کے ساتھ.DENOMINACIÓN DE ORIGENBierzoVARIEDAD DE UVA Godello

  • سفید شراب Raimat Saira Albariño
    پائیدار انگور کے باغات اور ماحولیاتی نظام ریمیٹ اسٹیٹ کو پرندوں کے لیے ایک حقیقی جنت بناتے ہیں. سائرہ فارم کے قریب ترین شہروں میں سے ایک ہے اور جہاں ہجرت کے موسم میں پرندوں کے گھونسلے دیکھنا بہت عام ہے۔. کی علامت کے طور پر اس تقریب میں ہم نے اس الباریو کو اس کے نام کے ساتھ بپتسمہ دیا۔, Raimat Saira Albariño, ریمیٹ اور اس کے گردونواح میں معمول کے سارس کو خراج تحسین. ایک اصلی سفید شراب جو مختلف قسم کی خصوصیت کو برقرار رکھتی ہے۔, باریکیاں اور پیچیدگی فراہم کرنا جو اسے ایک منفرد شخصیت فراہم کرتی ہے۔. تفصیل (شراب تیار کرنا)
    Albariño انگور دو انگوروں کے D.O سے آتے ہیں۔. Costers del Segre جو الگ الگ کاٹے جاتے ہیں جب ہر ایک کی پختگی بہترین حالات میں ہوتی ہے۔. ساخت اور پیچیدگی حاصل کرنے کے لیے ہر جزو کو مختلف طریقے سے خمیر کیا جاتا ہے۔. سب سے ٹھنڈے پلاٹ کو کم درجہ حرارت پر لیموں کا جزو حاصل کرنے کے لیے خمیر کیا جاتا ہے۔. کریمی پن لیز اور کے ساتھ ابال سے آتا ہے۔ battonage اخبار. ونیلا اور لکڑی کے نوٹ بیرل ابال کا نتیجہ ہیں۔. اور کیا ہے؟, زیادہ پیچیدگی حاصل کرنے کے لیے، البارینو کا ایک چھوٹا فیصد جس کی عمر اس سے زیادہ ہے۔ 10 بیرل میں مہینے.ابال منتخب خمیر کے ساتھ کئے جاتے ہیں. شراب کو استحکام کے لمحے تک بہترین حالات میں رکھا جاتا ہے۔, فلٹر اور بوتل.
    جوڑا بنانا
    Raimat Saira Albariño ان عام پکوانوں کی بہترین تکمیل ہے جن میں سفید گوشت ہوتا ہے, مچھلی, سمندری غذا, چاول, اور پاستا. جاپانی اور تھائی جیسے ایشیائی کھانوں کے لیے سفید شراب مثالی ہے۔, عارضی, انکوائری سبزیاں, اینچوویز جیسے بھوک بڑھانے والوں کے لیے بھی, ککلے, آکٹپس سپلیش, زیتون, وغیرہ.

  • سرخ شراب – ایک Pèl de Loxarel (ماحولیاتی)

    توسیع

    ماحولیاتی اور بائیوڈینامک وٹیکلچر.بیرل میں تین ماہ 500 لیٹر اور مٹی amphorae میں تین ماہ سے 720 صلاحیت لیٹر. انواع کا اظہار تلاش کرنے کے لیے, شدت, علاقہ اور صداقت. سطح سمندر سے 500 میٹر سے زیادہ اونچائی کے گارناچا انگور کے باغات, اور کین میول اسٹیٹ سے مرلوٹ, Finca Fontanals.قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔.

    جوڑا لگانا

    مضبوط چٹنی کے بغیر سرخ اور سفید گوشت. ہر قسم کے پرندے, خاص طور پر تیتر. پہاڑی چاول.

  • فیری اور کیٹاس کی سرخ شراب – ونگ سوناٹا
    "میں ایک فنکار ہوں۔, متجسس, ایک منسٹر, میں موسیقی ہوں۔, شدت, میں توانائی اور روشنی ہوں۔, میں Sonata de l'Ala de Ferré i Catasús ہوں۔"سائرہ کا بیٹا, گرینیش اور میرلوٹ, سونات ڈی ایلا ایک تیز اور ہموار شراب ہے۔, اس کی ناک پکے ہوئے سرخ پھلوں اور بڑھاپے کی خوشبو کی یاد دلاتی ہے۔, ونیلا کی طرح, کالی مرچ اور لونگ, کہ وہ لاتے ہیں۔ 6 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے. منہ میں, وہ دوستانہ ہے۔, گرم اور خوشگوار, یہ سونات ڈی ایل اے ہے۔.توسیع: مشینی فصل, وائنری میں ایک بار انگور کی تمام آرگنولیپٹک خصوصیات کو محفوظ رکھنے کے لیے رات کو, اسے سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں متعارف کرایا جاتا ہے جہاں ابال کا عمل 24-26ºC کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ہوتا ہے جو کچھ دنوں تک چلے گا اور, پھر دبائیں. یہ شراب کی عمر بڑھا دے گا 6 مہینوں میں فرانسیسی بلوط بیرل میں.   

  • قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ – قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔
    قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔, قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔. قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔.شراب تیار کرناقدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔, قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔.قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ 300 قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ 17-18 ºCUna vez terminada la fermentación comenzamos con el bâtonnage diario, اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔.اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ 2013 - 90 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔&اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔, 90 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔, 90 puntos ROBERT PARKERcosecha 2014 - 90 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔

  • ٹینڈم ریڈ شراب – مدافعتی
    مدافعتی استعاراتی طور پر بیماری سے مدافعت, حوصلہ شکنی کے لیے, شکست دینے کے لیے... وہ ایک باغی ہے۔, ٹینڈم رینج میں اپنے باقی بھائیوں سے مختلف قسم.شراب تیار کرناانگور ہاتھ سے کاٹے جاتے ہیں۔. کے دوران جزوی ابال 10 کنٹرول درجہ حرارت پر دن 25 اس کے آبائی خمیر کے ساتھ ºC. پنچ ڈاون پسٹن کے ساتھ ہیٹ وسرجن, ہم پمپ پر پمپ استعمال نہیں کرتے ہیں۔. شراب کشش ثقل کے ذریعے زیر زمین کنکریٹ کے ٹینک میں منتقل ہوتی ہے جہاں الکوحل کا ابال ختم ہوتا ہے اور میلولاکٹک ابال مکمل ہوتا ہے۔. شراب کو کنکریٹ میں رکھا جاتا ہے تاکہ یہ صاف کرنے سے قدرتی طور پر واضح ہوجائے۔.

  • آرٹادی روایت ریڈ وائن 2019 ٹیمرانیلو

    آرٹادی tempranillo

    عمر بڑھنے کے ساتھ سرخ شراب, 12 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے,
    14,3% جلد

  • ٹینڈم ریڈ شراب – آرس نووا
    آرس نووا نیا لاطینی آرٹ, اس شراب کے فلسفے کے ساتھ بہت مطابقت رکھتا ہے۔.آرس نووا 14ویں صدی کی ایک موسیقی کی تحریک ہے جس نے موسیقی کو حجم میں لایا. اس وقت تک موسیقی فلیٹ تھی۔, یک رنگ. موسیقی بنانے کا یہ نیا طریقہ زیادہ پیچیدہ تھا۔, ہم آہنگی اور تال سے نشان زد. یہ پولی فونی کی پیدائش تھی۔. اس لمحے سے جو موسیقی ترتیب دی گئی تھی اسے آرس نووا اور پچھلی موسیقی کو آرس اینٹیکو کہا جاتا تھا۔. اس کا موازنہ پینٹنگ میں نقطہ نظر کی آمد سے کیا گیا ہے جو ایک ہی وقت میں ہوا تھا۔.آرس نووا ایک خوبصورت شراب ہے۔, عورت, کثیر پرت, عکاسی اور لطف اندوزی کے لیے ایک شراب.شراب تیار کرناابال درجہ حرارت 30 oC pigeage کے ساتھ سست نکالنا, ہم ابال میں پمپ استعمال نہیں کرتے ہیں۔. کشش ثقل کنکریٹ میں منتقل ہوتی ہے۔. کنکریٹ کے ٹینکوں میں آباد ہو کر میلولاکٹک ابال اور قدرتی وضاحت. یہ ٹھنڈا مستحکم یا واضح نہیں ہے۔.خستہکم از کم 24 کنکریٹ کے ٹینکوں میں مہینے9 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 300 لیٹر.اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔2003 - KLM بزنس کلاس کے لیے بلائنڈ ٹیسٹنگ میں چنا گیا۔2005 - 17/20 جان ریڈفورڈ وائن وائر, 92 pts رے جارڈن ویسٹ ویک اینڈ میگزین پرتھ, گولڈ سومیلیئر وائن ایوارڈز2008 - 90 STEPHEN TANZER بین الاقوامی شراب خانہ2010 - گولڈ میڈل MUNDUS VINI 2015, 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔2012 - 91 Vinous Antonio Galloni کا نام

  • Cava Codorníu – انا ڈی کوڈورنیو بلینک ڈی نوئرس
    انا رات کو زیادہ سے زیادہ نفاست اور خوبصورتی کے ساتھ حیران کرنے کے لیے کپڑے پہنتی ہے۔. انا ڈی کوڈورنیو بلینک ڈی نوئرس یہ ایک اہم اور اظہار خیال کرنے والا برٹ کاوا ہے جو انا کو نئے تصوراتی کاواس کی تیاری کے علمبرداروں میں پہلی صف میں مضبوط کرتا ہے۔آئن: لاس بلانک ڈی نوئرز. ایک سفید کاوا دریافت کریں جو خصوصی طور پر سرخ Pinot Noir انگور کے ساتھ بنایا گیا ہے۔, بنفشی اور سرخ پھلوں کی خوشبو کے ساتھ. اس کی تاریخ کے لیے, ہیںکاٹنے اور اس کی استعداد, انا Codorníu کی سب سے علامتی کاوا بن گئی ہے۔.تفصیل (شراب تیار کرنا) Anna de Codorníu Blanc de Noirs کے لیے ہم فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, ہم انگور کے تنوں کو ختم کرتے ہیں اور انہیں آہستہ سے دباتے ہیں۔. سرخ انگور ہونا, کھالیں تھوڑی دیر کے لیے ضروری کے ساتھ رابطے میں رہتی ہیں۔, اور ہم اس کا صرف پہلا حصہ کاوا برٹ اینا بلینک ڈی نوئرز کی بنیادی شراب کے لیے استعمال کرتے ہیں۔. یہ بیس الکحل شروع میں نرم گلابی ٹونز دکھاتے ہیں۔, جو کہ پورے ابال میں پھیل جاتی ہے جب تک کہ سفید قسموں کے مقابلے میں زیادہ شدید رنگ کے ساتھ کاوا نہ بن جائے۔. ایک بار جب ابال ختم ہوجائے اور شراب مستحکم ہوجائے, ٹائریج شراب شامل کریں. بوتلیں زیر زمین تہہ خانوں میں جاتی ہیں۔ (کے مستقل درجہ حرارت پر 15 .C) جہاں دوسرا خمیر ہوتا ہے اس کے بعد خمیر کے ساتھ رابطے میں عمر بڑھنے کی مدت ہوتی ہے۔. کل, شراب گزر جاتی ہے 9 گودام میں مہینے, جس کے بعد ہلچل ہوتی ہے۔ (جمع کرنے اور اس کے نتیجے میں تلچھٹ کو ہٹانے کی سہولت کے لیے بوتلوں کو صاف کرنا) اور بے ترتیبی. اس کے بعد، مہم شراب کی ایک مقدار خوراک کی جاتی ہے اور آخر میں, ہم یقینی طور پر بوتل کو کارک سٹاپ سے ڈھانپتے ہیں۔.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    اینا ڈی کوڈورنیو بلانک ڈی نوئرز کی پیداوار میں استعمال ہونے والے انگور ڈی او کی سلیٹ مٹی پر براعظمی آب و ہوا کے انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔. کاوا. دن اور رات کے تھرمل دوغلے بہت واضح ہیں۔; یہ زیادہ سے زیادہ حراستی کی حمایت کرتا ہے۔, انگور میں زیادہ جسم اور زیادہ شدت. کاشت کاری کے نظام مربوط پیداوار کے معیار پر عمل پیرا ہوتے ہیں اور خاص طور پر چمکتی ہوئی شراب کی تیاری کے مطابق ڈھال جاتے ہیں۔. کٹائی اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔, انگوروں کو ہر ممکن حد تک تازہ رکھنے اور اس طرح ان کی مکمل خوشبو کو محفوظ رکھنے اور آکسیڈیشن کے عمل اور بے ساختہ ابال سے بچنے کے لیے. اس کی مصنوعات کے لئے, وائنری میں انگور کا داخلہ بہت محتاط ہے اور, واجب الادا, بنیادی الکحل جو کیوا انا بلینک ڈی نوئرز کے لیے بنائی جاتی ہیں شدید ہیں۔, ناک اور منہ کو صاف کریں اور اس کی کثافت اور کریمی پن کو نمایاں کریں۔.
    جوڑا بنانا
    اس برٹ کاوا کے تاثراتی انداز اور بھوک ذائقہ کے لیے, اس کے ساتھ آرام دہ اور ہلکے پھلکے پکوان کے ساتھ جانا آسان ہے جس میں خام مال نمایاں ہو: پھل کے ساتھ ٹھنڈا پاستا, ابلی ہوئی یا نمکین مچھلی, ترکاریاں میں کوڈ, سبزیوں کے ساتھ چاول, کم پکا ہوا گوشت, پکا ہوا ہیم. Anna de Codorníu Blanc de Noirs پھلوں کی میٹھیوں کے لیے بھی ایک اچھی کمپنی ہے۔: ٹارٹس, جام, lichis, آم, مقدونیہ.
    انعامات
    سونے کا تمغہ CINVE - 2012
    سونے کا تمغہ CINVE - 2011
    چاندی کا تمغہ ورلڈ شراب ایوارڈز کو کم کریں - 2014
    چاندی کا تمغہ دنیا سے چمکنا - 2011
    چاندی کا تمغہ بین الاقوامی شراب & روح مقابلہ - 2014
    چاندی کا تمغہ وائن ایوارڈز - 2013

  • نوکٹمبول ریڈ وائن
    عمر رسیدہ 6 امریکی بلوط بیرل میں ماہ.

  • ہرمینیا ریزرو وائن یارڈ 2010
    اس شراب کی شخصیت میں Tempranillo کی بھرپوریت نمایاں ہے۔, گارناچا کا جوش اور گریسیانو کا جوش. ایک فرینک اور بہت پیچیدہ شراب, پکے ہوئے سیاہ پھلوں کی خوشبو کے ساتھ, کریمی نوٹ اور تمباکو کا پس منظر. منہ میں گول اور بہت چوڑا. بڑی عمر رسیدہ صلاحیت کے ساتھ ایک شراب.
    جوڑا لگانا
    روسٹس کے لیے بہترین ساتھی, بڑے کھیل اور سرخ گوشت کے سٹو.

  • Viña Herminia Crianza (میگنم)
    اس کی پرورش 12 مہینے اسے ایک پیچیدہ اور پھل دار کردار دیتا ہے۔, زندہ اور صاف. یہ ایک گول اور چوڑی شراب ہے۔, اچھے کام کی عکاسی اور ریوجا کی روایت.
    جوڑا لگانا
    سرخ گوشت کے ساتھ بہترین ہے۔, کھیل کے برتن یا علاج شدہ پنیر.

  • کیئر ٹنٹو روبل میگنم وائن 2017
    کیئر ٹنٹو روبل میگنم وائن 2017مختلف اقسام کو ان کے مختلف پختگی کے چکروں کی وجہ سے الگ الگ کر دیا گیا تھا۔. یہ انگور ایک بار ڈسٹم اور بغیر کچلے۔, سٹینلیس سٹیل frustoconical ابال ٹینک میں لے جایا گیا. ٹھنڈا ہونے کے بعد (9.C) دوران 8 دن, الکحل ابال منتخب خمیر کے ساتھ کیا گیا تھا, درجہ حرارت 24ºC تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے. دریافت کے بعد, شراب کو میلولاکٹک ابال سے گزرنا پڑا اور دو اقسام کو ملانے کے بعد (50%) کے لیے نئے امریکن اوک بیرل میں آرام کرایا 4 مہینے.

  • کوڈورنیو ریڈ شراب۔ (واکر کی شرابیں۔) – پیسپا۔
    شرارتی گولڈ فنچ ایک بیج پکڑتا ہے اور جلدی سے ہولم بلوط کے باغ میں غائب ہو جاتا ہے۔. مونٹسینٹ کی بے تاب چٹان منظر کو دیکھ رہی ہے۔. سفید پتھر۔, تیمیم, cardos al sol. چھوٹی چھوٹی انگور کے باغات ڈھلوانوں سے اترتے ہیں۔. اس کی گرنچا داھیاں اظہار کرتی ہیں۔ ناہموار اور خوبصورت زمین کا جیونت اور تازگی. زندہ اور سوادج۔, واکر کی شرابیں۔ - پیسپا ایک سرخ شراب ہے جس میں پکے ہوئے پھلوں کا کامل توازن ہے۔, معدنی چھونے اور بھوننے کے نوٹ۔.تفصیل (شراب تیار کرنا)
    گارناچہ انگور کو دستی طور پر کاٹا جاتا ہے اور چھوٹے سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں خمیر کیا جاتا ہے۔ 5.000 لیٹر, جہاں جلد کا گہرا رابطہ اور ضروری خوشبو اور رنگ جاری کرتا ہے۔. اس کے بعد ، شراب کی عمر فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل سے ہے۔ 300 لیٹر.
    جوڑا بنانا
    واکر کی شرابیں۔ - پیسپا گرلڈ سرخ گوشت کے لیے ایک بہترین ساتھی ہے۔, روسٹ, upholstery, civet, بالوں کا شکار, کھمبی, بھیڑ پنیر, چاول, گرلڈ نیلی مچھلی, میثاق جمہوریت, گری دار میوے…

  • وائن مارکیز ڈی پیامونٹے کرینزا
    Peñamonte ریزرو کے نشاناتتوسیعٹورو سے سرخ انگور کے ساتھ 100%. پرانے انگور کے باغوں سے جنہوں نے phylloxera کے خلاف مزاحمت کی ہے۔, وسیع پودے لگانے والے فریموں کے ساتھ, عظیم دہاتی اور کم پیداوار.توسیعکٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت, جو ایک محتاط انتخاب سے آتا ہے۔. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں بہت کنٹرول شدہ ابال اور ماکریشن.کرینزافرانسیسی بلوط بیرل میں بارہ ماہ کی عمر۔. بوتل میں اس وقت تک پختگی جو اس کے مکمل ہونے کے لیے ضروری ہے۔.

  • سرخ شراب Giró del Gorner Reserva 2012
    اس ریزرو ریڈ وائن کو بنانے کے لیے، ہم سریررز انگور کے باغ سے انگور کاٹتے ہیں۔, cabernet sauvignon کی قسم اور Casilla انگور کے باغ میں, merlot کے. پکا ہوا ونٹیج اور سست میکریشن, بلوط بیرل میں آہستہ عمر بڑھنا.

    توسیع:

    ابال ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ہوتا ہے۔, 25/30.C, ان کی کھالوں کے ساتھ میکریشن کے ساتھ, پہلے ابال میں خوشبو اور رنگ کی تشکیل کے حق میں.

    کرینزا:

    کی پرورش 12 بلوط بیرل میں مہینے, ایک کم از کم باقی ہے 2 بوتل میں سال.

    جوڑا لگانا:

    اس کی پیچیدگی کی وجہ سے، یہ ہر قسم کے سرخ گوشت اور گیم کے ساتھ پینے کے لیے بہترین ہے۔. چاول کے پکوان اور سٹو میں مثالی ساتھی, اس کے ساتھ ساتھ مضبوط پنیر کے ساتھ لینے کے لئے.

  • ریڈ شراب کاسا روزو – میرا دشمن
    Paraje de La Raja میں Garnacha انگور کے باغات. سے کم کی پیداوار 2.000 کلوگرام فی ہیکٹر.بہترین ونٹیج 2017. پیداوار کو مطلوبہ ارتکاز میں ایڈجسٹ کرنے کے لیے اگست میں سبز کٹائی کریں۔. ستمبر کے آخری ہفتے کے دوران کٹائی کریں۔, دستی اور چھوٹے خانوں میں 12 وائنری میں انگور کے کامل داخلے کے لیے کلو. کے fudres کے ذریعے تھوڑا سا گزرنا 11.000 لیٹر.مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن 43.000 بوتلیں.اپریل میں اس کے آغاز کے دو ہفتے بعد 2018 اس شراب کو بین الاقوامی مقابلے 'Grenaches du Monde' میں چاندی کے تمغے کے ساتھ تسلیم کیا گیا تھا۔.

  • ماس ڈی این بلی سے ریڈ وائن – پیٹٹ بلی
    پیداوار تک محدود 6.000 بوتلیں.
    اہمیت جنوب مغربی سمت کے ساتھ ماس ڈی این بلی اسٹیٹ کے ساحلی لکوریلا انگور کے باغات سے انگور. پکنے کے کنٹرول کو فصل سے پہلے اس کے بہترین نقطہ کو حاصل کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔. کے خانوں میں کٹائی دستی طور پر کی جاتی ہے۔ 10-15 کلو. پہلے انتخاب کے بعد، اسے سکڈ کیا جاتا ہے اور دوسرا انتخاب اناج کے ذریعہ اناج بنایا جاتا ہے۔. مختلف قسم کے لحاظ سے الگ پیداوار
    شراب تیار کرنا مقامی اقسام کے ساتھ تیار کردہ اپنے انداز کے ساتھ شراب.

    24 گھنٹے کے لئے انگور کی سردی سے پہلے کی میکریشن. طویل ابال, کے 20 a 24 دن, دیسی خمیر اور روزانہ دستی "پیج" کے ساتھ. کی پرورش 6 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے (سوال. پیٹریا) کے 225 لیٹر, باریک اور درمیانے ہلکے بھنے ہوئے.

     

  • سرخ شراب – نامیاتی انگور کا باغ
    ویانا پولل خاندان کا انگور کا باغ۔. ہمارے ہر پلاٹ کا ذمہ دار اور پائیدار انتظام ایک پہچان ہے جو بوڈےگاس بلبیناس کے انگور کے باغات کی خصوصیات ہے. سرخ شراب Viña Pomal Ecológico کسی کام کا زیادہ سے زیادہ اظہار ہے۔جو ماحول پر مرکوز ہے۔.تفصیل (شراب تیار کرنا)
    Viña Pomal Ecológico ایک روایتی شراب سازی کی خصوصیت رکھتا ہے۔: destemming اور کچلنے کے بعد, الکحل ابال دو ہفتوں کی مدت کے ساتھ ہوتا ہے۔, جس میں شراب ایک ہموار ساخت حاصل کرتی ہے۔, خوشگوار اور زبردست پھلوں کی شدت کے ساتھ۔.6 نئے امریکی بلوط بیرل میں مہینوں کی عمر۔, وہ ہمیں اس سرخ شراب کے اظہار کو مکمل کرنے کے لیے ضروری پیچیدگی اور پختگی دیتے ہیں۔.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    انگور آتے ہیں۔ 17 ہارو میں واقع تصدیق شدہ نامیاتی داھ کا باغ۔. اس کی کاشت ماحول کے انتہائی احترام کے ساتھ کی جاتی ہے۔, نامیاتی وٹیکلچر کے لیے صرف قدرتی مصنوعات کا استعمال.ہمارے ہر پلاٹ کا ذمہ دار اور پائیدار انتظام۔, یہ ایک پہچان ہے جو D.O.Ca انگور کے باغات کی خصوصیت رکھتی ہے۔. Bodegas Bilbainas سے Rioja. Viña Pomal Ecológico ماحول پر مرکوز کام کا زیادہ سے زیادہ اظہار ہے۔.
    جوڑا بنانا
    Viña Pomal Ecológico بالکل نرم پکوان جیسے چاول کے ساتھ ہم آہنگ ہوتا ہے۔, پنیر, پیٹس, سٹو, سبزیاں, مچھلی…
  • فروخت!

    Leiras Albariño سفید شراب
    اس سفید میں, Codorníu گروپ کے لئے R Bas Baixas میں تیار, ہمیں تازگی ملے گی, معدنیات اور خوبصورتی, تین خصوصیات جو وال ڈلو سالنیس کے ماتحت طب کی الکحل کی تعریف کرتی ہیں, جہاں D.O کے بہترین الباریbاس میں سے کچھ آئے ہیں.لیرس (گالیشین میں کھیتوں) الباریانو انگور کی ایک قسم ہے (100%). اس شراب کے جوڑے بالکل مچھلی کے ساتھ ہیں, سمندری غذا, بھوک لگی ہے, چاول یا پاستا. اس کی ساخت اس کو سفید گوشت یا چٹنی کے ساتھ جانے کی بھی اجازت دیتی ہے. 

  • اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ – سفید شامیں۔
    وائن یارڈ اور شہرت:کی جائیداد 6 ہا. Marçà کی میونسپلٹی میں (اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔) کے 15 سالہ, گلے ہوئے گرینائٹ فرش پر. ماحولیاتی کاشت. تمام کام ہو چکے ہیں۔ 100% دستی طور پر. خانوں میں کٹائی 10 کلو.شراب تیار کرنا:دیسی خمیر. دبانے سے 6 گھنٹے اور بے ساختہ ابال بجلی کے 2.000 صلاحیت لیٹر. والدین کے دوران 5 اسی میں اس کے لیز کے ساتھ مہینے بجلی ابال.

  • ریڈ شراب سیپا گیولن کریانزا 2017
    رضاعی ہونا, یہ پیرز پاسکوس کے کنبے کے ذریعہ تیار کردہ سب سے کم عمر شراب ہے. یہ ٹنٹو فینو کی تمام طاقت اور تازگی کو ظاہر کرتا ہے.کپ میں بڑی ہمت سے اپنی شخصیت کا دفاع کریں.
    مسالیدار اور معدنیات کے پس منظر پر فرحت بخش سیاہ پھلوں کی موجودگی کے ساتھ خوش ناک. پکے ہوئے ٹینن کے ساتھ موٹی اور نازک اچھی طرح پوری شراب میں ضم ہوجاتے ہیں. ہمیں ایک تازہ شراب کا سامنا کرنا پڑرہا ہے جس میں ربیرا ڈیل ڈوئیرو کے انتہائی روایتی املاک کے جوہر ہیں.

  • شراب Viña Albina Reserva سلیکشن 2010
    شراب Viña Albina Reserva سلیکشنانگور کی اقسام کے ساتھ تیار کردہ کلاسک ریوجا الٹا شراب کا بہت نمائندہ: 80% ٹیمرانیلو, 15% مازیلو, 5% Ashtray سے Graciano, سونسیرا اور ولالبا ڈی ریوجا.توسیعلمبے میکریشن اور فرمینٹیشن کنٹرول کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگوروں کی کلاسیکی وضاحت.کرینزاکی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں، مناسب ریکنگ کو لے کر

  • ریڈ وائن آر بی ریوجا بورڈن سلیکشن
    انگور
    سے داھ کی باریوں سے Tempranillo کے ساتھ بنایا گیا ہے 3 مختلف اقسام کی مٹی کے ساتھ ریوجا سب زون: ریوجا الٹا, سیرا ڈی لا ڈیمانڈا کی ڈھلوان پر ریوجا الاویسہ اور ریوجا اورینٹل شمال کی طرف.
    توسیع
    انگور کا جو پہلے ٹوٹا ہوا تھا۔, کے اوسط درجہ حرارت پر کھالوں کے ساتھ رابطے میں خمیر 22 .C. مکمل ابال, شراب کھالوں کے ساتھ رابطے میں رہتی ہے۔ (انگور کی کھالیں) دوران 7 دن. میلولاکٹک ڈیسیڈیفیکیشن نئے میڈیم ٹوسٹڈ امریکن اوک بیرل میں ہوتا ہے۔.کرینزاشراب درمیانے ٹوسٹڈ نئے امریکن اوک بیرل کے لیے پرانی ہے۔ 12 ہر مہینے وقفے کے ساتھ 4 ریکنگ باہر لے جانے کے لئے مہینوں. اس کے بعد، مستحکم شراب بوتل میں اپنا ارتقاء جاری رکھتی ہے۔.جوڑا لگانادلدار پھلیاں, بھرے سفید گوشت, گائے کا گوشت, کورڈیرو, سور کا گوشت, ویل, بھیڑ پنیر اور پاستا بنایا. 

  • سفید شراب کی شناخت – سیلر بلانچ
    شناخت یہ ایک monovarietal سفید شراب ہے۔, 100% Finca Bastards سے Subirat والدین. بہت اظہاری شراب, ناک پر خوبصورت اور نفیس جب کہ تالو پر یہ خشک اور پھل دار باریکیوں کے ساتھ بدصورت ہے.انگور: سے زیادہ کی اسٹیٹ "Bastards". 60 سال, پیوپلیٹ کے علاقے میں دستی فصل اور ماحولیاتی علاج (آلٹ کیمپ, تاراگونا).ابال: شاہ بلوط کے جوتوں میں ابال کے لیے بہترین انگوروں کا انتخاب, دوران 3 مہینوں میں بیٹنیج تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے اس کے لیز کے ساتھ کام کرتا ہوں۔. کم از کم کے بعد عمر بڑھنے 6 مہینے.پیداوار: 1000 بوتلیں (75 سی ایل)

  • سبسٹاá ریڈ شراب – سیلر بلانچ
    انگور: فنکا "کوسی" , پیوپلیٹ کے علاقے میں دستی فصل اور ماحولیاتی علاج (آلٹ کیمپ, تاراگونا).ابال: اس دوران ان کی کھالوں کے ساتھ ابال کے ل for بہترین انگور کا انتخاب 23 دن اور اس کے بعد عمر بڑھنے کے دوران 12 فرانسیسی بلوط کے جوتے میں مہینوں. کم از کم بوتل میں بعد میں عمر بڑھنے 6 مہینے.پیداوار: 600 بوتلیں (75 سی ایل)
  • محدود اشاعت

    مونٹی ریئل فیملی ریزرو وائن 2012
    شراب مونٹی ریئل فیملی ریزرو 2012100% ٹیمرانیلو. ایش ٹرے سے آرہا ہے۔.توسیعفرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت.کرینزاکی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں، مناسب ریکنگ کو لے کر. 

  • سُرخ شراب رَمَت مل کی خاموشی۔
    بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن 100 برسوں ایک پرانی ونڈ مل کافی عرصے سے کھیت پر کام کر رہی تھی۔. اس پر خراج تحسین کے طور پر, دکھاوا کیا "مل", ریمیٹ کی تاریخ کی بہترین شرابوں میں سے ایک جس نے مختلف قسم متعارف کروا کر شراب کی دنیا میں انقلاب برپا کر دیابین الاقوامی ایلز جیسے کیبرنیٹ سووگنن. ابھی, دوبارہ, اپنی مثالوں کا احترام کرنے کے لیے ایک نئی مل, عظیم کردار کے ساتھ ایک ٹھیک ٹھیک سرخ شراب, تفصیل سے 100% Raimat کی پرچم بردار قسم کے ساتھ.تفصیل (شراب تیار کرنا)
    بہترین ڈی او فارمز کا انتخاب کیا گیا۔. Costers del Segre de Cabernet de Raimat, اس monovarietal سرخ بنانے کے لئے. پھلوں کی خوشبو کو بڑھانے اور ایک بہتر ساخت اور رنگ حاصل کرنے کے لیے ٹھنڈے سے پہلے ابال کی میکریشن کی گئی۔. ابال کے لئے سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کھالوں کے ساتھ مل کر کیا گیا تھا 10 کے درمیان ایک کنٹرول درجہ حرارت پر دن 25-28 .C. اس دوران پمپ اوور مختلف تعدد اور شدت کے ساتھ کئے گئے۔, ابال کے لمحے کے مطابق جس میں یہ تھا۔, انگور کی بہترین خصوصیات کو نکالنے کے لیے. ایک بار ابال ختم ہونے کے بعد، زیادہ سے زیادہ خوشبو نکالنے کے لیے کھالوں سے رابطہ برقرار رکھا گیا۔, رنگ اور ساخت.خمیر کے بعد مکمل, شراب کو کھالوں سے الگ کر دیا گیا تھا۔, اسے دبایا گیا اور اس کے بعد میلولاکٹک ابال شروع ہوا۔. کیبرنیٹ کا کچھ حصہ بیرل میں اور کچھ حصہ سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں میلولاکٹک ابال سے گزرا۔, مختلف حصوں کا ہونا جو مل کر بناتا ہے۔ کاٹنے جو ہمارے پاس فی الحال ہے۔.
    جوڑا بنانا
    Raimat El Silenci del Molí چاکلیٹ ساس یا کالے پھلوں میں سرخ گوشت کا بہترین ساتھی ہے, نیز چاکلیٹ موس اور سرخ پھلوں کی میٹھی, گری دار میوے اور جام کے ساتھ بسکٹ لیکن خالص کوکو کے بغیر, چونکہ عالمی تناؤ بہت زیادہ ہوگا۔.

  • ریڈ شراب موگا۔ – اینیاس کاربونک میکریشن
    موگا بوڈیگاس, جس نے اپنی حد میں اپنی بہترین شرابوں میں سے ایک حاصل کی ہے۔ شراب اینیاس, ایک نوجوان سرخ شراب جو قدیم طریقہ استعمال کرتے ہوئے بنائی گئی ہے۔ کاربونک ماکریشن.جارج موگا, خاندانی کہانی کے ماہر امراضیات وائنری کے ذریعہ تیار کردہ واحد نوجوان سرخ شراب کی تیاری میں ریوجا کی قدیم روایات کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔. اس کی تصدیق میں, کاربونک میکریشن میں Tempranillo کے گچھوں کو مکمل طور پر ابالنے دینا ہوتا ہے۔, بغیر کسی دباو کے. لا ریوجا میں بہت پرانی تکنیک ہونے کے باوجود, ان artisanal الکحل کی مانگ بڑھ رہی ہے, ملک میں کوسیچیرو وائن یا سال کی الکحل کے نام سے جانا جاتا ہے۔, کہ اس کی زیادہ سے زیادہ کھپت اس کی کٹائی کے بعد کے سال اور سال کے درمیان کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔. وہ پھل والی شراب ہیں۔, تازگی اور کچھ تیزابیت کے ساتھ, بہت شدید سرخ اور بنفشی رنگ, نرم ٹیننز اور گلیسرین کی موجودگی کی وجہ سے منہ میں لمبا ہونا.

  • سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا (ماحولیاتی)
    سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوونAlt Penedès. سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوون. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔ (سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوون).تیاری اور بڑھاپاسفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔.سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا.

  • کیل گراؤ ریڈ وائن – نینوٹا
    نینوٹا وائنز نیا منصوبہ ہے ایبیرین وائن یارڈز کمپنی کاتالونیا میں. نینوٹا کم پیداوار والی شرابیں پیدا کرنے کی تشویش سے پیدا ہوتا ہے جہاں عام فرق ہوتا ہے۔ بندرگاہ مختلف اصل کے نام کاتالونیا کے: پرائمری, مانسنٹ, ٹیرا الٹا, Penedés. ہم ان شرابوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں جو ان کی مٹی کی حقیقی عکاسی کرتی ہیں۔, ماحول اور موسم, مختلف قسم کے لئے ایک عظیم احترام پرچم لگانا.اس طرح، ہر شراب کا اپنا انداز اور شخصیت ہوگی۔, عظیم اضافی قیمت کی پیشکش. فران ورنیٹ, کے winemaker کیل گراؤ, اس بات کو یقینی بنانے کے لئے ذمہ دار ہے کہ ہر شراب کی اس کی ہے۔ اپنا انداز اور ایک بہت وضاحت کی اپنی شخصیت, بہت زیادہ اضافی قیمت پیش کرنا جو بہت ذاتی ہے۔.کی کامیابیوں میں سے ایک ورنیٹ اور اوسبورن خاندان es نینوٹا 2015. D.O.Q سے تعلق رکھتے ہیں۔. پرائمری, جس کا اہم انگور ہیں grenache اور carignan, جو سلیٹ اور لیکوریلا کی پہاڑی مٹی میں رہتے ہیں۔, سائرہ قسم کی ایک چھوٹی سی شراکت کے ساتھ.ترقی اور بڑھاپا: 4 بیرل میں مہینے.

  • سرخ شراب بیرونیا ریزرو 2013
    تیاری اور بڑھاپا یہ شراب قدیم ترین Tempranillo انگوروں کے بہترین انگوروں کے انتخاب سے بنائی گئی ہے۔, Graciano اور Mazuelo. مطلوبہ رنگ اور خوشبو نکالنے کے لیے وقفے وقفے سے پمپنگ کے ساتھ آہستہ اور احتیاط سے کنٹرول شدہ ابال کے بعد, یہ شراب باقی رہی 20 مخلوط امریکی اور فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینوں, ایک سست اور ہارمونک ارتقاء کو حاصل کرنا. بعد میں, اس کی پرورش مکمل کی۔ 16 بازار جانے سے پہلے بوتل میں مہینوں.
    جوڑا بنانا روسٹس کے ساتھ کامل, انکوائری چپس, آئبیرین ساسیج یا علاج شدہ پنیر.

  • جوزپ گراؤ سرخ شراب – شام کے پرانے انگور کے باغات
    وائن یارڈ اور شہرت:درمیان کھیت 50 Y 70 مارو کی میونسپلٹیوں کے سال, فالسٹ اور کیپینس. مختلف کمپوزیشن کی منزلیں, زیادہ تر پتھراؤ, مٹی اور ککلیدار. ماحولیاتی کاشت. تمام کام دستی طور پر کئے جاتے ہیں. خانوں میں کٹائی 10 کلو.شراب تیار کرنا:دیسی خمیر اور سیمنٹ ٹینکوں میں ابال. میں والدین بجلی کے 2.000 کی مدت کے لئے لیٹر کی صلاحیت 9 مہینے.
  • زاراگوزا

    Cava Brianda de Aragón Brut Nature Reserve

    Cava Brianda de Aragón Brut Nature Reserve

    پہلے ابال اور بوتل بھرنے کے بعد وینیفیکیشن, دوسرا الکحل ابال بوتل میں ہوتا ہے جسے ٹائریج کہتے ہیں۔. یہاں, بیس شراب کو خمیر کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو چینی کو استعمال کرنے اور ابال پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔. پھر, بوتلوں کو ان کی عمر رسیدہ مدت کے لیے زیر زمین تہہ خانوں میں لے جایا جاتا ہے جو کم از کم خمیر کے ساتھ رابطے میں رہتے ہیں۔ 15 مہینے, اسے ریزرو کیوا میں تبدیل کرنا.اس وقت کے دوران، ہٹانے, جس میں خمیر کی تلچھٹ بوتل کی گردن تک جاتی ہے۔. بعد میں, ذبح کیا جاتا ہے, چمکتی ہوئی شراب کے کم سے کم نقصان کے ساتھ بوتل کی گردن سے تلچھٹ کو ہٹانا. آخر میں, cava corked ہے, مہم کا شراب شامل کرنا, پرانی شراب اور دیگر مرکبات کا مرکب جس کی اجازت اصل کے فرق سے ہے۔, جس سے مائع کے نقصان کی تلافی ممکن ہو جائے گی جو کہ بگاڑ کے دوران ہوا تھا۔.

  • ہازا کاؤنٹی کی افزائش 2014
    شراب تیار کرنا:اس کی وضاحت بالکل روایتی ہے۔, con despalillado y posterior fermentación alcohólica endepósitos de acero inoxidable.عمر رسیدہ:18 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں اور 6 بوتل میں مہینوں کا آرام.جوڑا بنانا:روسٹ میمنے کے ساتھ مثالی۔, بیل شوٹ کرنے کے لئے چاپ, رابو ڈی ٹورو, cochinillo lechal y quesosemicurado. 

  • اور فروری میں پرنٹنگ – اور فروری میں پرنٹنگ

    توسیع

    ماحولیاتی اور بائیوڈینامک وٹیکلچر.اور فروری میں پرنٹنگ. اور فروری میں پرنٹنگ 15 اور فروری میں پرنٹنگ. 5.700 بوتلیں. اور فروری میں پرنٹنگ. اور فروری میں پرنٹنگ.

    جوڑا لگانا

    اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔, شیلفش, اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. 

  • ریڈ وائن GR-174 ریڈ

    ریڈ وائن GR-174 ریڈ کی تفصیل

    یہ کھیتوں کا اظہار ہے۔. دونوں دہشت گرد اس میں مداخلت کرتے ہیں۔, ایک (عظیم گھر) بہت زیادہ تازگی اور سرخ پھل اور دیگر فراہم کرتے ہیں۔ (Fredat) معدنیات کے ساتھ, ساخت اور سیاہ پھل.یہ دو اسٹیٹس سے انگور کی تمام اقسام کے ساتھ بنایا گیا ہے۔: گرینچ, کیبرنیٹ سوویگن, سیمسن, سائرہ, مرلوٹ اور کیبرنیٹ فرانک.  

  • وائٹ وائن سیلر کریڈو - میرانیئس
    میرانیئس, چالاک لومڑی جو ہمارے انگور کے باغوں میں داخل ہوتی ہے اور انگور کی میٹھی خوشبو سے مسحور ہوتی ہے.
    میرانیئس سفید شراب خصوصی طور پر Alt Penedès کے علاقے میں واقع اپنے انگور کے باغوں سے آتی ہے۔ (بارسلونا) اور نامیاتی اور بایوڈینامک زراعت کے اصولوں پر عمل پیرا ہوکر.
    ایک سیلر کریڈو, ہم داھ کی باریوں کا کام کرتے ہیں جس سے پودوں کے اچھ .ے پودوں کا احاطہ ہوتا ہے, مٹی کو پھاڑنا اور بارش سے چلنے والی فصل میں پانی کی برقراری اور نکاسی کو منظم کرنا بہت ضروری ہے جیسا کہ ہم مشق کرتے ہیں. یہ قالینانگور کے باغ کے ماحولیاتی نظام میں حیاتیاتی تنوع اور توازن کو فروغ دینے کے لیے پودا ضروری ہے۔. اسی طرح, ہم دواؤں کے پودوں کے ساتھ علاج کا اطلاق کرتے ہیں۔ (فیتھوتھیراپی) فنگس کی موجودگی کو کنٹرول کرنے اور a کے تناؤ کو تقویت دینے کے لئےمکمل طور پر قدرتی طریقہ.
    گچھوں کے بہترین معیار کی ضمانت کے لیے کٹائی ہمیشہ ہاتھ سے کی جاتی ہے۔.
    میرانیئس ایک خوشگوار اور گہری شراب ہے۔, جو بوتل میں زبردست زندہ دلی اور عمر بڑھنے کی صلاحیت پیش کرتا ہے۔. تفصیل سے 100% بحیرہ روم کی قسم xarel lo کے ساتھ, میرانیئس میں ایک بہت ہی جاندار تیزابیت اور ایک اچھا تالو کے ساتھ ایک نشان زد مختلف قسم کا کردار ہے۔. اسے بنانے کے لئے, Celler Credo میں ہم انگور کے باغوں میں بہت کم پیداوار کے ساتھ کام کرتے ہیں۔, وقف کرناپکنے پر خصوصی توجہ دیں اور ہمیشہ قدرتی اور تازہ تیزابیت حاصل کرنے کے خیال کے ساتھ. خمیر ان کے اپنے خمیر کے ساتھ سیلر کریڈو داھ کی باریوں سے ہوتا ہے۔.
    یہ شراب کم سے کم مداخلت کے نتیجے میں قدرتی تلچھٹ پیش کر سکتی ہے۔. وینیفیکیشن اور بوتلنگ مکمل طور پر ہماری پراپرٹی پر کی جاتی ہے۔.

  • ریڈ شراب لا مونٹیسا کرینزا 2016
    Nos encontramos ante un clásico renovadoLa familia Palacios nos presenta este crianza lleno de vida; ایک بحیرہ روم کی شراب جہاں داھ کی باری اور شراب خانہ کا کام یکساں طور پر لیا گیا ہے. لا مونٹیسا خاص ٹائپلیٹیٹی کا ایک ریوجہ ہے لیکن خاصی جدید, جو پورا خاندان پسند کرے گا. بغیر کسی کمپلیکس کے لطف اٹھانے کے لئے ایک شراب.لا مونٹیسہ داھ کی باری زیادہ پھیلی ہوئی ہے 90 تقریبا مارشل تشکیل کی ہیکٹر. توازن اور پاکیزگی کی ایک تصویر; ایک کلاسک مصوری. اس خیال سے ایک عمدہ پھل پیدا ہوتا ہے. مونٹیسا, وہ شراب جو الفارو داھ کی باری اور شراب خانہ کے فخر اور جذبے کو تازہ کرتی ہے. ہم آہنگ زمین کی تزئین کی تمام پیرامیٹرز کی عکاسی کرتی ہے: مٹی کیکلیریوس مٹی, سیرا ڈی یرگا کے اجتماعی تلچھٹ, برائٹ, سبزیوں کا تناظر. اور گارناچہ, صاف.ڈی نے لگایا. 1989 میں جوس پالسیوس, تاریخ کے سفر کا اظہار کرنے کے قابل ہے, روایتی ذائقہ. اس کے ٹیمرانیلو اتحادیوں کے ساتھ, اور مازیلو روح کو چھونے کے ل made ایک کریانا اٹھاتا ہے

  • سفید شراب کاسا روزو – لا میریمورینا
    بیل کی کاشت کی حد کے قریب, DO Rías Baixas عظیم بحر اوقیانوس کے علاقے میں مربوط ہے۔. پونٹی ویدرا کے جنوب مغربی علاقے میں واقع انگوروں سے بنی ایک مکمل طور پر بحر اوقیانوس کی شراب۔, Miño دریائے وادی کے وسط میں, کچھ کو 15 ذیلی علاقے میں اس کے منہ سے کلومیٹر دور O Rosal کے نام سے جانا جاتا ہے۔. انگور کے باغات گرینائٹ کی اصل اور نسبتاً ریتلی مٹی پر اگائے جاتے ہیں۔, نامیاتی مادے سے بھرپور اور عام طور پر تیزابیت والا.
    ستمبر کے آخری ہفتے کے دوران دستی کٹائی اور چھوٹے خانوں میں 15 گچھوں کو بہترین حالت میں رکھنے کے لیے کلو. سلیکشن ٹیبل سے پہلے وائنری میں انگوروں کا استقبال. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں 14ºC سے کم درجہ حرارت پر ابال کرنے کے بعد، موٹے لیز کو ہٹانے کے لیے ایک منتقلی کی جاتی ہے تاکہ شراب کے دوران باریک لیز پر بوڑھا ہو جائے۔ 5 مہینے.