سُرخ شراب رَمَت مل کی خاموشی۔

تفصیل

CATA کے نوٹ: RAIMAT EL SILENCI DEL MOLÍ

• وسٹا: Color rubí intenso con ribete azulado, que denota juventud. Capa alta. Lágrima abundante de caída moderada. صاف اور روشن.
• ناک: Es limpia y franca. Gran potencia aromática, predominando los aromas primarios como los frutos del bosque y ciruelas que se entrelazan con balsámicos, لیکورائس, vainilla y café, favorecidos por una madera bien integrada. Fondo de tostados y cacaos.
• بوکا: Elegante, con mucho cuerpo y taninos aterciopelados que le otorgan buena estructura y un largo recorrido. Sin notas verdes ni sensación de sequedad, es un vino con frutos negros maduros, تمباکو نوشی, چاکلیٹ, toques de tabaco y vainilla. مستقل, بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن, bien integrado y largo, muy largo.

وائنری:

ریمات اسٹیٹ کے موجودہ منظر نامے کا اس کے آغاز سے بہت کم تعلق ہے جب مینوئل راینٹس کے حصول کے بعد اس کا خواب شروع ہوا 3.200 لیلیڈا میں بنجر زمین کی ہیکٹر. انہی دنوں میں کھیت ایک ویران صحرا تھا جہاں سے یہ تصور کرنا مشکل تھا کہ پھل کبھی بھی برآمد ہوسکتے ہیں۔.

صحرا کے وسط میں جو ریونٹس کے کنبے نے حاصل کیا تھا, ایک پہاڑی کی چوٹی پر ایک محل کھڑا کیا گیا تھا. پتھر میں کندہ ایک ڈھال دروازے کو عبور کرتی ہے اور رائامت کے نام کی وضاحت کرتی ہے. اس میں انگور کا ایک گچھا اور ایک ہاتھ ظاہر ہوتا ہے, کاٹالانین میں "رام" اور "مà", لفظ ریمات کی اصل کی وضاحت.

ریمت وائنری دو منفرد فن تعمیراتی منصوبوں کا نتیجہ ہے. میں 1918, جان روبی Be بیلور, مشہور گاؤڈ کا شاگرد, اسپین اور اس میں پہلی مضبوط کنکریٹ عمارت ہوگی 1988, ڈومنگو ٹرائے نئی اور موجودہ رائےت وائنری انجام دینے کے انچارج ہوں گے.