یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.
تازہ اور خشک جگہ
-
پرانے قلعے سرٹن (2007-2015)
50 سال14 ہامٹی اور بجری33 hl/haدستیلکڑی اور سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں, کنٹرول درجہ حرارت18-22 مہینےفرانسیسی بلوط, 50% نئیسکور
رابرٹ پارکر: 92-94 پوائنٹس (2012)رابرٹ پارکر: 91 پوائنٹس (2011)رابرٹ پارکر: 99 پوائنٹس (2010)رابرٹ پارکر: 99 پوائنٹس (2009) -
شیمپین ڈوم پیریگنن ونٹیج 2010 – 2004
ڈوم پیریگنن D.O.P. شیمپین نے پنوٹ نائور اور چارڈنو نائن شرابوں کے مرکب سے بنایا تھا ، ان میں سے کچھ محفوظ ہیں. الکحل کی دنیا میں خوبصورتی کے برابر فضیلت کی علامت, اس ڈوم پیریگنن نے ہمیں اس کے پھلوں اور پھولوں کی خوشبو اور منہ میں اس کی خوشی سے خوش کرنے کا امکان فراہم کیا ہے. اس کے کامل توازن اور خوبصورتی سے لطف اٹھائیں. -
شیمپین لوئس روئڈرر برٹ کرسٹل
شیمپین لوئس روئڈرر برٹ کرسٹل
یہ کنبہ کا زیور ہے, میں پیدا کیا 1876 زار سکندر II کے لئے. یہ شیمپین اور اس کا معیار آج ہی بنا ہے جیسا کہ ہمیشہ بنایا گیا ہے, خوبصورتی اور پاکیزگی کے ساتھ. کرسٹل سخت معیار کے ساتھ بنایا گیا ہے, ونٹیج میں لاگو سخت انتخابی عمل پر مبنی, کریانا, فنکا, انگور اور شراب. -
سفید شراب – پیٹ برناٹ 2018
پیٹ برناٹ وائٹ شراب 2018پیداوار: 24.267 شراب بنانے کی بوتلیں:دباؤ, کیچڑ, ماؤں پر ابال اور پرورش. دبانے سے پہلے سردی سے بچاؤ. کا الکحل خمیر 21 16 ºC پر دن۔ اولر ڈیل ماس اصل کے پیلا ڈی بیجز عہدہ نامہ کا ایک حصہ ہے, ایک مراعات یافتہ علاقہ, مونٹسیریٹ جیسے پہاڑوں سے گھرا ہوا ہے, یا سینٹ للورین ڈیل مانٹ آئی او بیک نیچرل پارک. -
بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن
- بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن
- بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن: ٹیمرانیلو
-
سرخ شراب بیرونیا کرینزا 25 سی ایل.
تیاری اور بڑھاپا ایک سست الکحل ابال کے بعد, malolactic کرو, اور رہو 12 مہینوں کے ذخائر. اس کے بعد، یہ شراب مخلوط بیرل میں جاتا ہے: امریکن بلوط کے ڈنڈے اور فرانسیسی بلوط کے نچلے حصے, جہاں کم از کم 12 مہینے. اس کے بعد بازار میں جانے سے پہلے بوتل میں وقت کی ایک مدت ہوتی ہے۔.جوڑا بنانا یہ پاستا کے پکوان کے لیے بہترین ساتھی ہے۔, سبزیاں اور گوشت. -
ریڈ وائن پرانا
پرانا ریڈ TempranilloAntaño Reserva Labastida میں واقع ہماری وائنری میں بنایا گیا ہے۔, ریوجا الاویسا کا تاریخی قصبہ, سیرا ڈی کینٹابریا کی طرف سے پناہ, دریائے ایبرو کے کنارے پر, a 4 ہارو سے کلومیٹر. گودام کا ایک رقبہ ہے۔ 35.000 m2 (15.000 m2 بنایا گیا ہے۔) کی پروسیسنگ اور بوتلنگ کی صلاحیت کے ساتھ 50 ایک سال میں ملین بوتلیں. فی الحال ہے 20.000 امریکی اور فرانسیسی بلوط کے بورڈو بیرل جہاں بوتل میں بوتل بھرنے اور بعد میں عمر بڑھنے سے پہلے شراب پرسکون رہتی ہے. Marqués de Carrión بوتل کے ریک کی گنجائش ہے۔ 1 ریزرو اور گرینڈ ریزرو کے لئے ملین وقف شدہ بوتلیں۔.Antaño Cosecha Tinto ایک Rioja ہے جو تاپس کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے۔, اطالوی کھانا جیسے پاستا, سبزیاں, inlaid, ٹھنڈے کٹے اور گرے ہوئے گوشت. Antaño Cosecha ریڈ تحائف کے لیے بھی دستیاب ہے۔, بوتل کی شکل میں تقریبات اور تقریبات 375 ملی. -
Rosé wina Viña extrísima dry rose Masia Bach
ماسیہ بچ کی بنیاد پچھلی صدی کے آغاز میں پیر اور رامان باش بھائیوں نے رکھی تھی, تانے بانے مینوفیکچررز.وہ کپاس کی بہترین روایت کو وٹیکچر کے ساتھ جوڑنا چاہتے تھے، بہترین روئی کا نام "Extrísimo"بہترین انگور کے باغات جہاں سے ماسیا باخ کی شراب تاریخی طور پر آتی ہے۔.شراب بنانے والے کا مشورہتوقع ہے کہ پہلے سال کے دوران شراب اپنی زیادہ سے زیادہ پرپورنیت تک پہنچ جائے گی۔, ایک سال اچھی حالت میں رکھناپلس. خشک جگہ اور براہ راست سورج کی روشنی سے باہر اسٹور کریں۔.جوڑا بنانابہت سے پکوانوں کے ساتھ مثالی; ساسیج سے, چاول اور پاستا, یہاں تک کہ پختہ گوشت والی مچھلی جیسے مونک فش,میثاق جمہوریت, ٹونا اور سفید گوشت. -
وائٹ شراب ریمات کاسل چارڈونئے
چارڈنائے رائےیت کا ایک نشان والی متغیرات ہے. برسوں سے وضاحت کی 70, ریمات کے چارڈونے بہت خوشبودار سفید شراب پیش کرتے ہیں, پیچیدہ, تازہ اور پھل. ریمت کاسل ایک بصیرت کا خواب ہے اور اس کا قلعہ میموری ہے. A دروازے کے دروازے پر سو سے زیادہ سال پہلے پتھر میں کندہ ایک ڈھال جس میں انگور اور ایک ہاتھ دکھایا گیا ہے. یہ علامت رائے نام کی اصل بن گئی ("انگور", انگور کاٹالانین میں اور "mà", منو) اور برانڈ امیج میں. رائےمت کیسیل کے ساتھ ہم رائمت کی ابتداء کو یاد کرتے ہیں جو اس کے قلعے کی دیواروں کی طرح مضبوطی سے قائم رہتے ہیں.تفصیل (شراب تیار کرنا)چارڈنائے کی کٹائی تین مرحلوں میں کی گئی تھی: کی ممکنہ شراب کے ساتھ پہلا 12% (ھٹی کے ذائقوں کو حاصل کرنے کے لئے), کے ساتھ دوسرا 13% (اشنکٹبندیی ذائقہ) اور تیسری بار شراب کی ممکنہ شراب کے ساتھ 14% (پکا ہوا خوبانی کے ذائقے). رات کے وقت انگور آتا ہے, حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, مختلف قسم کی خوشبو کو محفوظ رکھنے اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے ل.. فوری دباؤ لیا جاتا ہے, بعد میں کم درجہ حرارت پر قدرتی وضاحت کے لئے 24-48h کے لئے. ایک بار وارٹ صاف ہو گیا ہے, اس کے مابین ایک ٹھنڈے نظام کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے تاکہ اس کے درمیان کنٹرول شدہ خمیر ہوسکے 16-18 .C. الکحل ابال کے بعد, شراب کو ٹینکوں میں رکھا جاتا ہے, اس کے آکسیکرن سے گریز کرنا, بوتلنگ تک. حیرت زدہ ہیں کہ تعجب کا شکار طریقے سے فصل کاٹنے کے قابل ہوسکتے ہیں, چارڈننے کے مختلف شیلیوں کو حاصل کیا گیا ہے. El کاٹنے اس سفید شراب کو پیچیدہ بنانے کے لئے ان طرزوں کو ملا کر مشتمل ہوتا ہے, ابتدائی مقصد سے بھٹکنے کے بغیر: پھلوں کا اظہار اور تازگی رکھیں.جوڑا بناناریمات کاسل چارڈنائے سفید گوشت پر مشتمل پکوان کا کامل تکمیل ہے, مچھلی, شیلفش, چاول, پاستا, اور سلاد.ایوارڈز شامل کریں 2017سونے کا تمغہ فائن شراب - 2018 -
اوک ریڈ وائن 50 سی ایل. 2017
اوک ریڈ وائن 50 سی ایل. 2017مختلف اقسام کو ان کے مختلف پختگی کے چکروں کی وجہ سے الگ الگ کر دیا گیا تھا۔. یہ انگور ایک بار ڈسٹم اور بغیر کچلے۔, سٹینلیس سٹیل frustoconical ابال ٹینک میں لے جایا گیا. ٹھنڈا ہونے کے بعد (9.C) دوران 8 دن, الکحل ابال منتخب خمیر کے ساتھ کیا گیا تھا, درجہ حرارت 24ºC تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے. دریافت کے بعد, شراب کو میلولاکٹک ابال سے گزرنا پڑا اور دو اقسام کو ملانے کے بعد (50%) کے لیے نئے امریکن اوک بیرل میں آرام کرایا 4 مہینے. -
ڈان پیو کرینزا (ریوجا ہارویسٹر)
بوڈیگاس لاس ٹینوس کے ذریعہ لا ریوجا میں تیار کردہ ریڈ وائن. مزیدار, پھل دار اور مکمل جسم والا. -
ماریا ڈی برائنڈا ریڈ وائن
ماریا ڈی برائنڈا ریڈ وائن
ماریا ڈی برائنڈا سنکو ولاز کی تاریخ میں انتہائی اہمیت کی حامل دو خواتین کو خراج تحسین پیش کرتی ہے۔ (سگلو XIV). برینڈا۔, لونا اور ماریا کی کاؤنٹیس, اسکی بیٹی, آراگون کی ملکہ.50% کیبرنیٹ سوویگن, 30% گارناچہ, 20% سائرہ -
وائٹ کوٹو وائن
مختلفویورا, ورڈیجو, سوویگن بلینک.تفصیلریوجا الٹا اور ہمارے انگور کے باغ سے انگور, فنکا کاربونیرا, پورے DOC Rioja میں سب سے زیادہ انگور کا باغ (840m). انگور فوری طور پر ایک غیر فعال ماحول میں ٹھنڈا ہو جاتے ہیں۔, اور اس لمحے سے, مہک کی اعلیٰ ترین کوالٹی اور نفاست حاصل کرنے کے لیے پیداوار کے پورے عمل کو انتہائی کم درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے۔. -
کوٹو روزاڈو وائن
مختلفTempranillo, گارناچہ.تفصیلگلاب کو جزوی طور پر وائنری میں انگوروں سے پھولوں کے خون بہنے سے اور کچھ حصہ فلمی میکریشن اور بعد میں دبانے کے ذریعے بنایا جاتا ہے۔. ابال سے پہلے اس کی وضاحت ضروری ہے۔. بہت کم درجہ حرارت پر مینوفیکچرنگ کا عمل مکمل کریں۔. -
سفید شراب ایکسٹراسمو خشک مسیا بچ
ماسیہ بچ کی بنیاد پچھلی صدی کے آغاز میں پیر اور رامان باش بھائیوں نے رکھی تھی, تانے بانے مینوفیکچررز.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.چارڈونے کا اصل مرکب زاریل لو اور موسکوٹو کے ذریعہ پورا ہوا جس کا نتیجہ سفید ہو تا ہے جو تالو کو تازگی سے بھرتا ہے۔. یہ کردار کے ساتھ ایک خشک سفید ہے, ideal para acompañar cualquier tipo de comidaConsejo del enólogoSe recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha. کے درمیان خدمت 8 y 10ºC.MaridajeComplemento idóneo para acompañar aperitivos, سمندری غذا, کرسٹیشینس, مچھلی اور سفید گوشت. -
Extrísimo نیم میٹھی سفید شراب Masia Bach
ماسیہ بچ کی بنیاد پچھلی صدی کے آغاز میں پیر اور رامان باش بھائیوں نے رکھی تھی, تانے بانے مینوفیکچررز.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.شراب جس نے وائنری کو مشہور کیا۔. اس کا نرم اور قدرے میٹھا تالو ایک دور کی نشان دہی کرتا ہے اور اس کے ساتھ معیاری میٹھی شرابوں کی نظیر ہے۔.Consejo del enólogoSe espera alcance su máxima evolución en dos años, کے دوران اچھی حالت میں رہنا 5 سال.MaridajeComplemento perfecto para repostería, فوئی گراس اور نیلے پنیر. یہ بھوک بڑھانے والوں کے لیے بھی ایک اچھا ساتھ ہے۔, سمندری غذا اور مچھلی کے سٹو. -
ریڈ شراب ویانا ایکسٹراسما مسایا بچ
ماسیہ بچ کی بنیاد پچھلی صدی کے آغاز میں پیر اور رامان باش بھائیوں نے رکھی تھی, تانے بانے مینوفیکچررز.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.Consejo del enólogoSe recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha.MaridajeEs un tinto polivalente, برتن کی ایک عظیم تنوع کا کامل اتحادی: سبزیاں اور سٹو یا گرل گوشت, پاستا, فرم اور فیٹی گوشت والی مچھلی جیسے چٹنی اور ٹونا ساس کے ساتھ, چاول گوشت کے ساتھ تجربہ کار, sautéed یا stewed مشروم, علاج شدہ گوشت اور نیم ٹھیک چیزیں. -
Xerrameca سفید شراب
نوجوان شراب کو کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر خمیر کیا جاتا ہے۔. -
زیرامیکا ریڈ وائن
نوجوان شراب کو کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر خمیر کیا جاتا ہے۔. -
سفید شراب Raimat Solana
ریمیٹ کی آب و ہوا بہت واضح اور متضاد براعظمی آب و ہوا ہے۔: دن میں بہت گرمی ہوتی ہے اور راتیں بہت ٹھنڈی ہوتی ہیں۔. یہ رجحان انگور کو ایک بہت شدید کردار دیتا ہے۔. اس طرح, ریمیٹ انگور کے باغوں کو نہانے والا سورج پرائی میں سے ایک ہے۔ہمارے فارم اور رائمت سولانہ کے مرکزی کردار, ایک ہموار اور کریمی سفید شراب, پھولوں اور سفید پھلوں کے نوٹ کے ساتھ, اس کی نمائندگی کرتا ہے.تفصیل (شراب تیار کرنا)انگور راتوں رات کاٹے جاتے ہیں۔; حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, دبانے کے بعد ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے لیے, کولڈ ایکسچینجر سے گزرنا ضروری ہے جب تک کہ یہ نیچے کے درجہ حرارت تک نہ پہنچ جائے۔ 10 ºC ایک مستحکم وضاحت کو انجام دینے کے لئے اور ایک ہی وقت میں بنیادی مہکوں کو محفوظ کرنے کے لئے. کلین کو ریفریجریشن سسٹم کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جانا چاہیے تاکہ کنٹرول شدہ ابال 16 ºC دوران 2 O 3 ہفتوں. الکحل ابال کے بعد, ہم شراب کو ریک کرتے ہیں۔ (آکسیکرن سے بچنے کے لیے ٹینکوں میں ہمیشہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس رکھیں). D.O انگور کی دو اقسام. Costers del Segre کو الگ سے منوایا جاتا ہے۔. ایک بار جب ابال ختم ہوجائے اور شراب صاف ہوجائے, ہم وضاحت کرنے کے لئے آگے بڑھتے ہیں کاٹنے.جوڑا بناناRaimat Solana پولٹری کے ساتھ پکوان کے لیے بہترین تکمیل ہے۔, چکن یا ترکی کی طرح. تازہ سلاد کے ساتھ بھی, ہر قسم کی مچھلی, شیلفش, چاول اور پاستا.ایوارڈز شامل کریں 2016چاندی کا تمغہفائن شراب - 2017 -
Bourdon rose شراب
انگوربورڈن روز ایک خشک گلاب کی شراب ہے۔, گارناچہ ٹنٹا انگور کی اقسام سے بنایا گیا ہے۔, ریوجا اورینٹل اور ویورا میں داھ کی باریوں سے, ریوجا الٹا انگور کے باغات سے.توسیعگچھے کو ختم کرنا اور انگور کی ہلکی کچلنا. ضروری کا ابال کھالوں کے ساتھ رابطے میں کیا جاتا ہے۔ (انگور کی کھالیں) دوران 12 کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں گھنٹے 20 .C.جوڑا لگاناhors d'oeuvres, ہلکے برتن, سفید گوشت. -
بیرونیا ریڈ وائن – بیرونیا 3/8 کرینزا 2015
تیاری اور بڑھاپا ایک سست الکحل ابال کے بعد, malolactic کرو, اور رہو 12 مہینوں کے ذخائر. اس کے بعد، یہ شراب مخلوط بیرل میں جاتا ہے: امریکن بلوط کے ڈنڈے اور فرانسیسی بلوط کے نچلے حصے, جہاں کم از کم 12 مہینے. اس کے بعد بازار میں جانے سے پہلے بوتل میں وقت کی ایک مدت ہوتی ہے۔.جوڑا بنانا یہ پاستا کے پکوان کے لیے بہترین ساتھی ہے۔, سبزیاں اور گوشت. -
کیمپو ویجو ریڈ ینگ شراب (سی وی سی)
"ہم نے کیمپو ویجو وائنری کا ایجنگ روم ڈیزائن کیا, سیاہ رنگوں میں اور بالواسطہ روشنی کے ساتھ, سکون اور آرام کے ماحول کو ترجیح دینا. میں کیمپو ویجو کریانزا میں اسی کردار کو چھاپنا چاہتا ہوں اور ایک ایسی شراب بنانا چاہتا تھا جس کی وضاحت دو الفاظ سے ہو, مخمل اور خوبصورت ''. ایلینا ایڈیل (کیمپو ویجو شراب ساز)متغیرات: ٹیمرانیلو, گارناچہ اور مازیلوباریل ایجنگ : 12 مہینےالکوہلک گریڈ: 13,5 % -
الباریانو شراب شراب
الباریانو شراب شراب- کیا. کم ندیاں
Bodegas Rectoral do Umía100% AlbariñoMaceración y fermentación a 18ºC durante 15 دن, منتخب خمیر کے ساتھ. بیٹنج طریقہ استعمال کرتے ہوئے نو مہینوں تک اس کے اپنے ٹھیک ٹھیک پتے پر عمر بڑھا دی گئی.91 پوائنٹس
-
گلابی شراب۔- اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔ (ماحولیاتی)
سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوونAlt Penedès. سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوون. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔ (سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوون).تفصیلسفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوون. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔.اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔.اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔, اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. -
Faustino VII ینگ ریڈ وائن
صاف کیا گیا, چنگاری سے, گارنیٹ کے ارتقاء کے ساتھ چیری سرخ. ناک پر خوشگوار, پکے ہوئے سرخ پھلوں کے اشارے اور بیرل میں رہنے کی وجہ سے میٹھے احساسات. متوازن. ٹھنڈا اور خوبصورت, پھل اور بیرل نوٹ. آدھی یادداشت.کسی بھی قسم کے گوشت اور گرے ہوئے آلو کے ساتھ بہت اچھا ہے۔. مچھلی اور سمندری غذا ایک لا میرینیرا. بیر کے ساتھ درمیانی عمر کے پنیر اور ڈیسرٹ. چاول اور ہر قسم کے پاستا کے ساتھ اچھا ہے۔. عام طور پر پھلیاں اور پیوری کے ساتھ بہت اچھا ہے۔. -
Peñamonte Crianza شراب
Peñamonte Crianza 2014کا ڈبہ 6 botellasElaborado con uva Tinta de Toro 100%. براہ راست باغات کے ساتھ انگور کے باغوں سے, کم کشیدگی کی کثافت, کم پیداوار اور عظیم دہاتی. اچھی ساخت کو حاصل کرنے کے لیے طویل میکریشن کے ساتھ کنٹرول شدہ ابال کے ساتھ کلاسیکی وضاحت، اس کی فطری شخصیت اور وقت کے ساتھ ساتھ مثبت ارتقاء کو نمایاں کرتی ہے۔.کرینزا: کرینزا: 8 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں اور 6 پکنے والی بوتل میں مہینوں آرام, اس کے ذائقے میں اس کی پیچیدگی اور گول پن کو اجاگر کرنے کی کوشش کرنا. -
کیئر ٹنٹو روبل شراب
کیئر ٹنٹو روبل شراب 2017مختلف اقسام کو ان کے مختلف پختگی کے چکروں کی وجہ سے الگ الگ کر دیا گیا تھا۔. یہ انگور ایک بار ڈسٹم اور بغیر کچلے۔, سٹینلیس سٹیل frustoconical ابال ٹینک میں لے جایا گیا. ٹھنڈا ہونے کے بعد (9.C) دوران 8 دن, الکحل ابال منتخب خمیر کے ساتھ کیا گیا تھا, درجہ حرارت 24ºC تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے. دریافت کے بعد, شراب کو میلولاکٹک ابال سے گزرنا پڑا اور دو اقسام کو ملانے کے بعد (50%) کے لیے نئے امریکن اوک بیرل میں آرام کرایا 4 مہینے. -
وائٹ وائن سیلر جرمن بالارٹ – سفید کلہاڑی
تفصیلخشک سفید شراب. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں 18ºC کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال. -
ریڈ وائن سیلر جرمنی بالارٹ – کالی کلہاڑی۔
تفصیلسٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں 22ºC کے کنٹرول درجہ حرارت پر ابال۔.جوڑا بناناپاستا, چاول, علاج شدہ پنیر اور سرخ گوشت۔. -
مارکیز ڈی ٹومارس ریڈ وائن – مونٹیلیوا کرینز
جوڑا لگاناویل, کورڈیرو, دودھ پلانے والی ویل, پرندے. -
سفید شراب رائےت کلیمور
کلیمور پہاڑ کے نچلے حصے کو دیا جانے والا نام ہے جہاں یہ شراب پیدا کرنے والی داھ کے باغ اگتے ہیں.گلاب اس کے انگور سے بنے ہیں, سرخ اور سفید. رعمت اسٹیٹ پر ایک مراعات یافتہ مقام جس نے سالوں سے گھر کی مشہور شرابوں میں سے ایک کو جنم دیا ہے۔.جوڑا لگانا
چکن یا سفید گوشت کے ساتھ آمدورفت کا کامل تکمیل, تازہ سلاد, مچھلی, چاول اور پاستا. -
Raimat Clamor rosewine
کلیمور پہاڑ کے نچلے حصے کو دیا جانے والا نام ہے جہاں یہ شراب پیدا کرنے والی داھ کے باغ اگتے ہیں.گلاب اس کے انگور سے بنے ہیں, سرخ اور سفید. رعمت اسٹیٹ پر ایک مراعات یافتہ مقام جس نے سالوں سے گھر کی مشہور شرابوں میں سے ایک کو جنم دیا ہے۔.جوڑا لگانا
سبزیوں کے ساتھ جوڑیں۔, سفید گوشت, چاول, نرم پنیر اور مچھلی. پیزا جیسی غیر رسمی ڈشز کے ساتھ بھی, فرائز اور پیٹس. -
ریڈ وائن Raimat Clamor
کلیمور پہاڑ کے نچلے حصے کو دیا جانے والا نام ہے جہاں یہ شراب پیدا کرنے والی داھ کے باغ اگتے ہیں.گلاب اس کے انگور سے بنے ہیں, سرخ اور سفید. رعمت اسٹیٹ پر ایک مراعات یافتہ مقام جس نے سالوں سے گھر کی مشہور شرابوں میں سے ایک کو جنم دیا ہے۔.جوڑا لگانا
علاج شدہ پنیر کے ساتھ پکوان کے لیے بہترین, inlaid, ہام, سرخ گوشت, پورسن, روسٹ بھیڑ اور سبزیاں. گھونگوں کے ساتھ بھی. -
کیون روز وائن
tempranillo انگور کی دستی کٹائی اور سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں انکیوب جہاں کم درجہ حرارت کا اطلاق شروع میں ابال کو روکتا ہے. ضروری, پہلے ہی گلابی ٹون کے ساتھ, کے درمیان خون بہہ رہا ہے۔ 24 Y 48 vatting کے بعد گھنٹے, جب ہم یہ طے کرتے ہیں کہ کون سا رنگ موزوں ہے۔. ابال مائع مرحلے میں ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت کے درمیان ہوتا ہے۔ 16 اور 18ºC مہکوں اور پھلوں کو برقرار رکھنے کے لیے جو اس شراب کی خصوصیت رکھتے ہیں۔.شراب کی قسم: گلابی رنگ کاقسم: نوجوانفصل: 2019انگور کی مختلف قسمیں استعمال کی جاتی ہیں۔:ٹیمرانیلو: 100% -
فیری اور کیٹاس کی سفید شراب – ماس سواؤ
"میں یہاں سے ہوں۔, یہ میری زمین ہے, میرا فارم, میرے جانور, میری زندگی, میں ایک سادہ سی خوبصورتی کا ہوں۔, براہ راست, میں نرم ہوں, میں Mas Suau de Ferré i Catasús ہوں۔Mas Suau ایک خوشگوار لمحے کا وعدہ ہے۔, ہر دن کا ایک لمحہ, جو بھی موقع ہو۔, ایک گلاس شراب سے لطف اندوز ہونے کے لیے.توسیع: انگور کی تمام آرگنولیپٹک خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لئے فصل کو رات کے وقت اور مشینی بنائیں. انواع کو الگ سے ونیفیکیشن اور کنٹرول درجہ حرارت پر ابال 16 . C.جوڑا لگانا:یہ aperitif کے طور پر پینے کے لئے ایک خوشبودار نوجوان شراب ہے, کسی بھی مچھلی یا شیلفش کے ساتھ, اور پنیر اور سفید گوشت کے ساتھ بھی. -
Ferré i Catasús rosé شراب – ماس سواؤ
"میں یہاں سے ہوں۔, یہ میری زمین ہے, میرا فارم, میرے جانور, میری زندگی, میں ایک سادہ سی خوبصورتی کا ہوں۔, براہ راست, میں نرم ہوں, میں Mas Suau de Ferré i Catasús ہوں۔Mas Suau ایک خوشگوار لمحے کا وعدہ ہے۔, ہر دن کا ایک لمحہ, جو بھی موقع ہو۔, ایک گلاس شراب سے لطف اندوز ہونے کے لیے.توسیع: مشینی فصل. انواع کو الگ الگ کرنا اور 16ºC کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال کرنا.جوڑا لگانا:Mas Suau rosé گرل مچھلی کے ساتھ ملانے کے لیے مثالی ہے۔, گوشت اور چاول کے ساتھ ساتھ. -
فیری اور کیٹاس کی سرخ شراب – ماس سواؤ
"میں یہاں سے ہوں۔, یہ میری زمین ہے, میرا فارم, میرے جانور, میری زندگی, میں ایک سادہ سی خوبصورتی کا ہوں۔, براہ راست, میں نرم ہوں, میں Mas Suau de Ferré i Catasús ہوں۔Mas Suau ایک خوشگوار لمحے کا وعدہ ہے۔, ہر دن کا ایک لمحہ, جو بھی موقع ہو۔, ایک گلاس شراب سے لطف اندوز ہونے کے لیے.توسیع: انگور کی تمام آرگنولیپٹک خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لئے فصل کو رات کے وقت اور مشینی بنائیں. گودام کے اندر, سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں متعارف کرایا گیا جہاں 24-26ºC کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر میکریشن ابال ہو گا جو کچھ دنوں تک چلے گا اور, پھر اسے دبایا جاتا ہے اور اس کا عمل ختم ہوجاتا ہے۔.جوڑا لگانا:یہ ایک نوجوان شراب ہے جسے اپریٹیف کے طور پر یا سرخ گوشت کے ساتھ لطف اندوز کرنا ہے۔, بربرانا کارٹا سلور ریڈ وائن. -
پیری اولیولا گلیمانی سرخ شراب
اصل; کین پیری ڈیل میسیٹ ونائس لاس لاسوس کی اپنی جائیداد کے داھ کی باری, ماحولیاتی سے زیادہ 22 سال کے قریب واقع 450 میٹر اونچا. بارش سے چلنے والی وٹیکلچر, ہم پانی نہیں دیتے. تانبے اور گندھک کے استمعال اور مکمل طور پر کنٹرول شدہ استعمال کو کم سے کم کرنے کی کوشش کریں. ہم لوبیشیا بوٹرانا کو کنٹرول کرنے کے لئے جنسی الجھن کا استعمال کرتے ہیں (کلسٹر کیڑا). صرف نامیاتی کھاد ہی استعمال ہوتی ہے. کٹائی اس کی زیادہ سے زیادہ حالت میں فینولک پختگی کی ہوتی ہے, صبح سویرے, درجہ حرارت کے کنٹرول سے. اپنی داھ کی باری میں انتخاب, صرف بہترین انگور ہی کا انتخاب کیا جائے گا, انگور کے اعلی ترین معیار کی ضمانت کے ل hand ہاتھ سے کاٹنا.توسیع:تہھانے میں کشش ثقل کی طرف سے توسیع, پھسلنا, کچل دیا اور بعد میں سٹینلیس سٹیل واٹس میں incubated, جہاں maceration اور اس کے بعد الکحل ابال ہمیشہ ایک کنٹرول درجہ حرارت پر ہوتا ہے. لکڑی سے گزرنے کا کوئی راستہ نہیں ہے.جوڑا لگانا:یہ ایک شراب ہے جو اس کی پیچیدگی کی وجہ سے ہے, ڈھانچہ اور لکڑی کے ذریعے گزرنے کے بغیر ہم اس کو مختلف مجموعوں میں تجویز کرتے ہیں. یہ سوسیج کے کچھ بورڈ کے ساتھ دلچسپ ہوسکتا ہے (ہام, ٹھیک کمر, chorizo), یا پنیر (ضرورت سے زیادہ طاقتور نہیں, گائے کے دودھ کے ساتھ, کریمیر). ہم عام گوشت کی گرلز کی بھی سفارش کرتے ہیں (انکوائری کالی اور سفید ساسیج, بیکن, بھیڑ کا ریک), espigalls کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت کا گول (یا انکرت). یہ کچھ سفید گوشت کے ساتھ بھی دلچسپ ہے, چیری کے ساتھ چکن (جنگلی خوشبو کے ساتھ فری رینج کا مرغی). -
Pere Olivella Galimany سفید شراب۔ – سفید
اصل; کین پیری ڈیل ماسیٹ اسٹیٹ پر انگور کے باغات۔. ہم اقسام کی ایک ہی سہ رخی استعمال کرتے ہیں جو ہمیں اپنی چمکتی ہوئی کاوا کی شراب بنانے کی اجازت دیتی ہے۔, مکابی, زاریللو اور پریلڈا۔. بارش سے چلنے والی وٹیکلچر, ہم پانی نہیں دیتے. تانبے اور گندھک کے استمعال اور مکمل طور پر کنٹرول شدہ استعمال کو کم سے کم کرنے کی کوشش کریں. ہم لوبیشیا بوٹرانا کو کنٹرول کرنے کے لئے جنسی الجھن کا استعمال کرتے ہیں (کلسٹر کیڑا). صرف نامیاتی کھاد ہی استعمال ہوتی ہے. کٹائی اس کی زیادہ سے زیادہ حالت میں فینولک پختگی کی ہوتی ہے, صبح سویرے, درجہ حرارت کے کنٹرول سے. اپنی داھ کی باری میں انتخاب, صرف بہترین انگور ہی کا انتخاب کیا جائے گا, انگور کے اعلی ترین معیار کی ضمانت کے ل hand ہاتھ سے کاٹنا.توسیع:تہھانے میں کشش ثقل سے۔, کم دباؤ پر پیسٹ کے نرم دبانے اور کنٹرول درجہ حرارت پر الکحل کے ابال کے بعد انگور کی سکڈنگ اور بعد میں نرم کرشنگ. لکڑی سے گزرنے کا کوئی راستہ نہیں ہے.جوڑا لگانا:یہ ایک انتہائی ورسٹائل شراب ہے۔, جو برتنوں اور مختلف کھانوں کے مختلف انتخاب کی اجازت دیتا ہے۔. ہم تجویز کرتے ہیں لیکن کچھ پکوان جو ہمارے خیال میں اس شراب کے ساتھ بالکل ہم آہنگ ہو سکتے ہیں۔, مختلف شروع کرنے والے جیسے بھاپے ہوئے مسلز۔, چاول کا سلاد یا گرم سمندری غذا کا ترکاریاں۔, سشی و سشمی, یہ ایک بھری ہوئی مچھلی کے ساتھ بھی مکمل طور پر جا سکتا ہے۔ (ایک اچھا واحد) .