Эко обновления Сыр "Пилигрим" и резак Girolle

Girole-CGXРанее паломники занимали свои сыры зерновых, чтобы сохранить их на их Пути к Сантьяго-де-Компостела и Каса-Гранде - Xanceda спасает эта традиция в Queixo do Peregrino, сыр Вылечить Ячмень ограниченное производство.

В Queixo do Peregrino-это выдержанного сыра, кора ржавый, где мы сможем оценить запах, слегка сладкий, с нотами зерна, сено и аромат грибов, земля, влажность коры. Наслаждаться его чистым вкусом и фруктовым, оттенки, конфеты, торт, и заметки;. И приятным послевкусием, в конце зерновой, смешанный с ароматами lácticos и орехов .

Развития и созревания

• Сыр экологически чистый коры естественный ржавый.

• Разработан ручной работы с молоком экологии нашей фермы и производство ограничено.

• Выдерживается в погребе в течение 8-10 недель к температуре и влажности. os сыры наблюдала ежедневно, чтобы добиться хорошей реализации плесени и дрожжей на коре, и что они будут печатать один символ, очень личное и определили наш сыр.

• В конечном счете, и в течение еще 4 недель, вводим сыр в коробках с перловой, где кончатся afinándose медленно, приобретая несколько органолептические уникальные.

Так, мы восстановили традиции eregrinos на пути в Сантьяго.

Вес: 400 граммов

Описание

фото направляющих обеспечивает высокую точность резки 1 ПилигримДегустация Примечания

  • Visual
    При резке выделяется желтовато собственных коров, которые питаются на основе травы, переменная интенсивность в зависимости от времени года.

Внутри закрыт, без глаз и некоторой эластичности пасты.

•Обонятельные
Аромат чистый и элегантный, с сладкие воспоминания amieladas и конфеты toffe. другие каши, сено и орехи. в коре нам напоминает влажной земли, древесины и лесными грибами.

• Текстуры в рот
Во время жевания мы воспринимаем хорошее mantecosidad, легкое сцепление и отличную Растворимость в рот. В конце концов мы отмечаем зернистость тонкий, слабо мучной.

• Вкусовые
Вначале отмечается легкий фруктовый аромат и слегка терпкий, напоминает ананаса молодой и йогурт мягкий.

После, появляются нюансы, немного сладостей и жареного (торт и конфеты) entremezclándose с ароматами сливочного масла.

В конце концов, мы нашли послевкусие на орехи и зерновой malteado.
Кора головного мозга имеет легкий горьковатый вкус и определенный posgusto на землю влажность и дикий гриб.

Included Products

When you order this product, you get all the following products for free!!

Детали

Вес3.4 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Эко обновления Сыр "Пилигрим" и резак Girolle”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.