Молоко цельное, пастеризованное коровье Луго

Queso Artesano D.O Cebreiro Castelo está reconocido como el mejor queso fresco de España en varias ocasiones y el mejor queso de Galicia Queso artesano fresco de Castelo de Queixos Castelo de Brañas es de pasta blanca, мягкая зернистая и легко смазать, из коровьего молока из Ancares lucenses, следуя рецепту, эксклюзивный и секретный, что позволяет получить этот сыр настолько изысканное и необыкновенное, так что получили большое количество призов и наград. Сыр Castello является частью защищенное Обозначение Происхождения Или Cebreiro, поручено определить, регулирования и обеспечения качества сыров, разработанные в этой зоне горы Луго.