Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.
Koop Wijn Online
Koop de beste selectie rode en witte wijnen bij La Casa Bodega. Wij hebben voor u de juiste wijnen tegen de juiste prijs.
Vega Sicilië uniek 2011
Vega Sicilië uniek 2011 *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek.Maximaal 2 flessen per klant * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilië uniek 2005
Vega Sicilië uniek 2005 *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptFlor de Pingus wijn 2018
De bloem van Pingus 2018 Het is de tweede wijn van de wijnmakerij Dominio de Pingus en het is een van de meest succesvolle, een ijkpunt onder de wijnen van de appellatie Ribera del Duero.Flor de Pingus heeft zeer goede resultaten behaald in de laatste editie van de Peñín Guide, en staan op het podium van de beste Spaanse wijnen. Peter Sisseck, de beroemde Deense wijnmaker gevestigd in Ribera de Duero, Krijg vintage na vintage uitstekende scores voor zijn wijnen.Witte wijn – Petit Bernat 2018
Vino Blanco Bernard Petit 2018Productie: 24.267 flessen Vinification:persing, desfangado, fermentatie en fokken van de moeders. Koude maceratie voordat u op. Alcoholische vergisting van 21 16ºC.Oller dagen van de Mas is een onderdeel van de oorsprongsbenaming Pla de Bages, een bevoorrechte, omgeven door bergen en Montserrat, of het natuurpark van San Lorenzo del Munt il'Obac.Raimat Chardonnay Witte Wijn Castle
Chardonnay is de karakteristieke rassen van Raimat. Ontwikkeld op basis van jaren 70, Raimat Chardonnay schenkt wijn zeer aromatische witte, complex, fris en fruitig. Raimat Castell is de droom van een visionair en zijn kasteel is de herinnering. een afscherming in steen gebeiteld vonden meer dan honderd jaar geleden bij de toegangspoort toont een tros druiven en een hand. Dit symbool werd de oorsprong van de naam Raimat ("Grape", Catalaanse druif en "Ma", mijn) en het merkimago. Met Castell Raimat Raimat herdenken de oorsprong van die stevig blijven zoals de muren van zijn kasteel.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)De Chardonnay werd geoogst in drie fasen: de eerste met een potentiaal alcohol de 12% (voor citrus smaken), de tweede met 13% (tropische smaken) en de derde keer met een potentiële alcohol 14% (aroma's van rijpe abrikozen). De druiven komen 's nachts, Dat maakt het mogelijk om lage temperaturen te bereiken, aroma's te behouden en te voorkomen dat ongewenste oxidaties variëteit. Het voert een onmiddellijke drukken, voer een natuurlijke verduidelijking bij lage temperaturen voor 24-48 uur. Zodra het reinigen van de must, Het wordt teruggetrokken om een roestvrijstalen tank met een koelsysteem voor een gecontroleerde fermentatie tussen 16-18 ºC. Na de alcoholische gisting, de wijnen worden in deposito gehouden, voorkomen oxidatie, tot het moment van bottelen. Dankzij de mogelijkheid om de druiven oogsten verspringend, verschillende stijlen worden verkregen uit Chardonnay. De mix Het is om deze stijlen te geven complexiteit mengen om deze witte wijn, zonder de oorspronkelijke doelstelling: onderhouden expressie van fruit en frisheid.KOPPELINGCastell Raimat Chardonnay is de perfecte aanvulling op gerechten met wit vlees, vis, schelpdier, rijst, pasta, en salades.ADD AWARDS 2017GOUDEN MEDAILLE Fine Wine - 2018Witte wijn Raimat Solana
Raimat heeft een uitgesproken landklimaat en tegenwicht: het is erg warm tijdens de dag en nachten zijn erg cool. Dit fenomeen geeft de druiven een zeer intense karakter. Dus, de zon baadt de wijngaarden van Raimat is een van de PRIncipales protagonisten van onze boerderij en Raimat Solana, een zachte, romige witte wijn, met bloemige noten en wit fruit, Het vertegenwoordigt.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)De druiven worden geoogst in de nacht; Dat maakt het mogelijk om lage temperaturen te bereiken, oxidatie van het drukken te voorkomen indeseadas.Después, most gaat door een koude warmtewisselaar tot een temperatuur onder 10 C. voor een statische verduidelijking en met behoud van de primaire aroma's. Clean moet worden overgegoten in een roestvrij stalen koelsysteem voor gecontroleerde gisting 16 ° C 2 De 3 weken. Na de alcoholische gisting, trasegamos wijnen (met kooldioxide in de tank te voorkomen oxidatie). De twee soorten druiven Doe Kyung-soo. Costers del Segre zijn apart vinificadas. Zodra de gisting is voltooid en verduidelijkt wijnen, we gaan naar de ontwikkeling van mix.KOPPELINGRaimat Solana is de perfecte aanvulling op gerechten met vogel, zoals kip of kalkoen. Ook met verse salades, Vis van alle soorten, schelpdier, rijst en pasta.ADD AWARDS 2016Zilveren medailleFine Wine - 2017Vega Sicilia uniek speciaal reservaat 2020
Vega Sicilia uniek speciaal reservaat 2020
Het is het rood dat geen vintage heeft, het eerbetoon aan traditie, met deze wijn, het wijnhuis wil een heel oud Spaans gebruik voortzetten en ook de balans tussen jaargangen combineren. Traditioneel, in Spanje, de weinige wijnmakerijen die een bottelingsproces hadden, produceerden twee soorten wijnen in elk jaargang: het lopende jaar en een andere wijn zonder een specifiek oogstjaar, hoe ze noemden "Speciale reserve". Het was een mix van wijnen uit de beste jaargangen waaruit de meest representatieve wijn van de wijnmakerij werd uitgebracht..De Reserva Especial is de wijn met de meeste persoonlijkheid, combineert de complexiteit van de Unique door het over verschillende jaargangen te vermenigvuldigen en biedt ons een immens aromatisch bereik, pure elegantie in een eeuwige stroom door de magie van een mythe. Alleen de beste Únicos worden gebruikt om Special Reserve te produceren, een mix van jaren, deugden, ervaringen en gevoelens die slechts de diepste essentie van een unieke en unieke stijl schetsen, de Vega Sicilia-stijl * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilia uniek speciaal reservaat 2019
Vega Sicilia uniek speciaal reservaat 2019
Het is het rood dat geen vintage heeft, het eerbetoon aan traditie, met deze wijn, het wijnhuis wil een heel oud Spaans gebruik voortzetten en ook de balans tussen jaargangen combineren. Traditioneel, in Spanje, de weinige wijnmakerijen die een bottelingsproces hadden, produceerden twee soorten wijnen in elk jaargang: het lopende jaar en een andere wijn zonder een specifiek oogstjaar, hoe ze noemden "Speciale reserve". Het was een mix van wijnen uit de beste jaargangen waaruit de meest representatieve wijn van de wijnmakerij werd uitgebracht..De Reserva Especial is de wijn met de meeste persoonlijkheid, combineert de complexiteit van de Unique door het over verschillende jaargangen te vermenigvuldigen en biedt ons een immens aromatisch bereik, pure elegantie in een eeuwige stroom door de magie van een mythe. Alleen de beste Únicos worden gebruikt om Special Reserve te produceren, een mix van jaren, deugden, ervaringen en gevoelens die slechts de diepste essentie van een unieke en unieke stijl schetsen, de Vega Sicilia-stijl * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilië uniek 2005 3L
Vega Sicilië uniek 2005 3L *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilia Valbuena kwam 5e jaar 2015 3L
Vega Sicilia Valbuena 5º 2015 3L
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze bodems is de invloed van de loop van de Duero rivier enNa verloop van tijd.140 van deze hectares ze worden gebruikt om Valbuena produceren 5e jaar. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Valbuena is de zuiverste uitdrukking van rood in Vega Sicilia, met een ouderschapsplan, tussen hout en fles, een looptijd van vijf jaar heeft bereikt, die haar naam geeft aan de wijn: Valbuena 5 °. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en ingewikkeld proces om een goede wijn.Valbuena geeft altijd het gezicht, vol, elegant en ernstige. Het is een wijn die altijd overwint.weelderige jaar, concentreren, onstuimige en, ongetwijfeld, met een geweldige rit.Vega Sicilia Valbuena kwam 5e jaar 2013
Vega Sicilia Valbuena 5º 2013
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze bodems is de invloed van de loop van de Duero rivier enNa verloop van tijd.140 van deze hectares ze worden gebruikt om Valbuena produceren 5e jaar. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Valbuena is de zuiverste uitdrukking van rood in Vega Sicilia, met een ouderschapsplan, tussen hout en fles, een looptijd van vijf jaar heeft bereikt, die haar naam geeft aan de wijn: Valbuena 5 °. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en ingewikkeld proces om een goede wijn.Valbuena geeft altijd het gezicht, vol, elegant en ernstige. Het is een wijn die altijd overwint.weelderige jaar, concentreren, onstuimige en, ongetwijfeld, met een geweldige rit.Vega Sicilië uniek 2010
Vega Sicilië uniek 2010*
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilië uniek 2009
Vega Sicilië uniek 2009 *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilia Unico Magnum 2008
Vega Sicilia Unico Magnum *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilia Unico Magnum 2007
Vega Sicilia Unico Magnum *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilia Unico Magnum 2004
Vega Sicilia Unico Magnum *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptVega Sicilia Unico Magnum 2005
Vega Sicilia Unico Magnum *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptRode wijn Pérez Pascua Grote selectie 2014
Het vertegenwoordigt al het goede wijnmaken van de familie Pérez Pascuas. Alle genegenheid en de maximale vraag komen samen in deze wijn gemaakt met druiven van wijngaarden van meer dan 80 jaren die resulteren in een wijn die de essentie van de Ribera del Duero vertegenwoordigt.Rode wijn Viña Pedrosa Gran Reserva 2014
Heel fijn en persoonlijk, benadrukt zijn grote levendigheid en lange levensduur. Zijn extreme complexiteit, Samen met zijn stevige en krachtige structuur geven ze het de elegantie en kracht die nodig zijn om nog meer in de fles te groeien.. Fantastisch in al zijn fasen.Rode wijn Finca La Navilla 2016
Wijn van Finca la Navilla, het is een uitzonderlijk perceel, waarin de authentieke kloon van Tinto Fino zijn maximale expressie en uniciteit bereikt. Een bevoorrechte hoogte, een 844 meter boven de zeespiegel, geeft aanleiding tot een bijzonder microklimaat.Als resultaat verkrijgen we een indrukwekkende structuur en concentratie van rijpe rassenaroma's., Mineralen en toast van veroudering in nieuwe Franse eikenhouten vaten.Rode wijn Viña Pedrosa Reserva 2016
Grote aromatische rijkdom, minerale achtergrond. Breed, nobele tannines. Zenuw en energie in een langeafstandswijn. Gemaakt met druiven van geselecteerde betalingen van het onroerend goed.Een krachtig rood dat alle aandacht verdient. Edele, elegant en langdurig.Rode wijn Viña Pedrosa Crianza 2017
Vrucht van hartstocht en geduld, heeft het temperament en de persoonlijkheid van zijn makers.De meest representatieve wijn van het wijnhuis en degene die het beste de stijl en het karakter van Viña Pedrosa weerspiegelt.Suggestief en zeer expressief in aroma's. Rijp fruit en rijping van eikenhout gaan perfect samen, wat resulteert in een zeer elegante neus. Breed, live, met structuur en sappige tannines.Rode wijn Cepa Gavilán Crianza 2017
Een pleeggezin zijn, Het is de jongste wijn van de familie Pérez Pascuas. Het toont alle kracht en frisheid van de Tinto Fino.Verdedig je persoonlijkheid met veel moed in de beker.Uitbundige neus met een dominante aanwezigheid van genereus zwart fruit op een kruidige en minerale achtergrond. Vet en delicaat met rijpe tannines die goed in de hele wijn zijn geïntegreerd. Dit is een frisse wijn met de essentie van de meest traditionele Ribera del Duero-uitwerkingen.Rode wijn eik La Sastrería: D.O. Carignan
Beschrijving: LA SASTRERIA rode wijn eik D.O. Carinena 75clGarnachas de mas de 40 jaren op het droge op de hellingen van de Sierra de Algairén. Lichte rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten. Wijn gedomineerd door rood fruit, rijpe en frisse tonen van aromatische kruiden. Medium en sappig lichaam, met intense smaak en fluweelzacht midden van de smaak. Perfect voor een vleesbarbecue, of pasta bolognesa.kleermakerswerkD.O. CarignanSembro Magnum getinte wijn
Het is een wijn met een fruitig karakter, die probeert de belangrijkste kenmerken van de Tempranillo-variëteit van onze Finca tot uitdrukking te brengen. Het is versterkt met een kleine stap door hout dat meestal de oscilleert 4 maanden. Het is een fruitwijn, zoet en sappig in de mond, maar tegelijkertijd cool, met zoete tannines, volwassen en ze maken het erg leuk, omhullend en zonder looihardheid.Foster
4 maanden in nieuwe vaten en een jaar Franse eik 300 l.
Gisting
gedurende 10 dagen bij temperaturen van 25 ° C.
weektijd
7 dagen met de skins
Vino tinto Balart Brothers Winery – De zwarte bijl van Magnum
Proefnotities: WINE BROTHERS Balart - HET ZWARTE VOORDEEL BROODT MAGNUM
- Neus: Balsamico aroma's, cherry, Vanille en cacao.
- Boca: Krachtig, zijdeachtig en rond
Witte wijn Luis Alegre Viura Sobre Lías 2018
Selectie van Viura-druiven van wijngaardpercelen uit 40 en 60 jaar oud.Zacht persen om breuk van zaden te voorkomen.Gisting op temperatuur (7-9 dagen).Later werk aan de droesem (inactieve gisten): tik er zachtjes op om hun celwanden te breken zodat de suikers en eiwitten die ze bevatten in de wijn kunnen stromen.Objectief: genereer een meer gestructureerde en aromatisch complexe wijn.Verduidelijking en lichte filtering.Albariño wijn CALAZUL
Albariño wijn CALAZUL- D.O. Rias Baixas
Rectoral do Umía wijnmakerijen100% AlbariñoMaceratie en fermentatie bij 18ºC tijdens 15 dagen, met geselecteerde gisten. Gerijpt op zijn eigen fijne negen maanden durende droesem volgens de battonagemethode.91 punten
La Montesa Crianza rode wijn 2016
We staan voor een gerenoveerde klassiekerDe familie Palacios presenteert deze opvoeding vol leven; een mediterrane wijn waar het werk van de wijngaard en de wijnmakerij in gelijke mate zijn verzorgd. La Montesa is een Rioja met een grote typiciteit maar opvallend modern, dat het hele gezin leuk zal vinden. Een wijn om van te genieten zonder complexen.De wijngaard La Montesa strekt zich uit tot 90 hectares quasi-martial training. Een beeld van balans en puurheid; een classicistisch schilderij. Uit dat idee ontstaat een prachtige vrucht. La Montesa, de wijn die de trots en passie van de ALfaro wijngaard en wijnmakerij vernieuwt. Weerspiegelt alle parameters van een harmonieus landschap: de klei-kalkrijke grond, het conglomeraatsediment van de Sierra de Yerga, de helderheid, de plantaardige context. En de Garnacha, Doorzichtig.Geplant door D. José Palacios in 1989, kan de reis van de geschiedenis uitdrukken, de traditionele smaak. Met zijn Tempranillo-bondgenoten, en Mazuelo voedt een kind op dat gemaakt is om de ziel aan te rakenAlba Crianza Cross + 6 kopjes
Cruz de Alba bidonhouder met zes glazen van het merk Bormioli Rocco 55 CADEAU capaciteit clDe fles komt eruit 14.72Cruz de Alba Crianza is een modern gesneden wijn, met een fruitiger profiel. Door het terughoudende gebruik van hout is deze wijn een uitgebalanceerd en gestructureerd product..Rode wijn Cruz de Alba Crianza
Cruz de Alba Crianza is een modern gesneden wijn, met een fruitiger profiel. Door het terughoudende gebruik van hout is deze wijn een uitgebalanceerd en gestructureerd product..Vega Sicilia Unico Magnum 2006
Vega Sicilia Unico Magnum *
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze gronden is essentieel invloed geweest tijdens de Douro en het tijdsverloop.40 deze hectare wordt gebruikt om Unico produceren. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Het verhogen van de Unico is waarschijnlijk de langste in de wereld, met een minimale duur van tien jaar tussen hout en fles. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en complex proces een legendarische wijn.Unico is een wijn voor de eeuwigheid. De buitengewone vermogen van de vergrijzing wijn shows alleen gevonden worden in sommige terroirs van de wereld. Inimitable wijn en volwassen stijl, waarbij het verouderingsproces brengt de essentie mystiek. * Controleer de vintage beschikbaarheid voordat je kooptCampo Viejo Rode jonge wijn (CVC)
"We projecteren de verouderingskamer van de wijnmakerij Campo Viejo, in donkere en indirecte lichte kleuren, prioriteit geven aan een sfeer van rust en rust. Ik wilde ditzelfde personage in Campo Viejo Crianza afdrukken en een wijn maken die wordt gedefinieerd door twee woorden, fluweelachtig en elegant ''. Elena Adell (Wijnmaker van Campo Viejo)RASSEN: Tempranillo, Garnacha en MazueloOUDER WORDEN IN VAT : 12 maandenALCOHOLISCH GRAAD: 13,5 %Coto Blanco Wine
VARIATIEViura, Verdejo, Sauvignon Blanc.ONTWIKKELINGDruiven uit de Rioja Alta en onze wijngaard, Finca Carbonera, de hoogste wijngaard in de hele DOC Rioja (840m). Druiven worden direct gekoeld in een inerte atmosfeer, en vanaf dat moment, het gehele productieproces wordt op een zeer lage temperatuur gehouden om de maximale kwaliteit en fijnheid van aroma's te verkrijgen.Erre Punto Blanco Wine
Erre Punto witte wijn
Acht maanden veroudering. Gefermenteerd en gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten met een nauwgezette en nauwkeurige battonage die alleen plaatsvindt wanneer de droesem op de bodem van het vat is afgezet. Als resultaat, in Remírez de Ganuza leveren ze een spectaculair wit met een perfect glycerisch punt dat geen greintje frisheid verliest. 91 Parker wijst.Faustino Art Chardonnay Collection wijn
Schoon, helder, mooie goudgele kleur typisch voor de soort. Tropisch fruit. Achtergrond, een herinnering aan bloemen verschijnt (lilas).Leuke stap. Het is een wijn met volume in de mond, untuoso. Het heeft een goede zuurgraad en een bitter punt waardoor de doorgang door de mond langer wordt. Midden afwerking, aangename fruitherinnering.Frankfurt worstjes. Gestoofde aardappelen, gebakken of gepureerd. Het combineert heel goed met de meeste vissen, zeevruchten en groenten. Fondue, geitenkaas of roquefort. Pasta met basilicum en bechamel.WitChardonnayD.O.Ca. Rioja75 cl.Faustino VII Jonge rode wijn
Schoon, helder, kersenrood met evolutie van granaat. Lekker op de neus, hints van rijpe rode bessen en zoete sensaties vanwege de tijd in het vat. Evenwichtige. Fris en elegant, fruit en eiken noten. Half geheugen.Lekker bij elk type vlees en gegrilde aardappelen. Vis en zeevruchten a la marinera. Halfgeharde kazen en desserts met bessen. Lekker bij rijst en allerlei soorten pasta. Heel goed bij bonen en puree in het algemeen.Halfdroge Bordon White Diamond Wine
White Diamond Bordon HalfdroogUitwerkingDe druiventrossen worden opgevangen in een roestvrijstalen trechter om later te worden afgebroken (scheiding van bessen en bezems) en daarna hun bessen gemalen. Contact met druivenhuid, pulp, Pitten en wort worden geproduceerd in roestvrijstalen tanks tijdens 14 uur ongeveer bij een gemiddelde temperatuur van 10 ºC. Na deze tijd, de most wordt gescheiden van de vaste delen en fermenteert afzonderlijk bij een gemiddelde temperatuur van 16 ºC. Na een deel van de gisting, het is verlamd door koude systemen om de natuurlijke suikers te behouden die deze wijn een van zijn bijzonderheden geven.Technische Gegevens Blad90% Viura en 10% Malvasía Strogeel met gouden tonen Noten van rijp fruit Zacht en zalvendCune Rosé wijn
Handmatige oogst van Tempranillo-druiven en -kubus in een roestvrijstalen tank waar het toepassen van lage temperaturen aanvankelijk fermentatie voorkomt. De must, al roze, bloedt tussen 24 en 48 uur na incubatie, wanneer we bepalen welke kleur geschikt is. De fermentatie vindt plaats in de vloeibare fase met een gecontroleerde temperatuur ertussen 16 en 18 ° C om de aroma's en vruchten te behouden die deze wijn kenmerken.Soort wijn: RozeCategorie: JongOogst: 2019Druivensoort gebruikt:Tempranillo: 100%Rosé Coto Wine
VARIATIETempranillo, Grenache.ONTWIKKELINGRosé, deels gemaakt door het bloeden van de druivenbloemmost in de wijnmakerij en deels door foliemaceratie en daaropvolgend persen. De most wordt voor de gisting geklaard. Gehele proces van uitwerking bij zeer lage temperatuur.Melquior CF Selection-wijn
Altijd overweldigend bij de eerste benadering van de beker. Geurige herinneringen aan rijpe en vintage druiven, explosie van aroma's en nuances van fruit op de neus.Bijna paars met paarse achtergronden. Vriendelijke intrede in de mond maar met een opvallend karakter bij de uitgang die een lange afdronk achterlaat van fruitige zoetheid.Een toekomstige reserve in zijn puurste staat.Druivensoort: 100% TempranilloUitwerking: Pre-fermentatie koude maceratie van 2 of 3 dagen. vergisting voor 2 een 3 weken, bij een temperatuur altijd beneden 28 ºC, de fruitigheid van de druif proberen te behouden. Malolactisch gedurende de maand december.Aanbevolen servicetemperatuur: Zeer belangrijk om te serveren tussen 9 ° en 12 ° C