Beschrijving
Proefnotities: La Montesa Crianza rode wijn 2016
- PROEVEN BLAD:
Vergezicht: Mooie intense granaatrode jurk. Schoon en helder.
Neus: Intens met delicate aroma's van viooltjes, aardbeien, tijm, pittig, minerale aroma's en ondertonen van geroosterd hout.
Boca: Het is lekker, breed en evenwichtig. Met een lange afdronk, geharmoniseerd en lekker.Maridajes: Rood vlees, wilde vogels, worstjes en vette kazen.
- Benaming: D.O.Ca. Rioja
- Varietales: 75% Grenache, 20% Tempranillo, 5% Mazuelo
- veroudering: 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten
- Optimale serveertemperatuur: tussen 15 ° C en 16 ° C
- Graduatie: 14,0%
De wijnmakerij
De familie Palacios presenteert deze opvoeding vol leven; een mediterrane wijn waar het werk van de wijngaard en de wijnmakerij in gelijke mate zijn verzorgd.
La Montesa is een Rioja met een grote typiciteit maar opvallend modern, dat het hele gezin leuk zal vinden. Een wijn om van te genieten zonder complexen.
Van 1978, twee kleinzonen van de oprichters beheren het pand. In “De goede herder”, filosofie, en de ervaring van wijnmaker Michel Rolland heeft de vrije hand om een model van wijngaarden en wijnen van hoge kwaliteit te creëren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.