wijn galicië
-
De wijn Val do Inferno Of D.. Beek
Ribeiro is een zeer uitgebalanceerde, lichtgewicht en fris resultaat van de elegante mix van witte druiven. Breken en Kryomaceración prefermentiva op 16ºC. Bloeden van de beste moet. Verduidelijkt de te verwijderen deeltjes grover. Stellingen. Gisting op lage temperatuur om te voorkomen dat de verdamping van de aroma ' s. Na de fermentatie, als centrifugale, het krijgen van de functie brilliance. Voor het bottelen van het uitvoeren van een micro-filtratie (membraan 0,65 micron) in, om te voorkomen dat micro-organismen, bestaande, krijgen op deze manier een perfecte sterilisatie. Lichtgeel met gouden hoogtepunten. Schoon en helder. Neus frank en intense. Rijk aan aroma ' s van wit fruit en een achtergrond van citrus. Met aantekeningen van droog gras en witte bloem. In de mond is levendig, intens en zoet. Fris en goed in balans. Lange afdronk en een aangename. -
box 6Btlls. Flavia wijn Mencia – Roandi
FLAVIA Roandi is een frisse wijn, live, jong. Het komt uit onze eigen wijngaard, van nieuwe plantages, waar de overheersende MENCÍA druif (85%) en een combinatie van inheemse rassen. FLAVIA ontleent zijn naam aan een plaats in de buurt, waar de Route van de Winter Weg van de Camino de Santiago loopt door een deel van hun wijngaarden. De plantages zijn nieuwe, minder dan 10 jaar oud, in een veld dat gedomineerd wordt door de leisteen tegels en de xistos. Na de handmatige selectie van de druiven, de verwerking gebeurt in roestvrij stalen tanks, vervolgens over te gaan tot een rijping in Amerikaanse Eiken vaten 5 maanden. Na een periode van rust in de fles, komt uit op de markt om de versheid en levendigheid. Duidelijk en helder, middelste laag, tinten van de jeugd. Het heeft een aromatische intensiteit gemiddelde, het markeren van de rode vruchten, je hebt, bessen; lichte aanraking zuivel en fruit gebeurt (vijgen). Zacht hout, amerikaanse eik.. Inwerkingtreding zacht in de mond, met gekonfijt fruit. Zeer fris en met een bepaalde voelt droog aan het einde, eigen de tannine van het hout. Awards- Gouden en Zilveren Medaille Wijngids, Destillaten Wijngaarden van Galicië 2015, 2016, 2017
- 4 Sterren Gids Peñín 2016, wijnen met de beste prijs-kwaliteit verhouding
- 88 wijst Penin Guide 2015, 2016, 2017
- Wijn Officiële "Festa do Bottle" 2017
- Eervolle vermelding awards MONO WINE 2017
- Zilveren medaille Contest topwijn 2017
- De eerste prijs in de XVII proeverij wedstrijd reds Galegos in het bezit van de Vereniging van Sommeliers van Euskadi.
-
box 6Btlls. Wijn Alento Godello – Roandi
Godello van Oude wijnstokken op de wijnmoer. Verhoogd en de gisting in het vat op lees tijdens 6 maanden. ALENTO van Roandi, het is een wijn rassen, en expressievere. Het komt uit hun eigen wijngaarden, oude wijnstokken met zorg onderhouden, in een veld dat gedomineerd wordt door de leisteen tegels en de xistos. Na een handmatige selectie van de beste druiven van de GODELLO, je moet fermenten in barica en onderhouden voor zes maanden op de fijne droesem, later verbleef hij drie maanden in de fles voordat ze op de markt Gouden Kleur stro, helder, schoon. Fruit Aroma ' S, apple en bloemen. Anijszaad raakt dat vernieuwen in de neus, gecombineerd met een subtiele aanraking en zoet hout. Een goede zuurgraad, zeer ruime. Het gewicht van het fruit en de afdronk is in perfecte harmonie. Bittere einde subtiele, een typisch voorbeeld van de verscheidenheid Godello.- Zilveren medaille-Gids van Wijnen, Destillaten Wijngaarden van Galicië 2015
- Zilveren medaille op de Wijn Zien en Mediterrane Gerechten 2013
- Speciale vermelding "Wijnmaker om andere wijnen" in de Beurs van de Wijn van de Valdeorras 2012
-
box 6Btlls. Wijn Dona Delfina Roze – Roandi
DONA DELFINA ROZE, het is wijn, roze rustig van Roandi. Uitgewerkt van geselecteerde druiven van MENCIA en ALBARELLO, hij maakte een maceratie bij lage temperatuur en een licht te drukken op de toets voor de felle kleur, kenmerkend voor deze wijn. De gisting gebeurt in roestvrij stalen tanks bij een temperatuur van 16ºC, het krijgen van een wijn is zeer aromatisch, fris en levendig. Mooie framboos kleur, met nuances van rozen, duidelijk en helder. Intens in de neus, met herinneringen van rode vruchten zoals aalbessen, kersen, aardbeien of frambozen. Ik herinner me bloemige rozen. Het gehemelte, het is zacht, verse en evenwichtige. -
box 6Btlls. Wijnen Dona Delfina godello – Roandi
Gemaakt met de verschillende GODELLO, een van de oudste rassen van de wereld. De wijnen van dit ras, zijn de wijnen zeer gestructureerd, breed en lang in de afdronk. De wijngaarden liggen op het land, dat domineren de leisteen tegels en de xistos. Oriëntatie zuid, en de hoogte tussen 500-600 meter. DONA DELFINA, is opgesteld door het selecteren van strikt de druif, het aanpassen van de pre-productie in de belasting van niet meer dan 3 kg/stam, met de juiste druk voor het verkrijgen van de wijn, de dooier van een goede kwaliteit. De verwerking gebeurt in roestvrij stalen tanks en na een periode van rust in de fles, komt uit op de markt om de frisheid en levendigheid. Stro-gele kleur, helder. Aroma ' s van witte bloemen en steen-vruchten, op een achtergrond van aromatische kruiden. Verfrissend. In de mond herhaalt de sensaties van de neus, ruime entree, zeer fruitig en fris. Persistent in de mond, met een bittere einde, de kenmerken van de variëteit GODELLO. De EERSTE positie in de Proeverij-Grens nog steeds op de witte wijnen van het Iberisch bijeengeroepen door HG&T 2015 Zilveren medaille in de onderscheidingen van de Wijn Gids, Destillaten uit Galicië 2016 -
Wijn Wijngaard Portotide
Gemaakt met de verschillende Mencía, van grote aromatische intensiteit en schone aroma ' s van rood fruit, fris met herinneringen mineralen. Zeer expressief in de mond, met een evenwichtige zuurgraad en zoete tannines die zorgen voor rondeur. -
Doos 6 flessen van Mencía wijnen Lagar de deuses
Gemarkeerde teken, vruchten van het bos en de smaak persitente en elegant, met veel persoonlijkheid. Details gekruid en mineralen geven een interessant resultaat. Touch vriendelijk, met een gastronomisch tintje, dat is het denken van het fruit in het seizoen en een souvenirwinkel bloemen op het einde. -
Doos 2 Maak een wijn Ribeiro de Sol Caray 2014
59€ / Out | Fai vn-Sol de Carallo 2013 Het is een wijn bedacht in de D.O. Ribeiro met het driemanschap van de grote Galicische inheemse druiven: Treixadura, Albariño en Godello. Een wijn gemaakt van een selectie van de druiven van wijngaarden gelegen in het socalcos of meer bevoordeeld terrassen van onze wijngaard in geplant 1892 en zij geheel zijn verkregen in het vat 500 l, bewustzijn gebracht om een klein bosje van Bourgondië. Na acht maanden van het ouder worden in nieuw hout, de resulterende wijn is verfijnd in de fles tot marketing. -
Doos 6 Vino Ribeiro: Atlantic paraplu 2015
A 18,5 € / Ud The Atlantic Umbrella 2015 Het is een wijn gemaakt in de D.O. Ribeiro met het driemanschap van de grote Galicische inheemse druiven: Treixadura, Albariño en Godello. Elk rassen werd afzonderlijk bereid, hetzij in roestvrij staal of in het Frans eiken vaten. De nieuwe ambassadeur van de Galicische witte reageert op een productie-filosofie, waarin de nieuwste technologieën worden opgenomen in serveren wijn wijngaarden ouderen, waarin de tussenkomst van Bodegas Umbrella is minimaal en altijd ten dienste van de hoogste kwaliteit cluster -
Vino Ribeiro: Lagar doen Merens Barrica
Cata: Gele Kleur met gouden reflecties. Intense en complexe neus, perfecte montage van frangancias aromatische vruchten, bloemen en balsamico van het hout: mango, perzik, kweepeer, witte bloemen, kamille. Te onderscheiden van licht geroosterd en balsamico (mint en vanille), fijne droesem en minerale tonen. Vette en romige, glyceric en zalvend, een goede zuurgraad en een punt gourmand, rijp fruit, lange, persistent en lekker. -
Vino Ribeiro: Atlantic paraplu 2016
The Atlantic Umbrella 2016 Het is een wijn gemaakt in de D.O. Ribeiro met het driemanschap van de grote Galicische inheemse druiven: Treixadura, Albariño en Godello. Elk rassen werd afzonderlijk bereid, hetzij in roestvrij staal of in het Frans eiken vaten. De nieuwe ambassadeur van de Galicische witte reageert op een productie-filosofie, waarin de nieuwste technologieën worden opgenomen in serveren wijn wijngaarden ouderen, waarin de tussenkomst van Bodegas Umbrella is minimaal en altijd ten dienste van de hoogste kwaliteit cluster
-
Vino Ribeiro: Fai vn-Sol de Carallo 2014
Fai vn-Sol de Carallo 2013 Het is een wijn bedacht in de D.O. Ribeiro met het driemanschap van de grote Galicische inheemse druiven: Treixadura, Albariño en Godello. Een wijn gemaakt van een selectie van de druiven van wijngaarden gelegen in het socalcos of meer bevoordeeld terrassen van onze wijngaard in geplant 1892 en zij geheel zijn verkregen in het vat 500 l, bewustzijn gebracht om een klein bosje van Bourgondië. Na acht maanden van het ouder worden in nieuw hout, de resulterende wijn is verfijnd in de fles tot marketing.