15-16 ºC
3개 결과 출력
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레드 와인 Beronia – III.C. Beronia 2008
개발 그것은 부분에서 선택 영역의 포도원에 이상 70 세, 또한 의 사용은 우리의 포도원 prefiloxéricos. 냉 pre-발효 단식에 대한 몇 가지 일, 알코올 발 아래에 26°C 펌핑을 통해 신문. 노화에 새로운 배럴 프랑스산 오크 중 14 개월. 수상 91 포인트 2012 Parker (와인 옹호) 서비스와 음식링 완벽한 붉은 고기와 같은 t-bone 스테이크, 스테이크, 등심 스테이크 또는 성숙한 치즈의 양. -
우리는 레드 와인을 마시는 2015
수상 89 포인트 안내 AkataVino WineXtreme ed. 2017 -
와인 Proelio 변형을 변형
와인 Proelio 촉진 2014 레드 와인 Proelio 변형을 변형에서 개발 100% 샤워에서 균주에서 유리, 개 이상의 45 세, 고도에 있 위 650 m 에 직면 북쪽, 를 실시 후 두 번 선택: 토지, 최 석회암과 바위와 균주, 선택하는 더 적은 짐 자연과의 작은 클러스터. 선택한 포도에서의 상자 18 kg 냉각 5°C 12 시간 전에 처리되고 있에서 선택표. 개발 40% 포도 전체가 선택한 트레드는 전통적인 방법으로. 나머지 destemmed 르. 냉 pre-발효 침용 후 포도 발효 자주 효모. 작업자는 수행하지 않고 이용의 폭탄에 의해 눌러. Malolactic 배럴에 발효 225 L oak francés. 후에는 교육의 10 개월, 패 fudres 의 2500 L 안 7 개월 후,당신은 정제 콘크리트에 있는 탱크.
