카탈루냐
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레드 와인 Xerrameca
젊은 포도주 발효기에 온도 제어. -
화이트 와인 Xerrameca
젊은 포도주 발효기에 온도 제어. -
Vino tinto Vidavins 모계
레드 와인 품종의 포도로 만든 Cabernet Sauvignon, Merlot, 샤워, 가르나차 혹은 멀롯 와인 고 Brocada, 와이너리 Vidavins Pallars Jussà의 영역에 위치, 엘로르카 d Orcau (Lleida). -
화이트 와인 Raimat 100 나무 케이스 2013 – 2015
우리의 모든 역사에서 캡처 단일인. Raimat 100 주년을 기념의 와이너리의 가장으로 우리의 경험과 독특한 개성의 우리의 환경을. 와인 상점, 의 큰 복잡성과 우아함, 다른나벨레스 텍스처; 깊은 장기, 의 가치가 수집. 결과, 빈티지 백수의 국제적 명. 개발 (VINIFICATION)의 개발에 Raimat 100 포도 누를 수동으로 추출하여 최대 50% 의해야 하고 직접 새로운 프랑스어 오크 배럴는 곳에 그것을 발효에서의 온도 제어 16 ºC, 부품 자연적인 효모. 의 백분율해야 한다 명확히 (을 제공교과 길이) 그리고 다른 하나는 명확히 설명 (을 주는 질감). 육아 6 와 찌꺼기에 달 battonage 그 중 작은 비율에 크림 성 및 젖산 발효를 줄 매주.링Raimat 100, 흰색 와인을 이상적인 동반자에 대한 육류 및 가금으로 맛을 꿀, 타라곤, 바닐라, 견과류. 이상적으로 갑각류와 크림 소스,버터.상품 추가 201394 포인트 GUÍA 미식가 201694 포인트 앨범의 와인 (국가) 201692 포인트 안내 PEÑÍN 2016은메달 국제 와인 & 정신 경쟁 - 2015은메달 국 - 2015 -
레드 와인 Raimat El silenci 델 몰리
상 100 년 전에는 오래 된 풍차에서 일하고 있던 농장을 위해 긴 시간. 로 찬사를 이, 나타났 "의 몰리", 중 하나에서 최고의 와인 역사의 Raimat 는 혁명의 와인의 세계를 도입하여 정보가 없에일 국제와 같은 카베르네 소비뇽. 지금, 시, 새로운 풍차의 명예의 전례, 레드 와인 미묘하지만 훌륭한 캐릭터, 개발 100% 다양한 플래그의 Raimat. 개발 (VINIFICATION)우리가 선택한 최고의 농장 D.O. Costers del Segre 카베르네 소비뇽 Raimat, 이 하나의 다양한 레드 와인. 그것은 냉 pre-발효 단식을 향상시키는 과일 향기를 가져와 컬러 구조. 의 발효와 함께 실시 스킨에서는 스테인리스 탱크 10 일에 온도 제어 사 25-28 ºC. 이 시간 동안 우리는 조립 서로 다른 주파수와 강도, 의 시간에 따라에서 발효 중이었다, 추출 할 수 있는 최고의 품질의 포도. 후에 발효가 완료되면,우리는 유지와의 접촉은 스킨을 향상시키기 위해 추출의 향기, 색상과 구조. 후에는 침용 posfermentativa, 우리는 분리되는 포도주에서 스킨, 은 prensó 고 이후에 시작 malolactic 발효. 의 일부 Cabernet 만든 malolactic 발효 배럴에 있고 부분에서는 스테인리스 탱크, 다른 분는 추가 blend 우리는 현재.링Raimat El Silenci 델 몰리한 붉은 고기 소스에서,초콜렛,또는 검은 과일, 뿐만 아니라 초콜릿 무스 디저트,붉은 과일, 비스킷과 함께 건조 과일 잼 그러나 없이 순수한 cocoas, 때문에 타닌 전반적인 것이 매우 높. -
화이트 와인 Raimat Saira.
지속 가능한 포도밭과 생태계가 finca Raimat 에서 진정한 낙원에 대한 새들. Saira 은 도시 중 하나에 가장 가까운 농장,그것은 매우 일반적인 둥지의 새들의 시간 동안 마이그레이션. 상징으로 이 이벤트는 우리가 세례를 이 귀하의 이름., Raimat Saira., 공 황새에서 일반적 Raimat 및 그 주변. 흰색 와인을 원래 유지하는 일반적인 특징의 다양한, 독특한 개성을 부여하는 뉘앙스와 복잡성 제공. 개발 (VINIFICATION)의 포도.포도주에서 온 두 개의 포도원 D.O. Costers del Segre 이 수확되는 경우는 별도의 성숙을 하나 하나가에서 최적의 조건. 각 구성 요소에 발효하는 다른 방법으로 얻기 질감과 복잡성. 줄거리 더 차가운 발효 낮은 온도에서 얻은 구성 요소의 구연산. 크리미는 찌꺼기와 발효에서 비롯됩니다. battonage journal. 바닐라의 노트와 목제의 결과에서 발효 배럴. 또한, 을 달성하는 더 큰 복잡도를 사용하는 것이 작은 비율의 변형 reared 이상 10 개월에서 배럴. 이 fermentations 수행으로 선택한 효모. 포도주가 보존되어 최적의 조건에서의 시간까지 안정화, 필터링하고 병에 넣.링Raimat Saira.은 완벽하게 보완 요리된 육류, 물고기, 해산물, 쌀, 와 파스타. 화이트 와인은 이상적인을 위한 아시안 요리 등과 같은 일본어,태국어, 튀김, 구운 야채, 또한 전채 요리 등의 멸치, 새조개, salpicón de pulpo, 올리브, etc.. -
레드 와인 Raimat Boira
포도원에 의해 덮개은 틀림없는 풍경의 Raimat. 밀도 및 흰색, 그것은 볼 수있는 거의 모든 일출과 일몰에서 농장. 는 현상은 매우 일반적이지만 그를 깜짝 놀라게 중단하지 마십시오. Raimat Boira가 귀하의 감각으로 안개를 포옹 덩굴. 레드 와인 정교에서는 사례 100% 생태, 에서 포도원에게 유리.개발 (VINIFICATION)포도의 D. 나. 카탈루냐 서 와이너리 후 신속하게 vendimiado 따라 추운 침용 주변 15 ºC 을 추출할 수 있는 최대한 과일. 이 Grenache 발효에서의 온도 제어 25-28 ºC 스테인리스 스틸에서 탱크를 호의 과일, 신선함과 우아함의 다양한 이; 작은 부분은 준비가 높은 온도에서 제공하는 좋은 타닌, 색깔과 향기를 마지막 혼. 을 때 발효가 완료되면은 상층 다른 예금을 malolactic 발효. 모든 정교 과정을 이 와인과의 유기농 생산.링Raimat Boira가 귀하의 steak tartare Raimat Boira가 귀하의, ham, 시나, longaniza 및 fuet. -
화이트 와인 창 Raimat
바람에서 발견되었습 Raimat 홈. 현재의 모든 계절 동안년, 그것은 요소는 매우 전형적인 우리의 농장. 의 이름이 화이트 와인은 그의 꾸준한 속도로를 통해 포도원. 은 경우 응답을 찾 Raimat, 의심의 여지없이에서 찾을 수 있습니다 바람, 에 Raimat 창, 인으로 우아함, 에서 민감한 입지만 몸과 독특한 개성, 에서 만들어 가르나차 혹은 멀롯 와인 blanca 100% 생태. 으로 바람이 불면의 포도원에 와이너리, 를 전송하는 힘의 단계. 공동 작업 (VINIFICATION)고 도달의 가장 높은 표현을 우리의 가르나차 혹은 멀롯 와인, 의 팀 oenology 개발 방법을 처리하는 자연과 존중에 대한 Raimat 창. 우리가 피를 사용 사례를 수정하는 자연스러운 표현이 다양한, 보존 기본 및 향을 피하는 산화의 원.이 와인을 제안하겠습니다 와인 페어링과 같은 바삭한 유아 돼지와 사과 조림, 롤 는요 반죽 박제 구운 닭, 또는 버섯 리조또. Raimat 남자와 결혼을 완벽하게 구운 생선이나 구이와 해산물, 제공하는 신선함, 노트의 허브, 접촉의 발사믹 및 백 과일. 심지어 소시지,카탈로니아 스타일로 llonganisses 또는 소시지,흰색과 검은색. -
Vino Blanco Raimat의 영혼의 비행
Vol d Ànima, 이전으로 알려진 Ànima de Raimat, 그것의 절정이 우리의 첫번째 100 년의 역사. 는 타일의 옷을 입는 태그는 동일 모양의 벽에서의 성 Raimat 서 1935, 건축가 Rafael Masó가 수행 한 개혁 후. 이 화이트 와인을 나타내며 새로운 스타일의 하우스의 목적에 적응하는 새로운 트렌드, 와이너리의 테루아를 가장 잘 표현하는 품종의 지속 가능한 포도 재배: 샤르도네와 자렐로. 빈티지에서 2019, Raimat Blanco의 Soul Flight가 생태적으로 변합니다., 생물 다양성에 베팅, 지구에 대한 균형과 존중.개발 (VINIFICATION)누른 후, 의 풀은 아래 냉각 10 ºC 도록 이동시키는 정적할 수 있었을 보존하기 위해 기본 향기. 아, 해야에서 발효 온도의 16 ºC 중 2 나 3 주. 세 개의 포도 품종은 별도로 발효. 발효 및 정화 과정 후 Vol d' Ànima de Raimat Blanco Ecológico를 위해 최종 혼합물이 만들어졌습니다..링Vol d Ànima de Raimat Blanco 와인 페어링 할 수있는 다양한 범위의 식품, 로될 수 있는 모자 (오징어, 오징어, bravas, 흔, 러시아어 샐러드, etc.), 파스타와 쌀 크림, 흰살 생선 및 해산물. 그것은 또한 좋은 조류와. -
레드 와인 Raimat Abadia
Raimat 티크 와인의 가장 대표적인 역사와의 본질 Raimat, 브랜드의 와인도의 가장 오래된 D. 나. Costers del Segre. 에서 영감을 작업하고 헌신과 승려의 작업을 수행, 이 붉은 포도주를 반영한 보카tion, 인내심과의실. 첫 번째 수도원이었에서 초안을 작성 1978 그리고 그 이후,남아의 상징이 와이너리. 개발 (VINIFICATION)그것은 시작과 함께 포도 수확에서 밤을 보존하는 초등의 향기를 과일. 포도 때에 도달하실, 을 통과하는 열교환기는 온도를 낮추고 15 ºC, 그것은 유지를 위해 24-48 시간을 냉간 단식을 제공하는 와인이 더 많은 과일과 발랄. 후 fermentará 주변 25 ºC. 경우가 완료되면 발효, 이 와인 스테인리스 탱크 malolactic 발효.링Raimat 아 좋은 동맹국의 요리가 포함된 치즈, 야채, 육류, 콩과 식물,또는 어떤 형식의 파스타. -
로즈 와인 Raimat 핑크색
에 finca Raimat 참조하는 것이 일반적입의 존재에는 장미는 포도원. 장미가를위한 이상적인 동반자 vid, 으로 장미를 감지하는 데 도움 조기에 영향을 주는 질병이 그들을. 매일 아침, 꽃잎의 모든 선생님들에 의해 새로 슬의 아침이 우리에게 가장 아름다운 깨어. 이 와인은 이러한 사실. Raimat 분홍색은 와인의 핑크 광택, 와 유사한 꽃잎의 첫 번째 상승의 봄. 정교과 품종 카베르네 소비뇽과 샤워, 이 핑크만의 첫 번째야, 더 많은 깨지기 쉬운과 섬세하지만 동시에, 더 많은 우아, 신선하고 향기로운. 개발 (VINIFICATION)수확을 수행 밤, 을 활용하의 낮은 온도르, 을 보존하는 기본 향기. 와이너리에 도달하는, 후에 드 따른 한 번 달성한 온도의 10 ºC, 포도가 직접 전송을 눌러 진행을 추출의 부드러운. 방법론 우리가 사용하는에서 Raimat 한; 의 와인 결정에 기초하여 컬러 대상의 비율에 꽃해야 하는 의도를 이 와인. 다음, 이 핑크색, 만 첫 번째야, 더 깨지기 쉬운과 섬세하지만 동시에, 더 많은 우아, 신선하고 향기로운. 그, 그것을 발효 14 °C 를 보존해 모든 방향족의 복잡성은 두 종류.링Raimat 핑크 와인 등의 우수성, 결과 완벽하게 파란 물고기 (참치, 연어 또는 정어리), 파스타 요리, 피자; 쌀, 모자, 샐러드 야채, 야채, 의 새들과의 어두운 고기와 같은 메추라기 또는 꿩. -
레드 와인 Raimat 소란
울 주어진 이름이 낮은 산들은 성장하 포도나무는 이 와인을 생산. 그들의 포도발 핑크색, 빨간색과 흰색. 년 동안 가장 유명한 하우스 와인 중 하나를 초래한다 특권 장소 Raimat의 부동산.링
에 대한 완벽한 요리와 치즈, 소시지, ham, 붉은 고기에, 돼지, 구운 양고기와 야채. 또한 달팽이. -
로즈 와인 Raimat 소란
울 주어진 이름이 낮은 산들은 성장하 포도나무는 이 와인을 생산. 그들의 포도발 핑크색, 빨간색과 흰색. 년 동안 가장 유명한 하우스 와인 중 하나를 초래한다 특권 장소 Raimat의 부동산.링
쌍으로 야채, white 기, 쌀, 부드러운 치즈와 물고기. 도와 함께 캐주얼리과 같은 피자, 튀 및 pates. -
화이트 와인 소음 Raimat
울 주어진 이름이 낮은 산들은 성장하 포도나무는 이 와인을 생산. 그들의 포도발 핑크색, 빨간색과 흰색. 년 동안 가장 유명한 하우스 와인 중 하나를 초래한다 특권 장소 Raimat의 부동산.링
완벽하게 보완하는 닭 요리 또는 흰색이기, 신선한 샐러드, 물고기, 쌀과 파스타. -
카바 예
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