레드 와인 Raimat Boira

포도원에 의해 덮개은 틀림없는 풍경의 Raimat. 밀도 및 흰색, 그것은 볼 수있는 거의 모든 일출과 일몰에서 농장. 는 현상은 매우 일반적이지만 그를 깜짝 놀라게 중단하지 마십시오. Raimat Boira가 귀하의 감각으로 안개를 포옹 덩굴. 레드 와인 정교에서는 사례 100% 생태, 에서 포도원에게 유리.

개발 (VINIFICATION)

포도의 D. 나. 카탈루냐 서 와이너리 후 신속하게 vendimiado 따라 추운 침용 주변 15 ºC 을 추출할 수 있는 최대한 과일. 이 Grenache 발효에서의 온도 제어 25-28 ºC 스테인리스 스틸에서 탱크를 호의 과일, 신선함과 우아함의 다양한 이; 작은 부분은 준비가 높은 온도에서 제공하는 좋은 타닌, 색깔과 향기를 마지막 혼. 을 때 발효가 완료되면은 상층 다른 예금을 malolactic 발효. 모든 정교 과정을 이 와인과의 유기농 생산.

Raimat Boira가 귀하의 steak tartare Raimat Boira가 귀하의, ham, 시나, longaniza 및 fuet.

설명

맛 노트: RAIMAT BOIRA/strong>

  • 보기: 체리 레드 컬러 보라색의 반짝이는 나타내는 청소년들이다..
  • 코: 하이라이트 항목이-과일과 열매, 을 지배하는 익은 열매 (블랙베리와 블루베리) 로 섞여 제비꽃과 배경이 박하와의 잎.
  • 입: 멋진 입구와 달콤한 탄닌 아주 연약하신의 입에. 다시 오므로,강렬한 느낌의 검은 과일의 메모와 함께 코코아,매우 부드럽고 부드러운. 뒷맛의 감 초고 열매의 접촉.

와이너리:

현재의 풍경 finca Raimat 은 시작할 때 마누엘 Raventós 기 시작했고,자신의 꿈의 취득 후 3.200 헥타르의 땅이 불모에 Lleida. 그 일에서 농장했다만 황량한 사막에서 그것이 어려운 상상이 될 수 있다에서 얻은 과일 가.

중간의 사막을 구입하는 사람은 누구 Raventós 가족, 그들이 건립 성에서 최고의 언덕. 코트의 팔에 새겨진 돌을 통해 문와의 이름을 설명합니다 Raimat. 에서 그에게 나타나는 것을 무리의 포도 손, 카탈로니아 어,"raïm","아", 를 보여주는 단어의 기원 Raimat.

와이너리 Raimat 은 결과를 두 개의 건축물 프로젝트. 에 1918, Joan Rubió 나는 베이베르, 제자의 유명 가우디, 내장 된 것이 무엇이 될 첫 번째 철근 콘크리트 건물에서는 스페인에서 1988, 도밍고 Triay 것을 담당하고 새로운 현재의 와인 셀러에서 Raimat.

추가 정보

무게 1.5 kg
유형

와인 유형

추가

상담

평가 빈티지

매우 좋

포도

온 서비스

와이너리

D.O.

국가

병 또는 상자:

우선 소비

보존

졸업

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