אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי שנוכל לספק לך את חווית המשתמש הטובה ביותר האפשרית. מידע קובצי Cookie מאוחסן בדפדפן שלך ומבצע פונקציות כגון זיהוי אותך כשאתה חוזר לאתר שלנו ועזרה לצוות שלנו להבין אילו חלקים באתר אתה מוצאים את המעניינים והשימושיים ביותר.
גליציה
יין מארה מורה בסטארדו
מארה מורה רוזאדומארה מורה רוזאדו עשוי מענב ממזר (מרנזאו), אחד הזנים האוטוכתוניים הוותיקים והמיעוטיים בגליציה, זה כמעט נכחד. זהו ענב טרי מאוד עם מרכיב חשוב וחריף, אך יש לו מעט מאוד צבע ועור עדין מאוד., מה שהופך אותו למושלם להכנת יינות רוזה.גבינה גליציאנית של פרה למחצה למחצה O Mouro
גבינת אומן טבולה בקפה "מורו" 450-500 גרם בערך.הוא עשוי מחלב פרה גולמי, ומתרחץ בעירוי קפה וקינמון.חבילות חג המולד מוצרים גליציאניים: מספר 15
הובלה חינםחזיר ונקניקיות משובחים של בשר חזיר קלטי שגדל בסוטו הגליציאניים, מבחר יינות מהיקבים החשובים מכל ה- D.O.. של גליציה, ממתקים טעימים בעבודת יד, מַעֲדָנִים, שימורי גורמה ... והכל מוצג בקופסאות, סלים ותא מטען שהוצגו בנוחות לחג המולד הזה.סל חג המולד המורכב מ: ראה למטה
פשטידת אומן בקאליאו גליציאנית
פשטידת בקלאו אומן גליציאנית מסורתיתלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וקלה.עוגת אומן גליציאנית מזורזה
פאי אומנים גליציאני מסורתי מזורזהלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן וזורזה גליציאנית (ירך חזיר, זה, פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה)יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל 1986
גודבל 1986
מאפייני הקציר 2017, ענבים בשלים ובריאות מעולה, קבעו את הרגע לבחור בייצור יין גודלו המותסס בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות מ 500 ליטרים, אשר לאחר מכן התיישן על המשקעים המשובחים שלו עבור 4 חודשים.קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט.ירקות לפת משומרים: טִירָה 850 grs.
ירקות הלפת מלוגו ארוזים בטבעי, הוא מוצר באיכות הגבוהה ביותר ובתכולה גבוהה של חומרים מזינים. הם תמיד היו חלק מ'מרק הגליציה 'וכמובן, של הכנת הקרנבל המפורסמת 'lacón con grelos'.ירקות לפת הם אידיאליים לצריכה כקישוט לדגים ובשר, בטורטיה, טָרוּף, באמפנדה, הרמת כוסית,מרק גליציאני ובשר חזיר טיפוסי עם ירקות לפת.משקל משוער: 2,650 ק"גהגבעולים נחתכים כדי לשמר את החלקים הרכים ביותר של הלפת..ירק מעודן, דל קלוריות ועשוי בסיבים.כבר מבושל, מקפיצים ומוכנים לאכילה.פשטידת אומנות גליציאנית מזמבוריונאס
פשטידת אומן גליציאנית מסורתית מזמבוריונאס ,לאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים, קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, בשר חזיר וסרגוספשטידת טונה אומנית גליציאנית
פשטידת טונה של אומן גליציאנית מסורתיתלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים: קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וטונהפשטידת מוסל גאליציאנית
פאי אומנים גליציאני מסורתי של מוליםלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים, קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה ומוליםפשטידת בשר אומן גליציאנית
פשטידת בשר אומן גליציאנית מסורתית.לאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וחזיר.ירקות לפת מגליציה פוסדה 800 גרם.
ירקות לפת מגליציה פוסדהבפחית מתכת, עם משקל נטו של 800 גרם ומנוקז מ 520 גרם. עם החותמת המעידה של גרלוס דה גליציה.לוס גרלוס פוסדה נאספים, נבחר, נשטף ונארז ביד. מעוצב עם ירקות לפת, מים ומלח. ללא תוספים או חומרים משמרים.Cultivos Ribeiro מייצר ירקות לפת "Posada" עם האיכות המאושרת על ידי התווית הגאוגרפית המוגנת "ירקות לפת מגליציה”. מוצר גורמה המספק את החיך התובעני ביותר.יין לבן גודלו לאדאירו
לאדאירו גודלו, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.היקב מחזיק בחלק מהכרמים שלו על צלע הגבעה, היכן ששוררים שריגים וחרסים.לכן הגודלו שלהם הם יינות בעלי עוצמה רבה על האף., צהוב עם השתקפויות לימון. האף שלו לא בעוצמה גדולה, אבל המורכבות שלו לפירות בשלים כמו רסק תפוחים, פירות טרופיים כמו ליצ'י או אגס ורמזים לחציר שגורמים לנו לשכוח את המחסור הארומטי הזה.בפה יבש, אָדִיב, פרֶסקוֹ, מעט חם, עם מרירות מושלמת המשלימה פירות אבן בשלים וניחוחות רטרונאסליים טרופיים.זה יין מורכב, עגול ומתמשך.יין אדום Mencía Ladairo
#יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.#יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.היקב מחזיק בחלק מהכרמים שלו על צלע הגבעה, היכן ששוררים שריגים וחרסים.יין אדום Mencía Ladairo, צהוב עם השתקפויות לימון. האף שלו לא בעוצמה גדולה, אבל המורכבות שלו לפירות בשלים כמו רסק תפוחים, פירות טרופיים כמו ליצ'י או אגס ורמזים לחציר שגורמים לנו לשכוח את המחסור הארומטי הזה.בפה יבש, אָדִיב, פרֶסקוֹ, מעט חם, עם מרירות מושלמת המשלימה פירות אבן בשלים וניחוחות רטרונאסליים טרופיים.זה יין מורכב, עגול ומתמשך.יין אדום Mencía Ladairo
#יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo. יין אדום Mencía Ladairo.יין אדום Mencía Ladairo
יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O. יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo. יין אדום Mencía Ladairo.יין אדום Mencía Ladairo: יין אדום Mencía Ladairo
יין אדום Mencía Ladairo 100% גודלו.קאטה: יין אדום Mencía Ladairo, ופרחים לבנים. יין אדום Mencía Ladairo.יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo.סלסלת חג מולד עם מוצרים מגליציה: מספר 12
הובלה חינם ברכישת 2 הרבה או יותר הרבהחזיר ונקניקיות משובחים של בשר חזיר קלטי שגדל בסוטו הגליציאניים, מבחר יינות מהיקבים החשובים מכל ה- D.O.. של גליציה, ממתקים טעימים בעבודת יד, מַעֲדָנִים, שימורי גורמה ... והכל מוצג בקופסאות, סלים ותא מטען שהוצגו בנוחות לחג המולד הזה.סל חג המולד המורכב מ:
ראה למטהסלסלת חג מולד עם מוצרים מגליציה: מספר 26
הובלה חינם ברכישה של יותר מ 2 הרבהחזיר ונקניקיות משובחים של בשר חזיר קלטי שגדל בסוטו הגליציאניים, מבחר יינות מהיקבים החשובים מכל ה- D.O.. של גליציה, ממתקים טעימים בעבודת יד, מַעֲדָנִים, שימורי גורמה ... והכל מוצג בקופסאות, סלים ותא מטען שהוצגו בנוחות לחג המולד הזה.סל חג המולד המורכב מ:
ראה למטהסלסלת חג מולד עם מוצרים מגליציה: מספר 25
הובלה חינם ברכישת 4 הרבה או יותר הרבהחזיר ונקניקיות משובחים של בשר חזיר קלטי שגדל בסוטו הגליציאניים, מבחר יינות מהיקבים החשובים מכל ה- D.O.. של גליציה, ממתקים טעימים בעבודת יד, מַעֲדָנִים, שימורי גורמה ... והכל מוצג בקופסאות, סלים ותא מטען שהוצגו בנוחות לחג המולד הזה.קופסת חג המולד וכרטיס מתנה. אין תעודת משלוח או חשבונית. רשימת מתנותסל חג המולד המורכב מ:
ראה למטהסלסלת חג מולד גליציאנית: מספר 21
הובלה חינם ברכישת 2 הרבה או יותר הרבהחזיר ונקניקיות משובחים של בשר חזיר קלטי שגדל בסוטו הגליציאניים, מבחר יינות מהיקבים החשובים מכל ה- D.O.. של גליציה, ממתקים טעימים בעבודת יד, מַעֲדָנִים, שימורי גורמה ... והכל מוצג בקופסאות, סלים ותא מטען שהוצגו בנוחות לחג המולד הזה.סל חג המולד המורכב מ:
ראה למטהסלסלת חג מולד עם מוצרים מגליציאנים: מספר 19
הובלה חינם ברכישה של יותר מ 2 הרבהחזיר ונקניקיות משובחים של בשר חזיר קלטי שגדל בסוטו הגליציאניים, מבחר יינות מהיקבים החשובים מכל ה- D.O.. של גליציה, ממתקים טעימים בעבודת יד, מַעֲדָנִים, שימורי גורמה ... והכל מוצג בקופסאות, סלים ותא מטען שהוצגו בנוחות לחג המולד הזה.סל חג המולד עם מוצרים מגליציה המורכב מ:
ראה למטהמארז חג המולד של מוצרי גליציה מס '18
הובלה חינם ברכישה של יותר מ 2 הרבהחזיר ונקניקיות משובחים של בשר חזיר קלטי שגדל בסוטו הגליציאניים, מבחר יינות מהיקבים החשובים מכל ה- D.O.. של גליציה, ממתקים טעימים בעבודת יד, מַעֲדָנִים, שימורי גורמה ... והכל מוצג בקופסאות, סלים ותא מטען שהוצגו בנוחות לחג המולד הזה.סל חג המולד המורכב מ:
ראה למטה
מגרש חג המולד עם מוצרים מגליציה: מספר 20
הובלה חינם עם + מ 2 הרבה בכל קנייהחזיר ונקניקיות משובחים של בשר חזיר קלטי שגדל בסוטו הגליציאניים, מבחר יינות מהיקבים החשובים מכל ה- D.O.. של גליציה, ממתקים טעימים בעבודת יד, מַעֲדָנִים, שימורי גורמה ... והכל מוצג בקופסאות, סלים ותא מטען שהוצגו בנוחות לחג המולד הזה.מגרש חג המולד הזה מכיל: ראה למטה
גבינת מריאן שלמה (2.5 ק"ג בערך)
מריאן היי גבינת חלב פרה (2.5 ק"ג בערך)
גבינה גליציאנית שנרפאה בחציר מריאנה, זו גבינה עם רמזים לגבינת הרים גבוהה, אבל עם הכוונון הגליציאני המסורתי בחציר, גבינה זו מתעוררת המוקירה מחווה כנה לתזונה הטבעית של הפרות הנותנות את החלב איתו היא מיוצרת.גבינת ציפורני חתול , 3.5 ק"ג
גבינת ציפורני חתול (נרפא בחמאה 8 חודשים)
גבינה בוגרת בחמאת שמנת, צִפּוֹרנֵי הַחָתוּל (1 חתיכה של 3'50 ק"ג), גבינת חלב פרה גולמית בצ'דר, התבגר בבד וחמאת שמנת ל 8 חודשים.גבינה הוענקה במדליית כסף בתחרות פרסי הגבינות העולמית, 2013גבינה גליציאנית דניברטו סן רוקיניו
גבינה גליציאנית סן רוקיניו
בפורמט גדול במיוחד לחנויות ובתי מלון. אחת הגבינות הטובות ביותר בגליציה 2KGQueso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.
Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.
גבינת סן סימון 45 ימי ריפוי ומשקל משוער של 1 ק"ג.גבינה גליציאנית דניברטו סן סימון D.O.P 45 ימים.
גבינה גליציאנית דניברטו סן סימון D.O.P 45 ימים.
גבינת סן סימון 45 ימי ריפוי ומשקל משוער של 1 ק"ג.Queso Gallego San Simon da costa curado
גבינה גליציאנית מרפאה סן סימון דה קוסטה DO.
30 ימי ריפוי ומשקל משוער של 0,500 Kgsיין Valdeorras Blanco Godello: גודבל ( 2020 )
הכרמים בבעלות Bodegas Godeval, ממוקם במורדות הצפחה של עמק סיל, במקום Xagoaza, בחר את הביטוי המקורי של מגוון גודלו. פירותיו משיגים תערובת מושלמת בביטוי של יין מלא אוניברסאליות ובכך מוכר כאחד הלבנים הטובים בעולם..קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט.קמח ערמונים פוסדה בצנצנת PET 530 ז
קמח ערמונים. ואקום ארוז בצנצנת PET - ללא חומרים משמרים או חומרי צבע. ללא גלוטן.ערמונים מעודנים.- רכיבים: עַרמוֹנִים (Castanea sativa).- המלצות.- אידיאלי להכנת לחמים וקינוחים.- ללא גלוטן.יין התחייה גודבאל
Bodegas Godeval מציג סדרה מוגבלת זו של 6.600 בקבוקים, תוצאה של בחירת ענבים, מכרם הסמל "פאנצ'ו", אחד העתיקים ביותר במקום, ומסומן על ידי אדמת צפחה ומיקרו אקלים מיוחד, בתוך האקלים האטלנטי היבשתי המשפיע על אזור אורנס ואלדורס.התחייה של Godeval מבטאת את כל המרכיב הארומטי והגוסטי של זן godello, לאחר הענבים, לתהליך קריומצירציה. הגדרת הפרמטרים של תהליך זה הוגדרה לאחר הביצוע, בְּמַהֲלָך 3 שנים, של פרויקט מו"פ, בשיתוף עם EVEGA (תחנת גינון וגינאות גליציאנית).תחיית קאטה גודבל
קאטה: הצבע לבוש בצהוב עם השתקפויות ירקרקות רבות, ידידותי ומגניב למראה.על האף מדגיש את עוצמתו הארומטית ואת אישיותו הנהדרת. פירות הדר בולטים בניחוחות פרי, לימה, אשכולית ורודה ותווים בין זנגביל עשבוני להדרים. הפרי הלבן מופיע ברקע, אגס מים, התפוח האקזוטי ורמזים לפרי אבן כמו אפרסקים. מופיעים גם זיכרונות צמחיים של שומר, דפנה ונענע.בפה בהחלט מדבר על עוצמתו, התמדה וחמיצות מאוזנת. הוא משיי ועוטף גימור ארומטי נהדר ומרירות קלה.. לאורך השנים הוא יציע מגוון רחב של תחושות.יין Godeval Cepas Vellas
גודבל קספל וולהיין לבן, אֲצִילִי, בְּעֵרֶך 13 דרגות אלכוהול, חד-משתנה שמתפתח היטב בבקבוק ומשתפר עם הזמן. זה מגיע מענבי גודלו שנבחרו מהכרמים העתיקים ביותר של היקב ועם תהליך ייצור בנוכחות שקדנים משלו במשך בערך 5 חודשים במיכלי נירוסטה. יין שלם, עם גוף וזה מפתיע מהרגע הראשון ונשאר בזיכרון.קאטה: צבע צהוב ירקרק עם גוונים זהובים. ריח בעוצמה בינונית, מְטוּהָר, עוטף רמזים לפרי בשל (תפוח עץ, מלון ואננס) ועשבי תיבול משובחים של השדה (שומר ונענע). בפה זה נעים במיוחד, עם איזון בין תחושות מתוקות המספקות גוף ונפח, וטעמים חומציים שנותנים רעננות, בנוסף לתווי מינרלים מורכבים ביותר המסופקים על ידי צפחת האדמה שממנה היא מגיעה; מציע סט של תחושות ארוכות ונעימות.יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל מגנום
פורמט מגנום 1.5 ליטרהכרמים בבעלות Bodegas Godeval, ממוקם במורדות הצפחה של עמק סיל, במקום Xagoaza, בחר את הביטוי המקורי של מגוון גודלו. פירותיו משיגים תערובת מושלמת בביטוי של יין מלא אוניברסאליות ובכך מוכר כאחד הלבנים הטובים בעולם..קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט.ירקות לפת : פוסדה בצנצנת זכוכית
ירקות לפת טבעיים מגליציה, נבחר בזהירות, אחרי הכפור הראשון, לשמר את כל טעמו. מבושל ומוכן לאכילה. ארוז בצנצנת זכוכית.אידיאלי למרקים, טָרוּף, קרמים ופירה. Relleno perfecto de empanadas ycroquetas. ניתן להגיש גם כליווי לכל סוגי הפסטה,בשר ודגים.משקל נטו: 360 ז.אלברניו רך טורון
טבלית נוגט עשויה מתערובת שוקולד לבן עם נוגט שקדים טחון רך ויין Albariño. טעם שקדים מתוק עם נגיעה של Albariño.מושג חדש של נוגט נולד ליהנות בכל עת של השנה.בל-פראזר מניחה על שולחנך את הנוגט הראשון של אלבריניו שנהנה מחג המולד הזה מכל הטעם של אדמתנו.נוגט חדשני ובלעדי שבו האיכות והמסורת מתמזגים כדי ליהנות מהמהות של גליציה.נוגט טבעי ובריא, עשוי מחומרים וחומרי גלם באיכות מעולה .וודקה אורגניקו מיקסולוגיה ירוקה
וודקה אורגניקו מיקסולוגיה ירוקה 100% וודקה אורגניקו מיקסולוגיה ירוקה. וודקה אורגניקו מיקסולוגיה ירוקה. וודקה אורגניקו מיקסולוגיה ירוקה.מיוצר בגליציה.וודקה אורגניקו מיקסולוגיה ירוקה: Mixology ירוק משקאות אורגניים אמיתייםיין לבן: פאראגרו גודלו 2015
יין עם תווית ייחודית, מלא עלבונות בגליסית שבוודאי אפילו לא זכרת כמה מהם, דרך מהנה ליהנות יין טוב וגם יין חרמן.קאטה:יין לבן צהוב חיוור עם ססגוניות ירקרקה, השתקפויות נקיות ובהירות, קרע טוב. ניחוח של כנות טובה ואיכותית שבה ניחוחות של פירות טרופיים מופיעים עם רמזים פרחוניים. המבנה בפה נע בין עוצמת אור לבינונית, משיי עם הרמוניה וחמיצות מעולה. טעם לוואי נחמד ואלגנטי מאוד.יין גודלו לבן : מונטנובו 2014 מגנום
יין מונטנובו 2016 בפורמט מגנום 1.5רעננות ואישיות במונטנובו, יין לבן אידיאלי לחוות את הטעם הבלתי ניתן לטעות של הגודלוס דה ולדורה בפה. יינות גליציאניים אלה מאופיינים בזיקוק נפח גדול על החיך ובאופי הזני שלהם.יקבי ואלדסיל מכינים יין מונטנובו ממבחר ענבים מהכרמים הצעירים ביותר שלהם, אותם הם מערבבים עם צרורות שנרכשו ממגדלי גפנים מקומיים בעיריות כמו רוביה., הרחוב, לארוקו, פטין ואו בולו. בזכות השילוב הזה, הגודלו הזה מוצג כיין טרי, מודרני וחביב.כרוב מבטנזוס
כרוב בטנזוס, יש להם טעם מתוק והם מוערכים מאוד להכנת מרק גליציאני ומתכונים גליסיים אופייניים אחרים., ממגוון הכרוב לבבי ייחודי מבחינת טעמו וקשה למצוא אותו מחוץ לאזור.כרוב הוא ירק השייך לאותה משפחה של ברוקולי או כרובית.. תכולת השומן שלו נמוכה מאוד, בקושי יש קלוריות.נמכר ביצירה מ 500 גרם ל 2 קילודבש מונופלורלי דה מלטו אריקה מל. 0.5ק"ג
דבש איכותי מתוצרת אריקה מל. צבע ענבר כהה מאוד, כמעט שחור. ניחוח מולט, מאוד אינטנסיבי ומתמשך. דבש מתוק עם מרכיב מלוח צלול.דבש בעל ערך ביולוגי גבוה. הוא משלב בן מאוד עם חלב, אֱגוֹזִים, קרפים. לא מתגבש.ביקוש רב בשוק הבינלאומי.