נוֹצֵץ
מציג הכל 12 תוצאותממוין לפי האחרון
-
סנגריה עלמה אטנטיקה רוזה
גלה את הצד המרענן והאטלנטי ביותר של Mencía עם Alma Atlántica Sangría Rosé, הסנגריה הוורודה הראשונה של האוקיינוס האטלנטי. -
יין לבן Loxarel – אבות א פל דה לוקסארל
הכנה גידול גפנים אורגני וביודינמי יין מבעבע של קדמון שנעשה בשיטה העתיקה (PET NAT), תסיסה בודדת, ללא התמכרות לסוכר או שמרים. התסיסה מתחילה באמפורות חימר של 1.000 קיבולת ליטר עם קליפת הענבים ומסתיימת בבקבוק. הוא נמכר עם פקק וכובע כתר, בסגנון העתיק ביותר. זיווג זה מושלם עבור כל סוגי המנות, במיוחד מתאבנים ופסטה. -
קאווה לוקסארל – 109 ברוט טבע גראן רזרבה
הכנה גידול גפנים אורגני וביודינמי . שיטה מסורתית . 90% מאת Xarel·lo (קְצִיר 2004) ולהדפיס בפברואר 2005. יותר מ 109 חודשי הזדקנות במרתף. מוגש עם הבקבוק המקורי, פקק שעם עם מצרך סיכות ומבלי לחתוך את הגרון. נוכחות של שמרי שמרים טבעיים. שמורת טבע גדולה שמורה שרק ממנה 1.000 בקבוקים. זיווג שמור לרגעים המיוחדים ביותר, עם מוזיקה טובה וחברה טובה יותר. -
יין מבעבע לוקסארל – MM של Loxarel 2009 – 2014
הכנה גידול גפנים אורגני וביודינמי . שיטה מסורתית. הקציר מתבצע בשני שלבים: שרדונה נקצרת בשבוע הראשון של ספטמבר ופינו נואר בשבוע האחרון. זיווג מרק אורז, טונה מרמיטאקו, מרק דגים, סושי. -
יין מבעבע לוקסארל – מקלט לוקסל
הכנה גידול גפנים אורגני וביודינמי. שיטה מסורתית. מיוצר מענבים מגפנים ישנות של קסרו של יותר מ 70 שנים, ממוקם בחווה של סנטה סוזניה, באמצע השמורה הטבעית של גוש גארף. עיבוד יין הבסיס באותו היקב. תסיסה חלקית של Xarel lo בחביות של 500 ליטרים. מיושן בחצי האור של המרתף ל 32 חודשים לפחות. נשחט על פי בקשה כך שיגיע ללקוחותינו בתנאים הטובים ביותר. זיווג מושלם לליווי מנות חזקות: בשר משחק ובשר מבושל. בדרך כלל, משתלב היטב עם כל מיני מתכונים ים תיכוניים. -
יין מבעבע לוקסארל – גרנאש לבן מבית לוקסארל
הכנה גידול גפנים אורגני וביודינמי. שיטה מסורתית. נשחט מ 15 חודשי התיישנות במרתף. 5.700 בקבוקים. השקת יין מבעבע חדש זה לשוק עונה על מחויבות היקב לגלות את סגולותיהם של הזנים הקלאסיים והילידים של הארץ להפקת יינות מבעבעים שונים ומפתיעים.. כרמים גבוהים הממוקמים 700 מ' מעל פני הים. זיווג מושלם להכנת האפריטיף בשל אופיו הרענן והקל. בשל מליחותו הוא גם משתלב היטב עם צדפות, רכיכות, אנשובי וחזיר איברי. מנות ראשונות חמות ואורז. ניתן לשלב ולהגיש לאורך כל הארוחה. -
יין מבעבע לוקסארל- שמורת הטבע אמלתיאה ברוט
הכנה גידול גפנים אורגני וביודינמי. שיטה מסורתית. נשחט מ 15 חודשי התיישנות במרתף. כרמים של אחוזת קאן מאיול, ממוקם 250 מ' מעל פני הים. זיווג בשל אופיו הידידותי והקז'ואלי, הוא משתלב היטב עם מתאבנים וללוות ארוחה שלמה.. במיוחד אורז, דג לבן, צדפות ו, בכללי, מנות דיאטה ים תיכוניות. -
עלמה אטנטיקה אלבריניו נוצצת
Alma Atlántica Albariño מאת Martín Codx הוא חובה של ענבים albariño ו godello al 50 % מותסס חלקית, ובכך להשיג נפח אלכוהולי של 7% שגורם למתיקות מושלמת לאזן את החומציות הגבוהה של האלברינו, נותן מגע רך יותר לתערובת את רכות ענב גודלו. התסיסה מתרחשת במיכלים איזובריים בהם נוצרות באופן טבעי בועות עדינות המחזקות עוד יותר את תחושת הרעננות.. דרך אחרת להרגיש אלברינו : מְרַעֲנֵן, טָעִים, פירותי ומבעבע -
נוצצת עלמה אטנטיקה מנציה רוזה
Alma Atlántica Mencía Rosé מאת Martín Codax הוא חובה מענבי Mencía 100% מותסס חלקית, ובכך להשיג נפח אלכוהולי של 7% שגורם למתיקות מושלמת לאזן את החומציות הגבוהה של ענב Mencía. התסיסה מתרחשת במיכלים איזובריים בהם נוצרות באופן טבעי בועות עדינות המחזקות עוד יותר את תחושת הרעננות.. דרך שונה להרגיש את מנסיה: מְרַעֲנֵן, טָעִים, פירותי ומבעבע -
סניוריו דה רוביוס נוצץ
אלבריניו נוצץ: Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condado El Espumoso Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature עשוי מזני ענבי טריקסדורה, דַפנָה, Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura, Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura -
אלבריניו נוצץ: Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura
Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura, Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura, Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura 100% Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura 9 חודשים -
Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura
לאחר 45 Vendimias נולד Lua Jazz de Brut Nature עם 5 Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura, Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura (איגוד קרובי משפחה של חולי אלצהיימר).
