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Vino rosso da Heretat Oller del Mas – Bernat Oller 2015

vinificazione

Ricezione del raccolto Raccolta indipendente per ogni varietà.

depositi Acciaio inossidabile con controllo della temperatura.

Fermentazione alcolica Uso di lieviti indigeni selezionati a temperature inferiori a 27 ° C

La pasta funziona Open comeback ha iniziato la F.A. e chiuso alla fine.

Scoprire A seconda della degustazione.

Foster

Botti di rovere francese Allier, Tronçais y Nevers di 300 litri per dieci mesi.
COD: EB1000000171 Categorie: , ,

Descrizione

Note di degustazione: HERETAT OLLER DEL MAS – BERNAT OLLER TINTO 2015

  • Vista: Colore brillante, rosso ciliegia a strato medio, ben coperto di sfumature violacee.
  • naso: aromi puliti, franchi, e molto complesso, dove spicca il frutto rosso, tocchi balsamici e speziati.
  • Boca: Al palato è fresco e fruttato, con un'acidità ben equilibrata.

la cantina:

VIGNETI CON UNA STORIA UNICA E MILLENNALE

Heretat Oller del Mas ha più di 1.000 anni di storia.

Situato nei dintorni del castello medievale, originario del X secolo e completamente restaurato tra 1981 e 2008, lo spazio respira la storia accattivante degli Oller: signori, nobili, religiosi e maestri artigiani che hanno lasciato il segno nella storia del Paese. Un posto dove passò San Ignacio de Loyola, nel XVI secolo, nel suo pellegrinaggio a Gerusalemme.

I ritratti di Joan, Bernat, Jerome, Jaume, Bonifaci e altri Oller, dipinto nel Medioevo e ancora oggi conservato sulle mura del castello, certifica questa storia unica. Una storia che adesso, più di 1.000 anni dopo, continua a scrivere con vini straordinari.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

aggiungere

consultare
Qualifica dell'anno

molto buona
Uva

,

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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