Rotwein aus Heretat Oller del Mas – Bernat Oller 2015

Weinherstellung

Rezeption der weinlese Jahrgang unabhängig für jede sorte.

Einlagen Edelstahl-gehäuse mit temperaturregelung.

Alkoholische Gärung Verwendung von ausgewählten einheimischen hefen bei temperaturen unterhalb von 27 ° C

Arbeiten die paste Verfolgt wird geöffnet, beginn der F.. und am ende geschlossen.

Abstechen In abhängigkeit von der weinprobe.

Erziehung

Barriques aus französischer eiche von Allier, Tronçais und Nevers - 300 liter in zehn monaten.
Artikelnummer: EB1000000171 Kategorien: , ,

Beschreibung

Verkostungsnotizen: HERETAT OLLER DEL MAS – BERNAT OLLER ROTWEIN 2015

  • Ansicht: Helle farbe, rote kirsche schicht-media, gut bedeckt mit schattierungen von lila.
  • Nase: Saubere aromen, franken, und sehr komplex, wo sich die rote frucht, den balsamico und würzigen akzenten.
  • Mund: Im mund ist er frisch und fruchtig, mit einem säuregehalt gut ausgewogene.

Das Weingut:

WEINBERGE MIT EINER EINZIGARTIGEN GESCHICHTE UND TAUSENDJÄHRIGEN

Heretat Oller del Mas hat mehr als 1.000 jahre geschichte.

Befindet sich in der nähe der mittelalterlichen burg, aus dem X jahrhundert und komplett renoviert unter 1981 und 2008, der raum atmet die fesselnde geschichte der Oller: ritter, edle, religiöse lehrer und handwerker, die ihre spuren hinterlassen haben in der geschichte des landes. Eine website, wo er San Ignacio de Loyola, im SECHZEHNTEN jahrhundert, auf seiner pilgerfahrt nach Jerusalem.

Die portraits von Joan, Bernat, Jeroni, Jaume, Bonifaci und andere Oller, gemalt im mittelalter, bewahrt noch heute in den mauern der burg, bestätigen sie diese einzigartige geschichte. Eine geschichte, die jetzt, zu ende 1.000 jahre später, sie schreibt weiterhin mit weinen außergewöhnliche.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
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