vins Galicia
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Albariño / Rias Baixas: Le lièvre et la tortue
[Le lièvre et la tortue] Ce jeune vin blanc allie l'énergie et la fraîcheur du cépage traditionnel des Rías Baixas, l'albariño, qui dans sa lente maturation permet d'exprimer l'exotisme de son arôme avec sa bouche élégante et harmonieuse. C'est un vin blanc monovariétal d'Albariño élaboré dans la sous-zone du comté de DO Rías Baixas. -
Albariño / Rias Baixas: Fillaboa Magnum dans un étui en carton
Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa.Ce millésime se caractérise par une longue période de maturation avec le début de la récolte à la mi-Septembre qui a entraîné un must très concentré.FILLABOA 2017
Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme.La texture du sol est sablo-limoneux avec des cailloux et de l'âge de la vigne varie entre 13 et 25 ans. La récolte 2017 il a été plus sec que l'année précédente, le printemps est arrivé tôt et l'usine a commencé à germer début avril, la croissance a été favorisée par la température et l'absence de pluie. En été, une sécheresse inapproprié pour ce domaine déclenché un avancement de la maturation. Les vendanges ont commencé le 30 Août, quelque chose d'inhabituel dans la région -
Vin Fillaboa 1898
Vino Fillaboa 1898
Emballé dans une boîte 3 unitésIl est issu des meilleurs raisins des huit parcelles qui font partie de l'assemblage Fillaboa., plantées sur des pentes ondulantes de la frontière avec le Portugal, dans les sols sablo-limoneux texture, avec un bon drainage, et l'abondance de rochers, très approprié pour la culture de la vigne de qualité.C'est un hommage à 1898, année où l'un de nos premiers Albariños, traversé l'océan dans un voilier en route pour Cuba.Le Fillaboa 1898
Ce vin est issu des meilleurs raisins de la huit parcelles qui font partie d'un mélange de Fillaboa. Ces parcelles sont caractérisées par des sols sablo-limoneux texture, un bon drainage, l'abondance de rochers, très approprié pour la culture de la vigne de qualité.Élaboration:Le Fillaboa 1898 c'est un vin de la récolte 2010. Il est élaboré avec des raisins 100% Albariño, il a été six ans de vieillissement en cuve inox sur lies fines, faire batonages journaux de garder les lies en suspension et, de cette façon, éviter l'oxydation et obtenir plus de volume et de rondeur en bouche. -
Vin Fillaboa Sélection Finca De Monte Alto
Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa.Vin de paiement qui est fait avec des raisins de la parcelle, de Monte Alto, emblème de Fillaboa. Il est le plus élevé (150 m.) et ensoleillé de leurs exploitations, planté dans 1988 dans un méandre de la rivière Miño, avant que la rivière rejoint l'océan Atlantique. C'est donc un terroir de l'intérieur, qui donne à l'Albariño est un caractère exceptionnel.Fillaboa Sélection Finca Monte Alto est un grand vin qui surprend par son équilibre et sa rondeur, produites en éditions limitées.Fillaboa Sélection Finca De Monte Alto 2015
Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme. -
Vin Âme de Blanc Godello 2019
Vin blanc D. Le. Monterrei avec la variété Godello, avec des raisins provenant de vignes sur des sols composés de schiste dans la vallée de Monterrei (Galicia), en limitant la production par pied de vigne.Jaune pâle avec des irrisaciones vert, propre et avec de brillantes réflexions. Arôme de très bonne ouverture d'esprit et la qualité de l'endroit où ils apparaissent des arômes de fruits tropicaux avec des notes florales. La structure en bouche est comprise entre la lumière et de l'intensité moyenne, soyeuse avec une excellente harmonie et de l'acidité. Très joli et élégant arrière-goût. -
Vin Albariño Pazo Barrantes
PAZO BARRANTESEl contexto natural bucólico del Pazo de Barrantes y de su finca de doce hectáreas se refleja sin duda en el desarrollo de su uva enriqueciéndose con las múltiples esencias que impregnan su entorno, donner vie à un drapeau albariño avec une personnalité hors du commun, caractère variétal marqué et parfumé et excellente évolution en bouteille. -
Vin d'Alma de Tinto Mencia 2018
Vin rouge Alma avec Appellation d'Origine Monterrei avec la variété mencía, avec des raisins provenant de vignes sur des sols composés de schiste dans la vallée de Monterrei (Galicia), en limitant la production par pied de vigne.Couleur rouge Intense, très propre et lumineux. Arôme très franche et intense de fruits rouges. La bouche est fraîche, très savoureux, avec un arrière-goût élégant. ntenso couleur rouge, très propre et lumineux.Le meilleur Vin Rouge de Galice Union de Sumillers du pays Basque juin 2007 -
Ribeiro Vin Blanc: Eduardo Peña
Préparé par macération variétés Treixadura, Albariño, Godello, Side et Loureira; travailler sur lies et mélange doux avec fermentation en barriques 300 litres de grain moyen chêne européen et grillé très doux.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés. Complexité, l'intensité et la qualité des arômes primaires, subtil, élégant et très intense à la fois; citron agrumes, laurier et la fleur d'oranger; l'ananas et la mangue tropicale; Fruits cheveux pêche et d'abricot, fusionner avec balsamique lumière douce fumé, la vanille et d'autres minéraux.Boca graisses, plein, lisse et satinée, bonne structure, savoureux et légèrement amère: bien équilibré, bonne acidité et très long. -
Albariño / Rias Baixas: croissant de lune
Vino Luna CrecienteElaborado de forma tradicional para mantener las características del monovarietal, Crescent Moon est un Albariño amusant et humble des vignobles situés à Arbo, à côté de la rivière Miño, dans les terres galiciennes de Rías Baixas. Comme un petit délice dans la bouche, c'est un vin aux notes de fruits frais avec de la pulpe blanche, argent, citronnelle et quelques nuances florales, qui scintille en bouche en le remplissant de douceur, élégance et fraîcheur.
