Lagar de Cervera

La récolte dans nos vignobles, caractérisé par le magnifique état de santé de la de raisin albariño, l'un des meilleurs au cours des dernières années. Pour cette manne a été la clé des conditions météorologiques particulièrement depuis Juillet, temps sec et la chaleur intense, qui a compensé les effets d'un ressort très humide et pointant un retard dans le cycle de croissance. La sélection rigoureuse des grappes par pied de vigne elle-même et le contrôle ultérieur dans l'entrée de table de sélection garanti un vin de raisin de haute qualité.