80% Viura, 12% Malvasia und 8% Garnacha Blanca.

Die finca de murua parken besteht aus 110 hektar weinbergen. Die stämme der einheimischen rebsorten wie Viura, Malvasia und Garnacha Blanca zwischen 40 und 80 jahren und sind echte schmuckstücke, die sich in dem header der weinberge, angebaut wie war es früher in Elciego und der rest Der Rioja Alavesa.

Jahrgang 2016 zeigte sich mit einem milden winter was die temperaturen betrifft. Der frühling war frisch und wolkig, verzögerung der keimung. Der sommer ist sehr trocken und warm, wieder zeit verloren angehenden. Die nächte wurden frisch, so dass die pflanze erholen und haben eine gute entwicklung ohne leiden. Wir hatten herausragende leistungen, da eine gute günstige zeit, ermöglichte eine große qualität und eine gute produktion. Der gesundheitszustand war perfekt, auch dank gutem wetter während der weinlese.

Begrenzte Produktion ein 7.590 Flaschen.

HERSTELLUNG UND AUFZUCHTNach traditionellen verfahren, der wein fermentó in neuen fässern aus französischer und amerikanischer eiche während 15 Tage. Nach abschluss der gärung wird der wein wuchs in den gleichen fässern und auf seiner hefe, die während 7 monate später wurde er auf die botelleros von murua parken.