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Rotwein Bodegas murua parken – Veguín von murua parken Gran Reserva
Die trauben für den wein Veguín von murua parken ausgewählt wurden zwischen sehr alte weinstöcke, einige fast hundertjährige, gelegen am fuße der Sierra Cantabria, in der besten fincas von Bodegas murua parken. Diese tatsache beschränkt die produktion auf 2.500 Kg./hat. Die trauben sind hand gepflückt von profis, die sie unterdrücken die frucht defekt (oder unreif). Dann, in der bodega, endet der prozess mit einer neuen auswahl auf band.Veguín Gran reserva wird nur erstellt jahrgänge außergewöhnliche und limitierte editionen.Begrenzte Produktion ein 11.500 FlaschenErziehung Ein langsamer prozess, der mindestens 8 jahren reifung zwischen fass und flasche.Rotwein Sant Joannes Cabernet Sauvignon
Ausarbeitung:Jahrgänge rebsorten werden getrennt. Cabernet Sauvignon fermentiert in-tank-kegelstumpf mit umpumpen. Ojo de liebre fermentiert in kleinen anzahlung mit batonnage traditionellen, ohne pressen. Ausbau in barriques (Nevers St Joannes).Paarung: Marida perfekt mit leichten speisen, fleisch aller art, reis und die besten tische wurst. Sublime mit gebäck und herzhafte cocas, wie recapte'.Wein Celeirós Mencía 2014 – Bodegas Celeirós
VerkostungsnotizenAnsicht: Kirschrot mit roter Ordnung, Medienabdeckung.Nase: Schwarze Früchte, Spezies, Schattierungen von schwarz Schokolade, Müll, Johannisbeermarmelade und Mineral ErinnerungenMund: Ein guter Einstieg, frescoelegante Fusion mit guten Tanninen, Mund mit einem Hauch von Art und Schokolade, Elegante und letzte zart und frisch. Guter Wein Atlantic Schnitt, frisch und ausgewogen.
Box 3 botellas Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós
6,40€/st
VerkostungsnotizenAnsicht: Kirschrot mit roter Ordnung, Medienabdeckung.Nase: Schwarze Früchte, Spezies, Schattierungen von schwarz Schokolade, Müll, Johannisbeermarmelade und Mineral ErinnerungenMund: Ein guter Einstieg, frescoelegante Fusion mit guten Tanninen, Mund mit einem Hauch von Art und Schokolade, Elegante und letzte zart und frisch. Guter Wein Atlantic Schnitt, frisch und ausgewogen.