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Raimat Vallcorba ist ein rotwein entwickelt, die weinkeller Raimat in der D. O. Festgestellt, abgesehen davon Segre.Raimat ist das zweite Projekt Grup Codorniu, von dem Raventos Familienunternehmen. Raimat, des weiteren, zeichnet sich im bereich der önologischen forschung, mit mehr als 30 forschungsprojekte im weinbau ist eine echte referenz auf europäischer und globaler ebene.Raimat Vallcorba wird aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Cabernet-Sauvignon trauben stammen von der finca Vallcorba, für kalkhaltige böden, belastend, leichte, sehr durchlässigen. Die Syrah stammen aus dem Bauernhof Tibidabo, - böden oberfläche, - feine textur und kompakte.Das Weingut Raimat praktiziert ökologischen Landbau, Alle Weinberge sind die CICC zertifiziert (Consell Català Herstellungskosten Integrierte).Die ganze Entwicklung von Raimat Vallcorba richtet sich die Frucht Ausdruck und Frische der primären Aromen zu erhalten.Daher wird die gärung erfolgt mit den schalen, in behältern aus rostfreiem edelstahl, bei einer kontrollierten temperatur von 28 ° C. Anschließend erfolgt eine lange maischegärung von 1 monat, bei der leistung die gewinnung, die eigenschaften der traube, indem sie umpumpen und das vorhandensein von häuten und fellen sorgt für einen wein mit gutem körper und struktur.Nach der weinbereitung, wein-schritt-erziehung - 20 monate in fässern aus französischer eiche (80%) und amerikanische (20%) von 225 Liter.