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Algen Wakame dehydriert bulk ( Undaria pinnatifida )Diponibilidad Februar-JULISie fressen Algen in erster Linie, weil sie sind sehr gesund und nahrhaft Gemüse. Besonders sticht der große reichtum an vitaminen und mineralien, elemente, die heute nur in den gebräuchlichsten nahrungsmittel unserer traditionellen diät. Sie haben viele mineralien und einige von ihnen, wie kalzium, magnesium, eisen, phosphor, kalium und jod, in der menge ausreichend, um decken einen sehr großen prozentsatz der menge, die empfohlen wird die einnahme täglich. Sind lebensmittel, die bieten eine große vielfalt und menge an vitaminen, vitamin A, C oder vitamine der B-gruppe zu werden, so gering und notwendig, heute.Einige sind sehr reich an proteinen, wir empfehlen daher, die aufnahme in die vegetarische ernährung oder eine diät arm an tierischem eiweiß. Sie sind reich an ballaststoffen und fitocoloides, stoffe, die wirken, durch förderung der mobilität von darm und außerdem sättigen, was sind geeignete diäten. Sie sind arm an fett und kohlenhydraten, so sind sie ein lebensmittel wird empfohlen, eine kalorienarme ernährung.