تفصیل
CATA کے نوٹ: سانت جوآنس نے سوویگنن کی کیورڈ کی 2012
- وسٹا: نیلے اور لیلک کے ساتھ روشن گہرا سرخ رنگ کا رنگ ، کیبرنیٹ سوویگنن مختلف قسم کے مخصوص. پھلوں کے لوگوں میں مسالہ اور چائے کے پتے کے نوٹ مل جاتے ہیں. گرین asparagus کو بھی سراہا جاتا ہے, ٹھیک ٹھیک لکڑی کے لمس.
- ناک: پیچیدہ جیسا کہ کیبرنیٹ, تازہ پھلوں کے نوٹوں کے ساتھ بلکہ کینڈی والے نوٹ بھی. ایک گرم آب و ہوا والے علاقوں کی خوبصورت ناک کی خصوصیت.
- بوکا: تالو دھوپ والے علاقوں سے شراب کی یاد دلاتا ہے: دروازے سے تازہ پھلوں کا دھماکہ. فائنل جو خوبصورتی سے مل جاتا ہے.
وائنری:
سینٹ جوآنس ایک خاندانی شراب خانہ ہے جو کاسا گران فارم ہاؤس پراپرٹی کے داھ کی باریوں کے ساتھ ہی واقع ہے, جو شراب سازی کو آس پاس کے علاقے میں اور داھ کی باری کی کاشت میں مکمل طور پر مربوط بنا دیتا ہے.
وائنری کاسا گران فارم ہاؤس کے پرانے عناصر کو جدید سہولیات کے ساتھ جوڑتی ہے جس میں اس میں بالکل مربوط ہے۔. استقبالیہ اور پیداوار کے عمل صحیح ماحولیاتی پیرامیٹرز کے تحت کیے جاتے ہیں, ضمنی مصنوعات کی پروسیسنگ اور وناس کے علاج میں دونوں کو خصوصی نگہداشت کرنا (پروسیسنگ سے گندے پانی).
پراپرٹی میں ایک رقبہ شامل ہے 20 ہیکٹر. سے زیادہ سے داھ کی باریوں کا امتزاج کرنا 50 مزید حالیہ پودے لگانے والے دوسروں کے ساتھ, روایتی اقسام کی تلاش کرنا جو عام طور پر پینیڈیس ایریا کی طرح ہے, جیسے مککیبیس, Xarel.lo, اور دوسرے جیسے کیبرنیٹ سوویگنن اور اوجو ڈی لیبری, ان سب کی بڑی دیکھ بھال کے ساتھ کاشت کی گئی.
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.