Sant Joannes

فلٹرز:
  • ریڈ وائن سینٹ جوآنس کیبرنیٹ سووگنن

    توسیع:مختلف قسم کے ونٹیجز کو الگ کریں۔. کیبرنیٹ سوویگنن کو پمپ اوور کے ساتھ مخروطی تنے کے ٹینکوں میں خمیر کیا جاتا ہے۔. روایتی لاٹھی کے ساتھ ایک چھوٹے سے ٹینک میں ہرے کی آنکھ کو خمیر کیا گیا۔, دبائے بغیر. بیرل میں خستہ (نیورس سینٹ جونس).جوڑا لگانا: ہر قسم کے ہلکے گوشت کے پکوان کے ساتھ بالکل جوڑتا ہے۔, چاول کے پکوان اور بہترین چارکیوٹری ٹیبل. پاستا اور نمکین کیک کے ساتھ شاندار جیسے Recapte کے.
  • Sant Joannes Xarel.lo سفید شراب

    توسیع:ستمبر کے آخری دنوں میں دستی کٹائی. ایک رات کے لیے رخصت کیا گیا۔ (12h) ایک 13ºC. کنٹرول درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال (15C-17ºC). موسم سرما کے دوران وقتاً فوقتاً ہلچل. فرانسیسی بلوط بیرل میں رکھی شراب کے ساتھ بوتل بھرنے سے پہلے آخری کوپج, پچھلے سال کے مطابق (تقریبا. 10%), جو خصوصیت کی خوبصورتی کا اضافہ کرتا ہے۔.