سرخ شراب – پیٹ برناٹ 2019

متعلقہ مصنوعات

• فروخت!

  وائٹ شراب ریمات کاسل چارڈونئے

  چارڈنائے رائےیت کا ایک نشان والی متغیرات ہے. برسوں سے وضاحت کی 70, ریمات کے چارڈونے بہت خوشبودار سفید شراب پیش کرتے ہیں, پیچیدہ, تازہ اور پھل. ریمت کاسل ایک بصیرت کا خواب ہے اور اس کا قلعہ میموری ہے. A دروازے کے دروازے پر سو سے زیادہ سال پہلے پتھر میں کندہ ایک ڈھال جس میں انگور اور ایک ہاتھ دکھایا گیا ہے. یہ علامت رائے نام کی اصل بن گئی ("انگور", انگور کاٹالانین میں اور "mà", منو) اور برانڈ امیج میں. رائےمت کیسیل کے ساتھ ہم رائمت کی ابتداء کو یاد کرتے ہیں جو اس کے قلعے کی دیواروں کی طرح مضبوطی سے قائم رہتے ہیں. تفصیل (شراب تیار کرنا)

  چارڈنائے کی کٹائی تین مرحلوں میں کی گئی تھی: کی ممکنہ شراب کے ساتھ پہلا 12% (ھٹی کے ذائقوں کو حاصل کرنے کے لئے), کے ساتھ دوسرا 13% (اشنکٹبندیی ذائقہ) اور تیسری بار شراب کی ممکنہ شراب کے ساتھ 14% (پکا ہوا خوبانی کے ذائقے). رات کے وقت انگور آتا ہے, حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, مختلف قسم کی خوشبو کو محفوظ رکھنے اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے ل.. فوری دباؤ لیا جاتا ہے, بعد میں کم درجہ حرارت پر قدرتی وضاحت کے لئے 24-48h کے لئے. ایک بار وارٹ صاف ہو گیا ہے, اس کے مابین ایک ٹھنڈے نظام کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے تاکہ اس کے درمیان کنٹرول شدہ خمیر ہوسکے 16-18 .C. الکحل ابال کے بعد, شراب کو ٹینکوں میں رکھا جاتا ہے, اس کے آکسیکرن سے گریز کرنا, بوتلنگ تک. حیرت زدہ ہیں کہ تعجب کا شکار طریقے سے فصل کاٹنے کے قابل ہوسکتے ہیں, چارڈننے کے مختلف شیلیوں کو حاصل کیا گیا ہے. El کاٹنے اس سفید شراب کو پیچیدہ بنانے کے لئے ان طرزوں کو ملا کر مشتمل ہوتا ہے, ابتدائی مقصد سے بھٹکنے کے بغیر: پھلوں کا اظہار اور تازگی رکھیں.

  جوڑا بنانا

  ریمات کاسل چارڈنائے سفید گوشت پر مشتمل پکوان کا کامل تکمیل ہے, مچھلی, شیلفش, چاول, پاستا, اور سلاد.

  ایوارڈز شامل کریں 2017

  سونے کا تمغہ فائن شراب - 2018
• 

  کا ڈبہ 6 Albariño Valtea کی بوتلیں۔ 2016

  کا ڈبہ 6 Albariño Valtea کی بوتلیں۔ 2013 [ایبرو ڈیلٹا سے سیپ"16" ایبرو ڈیلٹا سے سیپ"ایبرو ڈیلٹا سے سیپ" ]10.25 a 8.7 [/ایبرو ڈیلٹا سے سیپ] یونٹ. والٹیا ہے۔, اس کی تکنیکی تعریف میں, ایک نوجوان مونووریٹل الباریو جو انگور سے تیار کی گئی فصل سے پیدا ہوتا ہے جو کہ پختگی کی کامل حالت میں ہوتا ہے. والٹیا کی توسیع منتخب انگوروں کے انگور سے شروع ہوتی ہے۔. کلسٹر کی پیدائش سے پہلے سے لے کر شراب سیلر سے نکلنے تک اس کا خیال رکھا جاتا ہے۔. وائنری میں تکنیکی ڈائریکٹر کی طرف سے کئے گئے کام, شراب بنانے والی کارلا گونزالیز چاو, الباریو انگور کی قدرتی خصوصیات کو تقویت دینے پر مبنی ہے۔, پیداواری عمل کو انجام دینا جو بہترین گچھوں کے انتخاب سے شروع ہوتا ہے۔. دبانے میں احتیاط کی جاتی ہے اور ابال کو مستقل بنیادوں پر جدید ترین تکنیکوں سے کنٹرول کیا جاتا ہے۔, اگرچہ اس عمل کو ہمیشہ تکنیکی ٹیم کے مشاہدے اور علم سے تعاون حاصل ہوتا ہے۔.
• 

  میکالان 25 عمدہ اوک سال

  پھلوں کے ذائقوں کا دھماکہ, ونیلا اور تمباکو نوشی کی لکڑی El 90% بیرل بنانے کے لئے استعمال ہونے والی لکڑی ، جس میں میکالان کی عمر ہے ، وہ لوگو کاربیلیریس سے آتا ہے. میکالان 25 کئی سال پرانا رنگ روشن ہے جس کی بھرپور اور مضبوط خوشبو ہے جس میں آڑو اور ووڈی مصالحے کے اشارے ہوتے ہیں جو تالو پر شدید ہوتا ہے۔, یہ وہسکی ممکنہ طور پر گیلیسیا سے بوربن اور بلوط شیری کے پیپوں کے امتزاج سے بنائی گئی تھی۔. اس قسم کے میکالانز ہمیشہ ہی سب سے زیادہ طلب کیے جاتے ہیں. (ہم اس پر اعتماد کرتے ہیں ) گریجویشن: 43% جلد.
• 

  کا ڈبہ 6 بوتلیں ریڈ ورماوت ایس ٹی. پیٹرونی

  مفت گھر کی ترسیل کے ساتھ. کا ڈبہ 6 کی بوتل 1 ورموت سینٹ کا لیٹر. پیٹرونی: a 12.5€ یونٹ. ورموتھ کی دنیا کے اندر, شاید, آپ کے سامنے والا یہ ایک انتہائی پیچیدہ اور حیرت انگیز ہے. ریڈ ورماوت سینٹ. پیٹرونی کی چوڑائی ہے, خوبصورتی اور تالو پر خوشگوار باریکیاں کا ایک زبردست سفر. اور یہ ہے, اس کی وضاحت میں, الباریانو انگور کا مرکزی کردار ہے. پازو آرریٹن میں اگائی جانے والی ایک قسم, جو ایک سوادج اور نازک ذائقہ کی خصوصیت رکھتا ہے جو وادی پیڈرن مائکروکلیمیٹ اسے دیتا ہے اور اس کے نتیجے میں اس غیرمعمولی اپریٹیف کو حاصل کرتا ہے. آپ کا پروڈیوسر, ورومیٹریا ڈی گالیشیاء, اس ورموت کی تیاری کے ل studied ایک مطالعہ اور لاڈ پیار عمل کی پیروی کرتا ہے. پہلا, مہک اور ذائقہ میں مختلف باریکیوں کو حاصل کرنے کے ل It اس کی تصدیق ہوتی ہے. کے ایک کنٹرول maceration کے بعد 29 فرش, ورماوت ٹکی ہوئی ہے اور سینٹر پیٹروانی مہر کے ساتھ بوتل لگانے کے لئے اسے فلٹر کیا جاتا ہے. ضرور, اتوار کے ناشتے کا ایک عمدہ ساتھی جو کسی بھی طالو کو لاتعلق نہیں چھوڑتا ہے.
• فروخت!

  Bourdon rose شراب

  انگور بورڈن روز ایک خشک گلاب کی شراب ہے۔, گارناچہ ٹنٹا انگور کی اقسام سے بنایا گیا ہے۔, ریوجا اورینٹل اور ویورا میں داھ کی باریوں سے, ریوجا الٹا انگور کے باغات سے.

  توسیع گچھے کو ختم کرنا اور انگور کی ہلکی کچلنا. ضروری کا ابال کھالوں کے ساتھ رابطے میں کیا جاتا ہے۔ (انگور کی کھالیں) دوران 12 کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں گھنٹے 20 .C. جوڑا لگانا hors d'oeuvres, ہلکے برتن, سفید گوشت.