ریڈ شراب ایبی آف پوبلٹ لا فونٹ وولٹاڈا

فاؤنٹین ٹرنڈ کے ساتھ, آبادیا ڈی پوبلٹ وائنری سے, ہم نے ایک آبائی پیداواری ورثہ بازیافت کیا ہے جو ہمیں پہلی تصنیف پر واپس لے جاتا ہے جس میں پورا گچھا استعمال ہوتا تھا. ہم نے جانچ کی ہے کہ یہ بوتلیں کس طرح چلتی ہیں اور کیسے ہیں ایک تازہ اور زندہ دل سرخ شراب کی تمام خوبیوں کے ساتھ وقت پر رکھیں. لا فونٹ وولٹاڈا ٹریپٹ کا ایک قدیم انگور باغ ہے جو کونکا ڈی باربرà میں واقع ہے, سرل اور مونٹبری ڈی لا مارکا کے درمیان, اور اس نے اس پھل کے ایک بہت ہی اہم نوٹ کے ساتھ اس عمدہ شراب کو اپنا نام دیا ہے.

تفصیل (شراب تیار کرنا)

اس شراب کے ذریعہ ہم پیدائشی پیداواری ورثہ کی بازیافت کرنا چاہتے تھے جو ہمیں پہلی شراب کی بازیافت میں واپس لے جاتا ہے جس میں پورا گچھا استعمال ہوتا تھا۔. ہم نے جانچ پڑتال کی ہے کہ اس بوتل کو کس طرح اس نظام سے بنی ہے اور وقت کے ساتھ ساتھ ایک زندہ اور تازہ شراب کی تمام خوبیوں کے ساتھ برقرار رکھا جاتا ہے۔.

اس کی کاشت اکتوبر کے تیسرے ہفتے چھوٹے خانوں میں کی گئی تھی, اس کے ساتھ شراب خمیر 100% رسپ کی. سیمنٹ کے چھوٹے ٹینکوں میں خمیر, درجہ حرارت کی چوٹیوں کی تقلید کرنا پچھلی صدی کے خمیروں کی عمدہ ہے, کوئی شامل خمیر نہیں. کے بعد عمر بڑھنے 14 کے بیرل میں ماہ 600 ایک سے زیادہ استعمال کے ساتھ لیٹر.

ایوارڈز شامل کریں 2014
93 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2018
92 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2019
93 کے رہنما خطوط 365 دن (شراب زندہ رہنا) 2018
92 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 2018
D.O.CONCA DE BARBERÀ میں بہترین کپڑے

کاوا اور شراب سے متعلق کونسکا ڈی باربی – 2017

تفصیل

CATA کے نوٹ: پوبلٹ لا فونٹ وولٹڈا ٹنٹو کے ایبی

  • چکھنے نوٹ ایک بہت ہی موجودہ پھل نوٹ کے ساتھ ٹھیک شراب

وائنری

پوبلٹ کے ایبی, ایک تاریخی یادگار کے اندر واقع کاتالونیا میں واحد وائنری سیسٹرین آرڈر کے راہبوں کی شراب سازی کی روایت کو متحد کرتی ہے۔, برگنڈی سے, باربر à کے بیسن کے علم کے ساتھ, ایک انوکھا علاقہ جو مقامی متغیرات کی کاشت کو برقرار رکھنے میں کامیاب رہا ہے. نئی خانقاہ شراب کا فلسفہ, جو مقامی متغیرات کو بازیافت کرتے ہیں (چڑھنا, گیروٹ اور گرینیچ بنیادی طور پر) یہ ہے کہ وہ انگور کی خصوصیات کو منتقل کرتے ہیں جس کے ساتھ وہ بنائے جاتے ہیں اور وہ ٹیروئیر جس میں وہ بڑے ہوئے ہیں۔. یہ حاصل کیا جاتا ہے, غیر جارحانہ طور پر کام کرنا اور سیسٹرین آرڈر کے راہبوں سے شراب سازی کی تکنیک کی بازیافت کرنا.

اضافی معلومات

وزن 1.5 کلو
قسم

عام شراب

کچھ بھی نہیں

مشورہ کریں

پرانی قابلیت

بہت اچھا

انگور

آپریٹنگ درجہ حرارت

جوڑا لگانا

بوڈگاس

کیا.

ملک

ترجیحی کھپت

تحفظ

گریجویشن

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “ریڈ شراب ایبی آف پوبلٹ لا فونٹ وولٹاڈا”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.

رازداری کا جائزہ

یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.