یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.
50 کلو بوتل خریدیں
سب دکھا رہا ہے 12 نتائجتازہ ترین کے لحاظ سے ترتیب دیا گیا۔
ریڈ شراب ایبی آف پوبلٹ لا فونٹ وولٹاڈا
فاؤنٹین ٹرنڈ کے ساتھ, آبادیا ڈی پوبلٹ وائنری سے, ہم نے ایک آبائی پیداواری ورثہ بازیافت کیا ہے جو ہمیں پہلی تصنیف پر واپس لے جاتا ہے جس میں پورا گچھا استعمال ہوتا تھا. ہم نے جانچ کی ہے کہ یہ بوتلیں کس طرح چلتی ہیں اور کیسے ہیں ایک تازہ اور زندہ دل سرخ شراب کی تمام خوبیوں کے ساتھ وقت پر رکھیں. لا فونٹ وولٹاڈا ٹریپٹ کا ایک قدیم انگور باغ ہے جو کونکا ڈی باربرà میں واقع ہے, سرل اور مونٹبری ڈی لا مارکا کے درمیان, اور اس نے اس پھل کے ایک بہت ہی اہم نوٹ کے ساتھ اس عمدہ شراب کو اپنا نام دیا ہے.تفصیل (شراب تیار کرنا)اس شراب کے ذریعہ ہم پیدائشی پیداواری ورثہ کی بازیافت کرنا چاہتے تھے جو ہمیں پہلی شراب کی بازیافت میں واپس لے جاتا ہے جس میں پورا گچھا استعمال ہوتا تھا۔. ہم نے جانچ پڑتال کی ہے کہ اس بوتل کو کس طرح اس نظام سے بنی ہے اور وقت کے ساتھ ساتھ ایک زندہ اور تازہ شراب کی تمام خوبیوں کے ساتھ برقرار رکھا جاتا ہے۔.اس کی کاشت اکتوبر کے تیسرے ہفتے چھوٹے خانوں میں کی گئی تھی, اس کے ساتھ شراب خمیر 100% رسپ کی. سیمنٹ کے چھوٹے ٹینکوں میں خمیر, درجہ حرارت کی چوٹیوں کی تقلید کرنا پچھلی صدی کے خمیروں کی عمدہ ہے, کوئی شامل خمیر نہیں. کے بعد عمر بڑھنے 14 کے بیرل میں ماہ 600 ایک سے زیادہ استعمال کے ساتھ لیٹر.ایوارڈز شامل کریں 201493 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201892 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201993 کے رہنما خطوط 365 دن (شراب زندہ رہنا) 201892 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 2018D.O.CONCA DE BARBERÀ میں بہترین کپڑےکاوا اور شراب سے متعلق کونسکا ڈی باربی - 2017ریڈ شراب ایبی آف پوبلٹ
آبادیا ڈی پوبلٹ ٹنٹو شراب تین چیزوں کا تعاقب کرتی ہے: تازگی, پھل اور علاقے کی شخصیت. یہ ہمارے لئے ایک واضح مثال کی نمائندگی کرتا ہے کہ کونکا ڈی باربی کی شراب کیا ہے. وہاں متغیرات کا اظہار ہے جو شراب کو تلاش کرتے ہیںآپ کی اصل جگہ کے ساتھ. ٹریپٹ انگور, D.O کی طرف سے خودبخود اور انوکھا متغیر. کونکا ڈی باربرے, صدیوں پرانی انگوروں سے آتا ہے اور گیروٹ کے ساتھ بالکل مل جاتا ہے, گرینیچ اور ٹیمرانیلو, جو اس عمر رسیدہ ڈھانچے اور مٹھاس کو دے.تفصیل (شراب تیار کرنا)آبادیا ڈی پوبلٹ ٹنٹو شراب تین چیزوں کا تعاقب کرتی ہے: تازگی, پھل اور مقامی شخصیت. یہ ہمارے لئے اس کی واضح مثال پیش کرتا ہے کہ کونکا ڈی باربی کی شراب کیا ہے۔. متغیرات کا اظہار ہے جو شراب کو اپنی اصل جگہ کے ساتھ تلاش کرتے ہیں. والدین, بہت احترام, میں جگہ لیتا ہے بجلی ایک سال کے لئے چار ہزار لیٹر اور سیمنٹ واٹس میں. ہمیں کونکا سے واضح طور پر ایک شراب ملتی ہے, ٹریپٹ سے سفید مرچ کے مخصوص اشارے کے ساتھ, گارٹ کے ساتھ جو شراب کی ریڑھ کی ہڈی میں ملبوس ہے, لالچی حصے کو گرینیچ کریں, لفافہ اور تمام ال ڈی للیبری کے ساتھ گول.ایوارڈز شامل کریں 201592 کے رہنما خطوط 365 دن (شراب زندہ رہنا) 201890 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 201890 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2018سفید شراب پوبلٹ ایبی
Abadia de Poblet Blanco شراب کا ارادہ اس دہشت کی عکاسی کرنا ہے جہاں سے یہ آتی ہے, لہذا، اس کی تفصیل کے دوران، ہم کم سے کم مداخلت کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔. ڈی او کی صد سالہ بیلیں. تفصیل کے لیے Conca de Barberà کا انتخاب کیا گیا۔سفید شراب کے آئن ابادیا ڈی پوبلٹ کے درمیان واقع ہیں۔ 550 Y 700 میٹر اونچا, ناقص زمین پر اور آبائی رسموں کے ساتھ جو لگائے جانے کے بعد سے بہت کم بدلے ہیں۔. پکے ہوئے پھلوں کے نوٹوں کے ساتھ ایک مکمل جسم والی شراب پیدا ہوتی ہے۔.تفصیل (شراب تیار کرنا)Abadia de Poblet Blanco کا مقصد اس دہشت گردی کی عکاسی کرنا ہے جہاں سے یہ آتا ہے، لہذا پروڈکشن کے دوران ہم کم سے کم مداخلت کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔. انگور کٹائی کے وقت انگور کے باغ کے دروازے پر چنے جاتے ہیں۔, چھوٹے خانوں میں 16 کلو. وائنری میں پہنچنے پر، اسے دبایا جاتا ہے اور میکابیو کو ریک کرکے سیمنٹ کی سیاہی میں منتقل کیا جاتا ہے جہاں یہ تقریباً ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر خمیر ہوجائے گا۔ 16 .C. ایک بار ابال ختم ہونے کے بعد، یہ سب سے موٹی لیز کو نکالنے کے لئے منتقل کیا جاتا ہے، بہترین چھوڑ کر.. عمر بڑھنے کے پہلے دو مہینوں کے دوران، a battonage فی ہفتہ اور یہاں سے, جامد والدین .ایوارڈز ونٹیج 201593 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201891 کے رہنما خطوط 365 دن (شراب زندہ رہنا) 201892 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201990 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 2018ریڈ شراب انٹرمرس ڈی پوبلٹ
انٹرمرس ڈی پوبلٹ ایک نوجوان ریڈ شراب ہے جو عابدیہ ڈی پوبلٹ کی ہے اور اس میں ٹیمپرینو اور سیرہ اقسام ہیں. یہ شراب سسٹرکین خانقاہوں میں شراب پیدا کرنے کی روایت کی مثال ہے. اس کی خوبصورتی اور خوبصورتی اسے ایک اچھا ساتھی بناتی ہےrroces, پاستا, ہلکا گوشت, پھلیاں اور پنیر. عمر کے لئے 4 مہینوں میں فرانسیسی بلوط بیرل میں.تفصیل (شراب تیار کرنا)اس شراب کی صفائی کا مقصد انگور کی مختلف اقسام کی انفرادی خصوصیات کا احترام اور ان کو ظاہر کرنا ہے جو اس کو تحریر کرتے ہیں اور اس مٹی کی خاص خصوصیات جس سے یہ انگور پیدا ہوتا ہے۔.جوڑا بناناانٹرمرس ڈی پوبلٹ ٹنٹو کی خوبصورتی اور فائنیسس اسے چاول کے پکوان کے لئے اچھا ساتھی بنا دیتا ہے۔, پاستا, ہلکا گوشت, پھلیاں اور پنیر.وائٹ شراب Intramurs de Poblet
Intramurs de Poblet Blanco ایک شراب ہے جو Poblet کے ایبی میں بنائی جاتی ہے۔. بوٹلنگ تک اس کے لیز پر بوڑھا۔. خصوصیت کی اشنکٹبندیی خوشبو, لیموں کے نوٹ اور پھولوں کا پس منظر چارڈونے کا مخصوص.تفصیل (شراب تیار کرنا)کٹائی اور فوری طور پر براہ راست دبانے کے لیے تہھانے میں لے جایا گیا۔, کی جامد تصفیہ 48 گھنٹے, کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر خمیر ہونا ضروری ہے۔ 16 ڈگری. اس سفید شراب کا مقصد یہ دکھانا ہے کہ Chardonnay جیسا انگور ہمیں گرم آب و ہوا میں لیکن سطح سمندر سے بلندی پر کیا دے سکتا ہے۔.متنوع اظہار اور تازگی مساوی حصوں میں جو ٹیروائر کی طاقت سے نشان زد ہے۔.جوڑا بناناIntramurs de Poblet Blanco risottos کے لیے بہترین تکمیل ہے۔, نرم اور نیم علاج شدہ پنیر, سفید گوشت, مچھلی اور سمندری غذا.روس شراب ویاس ڈی انا
تفصیل (شراب تیار کرنا)رات کو فصل کی کٹائی ہوئی تھی۔, سب سے کم درجہ حرارت اور جلدی سے فائدہ اٹھاتے ہوئے, متغیر خوشبو کو برقرار رکھنے اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے ل.. وائنری پر پہنچنا, فوری دباؤ بعد میں کیا جاتا ہے, 24-48h کے دوران کم درجہ حرارت پر قدرتی وضاحت کریں. ہدف کے رنگ کی بنیاد پر، شراب بنانے والا فیصلہ کرتا ہے کہ اس شراب کے لیے کتنے فیصد پھول استعمال کیے جائیں۔, وہ جو زیادہ نازک اور نازک ہے لیکن بیک وقت, زیادہ خوبصورت, تازہ اور خوشبودار.ایک بار وارٹ صاف ہو گیا ہے, اس کے مابین ایک ٹھنڈے نظام کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے تاکہ اس کے درمیان کنٹرول شدہ خمیر ہوسکے 16-18 .C. الکحل ابال کے بعد, شراب کو ٹینکوں میں رکھا جاتا ہے, اس کے آکسیکرن سے گریز کرنا, بوتلنگ تک.جوڑا بناناViñas de Anna Pinot Noir ایک معدے کی شراب ہے۔, جو بڑی تعداد میں پکوانوں کے ساتھ بالکل جوڑتا ہے۔. نیلی مچھلی پر مشتمل پکوان کا کامل اضافی (ٹونا, سالمن یا سارڈائنز), چاول, اور پاستا. پھلکا سلاد کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے بھی مثالی, سبزیاں, گہرے گوشت والے پرندوں جیسے بٹیر یا تلہیل کے ساتھ. ہر قسم کے تاپس کے ساتھ شیشے سے لطف اندوز ہونے کے لیے مثالی۔.سفید شراب انا کی داھ کی باریوں
تفصیل (شراب تیار کرنا)چارڈنوئے انگور مختلف پلاٹوں سے آتے ہیں, مختلف منزلوں اور نمائشوں کے ساتھ; مقصد یہ ہے کہ متعدد رجسٹروں کے ساتھ مل جا., جو ہمیں ساخت دیتا ہے, جسم, تازگی اور مٹھاس. یہ فرق ہمیں پھلوں کے اظہار کو برقرار رکھتے ہوئے غیر معمولی خصوصیات کے ساتھ شراب حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔.رات کے وقت انگور شراب خانوں میں داخل ہوتا ہے, کم درجہ حرارت پر, مختلف قسم کی خوشبو کو محفوظ رکھنے اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے ل.. فوری دباؤ لیا جاتا ہے, بعد میں, 24-48h کے دوران کم درجہ حرارت پر قدرتی وضاحت پیش کریں.ایک بار وارٹ صاف ہو گیا ہے, 16-18 ºC کے درمیان کنٹرول شدہ ابال لانے کے لئے اسے کولڈ سسٹم والے اسٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے۔. الکحل ابال کے بعد, حتمی امتزاج حاصل کرنے کے ل Char شراب بنانے والے کی ہدایات کے مطابق مختلف چارڈنائے ٹینک ملا دیئے جاتے ہیں.جوڑا بناناوائاس ڈی انا چارڈونئے مخصوص پکوانوں کا کامل تکمیل ہیں جن میں سفید گوشت ہوتا ہے, مچھلی, سمندری غذا, چاول, اور پاستا. ایشیائی کھانوں جیسے جاپانی اور تھائی کے لئے بھی مثالی, عارضی, اور انکوائری والی سبزیاں.ریڈ شراب ویانا ایکسٹراسما مسایا بچ
ماسیہ بچ کی بنیاد پچھلی صدی کے آغاز میں پیر اور رامان باش بھائیوں نے رکھی تھی, تانے بانے مینوفیکچررز.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.Consejo del enólogoSe recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha.MaridajeEs un tinto polivalente, برتن کی ایک عظیم تنوع کا کامل اتحادی: سبزیاں اور سٹو یا گرل گوشت, پاستا, فرم اور فیٹی گوشت والی مچھلی جیسے چٹنی اور ٹونا ساس کے ساتھ, چاول گوشت کے ساتھ تجربہ کار, sautéed یا stewed مشروم, علاج شدہ گوشت اور نیم ٹھیک چیزیں.Rosé wina Viña extrísima dry rose Masia Bach
ماسیہ بچ کی بنیاد پچھلی صدی کے آغاز میں پیر اور رامان باش بھائیوں نے رکھی تھی, تانے بانے مینوفیکچررز.وہ کپاس کی بہترین روایت کو وٹیکچر کے ساتھ جوڑنا چاہتے تھے، بہترین روئی کا نام "Extrísimo"بہترین انگور کے باغات جہاں سے ماسیا باخ کی شراب تاریخی طور پر آتی ہے۔.شراب بنانے والے کا مشورہتوقع ہے کہ پہلے سال کے دوران شراب اپنی زیادہ سے زیادہ پرپورنیت تک پہنچ جائے گی۔, ایک سال اچھی حالت میں رکھناپلس. خشک جگہ اور براہ راست سورج کی روشنی سے باہر اسٹور کریں۔.جوڑا بنانابہت سے پکوانوں کے ساتھ مثالی; ساسیج سے, چاول اور پاستا, یہاں تک کہ پختہ گوشت والی مچھلی جیسے مونک فش,میثاق جمہوریت, ٹونا اور سفید گوشت.Extrísimo نیم میٹھی سفید شراب Masia Bach
ماسیہ بچ کی بنیاد پچھلی صدی کے آغاز میں پیر اور رامان باش بھائیوں نے رکھی تھی, تانے بانے مینوفیکچررز.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.شراب جس نے وائنری کو مشہور کیا۔. اس کا نرم اور قدرے میٹھا تالو ایک دور کی نشان دہی کرتا ہے اور اس کے ساتھ معیاری میٹھی شرابوں کی نظیر ہے۔.Consejo del enólogoSe espera alcance su máxima evolución en dos años, کے دوران اچھی حالت میں رہنا 5 سال.MaridajeComplemento perfecto para repostería, فوئی گراس اور نیلے پنیر. یہ بھوک بڑھانے والوں کے لیے بھی ایک اچھا ساتھ ہے۔, سمندری غذا اور مچھلی کے سٹو.سفید شراب ایکسٹراسمو خشک مسیا بچ
ماسیہ بچ کی بنیاد پچھلی صدی کے آغاز میں پیر اور رامان باش بھائیوں نے رکھی تھی, تانے بانے مینوفیکچررز.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.چارڈونے کا اصل مرکب زاریل لو اور موسکوٹو کے ذریعہ پورا ہوا جس کا نتیجہ سفید ہو تا ہے جو تالو کو تازگی سے بھرتا ہے۔. یہ کردار کے ساتھ ایک خشک سفید ہے, ideal para acompañar cualquier tipo de comidaConsejo del enólogoSe recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha. کے درمیان خدمت 8 y 10ºC.MaridajeComplemento idóneo para acompañar aperitivos, سمندری غذا, کرسٹیشینس, مچھلی اور سفید گوشت.اوک ریڈ وائن 50 سی ایل. 2017
اوک ریڈ وائن 50 سی ایل. 2017مختلف اقسام کو ان کے مختلف پختگی کے چکروں کی وجہ سے الگ الگ کر دیا گیا تھا۔. یہ انگور ایک بار ڈسٹم اور بغیر کچلے۔, سٹینلیس سٹیل frustoconical ابال ٹینک میں لے جایا گیا. ٹھنڈا ہونے کے بعد (9.C) دوران 8 دن, الکحل ابال منتخب خمیر کے ساتھ کیا گیا تھا, درجہ حرارت 24ºC تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے. دریافت کے بعد, شراب کو میلولاکٹک ابال سے گزرنا پڑا اور دو اقسام کو ملانے کے بعد (50%) کے لیے نئے امریکن اوک بیرل میں آرام کرایا 4 مہینے.