یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.
تمام مصنوعات
-
ریڈ وائن لوئس الیگری روفڈ کاربونک میکریشن 2018
کے ساتھ محدود پیداوار کے 3.000 بوتلیں, Luis Alegre Roughed 2017 یہ انگور کے باغات سے تیار کیا جاتا ہے۔ 60 سالہ. ایک بار دستی طور پر کٹائی, پورے جھرمٹوں کو کاربونک میکریشن کی تکنیک کے تحت ویٹ کیا جاتا ہے۔. دبانے کے بعد, ضروری شراب حاصل کرنے کے لیے, کنٹرول ابال کے درمیان کیا جاتا ہے 16 Y 17 کے دوران ڈگری سینٹی گریڈ 4 O 5 اضافی دن.کے درمیان ایک استحکام کے عمل کے بعد 4 Y 5 ہفتوں, شراب فرانسیسی بلوط بیرل میں ایک دن کے لئے آرام کرتی ہے۔, تسلسل, روفنگ اور بوتلنگ کے لیے آگے بڑھیں۔. -
کیس راما شارٹ کرینزا D.O. داغ
تفصیل: شارٹ برانچ کیس D.O. داغمختصر شاخD.O.C Rioja3 کی بوتل 75 سی ایل. سرخ عمر. گتے کے باکس. -
پازو کاسانووا شراب 2015
Miño ویلی کے بہترین پیداواری علاقوں سے انگوروں کا انتخاب پازو کاسانووا کو ایک بہترین سرخ شراب بنا دیتا ہے۔کتنا- وسٹا: خوبصورت بھوسہ پیلا رنگ, تیز کنارا کے ساتھ, صاف اور بہت روشن.
- نریز: ایک مستحکم شیشے میں خوشبودار طور پر اس کی شدت زیادہ ہوتی ہے۔, خوشبودار, گریپ فروٹ اور ٹینجرین جیسے کھٹی نوٹ دریافت کرنا, پتھر کے پھل اور خوشبودار جڑی بوٹیوں سے لپٹے پھولوں کی شدید احساسات جو مل کر پیچیدگی فراہم کرتی ہیں.
- بوکا: داخلی راستہ سیال اور حجم کے ساتھ ہے۔, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelasblancas, پھولوں کی حسیں واپس آتی ہیں۔, پیچیدگی اور ایک طویل بعد کے ذائقہ کے ساتھ.
-
ریڈ وائن Bodegas Bilbaínas Ederra Reserva
ایڈیرا ریزرو بیرل ایجنگ سے ٹوسٹڈ اور مسالیدار نوٹوں کے ساتھ Tempranillo ریڈ وائن کے تازہ اور پھل دار کردار کا اظہار ہے.تفصیل (شراب تیار کرنا)Ederra Reserva روایتی Rioja Reserves کا اظہار چاہتا ہے۔. پھلوں کا اظہار اور پیچیدگی لکڑی اور بوتل میں اچھی عمر بڑھنے کی بدولت۔. نامعلوم اور کچلنے کے بعد, کلاسیکی ابال جگہ لیتا ہے, a 28 .C, کے ساتھ 2 میسریشن کے ہفتوں. شراب گزر جاتی ہے 18 امریکی بلوط بیرل میں مہینے, جہاں شراب کا تازہ اور پھل دار کردار بیرل کے ٹوسٹڈ اور مسالیدار نوٹوں کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے, ٹیننز کو پالش کیا جاتا ہے اور سرخ شراب گول ہوتی ہے۔. بوتل بھرنے کے بعد، یہ بوتل میں کم از کم دو سال تک رہے گی جب تک کہ یہ استعمال کے لیے تیار نہ ہو جائے۔.وائن یارڈ (اہمیت)ریوجا الٹا میں واقع انگور کے باغات سے, بحر اوقیانوس کے اثر و رسوخ کی خصوصیت والا علاقہ. مٹی بنیادی طور پر کیلکیری مٹی کی ہوتی ہے۔, کم زرخیزی کے ساتھ. آب و ہوا اور مٹی, Tempranillo کی خصوصیات کے ساتھ مل کر تازہ سرخ شراب کی اجازت دے گا, ریزروا وائن حاصل کرنے کے لیے اچھے پھلوں کے اظہار اور زیادہ سے زیادہ عمر رسیدہ صلاحیت کے ساتھ.جوڑا بناناسرخ گوشت اور کھیل کے پکوان, روسٹ, پرندے, سفید گوشت, سیرانو ہیم, نازک, ٹھیک پنیر, بلیو پنیر ایڈیرا ریزرو کے ساتھ بالکل مل جاتی ہے۔.انعامات (ونٹیج سے مشورہ کریں۔) -
شراب کارلوس ولانیووا ربیرو 2016 – بوڈاگاس ولنویوا
کارلوس ولانیووا سفید شراب ڈی او کے ساتھ. Ribeiro Treixadura اور Torrontés انگور کی اقسام کے ساتھ بنایا گیا ہے۔. سبز مظاہر اور چمکیلی چمک کے ساتھ پیلے رنگ کا تنکا۔. یہ Gran Reservas de Rioja کی برآمد میں معروف وائنری کے جوہر کو دریافت کرنا ہے۔. چھوٹے پتھر کے پھلوں جیسے سفید بیر یا آڑو کی درمیانی شدت کی خوشبو کے ساتھ, اور جنگلی پھول. منہ میں یہ سوادج ہے, فریسکو, اور ساخت. غیر ملکی پھلوں اور لیموں کے چھونے کے احساس کے ساتھ میٹھا. ایک بالکل مربوط اور بہت خوشگوار تیزابیت. -
Vino Guitián lias پر 2015 گوڈیلو
وائنری A Tapada سے ایک بہترین Godello, کے لئے سٹیل کے ٹینکوں میں اس کے لیز پر خمیر شدہ 8 ماہ اور بوتل میں پختہ. انگور اپنی پختگی کے مقام پر کاٹا جاتا ہے۔; ایک شراب اس کی اچھی تیزابیت کے لئے تعریف کی گئی ہے۔, خوشبوؤں اور ذائقوں کی مخصوص بے ہودگی اور طول و عرض.ایک پھل دار، سبز پیلی شراب, منہ میں کافی مقدار کے ساتھ, جو کچھ اور سالوں کے لیے سازگار طور پر تیار ہو جائے گا۔. ناک پر یہ پکے ہوئے پھلوں کی خوشبو دکھاتا ہے۔ (خوبانی) لاڈیرو مینسیا. تالو پر یہ ہموار اور کسی حد تک بے ترتیب ہے۔, گول اور اچھی تیزابیت کے ساتھ. طویل اختتام. -
لالینس جھینگا لاکن
Lalinense شلجم ہیم ڈبہ بند پیکیجنگ RO-1000
شلجم سبز کے ساتھ سور کا گوشت کندھے, ہمارے معدے کی سب سے شاندار پکوانوں میں سے ایک, لطف اندوز کرنے کے لئے تیار ہیں. گوشت کی مصنوعات کے کھانا پکانے کے ذریعہ فراہم کردہ تمام خوشبو کے ساتھ, شلجم سبز, آلو اور چنے. اس کی ساخت اور ذائقہ کے لیے, کوئی شامل رنگین یا محافظ نہیں, یہ ڈش ہماری سب سے روایتی ترکیبوں کو جنم دیتی ہے۔. گالیشیا لے جانے کا ایک طریقہ, اور اس کا سب سے نمائندہ کھانا, دنیا میں کہیں بھی.اس کی ساخت میں الرجین کی عدم موجودگی. -
لال شراب لوئس الیگری کرینزا 2016
لوئس الیگری کرینزا یہ ہمارے اپنے انگوروں کے انگوروں سے اوسط عمر کے ساتھ پیدا ہوتا ہے۔ 30 سال. یہ کھیتوں میں چکنی اور کیلکیری مٹی کے ساتھ پائے جاتے ہیں۔ 500 اونچائی کے میٹر.دستی کٹائی کے عمل کے بعد, چند کے لیے دانے دب جاتے ہیں اور ابالتے ہیں۔ 15 دن. میلولاکٹک ابال کے بعد, لوئس الیگری کرینزا اسے امریکی اور فرانسیسی بلوط بیرل میں منتقل کیا جاتا ہے۔.ان میں افزائش نسل ہوتی ہے۔, جو چند دنوں تک رہتا ہے۔ 14 مہینے. بیرل نئے اور دوسرے ہیں۔, تیسرے اور چوتھے سال. El 80% ان میں سے امریکن بلوط ہیں۔ 20% باقی فرانسیسی بلوط.لوئس الیگری کرینزا آخر کار، یہ فروخت پر جانے سے پہلے ایک سال تک بوتل میں رہتا ہے۔. -
سرخ شراب – بورڈن ریسرووا
انگورٹیمپرینیلو کے ساتھ بنایا گیا, گارناچا ٹنٹا اور مازیویلو داھ کے باغ سے 3 مختلف اقسام کی مٹی کے ساتھ ریوجا سب زون: ریوجا الٹا, سیرا ڈی لا ڈیمانڈا کی ڑلانوں پر ریوجا الوسا اور ریوجا اورینٹل, شمال کی طرف.توسیعپھلوں کی سلیکشن کی گئی, تفصیل گانٹھوں کو بتانے اور انگور کی نرمی سے کچلنے پر مبنی ہے جو بعد میں الکحل خمیر اور بے قابو خمیر کو انجام دینے کے ل is ہے۔.کرینزاشراب امریکی سفید بلوط بیرل میں پرانی ہے (اوہائیو) میڈیم ٹوسٹ اور فرانسیسی بلوط کے دوران 18 مہینے, ہر ایک کی ریکنگ کے ساتھ 6 مہینوں قدرتی وضاحت میں مدد کرنے کے لئے. بعد میں یہ اس کی تطہیر کے لئے بوتل میں باقی رہتا ہے۔.جوڑا لگاناسبزیاں, چمچ کے پکوان, انکوائری والے گوشت یا چٹنی میں, روسٹ. -
گالیشین چیچارونز۔ (کلو)
- میں تفصیل سے: ابھی, ایک کوروسیہ. (گیلیسیا)
- قربانی کی جگہ: ابھی, ایک کوروسیہ. (گیلیسیا)
- صحت کا اندراج: 10.07004/سی
- آپریٹنگ رجسٹر: ES15075002470111
-
نیم موزوں گائے اے مورو کا گالیشین پنیر
کاریگر پنیر نے کافی میں ڈبو لیا "مورو" 450-500 تقریبا گرام.اسے کچے گائے کے دودھ سے بنایا گیا ہے, اور کافی اور دار چینی ادخال میں نہاتے ہیں. -
ریڈ شراب لا مونٹیسا کرینزا 2016
Nos encontramos ante un clásico renovadoLa familia Palacios nos presenta este crianza lleno de vida; ایک بحیرہ روم کی شراب جہاں داھ کی باری اور شراب خانہ کا کام یکساں طور پر لیا گیا ہے. لا مونٹیسا خاص ٹائپلیٹیٹی کا ایک ریوجہ ہے لیکن خاصی جدید, جو پورا خاندان پسند کرے گا. بغیر کسی کمپلیکس کے لطف اٹھانے کے لئے ایک شراب.لا مونٹیسہ داھ کی باری زیادہ پھیلی ہوئی ہے 90 تقریبا مارشل تشکیل کی ہیکٹر. توازن اور پاکیزگی کی ایک تصویر; ایک کلاسک مصوری. اس خیال سے ایک عمدہ پھل پیدا ہوتا ہے. مونٹیسا, وہ شراب جو الفارو داھ کی باری اور شراب خانہ کے فخر اور جذبے کو تازہ کرتی ہے. ہم آہنگ زمین کی تزئین کی تمام پیرامیٹرز کی عکاسی کرتی ہے: مٹی کیکلیریوس مٹی, سیرا ڈی یرگا کے اجتماعی تلچھٹ, برائٹ, سبزیوں کا تناظر. اور گارناچہ, صاف.ڈی نے لگایا. 1989 میں جوس پالسیوس, تاریخ کے سفر کا اظہار کرنے کے قابل ہے, روایتی ذائقہ. اس کے ٹیمرانیلو اتحادیوں کے ساتھ, اور مازیلو روح کو چھونے کے ل made ایک کریانا اٹھاتا ہے -
وائٹ وائن سیلر کریڈو - میرانیئس
میرانیئس, چالاک لومڑی جو ہمارے انگور کے باغوں میں داخل ہوتی ہے اور انگور کی میٹھی خوشبو سے مسحور ہوتی ہے.میرانیئس سفید شراب خصوصی طور پر Alt Penedès کے علاقے میں واقع اپنے انگور کے باغوں سے آتی ہے۔ (بارسلونا) اور نامیاتی اور بایوڈینامک زراعت کے اصولوں پر عمل پیرا ہوکر.ایک سیلر کریڈو, ہم داھ کی باریوں کا کام کرتے ہیں جس سے پودوں کے اچھ .ے پودوں کا احاطہ ہوتا ہے, مٹی کو پھاڑنا اور بارش سے چلنے والی فصل میں پانی کی برقراری اور نکاسی کو منظم کرنا بہت ضروری ہے جیسا کہ ہم مشق کرتے ہیں. یہ قالینانگور کے باغ کے ماحولیاتی نظام میں حیاتیاتی تنوع اور توازن کو فروغ دینے کے لیے پودا ضروری ہے۔. اسی طرح, ہم دواؤں کے پودوں کے ساتھ علاج کا اطلاق کرتے ہیں۔ (فیتھوتھیراپی) فنگس کی موجودگی کو کنٹرول کرنے اور a کے تناؤ کو تقویت دینے کے لئےمکمل طور پر قدرتی طریقہ.گچھوں کے بہترین معیار کی ضمانت کے لیے کٹائی ہمیشہ ہاتھ سے کی جاتی ہے۔.میرانیئس ایک خوشگوار اور گہری شراب ہے۔, جو بوتل میں زبردست زندہ دلی اور عمر بڑھنے کی صلاحیت پیش کرتا ہے۔. تفصیل سے 100% بحیرہ روم کی قسم xarel lo کے ساتھ, میرانیئس میں ایک بہت ہی جاندار تیزابیت اور ایک اچھا تالو کے ساتھ ایک نشان زد مختلف قسم کا کردار ہے۔. اسے بنانے کے لئے, Celler Credo میں ہم انگور کے باغوں میں بہت کم پیداوار کے ساتھ کام کرتے ہیں۔, وقف کرناپکنے پر خصوصی توجہ دیں اور ہمیشہ قدرتی اور تازہ تیزابیت حاصل کرنے کے خیال کے ساتھ. خمیر ان کے اپنے خمیر کے ساتھ سیلر کریڈو داھ کی باریوں سے ہوتا ہے۔.یہ شراب کم سے کم مداخلت کے نتیجے میں قدرتی تلچھٹ پیش کر سکتی ہے۔. وینیفیکیشن اور بوتلنگ مکمل طور پر ہماری پراپرٹی پر کی جاتی ہے۔. -
ریڈ وائن GR-174 ریڈ
ریڈ وائن GR-174 ریڈ کی تفصیل
یہ کھیتوں کا اظہار ہے۔. دونوں دہشت گرد اس میں مداخلت کرتے ہیں۔, ایک (عظیم گھر) بہت زیادہ تازگی اور سرخ پھل اور دیگر فراہم کرتے ہیں۔ (Fredat) معدنیات کے ساتھ, ساخت اور سیاہ پھل.یہ دو اسٹیٹس سے انگور کی تمام اقسام کے ساتھ بنایا گیا ہے۔: گرینچ, کیبرنیٹ سوویگن, سیمسن, سائرہ, مرلوٹ اور کیبرنیٹ فرانک. -
ہازا کاؤنٹی کی افزائش 2014
شراب تیار کرنا:اس کی وضاحت بالکل روایتی ہے۔, con despalillado y posterior fermentación alcohólica endepósitos de acero inoxidable.عمر رسیدہ:18 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں اور 6 بوتل میں مہینوں کا آرام.جوڑا بنانا:روسٹ میمنے کے ساتھ مثالی۔, بیل شوٹ کرنے کے لئے چاپ, رابو ڈی ٹورو, cochinillo lechal y quesosemicurado. -
Cava Brianda de Aragón Brut Nature Reserve
Cava Brianda de Aragón Brut Nature Reserve
پہلے ابال اور بوتل بھرنے کے بعد وینیفیکیشن, دوسرا الکحل ابال بوتل میں ہوتا ہے جسے ٹائریج کہتے ہیں۔. یہاں, بیس شراب کو خمیر کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو چینی کو استعمال کرنے اور ابال پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔. پھر, بوتلوں کو ان کی عمر رسیدہ مدت کے لیے زیر زمین تہہ خانوں میں لے جایا جاتا ہے جو کم از کم خمیر کے ساتھ رابطے میں رہتے ہیں۔ 15 مہینے, اسے ریزرو کیوا میں تبدیل کرنا.اس وقت کے دوران، ہٹانے, جس میں خمیر کی تلچھٹ بوتل کی گردن تک جاتی ہے۔. بعد میں, ذبح کیا جاتا ہے, چمکتی ہوئی شراب کے کم سے کم نقصان کے ساتھ بوتل کی گردن سے تلچھٹ کو ہٹانا. آخر میں, cava corked ہے, مہم کا شراب شامل کرنا, پرانی شراب اور دیگر مرکبات کا مرکب جس کی اجازت اصل کے فرق سے ہے۔, جس سے مائع کے نقصان کی تلافی ممکن ہو جائے گی جو کہ بگاڑ کے دوران ہوا تھا۔. -
گورمیٹ سیلٹک سور کا سٹو: کاسا کاسٹلاؤ
بہترین اجزاء اور سیلٹک سور کا گوشت کے ساتھ بنایا گیا گالیشین سٹو, کاسا کاسٹیلاو کا. کوئی محافظ یا رنگ نہیں.کاسا کاسٹلاؤ, ایک خاندانی کاروبار ہے جو A Fonsagrada میں لوگو کے پہاڑ کی چوٹی پر واقع ہے ، جو سطح سمندر سے ایک ہزار میٹر بلند ہے۔, کمپنی سال میں قائم کیا گیا تھا 1999 کاریگر کی روایت اور اچھے علم کی پیروی کرتے ہوئے جو اس کی دادی ڈونا کارمین کی خصوصیت رکھتی تھی، مارکیٹ میں اعلیٰ ترین معیار کی مصنوعات پیش کرنے کے ارادے سے۔ ( گھریلو ذبح میں اچھے باورچی اور ساسیج بنانے والے کے لیے جانا جاتا ہے۔)اجزاء: سیلٹک سور کا گوشت لیکون (20%), سیلٹک سور کیچیرا (18,5%), آلو (14,5%), garbanzo پھلیاں (11%), شلجم سبز (10%), اضافی سیلٹک سور کا گوشت چوریزو (6%), سیلٹک سور کا گوشت پتلا, کالی مرچ, سال اور ال, گرم قدرتی (سور کا گوشت کھانا پکانے کا پانی). -
بلک میں شاہبلوت کا آٹا پوسڈا (کلو)
پلاسٹک کی بوری میں بوروں تک پیک کلو خلا میں فی کلو خلا میں شاہی کا آٹا 20 کلوگرامبہتر شاہ بلوط.- اجزاء: چیسٹ نٹ (کاسٹینیا سیوٹیوا).- سفارشات.- روٹیوں اور میٹھیوں کو بنانے کے لئے مثالی.- بغیر گلوٹین کے. -
تنخواہ کمبو (Laminaria ochroleuca) نمکین میں
اجزاء: قدرتی طحالب نمک میں محفوظ ہے. Galicia Kombu کی طرف سےمیعاد ختم ہونا: 6 مہینےتیاری: وہ ایک منٹ میں ڈیسلٹ ہوجاتے ہیں اور باورچی خانے میں ایک اور جزو کے طور پر استعمال ہوتے ہیں.تم اسے کیسے کھاتے ہو؟? سلاد میں ایک اور جزو کے طور پر, چاول, پاستا, بکھرے ہوئے, وغیرہ. وہ سوپ بنانے میں بھی استعمال ہوتے ہیں, کریم اور چٹنی. سمندری غذا کے پکوان میں ساتھ دینے کا بہت کچھ, مچھلی یا گوشت; اور یہاں تک کہ میٹھا اور انفیوژن کی تیاری میں.ترسیل کے نوٹ: سمندری سمندری غذا کو جتنا جلدی ممکن ہو سکے کے طور پر پہنچانے کے لئے ، سمندری سمندری سوار کے تمام تازہ احکامات جمعرات کو جمع کرکے بھیجے جائیں گے اور جمعہ کی صبح گاہک کو پہنچائے جائیں گے۔, لہذا ہفتہ وار آرڈر کی آخری تاریخ بدھ کو ہوگی 12 اس وقت کے بعد ، تازہ پیداوار کے آرڈر کی فراہمی کو اگلے ہفتے میں لے جایا جاتا ہے.صرف جزیرہ نما کے لئے. -
سی سپتیٹی سی ویڈ۔ (ہمنتھیلیہ ایلونگٹا ) سالازان میں
اجزاء: قدرتی طحالب نمک میں محفوظ ہے. گلیشیا سی سپتیٹی سےمیعاد ختم ہونا: 6 مہینےتیاری: وہ ایک منٹ میں ڈیسلٹ ہوجاتے ہیں اور باورچی خانے میں ایک اور جزو کے طور پر استعمال ہوتے ہیں.تم اسے کیسے کھاتے ہو؟? سلاد میں ایک اور جزو کے طور پر, چاول, پاستا, بکھرے ہوئے, وغیرہ. وہ سوپ بنانے میں بھی استعمال ہوتے ہیں, کریم اور چٹنی. سمندری غذا کے پکوان میں ساتھ دینے کا بہت کچھ, مچھلی یا گوشت; اور یہاں تک کہ میٹھا اور انفیوژن کی تیاری میں.ترسیل کے نوٹ: سمندری سمندری غذا کو جتنا جلدی ممکن ہو سکے کے طور پر پہنچانے کے لئے ، سمندری سمندری سوار کے تمام تازہ احکامات جمعرات کو جمع کرکے بھیجے جائیں گے اور جمعہ کی صبح گاہک کو پہنچائے جائیں گے۔, لہذا ہفتہ وار آرڈر کی آخری تاریخ بدھ کو ہوگی 12 اس وقت کے بعد ، تازہ پیداوار کے آرڈر کی فراہمی کو اگلے ہفتے میں لے جایا جاتا ہے.صرف جزیرہ نما کے لئے. -
چاکلیٹ اور اخروٹ کیک کے لیے نامیاتی مکس – پورٹو- Muiños
پورٹو- Muiños کمپنی سے, آرگینک چاکلیٹ اور اخروٹ کیک کے لیے مکس کریں۔. میٹھے اور اصلی کیک کے ساتھ گھر کے میٹھے دانت کو حیران کرنے کے لئے ایک مثالی مصنوع, قدرتی اور جیو صحت مند اجزاء سے بنا ہے.اگرچہ اس کی اصل تخصص گالیشین بحر اوقیانوس کے ساحل سے سمندری سوار تھی, فی الحال خاندانی کاروبار پورٹو مویوس ہر طرح کی کھانوں کی تیاری کرتا ہے جیسے محفوظ کریں, پیسٹری کے لئے تیار, ادخال, مختلف نمک اور شکر, چاول, پیسٹ اور ایک سے زیادہ پاوڈر مصنوعات. اس کے آغاز میں 1998, اس کمپنی پتیا, A Coruña میں واقع ہے, ماحولیاتی پیداواری طریقوں کی تیاری کے ساتھ اس کا تعلق رہا ہے جو گاہک کو زیادہ سے زیادہ ذائقہ پیش کرنے کے ل its اس کیٹلاگ میں موجود خام مال کی دیکھ بھال کرتے ہیں. اس طرح, بائیوکولتورا جیسے قومی ایوارڈز حاصل کرچکا ہے 2012 بارسلونا بائیوکلچر میلے میں بہترین بایو پروڈکٹ کے لئے یا سینٹیاگو گیسٹرونک اقتصادی فورم میں "انتہائی جدید ذائقہ" کے لئے انوفورم 2012 اور بین الاقوامی بھی, جیسے تازہ خیالات ایوارڈز 2011 لندن میں IFE میں جاپانیوں سے اپنے shiitake کی تاپا کے لئے (بین الاقوامی کھانا&ڈرنک ایونٹ) یا انوگا میلے میں "چائے کے ساتھ چائے" کے سلسلے کا ایوارڈ 2007 کولون میں (جرمنی). -
جوزپ گراؤ سرخ شراب – شام کے پرانے انگور کے باغات
وائن یارڈ اور شہرت:درمیان کھیت 50 Y 70 مارو کی میونسپلٹیوں کے سال, فالسٹ اور کیپینس. مختلف کمپوزیشن کی منزلیں, زیادہ تر پتھراؤ, مٹی اور ککلیدار. ماحولیاتی کاشت. تمام کام دستی طور پر کئے جاتے ہیں. خانوں میں کٹائی 10 کلو.شراب تیار کرنا:دیسی خمیر اور سیمنٹ ٹینکوں میں ابال. میں والدین بجلی کے 2.000 کی مدت کے لئے لیٹر کی صلاحیت 9 مہینے. -
سرخ شراب بیرونیا ریزرو 2013
تیاری اور بڑھاپا یہ شراب قدیم ترین Tempranillo انگوروں کے بہترین انگوروں کے انتخاب سے بنائی گئی ہے۔, Graciano اور Mazuelo. مطلوبہ رنگ اور خوشبو نکالنے کے لیے وقفے وقفے سے پمپنگ کے ساتھ آہستہ اور احتیاط سے کنٹرول شدہ ابال کے بعد, یہ شراب باقی رہی 20 مخلوط امریکی اور فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینوں, ایک سست اور ہارمونک ارتقاء کو حاصل کرنا. بعد میں, اس کی پرورش مکمل کی۔ 16 بازار جانے سے پہلے بوتل میں مہینوں.جوڑا بنانا روسٹس کے ساتھ کامل, انکوائری چپس, آئبیرین ساسیج یا علاج شدہ پنیر.