تفصیل
ZARATE Albariño شراب کی تیاری کا علمبردار ہے جیسا کہ آج کل جانا جاتا ہے۔, سالوں میں 50. Ernesto Zárate کمباڈوس Albariño فیسٹیول کے بانی تھے، جنہوں نے مسلسل تین سال تک پہلا انعام جیتا۔, 1954, 1955 Y 1956, اپنی تیسری فتح کے بعد، وہ دستبردار ہو گیا اور دوبارہ مقابلے میں اپنی شراب جمع نہیں کی۔.
فصل کے بعد سے 2000 Eulogio Pomares اپنا سارا وقت انگور کے باغوں کی دیکھ بھال اور Albariño ZARATE کی پیداوار کے لیے وقف کرتا ہے، ان کے شراب بنانے والے اور وٹیکچرسٹ ہونے کی وجہ سے۔.
زرات وائنری اور روایت کا مقام
ZARATE ایک خاندانی جائیداد ہے جو D.O میں سالنس ویلی کے مرکز Meaño میں واقع ہے۔. کم ندیاں, یہ پراپرٹی ایک مینور ہاؤس میں واقع ہے جو 16ویں صدی میں بنایا گیا تھا اور 18ویں صدی میں مکمل طور پر دوبارہ بنایا گیا تھا۔, آپ کے منصوبے, جائیداد کے صدیوں پرانے انگور کے باغوں کی قدرتی دیکھ بھال پر مبنی, ہر پلاٹ کی خصوصیات کو مختلف اور محدود پیداوار والی شرابوں میں بیان کرنا ہے۔.
ZARATE روایت شروع ہوتی ہے۔ 1707 بذریعہ Diego Zárate y Murga Montesacro کا پہلا مارکوئس بذریعہ فیلیپ V کے فرمان. کے بعد 7 نسل در نسل ZARATE خاندان خاندانی انگور کے باغات کی دیکھ بھال اور شراب بناتا رہتا ہے۔.
ہنری –
بہت عمدہ اور شاندار, یہ بری بات ہے کہ مجھے اسے دریافت کرنے میں اتنا وقت لگا۔