دیکھ بھال کے تحت ویب
احکامات قبول نہیں کیے جاتے ہیں۔
تکلیف کے لئے معذرت

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

سمندری غذا

فلٹرز:

قیمت کے مطابق فلٹر کریں

  • شیمپین پیریئر جوئٹ بیل ایپوک بلانک ڈی بلینکس
    سے انگور سے بنایا گیا 2 لیس بورورن میں ہاؤس کی تاریخ کے پارسل, سب سے مشہور دل C Grandtes des Blancs میں گرینڈ کرو. خستہ ہونا 6,5 سال. ایک غیر معمولی کردار اور اس پھولوں کے انداز کے مطابق کے درمیان ایک بہترین ہم آہنگی, اسٹائلائزڈ اور ہیرا کٹ جو میسن پیریر-جویت ہمیشہ فخر کرتا ہے. ایک غیر معمولی بوتل جس میں ڈیزائن کیا گیا ہے 1902 بذریعہ یمیل گیلé, آرٹ نووو تحریک کے مشہور تخلیق کاروں میں سے ایک. جاپانی anemones کی سرپل, میسن پیریر جوت کے پھولوں کے انداز کی نمائندگی اور فطرت سے حقیقی خراج عقیدت کے ذریعہ. بیلے سپو اور اس کے نمایاں anemones وقت کے ساتھ ساتھ اپنی شان برقرار رکھتے ہیں, اس طرح ایوان اور آرٹ نووو کے مابین رابطے کی مستقل تجدید کو اجاگر کرنا. میسن کے فنکارانہ انداز کے مطابق, شیف ڈی گفاوں نے فن کے منفرد کام کے طور پر ہر بیل-پوک ونٹیج کی وسعت کی نگرانی کی, گران کرو کی داھ کی باریوں سے پہلی کووی کے ساتھ بنایا گیا (100%) اور جمع 30 ایک ہی جھٹکے میں الکحل ان کی ساری خوبصورتی اور خوبصورتی کی ضمانت ہے. الکحل کو ایک ایک کرکے منتخب کیا جاتا ہے اور خاص طور پر اور ہم آہنگی کے ساتھ ہر ایک اور ان کی باریکی کو محفوظ رکھنے کے لئے مل جاتا ہے۔. زیر انتظام تہہ خانوں میں ایک کنٹرول درجہ حرارت پر کم سے کم پانچ سال تک بوتل میں دوسرا خمیر ہونا. بیلے کو خوبصورت بنانا خوبصورتی اور نزاکت کے ساتھ ایک سے زیادہ خوشبو کی عکاسی کرتا ہے.

  • وائٹ کوٹو وائن
    مختلف ویورا, ورڈیجو, سوویگن بلینک. تفصیل ریوجا الٹا اور ہمارے انگور کے باغ سے انگور, فنکا کاربونیرا, پورے DOC Rioja میں سب سے زیادہ انگور کا باغ (840m). انگور فوری طور پر ایک غیر فعال ماحول میں ٹھنڈا ہو جاتے ہیں۔, اور اس لمحے سے, مہک کی اعلیٰ ترین کوالٹی اور نفاست حاصل کرنے کے لیے پیداوار کے پورے عمل کو انتہائی کم درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے۔.

  • ایرے پنٹو بلانکو شراب

    غلط پنٹو سفید شراب

    عمر آٹھ ماہ. اس کا خمیر ہوتا ہے اور اس کی عمر نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں ہوتی ہے جس میں ایک پیچیدہ اور عین مطابق بات ہوتی ہے جو صرف اس وقت انجام دیا جاتا ہے جب پٹیاں بیرل کی تہہ تک جا پہنچیں۔. اس کے نتیجے میں, ریمریز ڈی گانزا میں وہ ایک بہترین گلیسریک پوائنٹ کے ساتھ ایک شاندار سفید رنگ فراہم کرتے ہیں جو تازگی کے جذبے سے محروم نہیں ہوتا ہے۔. 91 پارکر پوائنٹ.

  • وائٹ ڈائمنڈ وائن بورڈن نیم خشک
    سفید ڈائمنڈ بورڈن نیم خشک توسیع انگور کے گچھے ایک سٹینلیس سٹیل کے ہوپر میں وصول کیے جاتے ہیں تاکہ بعد میں ان کی کٹائی کی جا سکے۔ (بیری اور ڈنٹھل کی علیحدگی) اور پھر اس کے بیر کو پیس لیں۔. انگور کی جلد سے رابطہ کریں۔, گودا, نوگیٹس اور لازمی کے دوران سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں تیار کیا جاتا ہے۔ 14 کے اوسط درجہ حرارت پر گھنٹے 10 .C. اس وقت کے بعد, کے اوسط درجہ حرارت پر لازمی کو ٹھوس حصوں اور خمیر سے الگ کیا جاتا ہے۔ 16 .C. ابال کے حصے کے بعد, یہ قدرتی شکر کو برقرار رکھنے کے لیے سرد نظاموں کی وجہ سے مفلوج ہو جاتا ہے جو اس شراب کو اس کی خصوصیات میں سے ایک دیتا ہے۔. ڈیٹا شیٹ 90% ویورا اور 10% مالواسیا سٹرا پیلے رنگ کے سنہری رنگ کے ساتھ پکے ہوئے پھل کے نوٹ نرم اور بے ہودہ

  • کیون روز وائن
    tempranillo انگور کی دستی کٹائی اور سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں انکیوب جہاں کم درجہ حرارت کا اطلاق شروع میں ابال کو روکتا ہے. ضروری, پہلے ہی گلابی ٹون کے ساتھ, کے درمیان خون بہہ رہا ہے۔ 24 Y 48 vatting کے بعد گھنٹے, جب ہم یہ طے کرتے ہیں کہ کون سا رنگ موزوں ہے۔. ابال مائع مرحلے میں ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت کے درمیان ہوتا ہے۔ 16 اور 18ºC مہکوں اور پھلوں کو برقرار رکھنے کے لیے جو اس شراب کی خصوصیت رکھتے ہیں۔.
    شراب کی قسم: گلابی رنگ کا قسم: نوجوان فصل: 2019 انگور کی مختلف قسمیں استعمال کی جاتی ہیں۔: ٹیمرانیلو: 100%

  • خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔ – خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔ 2018
    El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V

  • سفید شراب حسد Cochina Albariño Magnum
    غلیظ حسد - کویو کا سربراہ, یہ ٹیروئیرس میں غیر معمولی حالات کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے, ایک انوکھی کھیت اور پیداوار کے ایک انوکھے عمل کی مشق کرنا. ہمارے داھ کی باریوں کی اوسط عمر اس سے زیادہ ہے 30 سال, میں آٹھ سے زیادہ منتقلی کی قیادت بایوڈینمیکا. پیکیجنگ: لیبل جو کسی اخبار کے حسد پر ایک مضمون کے "کلپنگ" کی نقل کرتا ہے, ہر پرانی, اس مزاح سے ، جس کا نام شراب برانڈ ہی ہے, ایلادیو پیسیرو کی تخلیق, ڈیزائن اور احساس جمائما Asensi. داھ کے باغات مراعات یافتہ علاقوں میں وال ڈو سالنیس کی مختلف تصنیف میں تقسیم کیے جاتے ہیں. فصل کی فصل کی پرانی 2016 یہ ستمبر کے آخری اور آخری ہفتے کے دوران تھا. داھ کی باری میں بنچوں کی دستی کٹائی اور اس کے بعد وائنری میں سلیکشن کے بعد ، ان پر قبضہ کرلیا جاتا ہے (8-10 گھنٹے), اپنے "جنگلی" خمیر کے ذریعہ بے ساختہ خمیر کی مدد کے لئے کچھ دن قبل وٹ پائ تیار کی جاتی ہے, ایک بہت طویل وقت کے لئے ایک کم درجہ حرارت پر خمیر. ابال کے بعد, پوری فصل کی, ہم اس ونٹیج کے واٹس کے اوپری حصے کا انتخاب سب سے زیادہ پھلوں کے بوجھ کے ساتھ کرتے ہیں (Cuvée کے سربراہ). اس کی عمر ٹھیک ہے 6 مہینے (ہفتہ وار batonage کارکردگی کا مظاہرہ 3 پہلے مہینے اور ماہانہ 3 درج ذیل), حتمی کوج ایک کے ساتھ اسمبلی کا نتیجہ ہے 15 % پچھلی ونٹیج سے (2015) فریور ڈی کارم کا مقدر (کونسا, اس لمحے تک, ماہانہ بیٹنج کے ساتھ اس کی عمدہ پتلی پر عمر تھی, دوران 1 سال, جمع 3 مندرجہ ذیل ونٹیج سے پیس کے ساتھ ماہ (2016), زیادہ دوسروں کو 3 ماہ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں مقدار غالب). بوٹلنگ, پھول کے دن میں, اور ہم نے اس کے کمرشلائزیشن کا آغاز جون کے مہینے میں کیا تھا 2017.

  • سفید شراب کاسا روزو – لاڈیرو مینسیا
    لاڈیرو مینسیا. لاڈیرو مینسیا, ویلادولڈ, ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔, ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔ (ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔). ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔ 2-3 ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔, اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔.

  • سفید شراب کاسا روزو – اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔
    اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ 30 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔, اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ 5.500 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔, اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ 15 کلو. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ (اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔) دوران 6 مہینے, اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. محدود پیداوار a 19.600 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ 200 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔.

  • خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔ – خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔
    خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔, خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔, خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔. خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔, خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔, خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔. خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔. خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔. خون بہا کر Tempranillo سرخ انگور کے ساتھ خصوصی طور پر بنایا گیا ہے۔ 25 مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن 3,5 مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مزیدار, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن, مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن 34.623 بوتلیں.

  • اور فروری میں پرنٹنگ – اور فروری میں پرنٹنگ

    توسیع

    ماحولیاتی اور بائیوڈینامک وٹیکلچر. اور فروری میں پرنٹنگ. اور فروری میں پرنٹنگ 15 اور فروری میں پرنٹنگ. 5.700 بوتلیں. اور فروری میں پرنٹنگ. اور فروری میں پرنٹنگ.

    جوڑا لگانا

    اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔, شیلفش, اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔.  

  • سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا (ماحولیاتی)
    سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوون Alt Penedès. سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوون. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔ (سفید شراب کاسا راویلا بلانکو جوون). تیاری اور بڑھاپا سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا. اس کے تازہ اور ہلکے کردار کی وجہ سے aperitif بنانے کے لیے بہترین ہے۔. سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا.

  • ریڈ شراب Bodegas Baigorri – بیگوری گرناچہ
    کم پیداوار والی بہت پرانی بیلوں سے بنی ریڈ وائن. گارناچا انگور ہاتھ سے چنے ہوئے ہیں۔, گندم سے گندم, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا. درجہ حرارت کنٹرول اور طویل انٹر سیلولر ابال کے ساتھ خصوصی ٹینکوں میں کچلنے کے بغیر ڈی اسٹیمڈ انگور. پرورش کا مرحلہ جاری رہتا ہے۔ 14 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے. جوڑا لگانا سفید گوشت, مرغی اور مصالحے. سمندری غذا اور پکی ہوئی مچھلی (ہیک, میثاق جمہوریت). پنیر, خاص طور پر بکری اور نیلے رنگ.                

  • شیمپین پیریئر جوئٹ بیلے ایپوک وائٹ
    ایک غیر معمولی کردار اور اس پھولوں کے انداز کے مطابق کے درمیان ایک بہترین ہم آہنگی, اسٹائلائزڈ اور ہیرا کٹ جو میسن پیریر-جویت ہمیشہ فخر کرتا ہے. ایک غیر معمولی بوتل جس میں ڈیزائن کیا گیا ہے 1902 بذریعہ یمیل گیلé, آرٹ نووو تحریک کے مشہور تخلیق کاروں میں سے ایک. جاپانی anemones کی سرپل, میسن پیریر جوت کے پھولوں کے انداز کی نمائندگی اور فطرت سے حقیقی خراج عقیدت کے ذریعہ. بیلے سپو اور اس کے نمایاں anemones وقت کے ساتھ ساتھ اپنی شان برقرار رکھتے ہیں, اس طرح ایوان اور آرٹ نووو کے مابین رابطے کی مستقل تجدید کو اجاگر کرنا. میسن کے فنکارانہ انداز کے مطابق, شیف ڈی گفاوں نے فن کے منفرد کام کے طور پر ہر بیل-پوک ونٹیج کی وسعت کی نگرانی کی, گران کرو کی داھ کی باریوں سے پہلی کووی کے ساتھ بنایا گیا (100%) اور جمع 30 ایک ہی جھٹکے میں الکحل ان کی ساری خوبصورتی اور خوبصورتی کی ضمانت ہے. الکحل کو ایک ایک کرکے منتخب کیا جاتا ہے اور خاص طور پر اور ہم آہنگی کے ساتھ ہر ایک اور ان کی باریکی کو محفوظ رکھنے کے لئے مل جاتا ہے۔. زیر انتظام تہہ خانوں میں ایک کنٹرول درجہ حرارت پر کم سے کم پانچ سال تک بوتل میں دوسرا خمیر ہونا. بیلے کو خوبصورت بنانا خوبصورتی اور نزاکت کے ساتھ ایک سے زیادہ خوشبو کی عکاسی کرتا ہے.

  • شیمپین پومری کووی لوئس برٹ نیچر
    La کیو لوئس اس کا نام شیمپین کی ایک عظیم خاتون کے نام ہے۔, میڈم پومری, ایک بہادر عورت, کاروباری, جس نے اپنے شوہر کی موت کے بعد کاروبار کی باگ ڈور سنبھال کر شیمپینز کی تفصیل میں ایک مکمل انداز کو نشان زد کیا. چونکہ 1979, یہ وقار cuvée, بہترین پلاٹوں سے انگور کے ساتھ بنایا گیا ہے۔, اپنے انداز کو بڑی پاکیزگی برقرار رکھا ہے۔, خوبصورتی, مطالبہ اور سختی.
    انگور
    Avize اور Cramant Grand Cru سے Chardonnay انگور. Ay Grand Cru سے Pinot Noir ونٹیج
    شراب تیار کرنا
    اسٹیل ٹینکوں میں الکحل اور میلولاکٹک ابال, شیمپینوائز طریقہ کے مطابق بوتل میں بہترین وٹ اور دوسرا ابال کا انتخاب.
    خستہ
    ڈسگورنگ سے پہلے بوتل میں چھ سے آٹھ سال کے درمیان.

  • Cava Codorníu – عظیم بٹیر Chardonnay ریزرو
    عظیم بٹیر Chardonnay ریزرو واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔, واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔, ہمارے سب سے قدیم انگور کے باغات سے چارڈونے انگور کا بہترین اظہار. اس Brut Nature cava میں پھلوں کے نوٹ نمایاں ہیں۔. اس کی شاندار ساخت اس کی ہے اس کی بنیاد الکحل کے حصے کے بلوط کے ساتھ رابطے میں ابال میں اور اس سے زیادہ عمر کے دوران 15 مہینے. تفصیل (شراب تیار کرنا) ہم اس قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔. انگوروں کو نکالنے اور دبانے کے بعد، ہم ضروری مقدار حاصل کرتے ہیں جو درجہ حرارت پر ابالتے ہیں۔ 15-17 ° C کے دوران 12-15 دن. چارڈونے کے ایک حصے کو بلوط کے ساتھ رابطے میں ابالنا چاہئے۔, نئے شیڈ حاصل کرنا. زیادہ ساخت اور پیچیدگی. ابال ختم ہونے کے بعد, ہو گیا ہے کاٹنے اور نتیجے میں شراب کو مہم شراب کے ساتھ بوتل میں بند کیا جاتا ہے۔, جو اس کی برٹ نیچر کی خوراک کا تعین کرتا ہے۔. بوتلیں دوسرے ابال کو انجام دیتی ہیں جس کے بعد کم از کم عمر کی مدت ہوتی ہے۔ 15 ایک مستقل درجہ حرارت پر ہمارے زیر زمین تہہ خانوں میں خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں مہینوں (15-17 . C). ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, بوتلیں دوسرے ابال سے گزرتی ہیں جس کے بعد ایک مستقل درجہ حرارت پر ہمارے زیر زمین تہہ خانوں میں خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں عمر بڑھنے کی مدت ہوتی ہے۔. وائن یارڈ (اہمیت) پیداوار میں استعمال ہونے والے Chardonnay انگور Costers del Segre سے آتے ہیں۔, نشان زد براعظمی آب و ہوا زون, دن اور رات کے درمیان وسیع درجہ حرارت کے فرق کے ساتھ اور ناقص اور اتلی مٹی کے ساتھ, جو انگور کے باغ کی ضرورت سے زیادہ جوش سے بچتے ہیں اور زبردست ارتکاز فراہم کرتے ہیں۔, جسم اور کاوا میں پکے ہوئے پھلوں کی خوشبو کی زیادہ شدت. کاشت کاری کے نظام مربوط پیداوار کے معیار پر عمل پیرا ہوتے ہیں اور خاص طور پر چمکتی ہوئی شراب کی تیاری کے مطابق ڈھال جاتے ہیں۔. کٹائی اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔, تاکہ انگوروں کو ہر ممکن حد تک تازہ رکھا جا سکے اور ان کی شدید خوشبو کو محفوظ رکھا جا سکے۔.
    جوڑا بنانا
    Gran Codorníu Chardonnay Reserva پورے کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک مثالی کاوا ہے کیونکہ اس کی پیچیدگی انتہائی ورسٹائل ڈشز کو بڑھاتی ہے۔: risotto, شیلفش, سمندری اور پہاڑی پکوان, بطخ magret, upholstery, تمباکو نوشی اور مضبوط مصالحہ جات.
    انعامات (ونٹیج کے مطابق)
     

  • Cava Codorníu – تالو پر میٹھے توازن کے ساتھ پھلوں کی خوشبو کا لاجواب امتزاج
    تالو پر میٹھے توازن کے ساتھ پھلوں کی خوشبو کا لاجواب امتزاج تالو پر میٹھے توازن کے ساتھ پھلوں کی خوشبو کا لاجواب امتزاج, تالو پر میٹھے توازن کے ساتھ پھلوں کی خوشبو کا لاجواب امتزاج 1659 تالو پر میٹھے توازن کے ساتھ پھلوں کی خوشبو کا لاجواب امتزاج. تالو پر میٹھے توازن کے ساتھ پھلوں کی خوشبو کا لاجواب امتزاج کاٹنے, تالو پر میٹھے توازن کے ساتھ پھلوں کی خوشبو کا لاجواب امتزاج, تالو پر میٹھے توازن کے ساتھ پھلوں کی خوشبو کا لاجواب امتزاج. تفصیل (شراب تیار کرنا) ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔. انگوروں کو ڈسٹمنگ اور دبانے کے بعد ہم ضروری حاصل کرتے ہیں۔. ہم منتخب خمیر شامل کرتے ہیں اور درمیان کے درجہ حرارت پر خمیر ڈالتے ہیں۔ 15 سی وائی 17 .C. ایک بار جب تمام خمیر مکمل ہوجائے اور شراب مستحکم ہوجائے, انہیں جمع کیا جاتا ہے اور نتیجے میں شراب کو ٹائریج لیکور کے ساتھ بوتل میں بند کیا جاتا ہے۔. بوتلیں زیر زمین تہہ خانوں میں جاتی ہیں۔ (کے مستقل درجہ حرارت پر 17 .C) جہاں دوسرا خمیر ہوتا ہے اس کے بعد خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں عمر بڑھنے کی مدت ہوتی ہے۔. کل, شراب ایک کم از کم گزر جائے گا 12 تہھانے میں مہینے, جس کے بعد ہلچل ہوتی ہے۔ (جمع کرنے اور اس کے نتیجے میں تلچھٹ کو ہٹانے کی سہولت کے لیے بوتلوں کو صاف کرنا) اور بے ترتیبی, وہ لمحہ جس میں دوسرے ابال کے بعد جمع ہونے والی تلچھٹ کو ہٹا دیا جاتا ہے۔. ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔. آخر میں, بوتل کو مستقل طور پر کارک سٹپر سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔. ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, بوتلیں دوسرے ابال سے گزرتی ہیں جس کے بعد ایک مستقل درجہ حرارت پر ہمارے زیر زمین تہہ خانوں میں خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں عمر بڑھنے کی مدت ہوتی ہے۔. وائن یارڈ (اہمیت) ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔. Chardonnay کی قسم ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے آتی ہے جو D.O کی زیادہ براعظمی آب و ہوا والے خطے میں واقع ہے۔. کاوا, لیڈا میں, جو زیادہ سے زیادہ حراستی کی حمایت کرتا ہے۔, کم تیزابیت, انگور میں زیادہ جسم اور زیادہ شدت. کاشت کاری کے نظام مربوط پیداوار کے معیار پر عمل پیرا ہوتے ہیں اور خاص طور پر چمکتی ہوئی شراب کی تیاری کے مطابق ڈھال جاتے ہیں۔. کٹائی اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔, تاکہ انگور کو ہر ممکن حد تک تازہ رکھیں اور اس طرح ان کی پوری خوشبو برقرار رہے اور آکسیکرن عمل یا اچانک خمیر سے بچا جاسکے. Xarel lo کی اقسام, Macabeo اور Parellada Penedés کے علاقے میں ہماری viticulture اور oenology کی ٹیموں کے ذریعہ منتخب کردہ انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔, جہاں یہ اقسام اپنی تمام خصوصیات کو ظاہر کرتی ہیں۔: تیزابیت کی اچھی سطح, تازگی اور ھٹی اور پھولوں کی خوشبو.
    جوڑا بنانا
    ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔ (ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, زیتون, ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔), ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔.
     

  • Cava Codorníu – بٹیر ماحولیاتی صفر۔
    بٹیر ماحولیاتی صفر۔ ایک مزیدار چمکتی ہوئی شراب ہے جو بغیر الکوحل کے حاصل ہوتی ہے۔, قدرتی کاشت کی مقامی اقسام کے ساتھ بنایا گیا۔, Penedés میں بہترین نامیاتی داھ کی باریوں میں سے۔.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    انگور کے ساتھ کسی بھی رابطے سے بچنے کے لئے اور ہماری باقی پیداوار کے ساتھ نامیاتی ضروری ہے۔, ہم نے اپنی باقی فصلوں سے مختلف دنوں میں یہ انگور اکٹھا کرنے کا فیصلہ کیا۔. منتخب کردہ الکحل کی بنیاد پر۔, Codorníu Ecológica Zero الکحل احتیاط سے ایک جدید کم درجہ حرارت ویکیوم ڈسٹیلیشن سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے ہٹا دیا گیا ہے جو کہ شراب کا احترام کرتا ہے جبکہ اس کی خصوصیات کے نقصان کو کم سے کم کرتا ہے. وائنری میں استعمال ہونے والے مواد کو باقیوں سے الگ کیا گیا تھا اور ابال کے بیرل کو خاص طور پر نشان زد کیا گیا تھا۔. پیداواری عمل کے دوران استعمال ہونے والی دونوں آئنولوجیکل مصنوعات اور مختلف مراحل جو انجام دیئے جاتے ہیں وہ نامیاتی کے عہدہ کی ضمانت دیتے ہیں۔.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    تمام انگور کے باغات جہاں سے Codorníu Ecológica Zero پیدا ہوا ہے ECO سرٹیفیکیشن ہے (یورپی قانون سازی) اور NOP (قومی نامیاتی پروگرام۔, امریکا) اور وہ Alt Penedés میں واقع ہیں۔ (پریلڈا اور میکابیو۔) اور سنٹرل پینڈس میں۔ (زاریل لو۔). فی ہیکٹر کم پیداوار انگور کے اعلی معیار کی ضمانت دیتی ہے۔ (8.500-9.000 کلو گرام / ہیکٹر, زیادہ سے زیادہ اجازت ہے 12.000 کلوگرام / ہیکٹر).
    جوڑا بنانا
    Codorníu Ecológica Zero صرف ایک بہترین ٹوسٹ نہیں ہے۔, لیکن بھوک لگانے والوں کے لیے ایک بہترین ساتھی, سمندری غذا, پھلوں یا پھولوں کے ساتھ سلاد, مچھلی اور سبزیاں, کچے کھانے یا میٹھے۔.

  • سفید شراب حسد کوچینا الباریانو
    غلیظ حسد - کویو کا سربراہ, یہ ٹیروئیرس میں غیر معمولی حالات کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے, ایک انوکھی کھیت اور پیداوار کے ایک انوکھے عمل کی مشق کرنا. ہمارے داھ کی باریوں کی اوسط عمر اس سے زیادہ ہے 30 سال, میں آٹھ سے زیادہ منتقلی کی قیادت بایوڈینمیکا. پیکیجنگ: لیبل جو کسی اخبار کے حسد پر ایک مضمون کے "کلپنگ" کی نقل کرتا ہے, ہر پرانی, اس مزاح سے ، جس کا نام شراب برانڈ ہی ہے, ایلادیو پیسیرو کی تخلیق, ڈیزائن اور احساس جمائما Asensi. داھ کے باغات مراعات یافتہ علاقوں میں وال ڈو سالنیس کی مختلف تصنیف میں تقسیم کیے جاتے ہیں. فصل کی فصل کی پرانی 2016 یہ ستمبر کے آخری اور آخری ہفتے کے دوران تھا. داھ کی باری میں بنچوں کی دستی کٹائی اور اس کے بعد وائنری میں سلیکشن کے بعد ، ان پر قبضہ کرلیا جاتا ہے (8-10 گھنٹے), اپنے "جنگلی" خمیر کے ذریعہ بے ساختہ خمیر کی مدد کے لئے کچھ دن قبل وٹ پائ تیار کی جاتی ہے, ایک بہت طویل وقت کے لئے ایک کم درجہ حرارت پر خمیر. ابال کے بعد, پوری فصل کی, ہم اس ونٹیج کے واٹس کے اوپری حصے کا انتخاب سب سے زیادہ پھلوں کے بوجھ کے ساتھ کرتے ہیں (Cuvée کے سربراہ). اس کی عمر ٹھیک ہے 6 مہینے (ہفتہ وار batonage کارکردگی کا مظاہرہ 3 پہلے مہینے اور ماہانہ 3 درج ذیل), حتمی کوج ایک کے ساتھ اسمبلی کا نتیجہ ہے 15 % پچھلی ونٹیج سے (2015) فریور ڈی کارم کا مقدر (کونسا, اس لمحے تک, ماہانہ بیٹنج کے ساتھ اس کی عمدہ پتلی پر عمر تھی, دوران 1 سال, جمع 3 مندرجہ ذیل ونٹیج سے پیس کے ساتھ ماہ (2016), زیادہ دوسروں کو 3 ماہ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں مقدار غالب). بوٹلنگ, پھول کے دن میں, اور ہم نے اس کے کمرشلائزیشن کا آغاز جون کے مہینے میں کیا تھا 2017.

  • سفید شراب اڈرا بلانکو لز
    “سفید روشنی", جو سفید شراب سے محبت کرنے والوں کو اپنی انگلی پر خوشی دیتی ہے. یہ بیل, ہسپانوی داھ کے باغ میں تقریبا نامعلوم, ایک شراب فراہم کرتا ہے, اچھی ٹیبل شراب, یہ کرنے کے لئے بنایا گیا ہے 100% بہت ہی نرم ساخت کے ساتھ مختلف قسم کے وائگنیئر وائٹ کارپولیٹ کے ساتھ. حملے میں یہ بہت ہی عمدہ پھولوں کی خوشبو پیدا کرتی ہے, Honeysuckle کی طرح, دونی اور تازہ پھل جیسے انناس اور خوبانی, میٹھی ناشپاتیاں میں جلدی سے تیار, اور ہماری آب و ہوا کے اندرونی خوشبو میں دلچسپی سے ختم ہونے والا, گری دار میوے اور ہلکا بنا ہوا کی طرح. یہ مسالہ دار بھی ہے اور اس کی پختگی کی وجہ سے, شہد اور میٹھے احساسات سے اپنا منہ بھریں. شاید 2012 اب تک کا بہترین ونٹیج ہو, شاندار. یہ اگنے کے لئے آسان قسم نہیں ہے اور اسے نگہداشت اور زیادہ سے زیادہ تحفظ کے ساتھ بنایا گیا ہے۔. ہمارے علاقے میں نامعلوم, اس وجہ سے اس پر ٹیبل شراب کا لیبل لگا ہے. پرانی اور مختلف قسم کی پشت پر نمودار ہوتی ہے. داھ کی باری میں کی گئی تمام کوششوں کو اپنے گلاس شراب میں منتقل کرنا, انگور کی کھال میں پھنسے اپنے تمام خزانوں کو نکالنے اور مائع سونے میں منتقل کرنے کے لئے سردی سے بچا ہوا تھا, ضروری, کہ ہموار خمیر کی دیکھ بھال کے ساتھ, جب شراب ہمارے حواس تک پہنچتی ہے تو وہ حسیاتی دھماکے میں بدل جاتے ہیں. ایک چھوٹا سا حصہ بلوط بیرل میں خمیر ہوتا ہے, جب آپ اس کو آزمانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو ناقابل فراموش تجربہ مکمل کرنا. سفید مچھلی اور شیل مچھلی جیسے کیکڑے, لابسٹر اور سکیلپس ان کی نرمی کو آپ کے ماتھے پر چھاپ دیتے ہیں. لیبل فوٹو گرافی, "نی ٹائمس میں", یہ مصور ماریا پائی رویرا کا کام ہے, بین الاقوامی پہچان کا حیسکا.

  • سیزر پرنسپے روز وائن – شارلٹن
    الفاظ تیزی سے بہتے ہیں۔, بات چیت میں مداخلت کرنے کے لئے ایک عظیم جدوجہد ہے, بات چیت کی بہت زیادہ خواہش ہے... یہ "چارلاٹن" کا لمحہ ہے. چیٹ سے محبت کرنے والوں کے لیے وقف ایک شراب, عظیم بات کرنے والوں کے لیے, جیسا کہ ہم ہیں… آپ میں سے جو ہمیں جانتے ہیں وہ اچھی طرح جانتے ہیں!! شارلٹن وائنری کی تازہ ترین اختراع ہے۔, ایک گلاب کی شراب جو کلاسیکی چیزوں سے بہت دور ہے جو سیگالس ڈینومینیشن آف اوریجن میں بنائی جاتی ہے. یہ گارناچا ٹنٹا انگور کے ساتھ بنایا گیا ہے، لیکن اس کا براہ راست دبانے اور کم درجہ حرارت کا ابال بہت ہلکے گلابی رنگ کے حق میں ہے۔, مختلف قسم کے پھلوں اور پھولوں کی خوشبو کو کھونے کے بغیر. سفید روح کے ساتھ گلاب. 'Charlatán' ایک جدید شراب ہے۔, آرام دہ اور غیرمعمولی, چمکدار اور تہوار. کسی بھی موقع پر تازہ پینے کے لیے گلاب.

  • سیزر پرنسپے روز وائن – چاندنی
    وہ کہتے ہیں کہ, فصل شروع ہونے سے پہلے, انگور کے باغوں کا دورہ رات کو کچھ دوستانہ پڑوسیوں نے کیا۔. اس زمانے میں جب ضرورت لوگوں کی سب سے بڑی کمپنی تھی۔, یہ کہلاتا تھا "چاندنی" ان لوگوں کی بنائی ہوئی شراب کے لیے جن کے پاس اپنے انگور کے باغ نہیں تھے۔, تو انہوں نے دوسروں کے ساتھ انتظام کیا۔, ہاں یقینا, احتیاط سے. صرف چاند اس کارنامے کا گواہ تھا۔. وہ وقت تھے جب شراب کھانے کے لیے ایک اہم تکمیل تھی۔, claret کام اور دوپہر کے کھانے کے ساتھ, اس نے اداس سٹو کو خوش کیا اور دکھوں کو بہتر طریقے سے لے جانے میں مدد کی۔. یہ شراب ان تمام لوگوں کے لیے خراج تحسین ہے جنہیں کبھی اس کی ضرورت تھی اور ہم میں سے جو آج اس سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔. یہ Tempranillo کے ساتھ بنی ایک شراب ہے۔, بنیادی طور پر, اور سفید قسمیں جیسے ورڈیجو یا البیلو. فریسکو, مضحکہ خیز, تمام سامعین کے لیے میٹھا دانت… اور ہر روز.

  • وائٹ شراب جیویر سنز ویٹیکلٹر – جیویر سانز سووگنن بلینک
    وٹیکچر مختلف قسم سے زیادہ لایا گیا تھا 40 علاقے میں سال, فرانس سے. بیلیں Paraje del Camino Real اور میں واقع ہیں۔, اس کی خصوصیات کے لئے, کلسٹر کی دونوں قسمیں, بیل کی طرح, غیر معمولی طور پر پتھریلی پتھریلے ٹیروائرز کے مطابق ڈھال لیا گیا۔. اس کی پودوں کی نشوونما کا دورانیہ چھوٹا ہوتا ہے اور اس کی پتی چھوٹی ہوتی ہے۔, پینٹاگونل, چھوٹے گچھے, بہت کمپیکٹ, اور بیضوی بیر. آب و ہوا بہت سرد موسم سرما کے ساتھ براعظمی ہے., موسم بہار کی بارشیں اور موسم خزاں اور گرمیاں جس میں دن کے وقت بہت زیادہ درجہ حرارت اور تک گرتا ہے۔ 20 °C رات بھر. اس نشان زد براعظم کا مطلب یہ ہے کہ انگور اپنی تیزابیت اور خوشبودار مرکبات کو برقرار رکھتے ہیں جو دن میں تیار ہوتے ہیں۔. توسیع کٹائی میکانکی طور پر کی جاتی ہے۔, رات کو اور مربوط ڈیسٹیمر کے ساتھ, پختگی کے بہترین لمحے پر. تیاری محتاط ہے, ایک cryomaceration کے ساتھ, ایک دن کے لیے کشش ثقل سے واضح ہونا چاہیے۔. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں 15ºC سے کم درجہ حرارت پر ابال. مہکوں کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کے لیے ابال کو آہستہ کریں۔. جوڑا لگانا یہ کسی بھی قسم کے مولسکس کے ساتھ مل جائے گا, قدرتی یا ہلکا پکایا; سمندری غذا, جیسے جھینگے یا کیکڑے یا صرف گرل ہوئی سفید مچھلی کے ساتھ. یہ ٹھنڈے پکوان جیسے گازپاچو کے ساتھ بھی مل جاتا ہے۔, vichysoise یا بکری پنیر کا ترکاریاں.  

  • وینا پومل گریسیانو ریڈ وائن
    Viña Pomal Rioja Alta کی شراب بنانے کی بہترین روایت کو مجسم کرتی ہے۔, ایک سو سال کی تاریخ کے بعد جو اعلیٰ معیار کی شرابیں اور مستحکم وقار پیدا کرتی ہے۔, اپنے انگور کے باغ کے ناقابل شکست مقام میں شامل کیا گیا۔, ہارو کی میونسپلٹی میں. پولیم داھ کی باری گراسانو, یہ مونووریٹلز کے Bodegas Bilbaínas مجموعہ کا ایک دستخطی سرخ وائن ریزرو حصہ ہے۔, وائلا پوومل واحد واحد شراب. یہ کم پیداوار والے انگور کے باغوں اور انگوروں سے آتا ہے۔ 35 سال. بہت محدود پیداوار.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    خانوں میں دستی کٹائی. کٹائی کے وقت ہم نے وائنری میں صرف ان انگوروں کو لے جانے کا انتخاب کیا جن کے پکنے کے بہترین حالات تھے۔. اس کے دو انتخاب ہوئے۔, پہلے جھرمٹ اور پھر اناج کو ختم کرنے کے بعد. بنیادی چیز ڈیسٹمنگ کے بعد کشمش بیر کو ختم کرنا ہے۔. کھلے ٹینکوں میں دیسی خمیر کے ساتھ خمیر کیا جاتا ہے۔, bazuqueos کا امتزاج اور زیادہ پمپ. maceration تھا 21 دن اور پر خمیر 26 .C, آہستہ سے نکالنے کی کوشش کر رہا ہے۔.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    یہ ہمارے ویکوانا فارم سے آتا ہے۔, ہارو اسٹیشن پڑوس کے قلب میں واقع ہے۔. loam مٹی, چونا پتھر کی اعلی مقدار کے ساتھ. کارکردگی 4.000 کلوگرام/ہیکٹر اور اس کے تناؤ 40 D.O.CA کے سال. ریوجا. واضح اٹلانٹک اثر و رسوخ کا علاقہ, جو Graciano کی پختگی کو حد تک دھکیل دیتا ہے۔. ایک شراب جو صرف ونٹیجز میں بنائی جاتی ہے جس میں گریسیانو غیر معمولی طور پر پختہ ہونے کا انتظام کرتا ہے۔ (2007, 2010, 2012).
    جوڑا بنانا
    علاج شدہ پنیر, سمندری غذا, پولٹری اور مسالہ دار سٹو ویانا پومل گریسیانو کے ساتھ بالکل جوڑتے ہیں۔.
    انعامات
    93 اینڈریاس لارسن ٹاسٹنگ پوائنٹس 2017
    91 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2017
    91 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2016
    سونے کا تمغہ ڈرنکس بزنس - RIOJA ماسٹرز - 2018
    چاندی کا تمغہ RIOJA ماسٹرس - 2017

  • Rosé شراب Bodegas Bilbaínas – پولیم داھ کی باری
    Viña Pomal کا پہلا گلاب. یہ ایک کے ساتھ کیا جاتا ہے۔ 70% Grenache اور a 30% ویورا کا, ریوجا گلاب کی روایتی اقسام. کلاسک شراب سے محبت کرنے والوں کو مطمئن کرنے کے قابل لیکن ایک avant-garde ٹچ کے ساتھ.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    Viña Pomal Rosado "خون بہنے" کے طریقہ سے بنایا گیا ہے۔. وائنری میں انگور موصول ہونے کے بعد، روایتی ڈیسٹمنگ اور کچلنے کا عمل کیا جاتا ہے۔, اور اسے ایک ٹینک میں ڈالا جاتا ہے جہاں ہم کم از کم ہلکی سی ٹھنڈک کا کام کرتے ہیں۔ 12 گھنٹے. جب ضروری کا رنگ مطلوبہ ہو۔, "خون بہنا" کیا جاتا ہے، جس میں آنسو کو کھالوں سے الگ کرنا ہوتا ہے۔. یہ ایک کنٹرول درجہ حرارت پر خمیر ہونا ضروری ہے 14 .C, شراب کی خوشبو اور تازگی کو برقرار رکھنا.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    ریوجا الٹا میں واقع انگور کے باغات سے, کم زرخیزی اور مخصوص ساخت کی متضاد مٹی کے ساتھ اثر و رسوخ کا اٹلانٹک زون. ان خصوصیات کے ساتھ، گارناچا اور ویورا کی اقسام, روایتی Rioja rosés, ایک منفرد رنگ کے ساتھ گلاب شراب حاصل کرنے کے لئے اپنی زیادہ سے زیادہ پرپورنتا پیش کرتے ہیں, ایک خصوصیت کی تیزابیت کے ساتھ جو تازگی اور جوانی اور مختلف قسم کی باریکیاں فراہم کرتی ہے جو اسے طویل اور تاثراتی بناتی ہے.
    جوڑا بنانا
    Viña Pomal Rosado جوڑے ہر طرح کے اسٹارٹرز کے ساتھ, سٹو اور سلاد کے ساتھ ساتھ پاستا, پیزا اور چاول. سمندری غذا پر مبنی پکوان اور تیل والی مچھلی کے ساتھ جوڑنے کے لیے بھی مثالی۔.

  • دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔
    دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔. دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔: مکابیو, Xarello اور Parellada. دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔.

    توسیع:

    دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔. دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔ 15 دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔.

    جوڑا لگانا: دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, سلاد, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔, دونوں قسموں کا ابال سب سے زیادہ ممکنہ خوشبو والی پیچیدگی کو نکالنے کے لیے شروع ہوتا ہے۔

  • سیلر ڈی ایل ایرا بلانک ڈی نیگرے سے بری سفید شراب

    توسیع: خانوں کے ساتھ دستی کٹائی 10-15 کلو. de-stammed اور macerated 4 سرد گھنٹے, زیادہ سے زیادہ 20ºC پر درجہ حرارت کنٹرول کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں خون بہنا اور ابال. ممکنہ معلق ذرات کو ہٹانے کے لیے بے ساختہ سردی کی وضاحت اور انتہائی نرم فلٹریشن.

    بوٹلنگ: اپریل 2017

    پیئرنگ-گیسٹرونومی: جاپانی کھانوں کے پکوان جیسے سشی, انکوائری مچھلی, سمندری غذا اور پنیر بھی بالکل ساتھ لے سکتے ہیں۔, اس کے ساتھ ساتھ نمکین پوائنٹ کے ساتھ برتن ایک بہترین مجموعہ ہو جائے گا.

  • سفید شراب ریمیٹ وینٹاڈا
    رمیتوں میں ہوا کو گھر مل گیا ہے۔. سال کے تمام موسموں میں موجود, یہ ہمارے فارم کا ایک بہت ہی خصوصیت والا عنصر ہے۔. اس سفید شراب کا نام انگور کے باغوں میں اس کے مسلسل گزرنے کا خراج ہے۔. اگر آپ R میں جوابات تلاش کر رہے ہیں۔مقصد, تم انہیں ہوا میں ضرور پاؤ گے۔, اور ریمیٹ وینٹاڈا, خوبصورتی کے ساتھ ایک شراب, تالو پر نازک لیکن جسم اور منفرد شخصیت کے ساتھ, سفید گرینچ سے بنایا گیا ہے۔ 100% ماحولیاتی. اس ہوا کی طرح جو وائنری کے انگور کے باغوں میں چلتی ہے۔, اپنی طاقت کو اپنے راستے میں منتقل کرتا ہے۔. لیباریشن (شراب تیار کرنا)
    اپنے گرناچہ کے زیادہ سے زیادہ اظہار کو حاصل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔, oenology کی ٹیم نے Raimat Ventada کے لیے قدرتی اور قابل احترام پیداواری طریقے تیار کیے ہیں۔. ہم نے ایسے طریقوں کو استعمال کرنے سے گریز کیا ہے جو اس قسم کے قدرتی اظہار کو تبدیل کرتے ہیں۔, بنیادی مہکوں کو محفوظ رکھنا اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنا.
    اس شراب کے ساتھ ہم پکے ہوئے سیب کے ساتھ کرسپی چوسنے والے سور جیسے جوڑے تجویز کر سکتے ہیں۔, فلو پیسٹری رولز گرلڈ چکن سے بھرے ہوئے ہیں۔, اریروٹ ریسوٹو. ریمیٹ وینٹاڈا بیکڈ یا گرلڈ مچھلی اور سمندری غذا کے ساتھ بالکل جوڑتا ہے۔, انہیں تازگی فراہم کرتا ہے۔, جڑی بوٹیوں کے نوٹس, balsamic چھونے اور سفید پھل. یہاں تک کہ کاتالان طرز کے ساسیج جیسے لونگانیسس یا بلیک اینڈ وائٹ ساسیج.
  • پلیس ہولڈر نئی

    اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔ 2015
    اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔. اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔. اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔: ٹریکسادورا, گوڈیلو, اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔, اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔: اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔. اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔ 2015, ریبیرو کی تاریخ میں مقدار اور معیار کے لحاظ سے بہترین میں سے ایک کے طور پر نیچے جائیں گے۔. ریبیرو کی تاریخ میں مقدار اور معیار کے لحاظ سے بہترین میں سے ایک کے طور پر نیچے جائیں گے۔ 3.000 ریبیرو کی تاریخ میں مقدار اور معیار کے لحاظ سے بہترین میں سے ایک کے طور پر نیچے جائیں گے۔ 2.300 بوتلیں, ریبیرو کی تاریخ میں مقدار اور معیار کے لحاظ سے بہترین میں سے ایک کے طور پر نیچے جائیں گے۔.
  • پلیس ہولڈر نئی

    اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔ 2016 - Bodegas JV
    اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔. اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔. اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔: ٹریکسادورا, گوڈیلو, اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔, اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔: اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔. اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔ 2015, ریبیرو کی تاریخ میں مقدار اور معیار کے لحاظ سے بہترین میں سے ایک کے طور پر نیچے جائیں گے۔. ریبیرو کی تاریخ میں مقدار اور معیار کے لحاظ سے بہترین میں سے ایک کے طور پر نیچے جائیں گے۔ 3.000 ریبیرو کی تاریخ میں مقدار اور معیار کے لحاظ سے بہترین میں سے ایک کے طور پر نیچے جائیں گے۔ 2.300 بوتلیں, ریبیرو کی تاریخ میں مقدار اور معیار کے لحاظ سے بہترین میں سے ایک کے طور پر نیچے جائیں گے۔.