Rosé شراب Bodegas Bilbaínas – پولیم داھ کی باری

Viña Pomal کا پہلا گلاب. یہ ایک کے ساتھ کیا جاتا ہے۔ 70% Grenache اور a 30% ویورا کا, ریوجا گلاب کی روایتی اقسام. کلاسک شراب سے محبت کرنے والوں کو مطمئن کرنے کے قابل لیکن ایک avant-garde ٹچ کے ساتھ.
تفصیل (شراب تیار کرنا)
Viña Pomal Rosado "خون بہنے" کے طریقہ سے بنایا گیا ہے۔. وائنری میں انگور موصول ہونے کے بعد، روایتی ڈیسٹمنگ اور کچلنے کا عمل کیا جاتا ہے۔, اور اسے ایک ٹینک میں ڈالا جاتا ہے جہاں ہم کم از کم ہلکی سی ٹھنڈک کا کام کرتے ہیں۔ 12 گھنٹے. جب ضروری کا رنگ مطلوبہ ہو۔, "خون بہنا" کیا جاتا ہے، جس میں آنسو کو کھالوں سے الگ کرنا ہوتا ہے۔. یہ ایک کنٹرول درجہ حرارت پر خمیر ہونا ضروری ہے 14 .C, شراب کی خوشبو اور تازگی کو برقرار رکھنا.

وائن یارڈ (اہمیت)

ریوجا الٹا میں واقع انگور کے باغات سے, کم زرخیزی اور مخصوص ساخت کی متضاد مٹی کے ساتھ اثر و رسوخ کا اٹلانٹک زون. ان خصوصیات کے ساتھ، گارناچا اور ویورا کی اقسام, روایتی Rioja rosés, ایک منفرد رنگ کے ساتھ گلاب شراب حاصل کرنے کے لئے اپنی زیادہ سے زیادہ پرپورنتا پیش کرتے ہیں, ایک خصوصیت کی تیزابیت کے ساتھ جو تازگی اور جوانی اور مختلف قسم کی باریکیاں فراہم کرتی ہے جو اسے طویل اور تاثراتی بناتی ہے.
جوڑا بنانا
Viña Pomal Rosado جوڑے ہر طرح کے اسٹارٹرز کے ساتھ, سٹو اور سلاد کے ساتھ ساتھ پاستا, پیزا اور چاول. سمندری غذا پر مبنی پکوان اور تیل والی مچھلی کے ساتھ جوڑنے کے لیے بھی مثالی۔.

تفصیل

CATA کے نوٹ: شراب خانوں – VIÑA POMAL ROSADO

  • وسٹا: Brillante con tonalidad rosa palo.
  • ناک: لطیف۔, con recuerdos a fresa, رس بھری, flores de violeta y especiados (anís, منزنیلا).
  • بوکا: Entrada estructurada y untuosa que aporta longitud. La acidez de este vino lo hace fresco y equilibra la estructura en boca.

وائنری

اس کے پیچھے سو سے زیادہ سال ہیں, Bodegas Bilbainas ایک دن اس کے بانی سینٹیاگو ڈی یوگرٹے نے جس فلسفے کا خواب دیکھا ہے اس کا وفادار رہا ہے 1901.

لا ریوجا میں سب سے قدیم بوتلنگ فرم کے طور پر رجسٹرڈ, اس علاقے میں زیرزمین ڈرافٹس کے سب سے بڑے رقبے کے حامل وائنری ہونے پر فخر ہے (3.400 m2) اور میونسپلٹی ہارو میں انگور کا سب سے بڑا علاقہ جس کے آس پاس انتظام کیا گیا ہے. ساتھ ہیں وہ 250 اس میں ایک مراعات یافتہ معیار ہے جو وائنری کے اپنے انگور کی پرورش کرتا ہے, جو معیار کے نقصان کے بغیر تیز عمل کاری کو یقینی بناتا ہے.

ہارو اسٹیشن محلے کے قلب میں قائم ہے, اس کے تزویراتی محل وقوع نے اسے شروع سے ہی ٹرین کا فائدہ اٹھا کر اپنے سیارے کے کسی بھی کونے تک اپنی شرابوں کو پہنچانے کے لئے ٹرانسپورٹ کے ذریعہ فائدہ اٹھایا۔. اس کے بعد اور اس وقت کے دوران بہت ساری پرانی باتیں گزر چکی ہیں, آپ کے پرچم بردار برانڈ کے ساتھ, پولیم داھ کی باری (1904), وائنری نے اپنا ذاتی انداز برقرار رکھا ہے جس نے بین الاقوامی سطح پر اس فرق کو بہت ساری کامیابیاں اور پہچان دی ہیں.

دن بہ دن, بلبائنس کے پاس کچھ نہایت ہی پُر وقار اور نشان والی ریوجا شراب اور کاواس ہیں ، جن میں اس کی کلاسیکی صلاحیتیں نمایاں ہیں۔ پولیم داھ کی باری, زاکو انگور, خوبصورت, رائل کارلٹن اور لا وائیلینڈا, اس کے ساتھ ساتھ اس کی متورانا کی واحد الکحل, وائٹ ٹیمرانیلو, گراسانو, گارناچہ.

Bodegas Bilbainas ہے 250 آپ کے پاس داھ کی باریوں کی ہیکٹر. یہ فراہمی 70% وائنری کی تیاری کی, اس دوران وہ 30% باقی علاقے میں شراب پینے والوں سے آتا ہے. کے بارے میں تیار کرتا ہے 2,4 ملین بوتلیں ہر سال اور یہ Codorniu گروپ سے تعلق رکھتی ہیں.

 

اضافی معلومات

وزن 1.5 کلو
قسم

عام شراب

کچھ بھی نہیں

مشورہ کریں

پرانی قابلیت

بہت اچھا

انگور

,

آپریٹنگ درجہ حرارت

جوڑا لگانا

, , , , , , ,

بوڈگاس

کیا.

ملک

بوتل یا بکس کے ذریعہ:

ترجیحی کھپت

تحفظ

گریجویشن

علاقہ

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “Rosé شراب Bodegas Bilbaínas – پولیم داھ کی باری”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.