ریڈ شراب Bodegas Baigorri – بیگوری گرناچہ

کم پیداوار والی بہت پرانی بیلوں سے بنی ریڈ وائن. گارناچا انگور ہاتھ سے چنے ہوئے ہیں۔, گندم سے گندم, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا. درجہ حرارت کنٹرول اور طویل انٹر سیلولر ابال کے ساتھ خصوصی ٹینکوں میں کچلنے کے بغیر ڈی اسٹیمڈ انگور. پرورش کا مرحلہ جاری رہتا ہے۔ 14 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے.

جوڑا لگانا

سفید گوشت, مرغی اور مصالحے. سمندری غذا اور پکی ہوئی مچھلی (ہیک, میثاق جمہوریت…). پنیر, خاص طور پر بکری اور نیلے رنگ.

 

 

 

 

 

 

 

 

ایس کیو: EB1000000231 قسم:

تفصیل

CATA کے نوٹ: BODEGAS BAIGORRIBAIGORRI GARNACHA TINTO 2013

  • ناک: Intensas notas florales y frutas rojas, con gran complejidad y armonía de matices.
  • بوکا: تیل والا, خوبصورت, envolvente y tiene una gran expresión con un final largo y mineral persistente al paladar.

وائنری

Ubicada en la localidad de Samaniego y bajo la Sierra de Cantabria se encuentra Bodegas BAIGORRI. Una caja de cristal integrada perfectamente en su entorno, que emerge en un lugar emblemático de la Rioja Alavesa.
Arquitectura
Un edificio que se adapta a la topografía existente y desarrolla de manera armoniosa todo su programa bajo la superficie. Un lugar donde se puede contemplar cómo se desarrolla todo el proceso de elaboración del vino. Bodegas BAIGORRI ha sido diseñada y construida por el arquitecto Iñaki Aspiazu.
توسیع

La gravedad adquiere todo el protagonismo en nuestra bodega,permitiendo que la uva llegue entera a la fermentación desarrollando todo el proceso de manera vertical, siendo todos los movimientos de uva o de vino por gravedad, evitando cualquier tipo de remonte mecánico.

No existe tolva de recepción y no se utilizan bombas para el traslado de la uva ni para el remontado de los depósitos que puedan dañarla, desde as mesas de selección hasta el embotellado a lo largo de las diferentes plantas subterráneas de la Bodega, optimizando así todas las fases del proceso.

Las barricas nuevas de roble francés son las encargadas de realizar la crianza y dar a los vinos de esta bodega su punto equilibrado de madera y fruta.

 

اضافی معلومات

وزن 1.5 کلو
قسم

عام شراب

کچھ بھی نہیں

مشورہ کریں

پرانی قابلیت

بہت اچھا

انگور

آپریٹنگ درجہ حرارت

جوڑا لگانا

, , , ,

بوڈگاس

کیا.

ملک

بوتل یا بکس کے ذریعہ:

ترجیحی کھپت

تحفظ

گریجویشن

علاقہ

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “ریڈ شراب Bodegas Baigorri – بیگوری گرناچہ”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.