Macabeo en Parellada

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. Traditionele methode. Afgesneden van 15 maanden veroudering in de kelder. Wijngaarden van het landgoed Can Mayol, gelegen op 250m boven zeeniveau. Maridaje Por su carácter simpático y desenfadado marida muy bien con aperitivos y para acompañar toda una comida. Vooral rijst, witte vis, oesters en, en general, Mediterrane dieetgerechten.