Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.
100% Chardonnay
Toont alle 10 resultatenGesorteerd op nieuwste
Perrier Jouët Belle Epoque Rose Magnum luminoso
Herve Deschamps, séptimo Keldermeester van Perrier-Jouët, Kies persoonlijk de Chardonnay waarmee deze uitzonderlijke cuvée wordt gemaakt, blijk geven van de pioniersgeest van het Maison en zijn twee eeuwen ervaring met deze karakteristieke druivensoort door de selectie en blending van Chardonnays van de beste Crus in de regio.Hervé Deschamps voegt ook een vleugje reservewijnen toe, met een lage dosering, om een wijn vol frisheid te creëren, lichtheid en vitaliteit.Na drie jaar rust in de harmonie van de Perrier-Jouët-kelders, de wijn is klaar om het licht te zien.Doseren: 8 g / l. Tot een 15 % van reserve wijnen (wijnen van twee of drie jaar oud)Pairing Como aperitief, de puurheid van Perrier-Jouët Blanc de Blancs is simpelweg ongeëvenaard. Maar het kan ook een fascinerend genot zijn als het vergezeld gaat van kaviaar., sint-jakobsschelpen of kreeft.Champagne Perrier Jouët belle epoque Rose
Herve Deschamps, séptimo Keldermeester van Perrier-Jouët, Kies persoonlijk de Chardonnay waarmee deze uitzonderlijke cuvée wordt gemaakt, blijk geven van de pioniersgeest van het Maison en zijn twee eeuwen ervaring met deze karakteristieke druivensoort door de selectie en blending van Chardonnays van de beste Crus in de regio.Hervé Deschamps voegt ook een vleugje reservewijnen toe, met een lage dosering, om een wijn vol frisheid te creëren, lichtheid en vitaliteit.Na drie jaar rust in de harmonie van de Perrier-Jouët-kelders, de wijn is klaar om het licht te zien.Doseren: 8 g / l. Tot een 15 % van reserve wijnen (wijnen van twee of drie jaar oud)Pairing Como aperitief, de puurheid van Perrier-Jouët Blanc de Blancs is simpelweg ongeëvenaard. Maar het kan ook een fascinerend genot zijn als het vergezeld gaat van kaviaar., sint-jakobsschelpen of kreeft.Raimat Chardonnay Witte Wijn Castle
Chardonnay is de karakteristieke rassen van Raimat. Ontwikkeld op basis van jaren 70, Raimat Chardonnay schenkt wijn zeer aromatische witte, complex, fris en fruitig. Raimat Castell is de droom van een visionair en zijn kasteel is de herinnering. een afscherming in steen gebeiteld vonden meer dan honderd jaar geleden bij de toegangspoort toont een tros druiven en een hand. Dit symbool werd de oorsprong van de naam Raimat ("Grape", Catalaanse druif en "Ma", mijn) en het merkimago. Met Castell Raimat Raimat herdenken de oorsprong van die stevig blijven zoals de muren van zijn kasteel.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)De Chardonnay werd geoogst in drie fasen: de eerste met een potentiaal alcohol de 12% (voor citrus smaken), de tweede met 13% (tropische smaken) en de derde keer met een potentiële alcohol 14% (aroma's van rijpe abrikozen). De druiven komen 's nachts, Dat maakt het mogelijk om lage temperaturen te bereiken, aroma's te behouden en te voorkomen dat ongewenste oxidaties variëteit. Het voert een onmiddellijke drukken, voer een natuurlijke verduidelijking bij lage temperaturen voor 24-48 uur. Zodra het reinigen van de must, Het wordt teruggetrokken om een roestvrijstalen tank met een koelsysteem voor een gecontroleerde fermentatie tussen 16-18 ºC. Na de alcoholische gisting, de wijnen worden in deposito gehouden, voorkomen oxidatie, tot het moment van bottelen. Dankzij de mogelijkheid om de druiven oogsten verspringend, verschillende stijlen worden verkregen uit Chardonnay. De mix Het is om deze stijlen te geven complexiteit mengen om deze witte wijn, zonder de oorspronkelijke doelstelling: onderhouden expressie van fruit en frisheid.KOPPELINGCastell Raimat Chardonnay is de perfecte aanvulling op gerechten met wit vlees, vis, schelpdier, rijst, pasta, en salades.ADD AWARDS 2017GOUDEN MEDAILLE Fine Wine - 2018Blaneo Chardonnay witte wijn 2019
NIEUWE BLANEO CHARDONNAY 2019
Ouder, ingewikkelder, exclusiever. Beperkte productie 1500 flessen.de uitwerking is geweest, handmatig verzameld, de druif gaat naar de pers nadat hij is verwijderd. De most ondergaat een natuurlijke stelling in een stalen tank en wordt de volgende dag overgebracht naar nieuwe Franse eiken vaten van 500 liter voor de ontwikkeling van alcoholische gisting. Het is moeilijk 25 dagen, na welke, hij wordt gepekeld en met zijn droesem in dezelfde vaten gekweekt, con batonnages regulares, gedurende 6 maanden. In de maand februari, na zachte verduidelijking, wordt gebotteld.Champagne Perrier Jouët Blanc
Herve Deschamps, séptimo Keldermeester van Perrier-Jouët, Kies persoonlijk de Chardonnay waarmee deze uitzonderlijke cuvée wordt gemaakt, blijk geven van de pioniersgeest van het Maison en zijn twee eeuwen ervaring met deze karakteristieke druivensoort door de selectie en blending van Chardonnays van de beste Crus in de regio.Hervé Deschamps voegt ook een vleugje reservewijnen toe, met een lage dosering, om een wijn vol frisheid te creëren, lichtheid en vitaliteit.Na drie jaar rust in de harmonie van de Perrier-Jouët-kelders, de wijn is klaar om het licht te zien.Doseren: 8 g / l. Tot een 15 % van reserve wijnen (wijnen van twee of drie jaar oud)Pairing Como aperitief, de puurheid van Perrier-Jouët Blanc de Blancs is simpelweg ongeëvenaard. Maar het kan ook een fascinerend genot zijn als het vergezeld gaat van kaviaar., sint-jakobsschelpen of kreeft.Vino Blanco Yellow Tail Chardonnay
De filosofie achter het merk Yellow Tail is om eenvoudige wijnen gericht op degenen die genieten van een glas wijn met vrienden zonder complicaties te bieden. Yellow Tail Chardonnay Het is een witte wijn frisse en lichte stijl, Agradble, perfecte plek om vrienden te nemen of om de kleine geneugten van het leven verfrissende vieren.Deze wijn is te koop 40 Hij landen produceren 100 miljoen liter wijn per jaar- Het is uitgegroeid tot de op drie na belangrijkste wijnmerk in de wereld en de tweede meest verkocht in de Verenigde Staten.ONTWIKKELING (Wijnbereiding) Yellow Tail Chardonnay wordt gemaakt van druiven uit de wijngaarden van de hoogste kwaliteit. De fruitsmaak wordt voorzichtig geperst maximale versheid en extraheren. De geklaarde verse most wordt gefermenteerd met behulp van een andere selectie van giststammen. Dit voegt complexiteit en textuur aan de uiteindelijke wijn. Rijping van lie, malolactische gisting en eiken worden gebruikt om Impart smaken romige nougat, toe te voegen rijkdom en de balans van de zuurgraad.KOPPELINGIdeaal met zeevruchten, vis of desserts.cava Codorníu – Codorníu Gran Reserva Chardonnay
Codorníu Gran Reserva Chardonnay Het is een waarheidsgetrouwe weergave van een druif, terroir en een vintage, de beste uitdrukking van de Chardonnay druiven uit onze oudste wijngaarden. Fruit notities staan in dit cava Brut Nature. De prachtige structuur heeft zijn herkomst eik gisting contact uit hun basis wijn en veroudering gedurende meer dan 15 maanden.ONTWIKKELING (Wijnbereiding) We zijn van plan de optimale tijd van de oogst voor dit ras. Na de-als gevolg en op druivenmost verkrijgen gefermenteerd bij een temperatuur van 15-17 ° C 12-15 dagen. Een deel van de Chardonnay druivensap gisten in contact met eiken, het verkrijgen van nieuwe tinten. grotere structuur en complexiteit. Na voltooiing van de fermentaties, Het wordt uitgevoerd de mix en het resulterende bottelen tezamen met de vloeistof kwestie, bepaalt uw dosering Brut Nature. Vlessen hem tweede gisting gevolgd door een rijpingsperiode van ten minste 15 maanden in contact met lie in onze ondergrondse kelders bij een constante temperatuur (15-17 ° C). Dit is de traditionele methode, ook gebruikt bij de bereiding van mousserende.VINEYARD (WIJNGAARDEN) De Chardonnay druiven gebruikt bij de productie komen uit Costers de Segre, markeerzone landklimaat, met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en in arme bodems en ondiep, het vermijden van overmatige kracht van de wijngaard en bieden een hoge concentratie, lichaam en meer intense aroma's van rijp fruit in de kelder. Cultuur systemen zijn geïntegreerde productie criteria en zijn speciaal aangepast aan de productie van mousserende. De oogst vindt plaats in midden augustus en altijd 's nachts plaats, om de druiven zo vers mogelijk te houden en het behoud van zijn intense aroma.KOPPELINGCodorníu Chardonnay Gran Reserva cava is een ideale plek om een maaltijd langs sinds de complexiteit ervan verbetert de meest veelzijdige gerechten genieten: rissotto, Mariscada, zee en de bergen gerechten, "Duck" pato, stoffering, gerookt en sterke specerijen.AWARDS (VOLGENS TOEVOEGEN)Intramuros vino blanco de Poblet
Poblet Intramuros White is een wijn die in de Abbey Poblet. Verhoogde op de moer tot nu toe het bottelen. Typische tropische aroma's, citrus en florale achtergrond eigen Chardonnay.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)Geoogst en onmiddellijk vervoerd naar de kelder voor direct drukken, statische desfangado 48 uur, wort gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur 16 graden. Deze witte wijn is bedoeld om te laten zien wat we een druif zoals Chardonnay kan geven in warm weer, maar de hoogte boven zeeniveau.frisheid en rassen expressie eveneens gekenmerkt door de sterkte van de streek.KOPPELINGIntramurs de Poblet Wit is de perfecte aanvulling op risotto, mals kaas en semi-uitgehard, wit vlees, zeevruchten.Witte wijn Vines Anna
ONTWIKKELING (Wijnbereiding)Chardonnay druiven uit verschillende percelen, met verschillende grondsoorten en tentoonstellingen; het doel is om een mengsel met verscheidene platen bereiken, die wij leveren textuur, lichaam, frisheid en golosidad. Deze differentiatie stelt ons in staat om een wijn met uitzonderlijke kwaliteiten behoud van de expressie van het fruit te verkrijgen.De druif komt tot de kelder 's nachts, lage temperatuur, aroma's te behouden en te voorkomen dat ongewenste oxidaties variëteit. Het voert een onmiddellijke drukken, dan, voor 24-48 uur uitvoeren van een natuurlijke verduidelijking lage temperatuur.Zodra het reinigen van de must, Het wordt teruggetrokken om een roestvrijstalen tank met een koelsysteem voor een gecontroleerde fermentatie 16-18 ° C. Na de alcoholische gisting, Chardonnay de verschillende tanks worden gemengd, zoals aangegeven door de bereider om uiteindelijke mengsel te krijgen.KOPPELINGAnna Chardonnay wijngaarden en is de perfecte aanvulling op gerechten met wit vlees, vis, zeevruchten, rijst, en pasta. Ook ideaal voor Aziatische keukens zoals de Japanse en Thaise, tempuras, en gegrilde groenten.Care Chardonnay Wine 2019
Care Chardonnay Wine 2017Care nog steeds goed online, weddenschappen per jaar met dit ras en elk jaar verrast ons met een potentiële vrucht die bladeren ons tevreden zee. Witte wijn glasslike, toont een strogele met groene. schoon en intense aroma's die ons herinneren aan fruit en witte bloemen. exotisch. Veel gevoel in de mond verschijnen wit groenten (appel, valuta), samen met andere tropische en citrus licht. uitstekende finale. Smakelijke en verleidelijk met goede balans.Verkrijgen wort door bloeden na 10 uur koude maceratie (9ºC) met de schillen. Alcoholische gisting afgeknot kegelvormige roestvrijstalen tanks bij een temperatuur tussen 15 y 18 ° C.