100% چارڈنوے

فلٹرز:
  • پیریئر جوئٹ بیل ایپیک روز میگنیوم لومینوسو

    ہیرو ڈیس کیمپس, پیرپیر - جوت کے سیلپر ماسٹر, ذاتی طور پر چارڈنوے کا انتخاب کریں جس کے ساتھ یہ غیر معمولی گروہ بنایا گیا ہے, خطے میں بہترین کروس سے چارڈونیز کے انتخاب اور ملاوٹ کے ذریعہ میسن کی اہم روح اور اس کے دو صدیوں کے تجربے کو اس علامت انگور کی مختلف اقسام کی نمائش کرنا۔.ہریو ڈیسچیمپس نے ریزرو الکحل کو بھی چھو لیا ہے, کم خوراک کے ساتھ, تازگی سے بھری شراب تیار کرنا, ہلکا پھلکا اور جیورنبل.پیریر-جوت سیلوریوں کے ہم آہنگی میں تین سال آرام کے بعد, شراب روشنی کو دیکھنے کے لئے تیار ہے.ڈوزنگ: 8 جی / ایل. تک a 15 % ریزرو الکحل کی (دو یا تین سال کی عمر میں شراب)جوڑا لگانا Como aperitif, پیریئر - جوئٹ بلینک ڈی بلینکس کی پاکیزگی محض بے مثال ہے. کیویار کے ساتھ جب یہ بھی ایک دلچسپ خوشی ہو سکتی ہے., اسکیلپس یا لابسٹر. 
  • شیمپین پیریئر Jouët Belle epoque گلاب

    ہیرو ڈیس کیمپس, پیرپیر - جوت کے سیلپر ماسٹر, ذاتی طور پر چارڈنوے کا انتخاب کریں جس کے ساتھ یہ غیر معمولی گروہ بنایا گیا ہے, خطے میں بہترین کروس سے چارڈونیز کے انتخاب اور ملاوٹ کے ذریعہ میسن کی اہم روح اور اس کے دو صدیوں کے تجربے کو اس علامت انگور کی مختلف اقسام کی نمائش کرنا۔.ہریو ڈیسچیمپس نے ریزرو الکحل کو بھی چھو لیا ہے, کم خوراک کے ساتھ, تازگی سے بھری شراب تیار کرنا, ہلکا پھلکا اور جیورنبل.پیریر-جوت سیلوریوں کے ہم آہنگی میں تین سال آرام کے بعد, شراب روشنی کو دیکھنے کے لئے تیار ہے.ڈوزنگ: 8 جی / ایل. تک a 15 % ریزرو الکحل کی (دو یا تین سال کی عمر میں شراب)جوڑا لگانا Como aperitif, پیریئر - جوئٹ بلینک ڈی بلینکس کی پاکیزگی محض بے مثال ہے. کیویار کے ساتھ جب یہ بھی ایک دلچسپ خوشی ہو سکتی ہے., اسکیلپس یا لابسٹر. 
  • وائٹ شراب ریمات کاسل چارڈونئے

    چارڈنائے رائےیت کا ایک نشان والی متغیرات ہے. برسوں سے وضاحت کی 70, ریمات کے چارڈونے بہت خوشبودار سفید شراب پیش کرتے ہیں, پیچیدہ, تازہ اور پھل. ریمت کاسل ایک بصیرت کا خواب ہے اور اس کا قلعہ میموری ہے. A دروازے کے دروازے پر سو سے زیادہ سال پہلے پتھر میں کندہ ایک ڈھال جس میں انگور اور ایک ہاتھ دکھایا گیا ہے. یہ علامت رائے نام کی اصل بن گئی ("انگور", انگور کاٹالانین میں اور "mà", منو) اور برانڈ امیج میں. رائےمت کیسیل کے ساتھ ہم رائمت کی ابتداء کو یاد کرتے ہیں جو اس کے قلعے کی دیواروں کی طرح مضبوطی سے قائم رہتے ہیں.تفصیل (شراب تیار کرنا)
    چارڈنائے کی کٹائی تین مرحلوں میں کی گئی تھی: کی ممکنہ شراب کے ساتھ پہلا 12% (ھٹی کے ذائقوں کو حاصل کرنے کے لئے), کے ساتھ دوسرا 13% (اشنکٹبندیی ذائقہ) اور تیسری بار شراب کی ممکنہ شراب کے ساتھ 14% (پکا ہوا خوبانی کے ذائقے). رات کے وقت انگور آتا ہے, حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, مختلف قسم کی خوشبو کو محفوظ رکھنے اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے ل.. فوری دباؤ لیا جاتا ہے, بعد میں کم درجہ حرارت پر قدرتی وضاحت کے لئے 24-48h کے لئے. ایک بار وارٹ صاف ہو گیا ہے, اس کے مابین ایک ٹھنڈے نظام کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے تاکہ اس کے درمیان کنٹرول شدہ خمیر ہوسکے 16-18 .C. الکحل ابال کے بعد, شراب کو ٹینکوں میں رکھا جاتا ہے, اس کے آکسیکرن سے گریز کرنا, بوتلنگ تک. حیرت زدہ ہیں کہ تعجب کا شکار طریقے سے فصل کاٹنے کے قابل ہوسکتے ہیں, چارڈننے کے مختلف شیلیوں کو حاصل کیا گیا ہے. El کاٹنے اس سفید شراب کو پیچیدہ بنانے کے لئے ان طرزوں کو ملا کر مشتمل ہوتا ہے, ابتدائی مقصد سے بھٹکنے کے بغیر: پھلوں کا اظہار اور تازگی رکھیں.
    جوڑا بنانا
    ریمات کاسل چارڈنائے سفید گوشت پر مشتمل پکوان کا کامل تکمیل ہے, مچھلی, شیلفش, چاول, پاستا, اور سلاد.
    ایوارڈز شامل کریں 2017
    سونے کا تمغہ فائن شراب - 2018
  • وائٹ شراب بلینیو چارڈونے۔ 2019

    نیو بلینیو چارڈونے۔ 2019

    زیادہ بوڑھا۔, زیادہ پیچیدہ, زیادہ خصوصی. محدود پیداوار 1500 بوتلیں.تفصیل رہی ہے, دستی طور پر جمع, انگور ڈیسٹم ہونے کے بعد پریس پر جاتے ہیں۔. لازمی طور پر ایک اسٹیل ٹینک میں قدرتی طور پر آباد ہونے کا نشانہ بنایا جاتا ہے اور اگلے دن اسے نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں منتقل کردیا جاتا ہے۔ 500 الکحل ابال کی ترقی کے لیے لیٹر. یہ مشکل ہے 25 دن, جس کے بعد, یہ ریک ہے اور اس کے لیس کے ساتھ ایک ہی بیرل میں دوبارہ بوڑھا ہے۔, باقاعدہ مار پیٹ کے ساتھ۔, دوران 6 مہینے. فروری کے مہینے میں۔, نرم وضاحت کے بعد, بوتل بند ہوتا ہے.
  • شیمپین پیریئر Jouët بلانک

    ہیرو ڈیس کیمپس, پیرپیر - جوت کے سیلپر ماسٹر, ذاتی طور پر چارڈنوے کا انتخاب کریں جس کے ساتھ یہ غیر معمولی گروہ بنایا گیا ہے, خطے میں بہترین کروس سے چارڈونیز کے انتخاب اور ملاوٹ کے ذریعہ میسن کی اہم روح اور اس کے دو صدیوں کے تجربے کو اس علامت انگور کی مختلف اقسام کی نمائش کرنا۔.ہریو ڈیسچیمپس نے ریزرو الکحل کو بھی چھو لیا ہے, کم خوراک کے ساتھ, تازگی سے بھری شراب تیار کرنا, ہلکا پھلکا اور جیورنبل.پیریر-جوت سیلوریوں کے ہم آہنگی میں تین سال آرام کے بعد, شراب روشنی کو دیکھنے کے لئے تیار ہے.ڈوزنگ: 8 جی / ایل. تک a 15 % ریزرو الکحل کی (دو یا تین سال کی عمر میں شراب)جوڑا لگانا Como aperitif, پیریئر - جوئٹ بلینک ڈی بلینکس کی پاکیزگی محض بے مثال ہے. کیویار کے ساتھ جب یہ بھی ایک دلچسپ خوشی ہو سکتی ہے., اسکیلپس یا لابسٹر. 
  • اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔

    یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔. یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔ یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔, یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔, یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔.یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔ 40 یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔ 100 یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔- یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔.تفصیل (شراب تیار کرنا) یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔. یلو ٹیل برانڈ کے پیچھے فلسفہ سادہ شراب پیش کرنا ہے جس کا مقصد ان لوگوں کے لیے ہے جو بغیر کسی بڑی پیچیدگی کے دوستوں کے ساتھ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔. واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔. واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔. واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔, واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔, واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔.
    جوڑا بنانا
    واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔, واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔.
  • Cava Codorníu – عظیم بٹیر Chardonnay ریزرو

    عظیم بٹیر Chardonnay ریزرو واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔, واضح شدہ تازہ مسٹ کو مختلف خمیری تناؤ کے انتخاب کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔, ہمارے سب سے قدیم انگور کے باغات سے چارڈونے انگور کا بہترین اظہار. اس Brut Nature cava میں پھلوں کے نوٹ نمایاں ہیں۔. اس کی شاندار ساخت اس کی ہے اس کی بنیاد الکحل کے حصے کے بلوط کے ساتھ رابطے میں ابال میں اور اس سے زیادہ عمر کے دوران 15 مہینے.تفصیل (شراب تیار کرنا) ہم اس قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔. انگوروں کو نکالنے اور دبانے کے بعد، ہم ضروری مقدار حاصل کرتے ہیں جو درجہ حرارت پر ابالتے ہیں۔ 15-17 ° C کے دوران 12-15 دن. چارڈونے کے ایک حصے کو بلوط کے ساتھ رابطے میں ابالنا چاہئے۔, نئے شیڈ حاصل کرنا. زیادہ ساخت اور پیچیدگی. ابال ختم ہونے کے بعد, ہو گیا ہے کاٹنے اور نتیجے میں شراب کو مہم شراب کے ساتھ بوتل میں بند کیا جاتا ہے۔, جو اس کی برٹ نیچر کی خوراک کا تعین کرتا ہے۔. بوتلیں دوسرے ابال کو انجام دیتی ہیں جس کے بعد کم از کم عمر کی مدت ہوتی ہے۔ 15 ایک مستقل درجہ حرارت پر ہمارے زیر زمین تہہ خانوں میں خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں مہینوں (15-17 . C). ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔, بوتلیں دوسرے ابال سے گزرتی ہیں جس کے بعد ایک مستقل درجہ حرارت پر ہمارے زیر زمین تہہ خانوں میں خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں عمر بڑھنے کی مدت ہوتی ہے۔.وائن یارڈ (اہمیت) پیداوار میں استعمال ہونے والے Chardonnay انگور Costers del Segre سے آتے ہیں۔, نشان زد براعظمی آب و ہوا زون, دن اور رات کے درمیان وسیع درجہ حرارت کے فرق کے ساتھ اور ناقص اور اتلی مٹی کے ساتھ, جو انگور کے باغ کی ضرورت سے زیادہ جوش سے بچتے ہیں اور زبردست ارتکاز فراہم کرتے ہیں۔, جسم اور کاوا میں پکے ہوئے پھلوں کی خوشبو کی زیادہ شدت. کاشت کاری کے نظام مربوط پیداوار کے معیار پر عمل پیرا ہوتے ہیں اور خاص طور پر چمکتی ہوئی شراب کی تیاری کے مطابق ڈھال جاتے ہیں۔. کٹائی اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔, تاکہ انگوروں کو ہر ممکن حد تک تازہ رکھا جا سکے اور ان کی شدید خوشبو کو محفوظ رکھا جا سکے۔.
    جوڑا بنانا
    Gran Codorníu Chardonnay Reserva پورے کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک مثالی کاوا ہے کیونکہ اس کی پیچیدگی انتہائی ورسٹائل ڈشز کو بڑھاتی ہے۔: risotto, شیلفش, سمندری اور پہاڑی پکوان, بطخ magret, upholstery, تمباکو نوشی اور مضبوط مصالحہ جات.
    انعامات (ونٹیج کے مطابق)
     
  • وائٹ شراب Intramurs de Poblet

  • سفید شراب انا کی داھ کی باریوں

    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    چارڈنوئے انگور مختلف پلاٹوں سے آتے ہیں, مختلف منزلوں اور نمائشوں کے ساتھ; مقصد یہ ہے کہ متعدد رجسٹروں کے ساتھ مل جا., جو ہمیں ساخت دیتا ہے, جسم, تازگی اور مٹھاس. یہ فرق ہمیں پھلوں کے اظہار کو برقرار رکھتے ہوئے غیر معمولی خصوصیات کے ساتھ شراب حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔.رات کے وقت انگور شراب خانوں میں داخل ہوتا ہے, کم درجہ حرارت پر, مختلف قسم کی خوشبو کو محفوظ رکھنے اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے ل.. فوری دباؤ لیا جاتا ہے, بعد میں, 24-48h کے دوران کم درجہ حرارت پر قدرتی وضاحت پیش کریں.ایک بار وارٹ صاف ہو گیا ہے, 16-18 ºC کے درمیان کنٹرول شدہ ابال لانے کے لئے اسے کولڈ سسٹم والے اسٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے۔. الکحل ابال کے بعد, حتمی امتزاج حاصل کرنے کے ل Char شراب بنانے والے کی ہدایات کے مطابق مختلف چارڈنائے ٹینک ملا دیئے جاتے ہیں.
    جوڑا بنانا
    وائاس ڈی انا چارڈونئے مخصوص پکوانوں کا کامل تکمیل ہیں جن میں سفید گوشت ہوتا ہے, مچھلی, سمندری غذا, چاول, اور پاستا. ایشیائی کھانوں جیسے جاپانی اور تھائی کے لئے بھی مثالی, عارضی, اور انکوائری والی سبزیاں.
  • وینو کیئر چارڈونے 2019

    وینو کیئر چارڈونے 2017دیکھ بھال ابھی بھی صحیح راستے پر ہے۔, ہر سال اس قسم کے ساتھ شرط لگانا اور ہر سال یہ ہمیں پھلوں کی صلاحیت کے ساتھ حیران کر دیتا ہے جس سے ہم بہت مطمئن رہتے ہیں. کرسٹل صاف سفید شراب, سبز مظاہر کے ساتھ ہلکے بھوسے کا پیلا رنگ دکھاتا ہے۔. صاف اور شدید مہک جو ہمیں پھلوں اور سفید پھولوں کی یاد دلاتی ہے۔. غیر ملکی. منہ میں سفید پھلوں کی بہت سی حسیں ظاہر ہوتی ہیں۔ (سیب, رقم), دیگر اشنکٹبندیی اور ہلکے لیموں کے ساتھ. شاندار اختتام. عظیم توازن کے ساتھ سوادج اور موہک.کے بعد خون بہا کر ضروری حاصل کرنا 10 سردی کی کمی کے گھنٹے (9.C) کھالوں کے ساتھ. الکوحل کا ابال فرسٹوکونیکل سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں درجہ حرارت کے درمیان ہوا 15 y 18°C.