Beschrijving
Proefnotities: GOSPEL KASTELEN – KASTELEN HET EVANGELIE TINTO 2013 (MAGNUM)
- Diepe en intense kleur, met duidelijke violette reflecties. zeer expressieve neus, met een grote aanwezigheid van rood fruit zoals zwarte bessen en frisse en geroosterde tonen. de aanval is delicaat, zijdezacht en de tanninestructuur is krachtig en elegant. De smaak is dicht en zeer fluwelig dankzij de optimale rijpheid van de druiven en de body van de rijpe en goed geïntegreerde tannines.. Goede persistentie en fruitige tonen op het einde. Opmerkelijke exponent van de elegantie en zachtheid van de Merlot de L'Évangile. (proefnotitie bij het bottelen)
De wijnmakerij
In 1990, Barons de Rothschild Estates (Lafite) verwerft Het evangelie door de familie Ducasse, bezig met het waarborgen van continuïteit in zorg en duurzaamheid in de tijd van het onroerend goed.
De invloed van DBR wordt voor het eerst gevoeld in een fijnere selectie van de Grand Vin, evenals bij de creatie van Blason de L'Évangile als Second Vin. Er worden ook inspanningen geleverd om de gezondheidsstatus van de wijnstokken te verbeteren door middel van een gedeeltelijk herstelplan dat is ontwikkeld op basis van 1998. De volledige renovatie van de vaten en kelders van 2002 stelt het domein in op de huidige configuratie.
Een oude editie van de "Grands vins de Bordeaux" beschrijft de Grand Vin del Château l'Évangile als "...een complexe en elegante wijn begiftigd met een onvergelijkbaar boeket en finesse". door tal van amateurs, subtiele kwaliteit en elegantie is inderdaad het kenmerk van deze onvergelijkbare wijn.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.