Rode wijn – Oller del Mas Special Black Picapoll

Oller del Mas Special Black Picapoll 2016: Beste wijn van Catalonië 2019

Productie: 2.387 flessen

Wijnmaken: gist- 16 dagen bij 23 ° C met behulp van gist eigen Finca. oogsten met de hand om de hoogste kwaliteit van de druiven te waarborgen. macerating 15 een 20 dagen met twee dagelijkse pompen.

Niet gebruikt Press.

Foster

Franse eikenhouten vaten van Allier de 500 l, Egg beton en keramische amfora negen maanden. Rijping op fles in de kelder voor een minimum van twaalf meses.Tapón natuurlijke kurk land.

Artikelnummer: EB1000000173 Categorieën: , , Tags: ,

Beschrijving

Opmerking van de wijnmaker: HERETAT OLLER DEL MAS – ZWARTE PICAPOLL MEER SPECIALE ZAK

Een complexe wijn waarin de zwarte picapoll-variëteit al zijn essentie tot uitdrukking brengt, typischheid en authenticiteit.
Neus, de delicate en subtiele tonen van rood fruit worden gecombineerd met de kruidige en bloemige accenten van de rijping in Franse eikenhouten vaten.
Het gehemelte, we vonden een delicate wijn met structuur, gekenmerkt door een evenwichtige zuurgraad, met een lang en vriendelijk einde. De harmonie die het laat zien en de lange reis in de mond zorgen voor een uitzonderlijke elegantie.
Samengevat, een exclusieve wijn die het "terroir" uitdrukt, het klimaat en de adel van onze boerderij.

De wijnmakerij:

WIJNGAARDEN MET EEN UNIEKE EN MILLENNIAL GESCHIEDENIS

Heretat Oller del Mas heeft meer dan 1.000 jaar geschiedenis.

Gelegen in de omgeving van het middeleeuwse kasteel, afkomstig uit de 10e eeuw en tussendoor volledig gerestaureerd 1981 en 2008, ruimte ademt de boeiende geschiedenis van de Ollers: mijne heren, edelen, religieuze en meestervaklieden die hun stempel hebben gedrukt op de geschiedenis van het land. Een plek waar San Ignacio de Loyola passeerde, in de zestiende eeuw, op zijn pelgrimstocht naar Jeruzalem.

Joan's portretten, Bernat, Jeroni, Jaume, Bonifaci en anderen Oller, geschilderd in de middeleeuwen en nog steeds bewaard op de kasteelmuren, certificeer dit unieke verhaal. Een verhaal dat nu, meer dan 1.000 jaren later, blijft schrijven met buitengewone wijnen.

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rode wijn – Oller del Mas Special Black Picapoll” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.