Web in manutenzione
Non si accettano ordini
Ci dispiace per l'inconvenienza

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

vino rosso – Oller del Mas Picapoll Nero Special

Oller del Mas Picapoll Nero Special 2016: MIGLIOR VINO DI CATALUNYA 2019

Produzione: 2.387 bottiglie

vinificazione: fermentazione 16 giorni a 23 ° C con lieviti propria Finca. raccolta manuale al fine di garantire la massima qualità delle uve. macerazione 15 per 20 giorni con due rimontaggi giornalieri.

Non utilizzato Press.

Foster

Botti di rovere francese di Allier de 500 litri, Uovo di cemento e anfore in ceramica per nove mesi. Affinamento in bottiglia in cantina per un minimo di dodici meses.Tapón Paese sughero naturale.

COD: EB1000000173 Categorie: , , Etichetta: ,

Descrizione

Nota dell'enologo: HERETAT OLLER DEL MAS – PICAPOLL NERO TASCA PIÙ SPECIALE

Un vino complesso dove la varietà picapoll nera esprime tutta la sua essenza, tipicità e genuinità.
Al naso, le note delicate e sottili di frutti rossi si uniscono ai tocchi speziati e floreali dell'invecchiamento in botti di rovere francese.
in bocca, abbiamo trovato un vino delicato e di struttura, contraddistinto da equilibrata acidità, con un finale lungo e gentile. L'armonia che mostra e la lunga permanenza in bocca conferiscono un'eleganza eccezionale.
In sintesi, un vino esclusivo che esprime il "terroir", il clima e la nobiltà della nostra azienda agricola.

la cantina:

VIGNETI CON UNA STORIA UNICA E MILLENNALE

Heretat Oller del Mas ha più di 1.000 anni di storia.

Situato nei dintorni del castello medievale, originario del X secolo e completamente restaurato tra 1981 e 2008, lo spazio respira la storia accattivante degli Oller: signori, nobili, religiosi e maestri artigiani che hanno lasciato il segno nella storia del Paese. Un posto dove passò San Ignacio de Loyola, nel XVI secolo, nel suo pellegrinaggio a Gerusalemme.

I ritratti di Joan, Bernat, Jerome, Jaume, Bonifaci e altri Oller, dipinto nel Medioevo e ancora oggi conservato sulle mura del castello, certifica questa storia unica. Una storia che adesso, più di 1.000 anni dopo, continua a scrivere con vini straordinari.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

aggiungere

consultare
Qualifica dell'anno

molto buona
Uva

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “vino rosso – Oller del Mas Picapoll Nero Special”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Prodotti correlati

  • Ribeiro: Lagar do merens
    Lagar do merens è stata fondata nell'anno 2001. È una vecchia cantina restaurata, in cui predominano pietra e legno, dotato delle ultime tecnologie in acciaio inossidabile e botti nobili. È una cantina colleiteiro con produzione propria di 3.5 ha. vigneto. I terreni sono a base di granito con una struttura sabbiosa-terrosa e una profondità media di 70 - 100 centimetro. Situato su pendii di un certo pendio salvato da socalcos, le varietà utilizzate sono autoctone di Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira e Lado. In cantina, viene data priorità al lavoro in vigna per ottenere la massima qualità. nelle loro uve. Note di degustazione: Colore giallo pallido con riflessi verdi e lemony. pulito, trasparente brillante. buona lacrima. Naso complesso di buona intensità, di natura terpenica, frutti bianchi e capelli, pera, mela, pesca ... floreale, acacia, mirto, camomilla e leggere sfumature balsamiche, menta, Menta piperita e note tostate. grande, leggermente oleoso, completa, avvolgente e glicerico, leggermente acido, ben strutturato e molto lungo, fruttato.

  • Vino Martín Códax Organistrum 2020
    Organistrum è l'unico dei nostri albariños che è parzialmente fatto in botti. Viene introdotto quattro mesi in botti di rovere francese allier. Il primo mese e mezzo viene applicato e poi viene conservato per otto mesi in vasche d'acciaio. Realizzato con una selezione di uve che provengono dai pacchi orientali, Organistrum albariño è chiamato come questo strumento peculiare che richiede di suonare due persone. Attualmente ci sono solo due copie e una di queste viene utilizzata dall'Antiga Martín Códax Music Group nelle loro esibizioni. Grazie a Master Mateo, che lo scolpì sul Portico della Gloria prima che scomparisse, Bodegas Martín Códax è stato in grado di recuperarlo.

  • vino albariño: La Val Barile Fermentato
    Uve selezionate dalla Finca Arantei in cui si ottiene il titolo alcolometrico, acidità ed estrarre adatto per la resistenza e migliorare vino in una botte invecchiamento. Degustazioni: Giallo dorato con riflessi verdognoli. Buona intensità aromatica frutta e legno sono ben coordinati. Così abbiamo cremosa tonalità pasticceria, cocco, vaniglia, arrosto, con frutta, peach, Pippin mela e agrumi note. bocca cremosa, equilibrata e gustosa, dove notiamo ancora una volta il legno tannino arrotondato per un frutto di alta qualità. fresco e cremoso finitura con note tostate della sua educazione.

  • Box 6 bottiglie di Albariño Pazo de Villarei 2018
    • Box 6 bottiglie di Albariño Pazo de Villarei 2018
    Vinificato 100% Albariño cantine situate a San Martino in Meis, nella Valle dei Salnés, cuore Do Kyung-soo del. Rías Baixas. fondato nel 1993, in Pazo de Villarei vini eccellenti varietali sono realizzati a seguito di un processo di attenta e vincendo numerosi premi.   Premi.
    • Bacco de Oro 2019
    • Bacco de Oro 2014
    • Challenge du Vin de Bordeaux 2014 : Medaglia d'oro
    • Concours Mondial de Bruxelles 2014: Medaglia d'argento
    • International Wine Challenge de Londres 2014: Medaglia di bronzo
    • premi Decanter World Wine 2014
       

  • Vino Terras Gauda La Mar 2014
    Terras Gaudas La Mar 2013 , vino albariño Partimos de una uva de escasa producción, il meno produttivo delle varietà bianche galiziane. Il Caíño è una varietà con un ciclo lungo e una maturazione tardiva.. È l'ultimo ad essere raccolto, trovandoci ad alto rischio di pioggia. L'uva è molto delicata e sensibile ai funghi, pertanto richiede interventi come la potatura senza foglie o verde per evitare malattie e ottenere una maturazione corretta ed equilibrata.. Un'importante virtù viticola di Caíño è la sua facilità di estrazione delle massime caratteristiche del terroir in cui si trova.. L'uva Caíño con cui viene prodotta viene macerata a freddo a lungo per sfruttare la sua alta percentuale di buccia, favorendo così l'estrazione degli aromi. Dopo la fermentazione manteniamo il vino sui suoi lieviti per due mesi "battonages" giornali. Quindi riposa a bassa temperatura per otto mesi fino a quando non viene portato nella bottiglia dove è finemente messo a punto.