Tot Galicische Celtic Pig House Castelao

Gerelateerde producten

• 

  Atilano Allon's Mini Vacuum Lacón van 1 kg +/-

  MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Ontzilting is niet nodig.Een deel van de ham van de volwassen varkens fokken Duroc gezouten en gedroogde het traditionele proces, een traditionele galicische. U hoeft niet te worden ontzout voor het koken.Gewicht: Middengewicht: 0,9-1,2 kgConservación: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 dagen
• 

  Galicische bacon porties zout 150 grs

  Zonder been Varkensvlees buiken, gezouten en genezen met de punt van oudsher, ingediend gedeelten loncheadas 150 grs
• 

  Lende van wever “Porco Celta de Campo”

  Presentatie: Reserve +/- 400 grKenmerken: Celtic varkenslende gebied,100% pure Keltische ras, gemarineerde paprika natuurlijke, zout en knoflook . De genezing totdat het zijn optimale punt in het benadrukken de organoleptische eigenschappen bereikt.Stevige structuur, medium infiltratie en intense smaak, Cercel is de ruggengraat van de meest prachtige stukken van Porco Celta.Gezondheid & Wellness: Door het ras en kalf, Porco Celta Cercel-lende heeft een hoog eiwitgehalte dat gunstig is voor de gezondheid.Pairing: Voorgerecht perfecte combinatie van lekker eten.
• 

  Doos 12 flessen van Señorío de Rubiós rood

  Doos 12 flessen buitendiameter Rias Baixas wijn County: Verhuurder rubios[special_font size ="16" eenheid ="px" ] 6.50 een 5.35 [/special_font] unit. comparndo 2 Gratis verzending dozenDe wijn "Verhuurder rubios" is gemaakt van druiven tasten rassen Caino, Mencia, Pedral en Retinto (Sousón) County van deelgebied, geoogst bij optimale rijpheid en gezondheid.Proefnotities:In de visuele fase is heerlijk levendige kersen kastanjebruin, schoon en helder.De neus heeft een opmerkelijke intensiteit, Het geeft hints van rook en geroosterd door de eiken vat Franse, perfect geïntegreerd in het geheel van de Wijn, duidelijk flirten met wilde bessen (aardbei , framboos, bosbes).In de mond is het een gemakkelijke-wijn drinken omdat het licht, hoewel het een lange, fruitige afdronk, maakt ons herinneren perfect samengesteld hout. Het is zoet en elegante afdronk.
• 

  Biologische kaas "Pelgrim" Curing en gerijpt in Barley

  Voorheen de pelgrims bedekten hun kazen met granen om hen in hun weg naar Santiago de Compostela en Casa Grande de Xanceda houden redt deze traditie Queixo do Peregrino, Gerst genezen kaas in beperkte productie.De kin Peregrino is een oude kaas, beschimmelde korst, waar we kunnen genieten van de geuren licht zoete noten van granen, Hay en aroma's van paddenstoelen, aarde, vocht korst. We genieten van schone en fruitige smaak, cake met zoete nuances en melkzuur notities. En de aangename afdronk granen gemengd met melkzuur aroma's en noten .Ontwikkeling en rijping• ecologische beschimmelde natuurlijke schilkaas.• Met de hand gemaakt met biologische melk van onze boerderij en de beperkte productie.• gerijpt in de kelder voor 8-10 weken bij een gecontroleerde temperatuur en vochtigheid. Ik kazen worden dagelijks gedraaid om een ​​goede uitvoering van schimmels en gisten in de bast te bereiken en ze zal een zeer persoonlijk karakter te drukken en onze kaas gedefinieerd.• Tot slot, en andere 4 weken, kazen geïntroduceerd in dozen met gerst, waar ze uiteindelijk langzaam tapering, verwerven unieke organoleptische eigenschappen.Dus, we de traditie van de eregrinos hersteld op hun weg naar Santiago.Gewicht: 400 gram