A galiziana di Maiale Celtic Casa Castelao

Prodotti correlati

• 

  Chorizo ​​de Galicia Torrez Nuñez prima maglia 360 grs.

  Chorizo ​​​​galiziano di prima classe in maglia di 500Grs Torres Nuñez Autentico chorizo ​​galiziano preparato in modo tradizionale senza conservanti, è insaccato in budello naturale e confezionato sottovuoto.. Ideale per cucinare ricette tradizionali della galizia come galiziano brodo, lacón con grelos, i calli, cotto, fabas ... o semplicemente da sgranocchiare, chorizo ​​​​nel vino o da solo ingredienti: Pancia di maiale e carne di maiale magra, paprika, sale, destrina, proteina di soia, zucchero, fosfati ( E-450i, E-451i ), antiossidante (E-316), acidificante (E-575), naturale aglio, conservatori ( E-250 e-252 ) e destrosio. SENZA COLORANTI.
• 

  Marmellata Gourmet di Apple Solal, limone & cannella

  Conserve di mele, limone & I Cinnamon Solal sono realizzati artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Mangia i lamponi & Le more sono a basso contenuto di zucchero e sprigionano un aroma intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.
• 

  Lonza di tessitrice “Porco Celta de Campo”

  Presentazione: parti +/- 400 gr lineamenti: Lonza di Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, marinato con paprika naturale, sale e aglio . Lo curiamo fino a raggiungere il suo punto ottimale in cui risaltano tutte le sue qualità organolettiche. Consistenza solida, infiltrazione media e sapore intenso, Il lombo di Cercel è uno dei pezzi più squisiti del Porco Celta. Salute & Benessere: A causa della razza e del suo allevamento, Il lombo Porco Celta Cercel ha un alto contenuto proteico benefico per la salute. abbinamenti: Perfetto abbinamento come aperitivo di un buon pasto.
• 

  Formaggio verde "Pilgrim" Curado e maturato in orzo

  Precedentemente i pellegrini coperto i loro formaggi con cereali per tenerli nel loro cammino verso Santiago di Compostela e Casa Grande de Xanceda salva questa tradizione nel Queixo do Peregrino, un formaggio stagionato in produzione limitata Cebada. EL formaggio Pilgrim è un formaggio stagionato, crosta di muffa, dove possiamo apprezzare gli odori note leggermente dolci di cereali, fieno ed aromi di funghi, terra, crosta di umidità. Godiamo di gusto pulito e fruttato, torta con sfumature dolci e note lattee. E il piacevole retrogusto di cereali mescolato con aromi lattici e noci . Sviluppo e maturazione • crosta di formaggio biologico naturale piccolissima. • Fatto a mano con latte biologico dal nostro agricola e di produzione limitata. • maturato in cantina per 8-10 settimane temperatura e umidità controllate. formaggi I si trasformano quotidianamente per ottenere una buona implementazione di muffe e lieviti nella sua corteccia e di stampare un carattere molto personale e definito il nostro formaggio. • Infine, e per altri 4 settimane, formaggi introdotte in scatole con chicchi d'orzo, dove alla fine si assottiglia lentamente, acquisire caratteristiche organolettiche uniche. così, abbiamo recuperato la tradizione del eregrinos nel loro cammino verso Santiago. Peso: 400 grammi
• 

  Pancetta galiziano porzioni al punto di sale 150 grs

  Pancia di maiale disossato, salato al punto, e curata in modo tradizionale, presentato in porzioni loncheadas di 150 grs