Gallego ambachtelijke kaas gerookt met berken brandhout tepel en genezen. BOB San Simón da CostaIdeal para aperitivo.De kaas San Simon da Costa boord van een traditioneel recept met de beste grondstoffen en maximale hygiëne en sanitaire controle. Twee kenmerken staan in het proces van het ontwikkelen, waardoor het zijn speciale smaak en aroma.Eerste, van grondstoffen fundamentele: koemelk, vooral de blonde races Galicische, bruine Alpine en het Fries, altijd geproduceerd in het gebied in overeenstemming met de gezondheidsvoorschriften.De belangrijkste functie is in de fase SMOKED, hout tot een typische structuur van de omgeving wordt gebruikt: BIRCH, hoewel het afziet van schors.Nadat de kaas opgeslagen voor rijping, gedurende een tijd van ten minste 45 dagen. Het product is al ontwikkeld en alleen nodig voor de voltooiing van de etikettering. En consumptie.
Appel jam, Citroen & Solal Canela zijn handgemaakt met seizoensgebonden fruit en hoge kwaliteit. TienenFrambuesas & Moras weinig suiker en een intens aroma. Een gastronomisch product van verfijnde textuur, verfrissende smaak en unieke smaak.
Gemaakt met volle melk 100% precedent van dieren die op Galicische weiden.INTERIEUR: Consistente ivoor witte pasta, met een paar ogen en een zeer zuivere snede. Het heeft een milde smaak en een aangename smaak meer uitgesproken.BUITEN:De korst is stevig en consequent, stro-gele nogal ruwe.GEWICHT: Tussen 1 / 1.2 kg en een diameter van 10 een 14 cm.De ontwikkeling ervan is zeer vergelijkbaar met de Galicische kaas, maar deze kaas heeft de bijzonderheid dat het een kaas met een iets sterkere smaak vanwege de langere rijping, van 15 dagen.* Let op voor de internationale levering zijn niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.